COUSCOUS TUNISIEN / TUNISIAN COUSCOUS / FACILE ET RAPIDE A FAIRE

[@nicolasgarcia8705]

Merci...mon ex femme étant d'origine tunisienne, je suis nostalgique de la gentillesse et de l'amour que j'ai reçu...et de ce couscous merveilleux. Je vais me mettre à la cuisine nord-africaine. Bonne continuation à vous.

[@macuisinefacilefouz]

c’est touchant ce que vous dites. Je vous encourage a la refaire par vous meme. ce couscous n’a rien de compliqué. si vous avez besoin de précision je vous répondrai sans problème ☺️

[@nicolasgarcia8705]

@@macuisinefacilefouz C'est gentil. Merci à vous.

[@ryanjkk9493]

Slm ma maman (qui la apprise de ces amies tunisienne) nous fait cette recette depuis vingt ans (je suis algérienne) et je vais pouvoir la reproduire grâce à vous barakoullahoufik. Au menu lundi midi inchallah !!!

[@macuisinefacilefouz]

wahleykom salam ma belle, ton commentaire me touche. En plus la version tunisienne est rapide à faire, moi je suis marocaine et j’aime toutes les cuisines 😉. wafika baraka. beau dimanche à toi ♥️

[@ryanjkk9493]

@sassa69 si machallah et même le marocain, l'avantage de grandir dans les cités à l'époque

[@fa77a1]

Bonjour ! Merci d’avoir partagé la recette du couscous tunisien, j’ai néanmoins une petite remarqué au lieu di gingembre nous mettons de la coriandre et du carvi moulus + du piment en poudre pour ceux qui aiment le piquant ! Essayez le et vous allez voir la différence 😋

[@macuisinefacilefouz]

coucou merci pour votre retour et vos conseils, effectivement en général les tunisiens mettent du carvi et de la coriandre. Pourtant je l’ai réalisé a la maniere de mon amie qui est tunisienne. après on sait bien que chaque famille adapte en fonction de ses goûts. Merci encore.

[@assia5463]

Oui c’est la véritable recette

[@faurececile9034]

Salam...vous mettez quel quantité pour le carvi et la coriandre svp

[@yopyop8175]

recette réussite ! Allah ybereklik. J'ai modifié un tout petit peu les épices. J ai mis une cs de tabel karoui et de curcuma avec 1/2cc de paprika rouge et une cc de gingembre (vu l'ajout du tabel, j ai diminué le gingembre pour équilibrer la saveur). J'ai mis pour ma part 1,5l d'eau et c'est vraiment réussi. en 1h - 1h10 c'était effectivement prêt à feu moyen. De plus, j ai trouvé que la coriandre rajoutait une saveur vraiment excellente ( j'en ai par contre beaucoup moins mis que toi) En tout cas merci beaucoup !

[@macuisinefacilefouz]

coucou et merci beaucoup pour votre retour. Vous avez très bien fait de mettre du tabel, moi je n’en avais pas. Oui je trouve que le couscous tunisien est plus rapide à realiser que le couscous marocain et ca permet de changer. J’aime toutes les cuisines. Bsaha ou raha !

[@mimihouston557]

Je le connais ce délicieux plat celui de ma belle mère Allah yerhamha 🇩🇿C’est très ressemblant au couscous Kabyle

[@macuisinefacilefouz]

allah y rhamha, ca te rappelle des souvenirs…🥰

[@Ogastuc67]

Bonjour, merci pour le partage , je cherchais une recette rapide de couscous hé voilà ça donne envie merci

[@mlomarechal6877]

C'est un vrai plaisir de suivre vos recettes. Merci pour la vidéo ! votre plat de présentation est très joli et met le couscous en valeur sur une table. 😊

[@macuisinefacilefouz]

coucou merci beaucoup pour vos compliments. belle semaine à vous

[@hannanerahmani5763]

J'adooore le couscous Tunisien je suis moi même d'origine algérienne je vais me le tenter pour ce weekend et faire plaisir à mes enfants et amis .. bravo et encore merci pour vos explications..👍🏼🙏🏼

[@macuisinefacilefouz]

coucou vous avez bien raison de varier comme moi, vous verrez ça change du couscous algérien et marocain et il est aussi bon . 😉

[@yaminavandenbroucke933]

Merci à toi pour m'avoir réconcilier avec ma cocotte minutes qui ne servait qu'à cuire les pois chiches à présent c'est ma copine elle a sa place dans la cuisine j'ai fait ton bouillon de couscous moi qui faisait trop cuire les légumes la c'est magnifique tout est OK je voulais que tu saches combien je te suis reconnaissante jazak allah de tout cœur ❤❤❤

[@macuisinefacilefouz]

salam wahleykom, machallah hlek bravo pour la réussite du couscous. He oui ma belle la cocotte minute c’est précieux, c’est ma copine dans ma cuisine. merci 1000 fois pour ce retour gratifiant pour moi est très encourageant. N’hésite pas à partager ma chaîne avec ton entourage. ramadan moubarak ♥️

[@shirelsaadoun2846]

Merci beaucoup pour la recette j’ai rajouter en plus des épices du ras el hanout rouge c était délicieux! Mon marie est Tunisien il a adoré, Ma recette favorite !

[@macuisinefacilefouz]

oui le raz el hanout ça va bien aussi . bravo pour la réalisation de ce beau et bon couscous 👍☺️

[@luciennecristina5130]

Super recette bravo j'adore le couscous tunisiens fait comme cela de cette manière merci bcp❤

[@macuisinefacilefouz]

merci oui il est tres bon et tres simple a realiser

[@houdahmila]

Très bien expliqué notre couscous tunisien, bravo 👏

[@macuisinefacilefouz]

coucou, merci j’aime beaucoup votre cuisine tunisienne 😉

[@user-xr4rw4jf9b]

super merci pour ces conseils ça faisait longtemps que je voulais en faire un à la façon tunisienne

[@macuisinefacilefouz]

coucou avec plaisir et ce couscous est moins long a préparer que d’autres. bonne réalisation, vous allez vous régaler 👍😉

[@linasjd8130]

Salam merci je connaissais pas du tt à tester inchallah

[@macuisinefacilefouz]

👍

[@arlettebesson6423]

Toujours de très bonne recettes !!! Bon dimanche .

[@macuisinefacilefouz]

oh merci beaucoup. excellent dimanche à vous aussi 🙏🏻☺️

[@ibrahimmarouani7736]

Excellentes explications ! Ça a l’air délicieux !

[@macuisinefacilefouz]

🙏🏻

[@lepetitfandbz4737]

J’aime beaucoup merci pour la recette (zizou)😊

[@macuisinefacilefouz]

🙏🏻😘

[@sourisdecarthage1413]

Merci pour la recette, savez-vous qu'il y a des dizaines de couscous variés en Tunisie ?

[@macuisinefacilefouz]

coucou non je le savais pas ! merci pour l’info je vais aller regarder ce qui se fait d’autres 😉

[@ista8510]

Juste un msg pour t'encourager !!! Trop forte, comme d'habitude :) Merci encore

[@macuisinefacilefouz]

oh c’est bien trop gentil, merci infiniment et tu as raison ça me motive à continuer. mille mercis et bon dimanche ♥️

[@ista8510]

@@macuisinefacilefouz 😍

[@MurielMuriel09]

superbe recette merci de nous l'avoir partager 🥰👍👍

[@macuisinefacilefouz]

avec grand plaisir 👍

[@linasjd8130]

Allah I chafik ma soeur

[@macuisinefacilefouz]

amin ma belle, ça va bien mieux merci beaucoup 🙏🏻♥️😘

[@user-ow2fm6lv1e]

Bonjour Humm , votre couscous rapide m’a l’air parfait, je testerai !! Dites-moi quelle partie du bœuf doit on prendre ?

[@macuisinefacilefouz]

bonjour jarret de boeuf c’est le top

[@nadianessis5141]

Moi j'adore le couscous tunisien ❤

[@macuisinefacilefouz]

moi aussi 😉👍

[@samilabel]

Utiliser une gasa mieux que la bassine en plastique si non c'est très bon

[@alaturca4914]

Top ta recette 👌

[@macuisinefacilefouz]

merci ma belle ♥️

[@vati2014]

Merci beaucoup pour cette recette 👏 Tu as trouvé un moment pour nous la présenter alors que tu n’es pas au top de ta forme à cause de ce « coup de froid ». C’est super gentil 🥹 On va encore se régaler 😃

[@macuisinefacilefouz]

oh c’est hyper touchant de t’en être rendu compte, effectivement ne vous ayant pas proposé de recette de ma semaine il me tenait à cœur de vous en filmer une ce week-end et ce couscous me paraissait en plus sympa à proposer à mes abonnés. merci beaucoup pour cette bienveillance. Bon dimanche ♥️

[@vati2014]

@@macuisinefacilefouz Un très bon dimanche à toi également et prends soin de toi 😁

[@genevievekessas2364]

Comme d'habitude, j'en ai l'eau à la bouche ma jolie. Perso je préfère la semoule comme ça "colorée". Si je me souviens, ma maman, elle, mettait du safran, pour la teinter (mais je peux me tromper). Merci bcp c'est délicieux 😘

[@macuisinefacilefouz]

coucou ma belle, tout d’abord j’espère que tout va bien pour toi ♥️ effectivement en plus de la sauce c’est super d’ajouter du safran, mais le safran coûte tellement cher qu’on en trouve pas dans toutes les cuisines. 😘

[@genevievekessas2364]

@@macuisinefacilefouz Ma jolie, tout va bien. Résultats des contrôles radio : tout est nickel . Je t'embrasse 😘

[@macuisinefacilefouz]

@@genevievekessas2364 ooohhhhhh dieu merci je suis tellement contente pour toi, je n’osais pas te demander. Tout va bien profite à fond et continue à prendre soi. de toi ♥️♥️♥️♥️♥️

[@ghaniahaouech3533]

@@macuisinefacilefouz bonsoir ,c'est quoi les épices que vous avez mis svp merci beaucoup.

[@macuisinefacilefouz]

@@ghaniahaouech3533 bonsoir, jai mis sel poivre curcuma et gingembre ☺️

[@mariasalemi1021]

Merci pour la recette, ça a l'air trop bon,dommage qu'il n'y a pas de liste d'ingrédients, le détail sur la semoule a utiliser pourrait être intéressant pour celles qui n'ont jamais fait ce genre de plat. Je testerai cette recette avec mon interprétation de vos ingrédients et quantités on verra😊

[@macuisinefacilefouz]

coucou, merci pour votre retour. Je pensais que les images et la description orale suffisait. Si vous avez des questions n’hésitez pas à me les poser je réponds toujours.😉

[@macuisinefacilefouz]

la semoule que j’utilise est de la semoule moyenne de la marque dari pour moi, c’est la meilleure en terme de qualité, pour 1 kg de semoule vous mangez entre huit et 10 personnes

[@macuisinefacilefouz]

voici une video que j’ai faite qui detaille bien comment cuire la semoule kzbin.info/www/bejne/mHywdXR3a8l0gJosi=22U05FeK-fxGt-v7

[@mariasalemi1021]

@@macuisinefacilefouz merci beaucoup pour vos réponses je vais tester ça très vite 😋🩷

[@patriciamaurepas7753]

bonjour et merci pour cette belle recette et pour la bonne astuce du fouet avec la semoule (je note dans ma tête).. Pour le boeuf, pouvez vous me dire si vous utilisez de la viande à bourguignon ? Bon dimanche !! 😀

[@macuisinefacilefouz]

coucou et merci pour votre retour. effectivement le fouet permet d’éviter les grumeaux de semoule. ici j’ai utilisé du jarret de bœuf, vous pouvez aussi mettre soit du paleron de bœuf ou collier de bœuf 😉

[@unkiwij]

Merci pour cette recette 🤩 est ce que l’eau doit être chaude quand vous faire les graines de couscous au début?

