মদন ভাজা খেতে মজা বানানোও খুব সোজা, ফেলে আসা ছেলেবেলার মধুর স্মৃতি করবে তাজা ll

[@Arpitabarui792]

এই গুলোকে আমরা কাই দানা বলি 😊 আমার খুব প্রিয় একটা খাবার ❤ এতো সহজ না দেখলে জানতাম না তোমার কাছে থেকে আজ বানানো শিখে নিলাম এইবার আমিও বানিয়ে খাবো

[@Villstory]

Thanks 🙏🙏

[@AzharSardar-j5q]

Kaai dana boli. ..from nalpur, howrah

[@linux4samir]

দারুন রান্না ৷ আর খোকা নিজের হাতে সবাইকে পরিবেশন করছে দেখে মন ভরে গেলো ৷ খুবই সহজ করে পদ্ধতিটা বুঝিয়ে দেওয়ার জন্য যে কেউই এটা করে বাড়িতে কৃতিত্ব নিতে পারবে ৷ আমি ছাপ্পান্ন বছর ধরে কলকেতার বাসিন্দা হলেও আমার দেশ হলো উত্তর ২৪পরগণার চাকলা গ্রামে ৷ যে চাকলা গ্রামে জন্ম নিয়েছিলেন সাধক পুরুষ শ্রী লোকনাথ ব্রহ্মচারী ৷ ওখানে আমাদের ভিটেবাড়ি এখনও আছে ৷ দশ বছর বয়স পর্যন্ত ওখানেই কাটিয়ে কলকাতার হাই স্কুলে ভর্তি হয়েছিলাম ৷ সেই থেকেই ১৯৬৫ সাল থেকেই এখানে ৷ ছোটবেলায় আমাদের গ্রামে বাদাম, ছোলা, বুট মটর ভাজা, কটকটি বা ঝুড়িভাজা ছাড়াও মিষ্টি জিনিস বলতে চিনি মাখানো ধপধপে সাদা জিভেগজা ও বেসন ও আরও কিছু মিশিয়ে গুড় মাখানো একটা অপরূপ জিনিস পাওয়া যেতো ৷ সেটা দেখতে হতো কাগের ঠ্যাং বকের ঠ্যাং টাইপের ৷ শুকনো গোটা হলুদকে গরম গুড় মাখিয়ে দিলে যেমন দেখতে হয় ঠিক তেমনই দেখতে ৷ অনেকে তাকে গাঁটিভাজা, গুড়ের জিভেগজা ইত্যাদি নামে ডাকলেও আমাদের উত্তর ২৪পরগণার গ্রামে ওর নাম ছিলো "হুড়ুম ভাজা" ! এমন অদ্ভুত নামের কারন ওটা খাওয়ার পরেই পেটের মধ্যে হুড়মুড় করে আওয়াজ হতো ! সেই থেকেই ওর নাম হয়ে গেছিলো হুড়ুম ভাজা ৷ নামের কারনে তো বটেই , তা ছাড়া জিভেগজার তুলনায় অর্ধেক দাম বলে আমাদের ওটাই খুব প্রিয় ছিলো ৷ বৌমার যদি জানা থাকে তাহলে সেই হুড়ুমভাজা তৈরী শিখতে চাই ৷ আগাম ধন্যবাদ জানিয়ে রাখলাম ৷

[@Villstory]

আমার প্রণাম নেবেন🙏🙏এত সুন্দর করে কমেন্ট করে আমাকে ভালোবাসা আর আশীর্বাদ দেন যে আমার ভীষন ভালো লাগে ।

[@eshikachakraborty7808]

আমরা এটা "লালু ভুলু" নামে চিনি.... দারুণ. খুব সহজ ভাবে বানানো হলো..

[@sunitahande4160]

Haaa

[@Villstory]

Thank you ❤️

[@avijeetