Рет қаралды 16,073
Chả cá swai dai, giòn, trắng và đặc biệt không có mùi tanh khi làm thành phẩm. Miếng chả thơm khi quấn lá rong biển sẽ trờ thành độc đáo và có thể dùng vào nhiều món thông dụng như bún, lẩu hay ăn trưa khai vị.
Welcome to Maclam’s channel:
/ maclamskitchen
Facebook:
/ maclam.pham
Ingredient
-1 kg cá Swai
-1 nắm thì là
-1/2 muỗng café tiêu trắng
-1 muỗng café tiêu hạt giã bể làm hai
-1 muỗng café dầu mè
-1/2 muỗng café bột ngọt
-1 muỗng café muối
-Lá Roasted seaweed
Nước chấm
-1 muỗng canh đầy tương đậu nành
-1/10 muỗng café bột ngọt
-2 muỗng canh nước ấm
-1/2 muỗng canh đường
-1/2 muỗng café sate Triều Châu
-1 chút dầu mè
-1 nhúm mè trắng