[@macuisinefacilefouz]

l’eau tiede du robinet c’est parfait 👍

[@clairebillier1268]

Très bien vos explications très claires . Merci . Mais perso je préfère le couscous marocain. Bonne journée à vous 😊

[@macuisinefacilefouz]

Merci pour votre retour et vos encouragements, Très bon dimanche 🙏🏻☺️

[@moussa91000]

Pourquoi il a que des commentaires de femme 🤣 les hommes aussi peuvent apprendre quand même 😁😁

[@rafetabdelli304]

Je suis un homme et je suis passé jeter à coup d’œil pour voir comment améliorer encore mon couscous. On est là t’inquiète 😂😂

[@kimikam4293]

Pourquoi tu poses cette question ? . Je suis un homme

[@familypascual943]

Bonjour ! Je vais tester cette savoureuse recette : tu la réalises ds une cocotte minute, ou c un couscoussier ? Merci pour ce blog que je suis passionnément....

[@macuisinefacilefouz]

coucou, je fais cuire la viande sous pression en cocotte minute ensuite je mets le cuit vapeur au dessus de la cocotte sans la pression pour cuire tranquillement les légumes et la semoule. merci pour votre gentil retour . bon dimanche 😉

[@letitialungociu7664]

Merci beaucoup

[@macuisinefacilefouz]

avec plaisir ☺️

[@roserineau5505]

Coucou ma belle, pourrais tu me marquer les ingrédients sur mon commentaire stp. Je ne l'est trouve pas. 😊

[@youyou5755]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@macuisinefacilefouz]

🙏🏻💟

[@mamgo6964]

Ou trouver un couscoussier en inox de bon rapport qualité prix en France svp merci !

[@macuisinefacilefouz]

il y en a partout, même dans toutes les grandes surfaces, leclerc, carrefour et ils sont de bonnes qualité 😉

[@mamgo6964]

SVP pouvez vous écrire la recette en détails dans la description ?...donner les ingrédients et leur quantité , quelle partie de viande , les temps de cuisson , etc .. merci beaucoup ! Bonne journée à vous !

[@macuisinefacilefouz]

coucou des que je trouve le temps je le fais

[@genevievekessas2364]

Ma Jolie, coucou 😘, je t’écris à nouveau aujourd’hui pour avoir ton avis. Dimanche midi couscous et je ferai ta recette en ajoutant au collier d’agneau (pour moi) des pilons de poulet. Que me conseilles-tu pour la cuisson du poulet ? Le cuire en même temps que la viande ? Le cuire dans un second temps après la viande ? Le cuire au four seul ? Tu peux m’aider ma Jolie ? Et bien sûr j’ai pas de couscoussier. 😘😘 PS : combien de graines de semoule Ferrero pour 5 personnes ?

[@macuisinefacilefouz]

coucou miss ravie de te lire. alors cuits ton collier d’agneau une demi heure et ensuite tu peux y ajouter aussi tes pilons de poulets. Pour 5 personnes je te conseille 700g de semoule et ferrero est une très bonne semoule. Moi aussi je fais un couscous dimanche midi. bonne réalisation, bon week-end et bon couscous ♥️😘

[@genevievekessas2364]

@@macuisinefacilefouz 👍👍 Tu es adorable 🥰❣️

[@macuisinefacilefouz]

@@genevievekessas2364 mais c’est sincèrement avec grand plaisir que je te réponds n’hésite pas si tu as la moindre question, je suis là

[@nora31300]

Bonjour combien de couscous à tu mi 500g ou un kilos merci

[@thauvoedith3433]

😍😋

[@macuisinefacilefouz]

😉

[@katycabourg3218]

Muuum tu donnes trop envie bisous à toi 😘

[@macuisinefacilefouz]

merci ma Katy 😘♥️

[@n0m4d1]

Ça l’air bon votre couscous mais les marrocain vous faites tous la même erreur avec la semoule. Il faut mouiller la semoule avec la sauce pendant sa cuisson pour lui donner le gout et la couleur typique du couscous Tunisien.

[@macuisinefacilefouz]

Merci pour l’astuce ☺️

[@elianegiordano1516]

👍💪👏✌️🤩

[@macuisinefacilefouz]

🙏🏻😉

[@adamadabo6470]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@macuisinefacilefouz]

🙏🏻💟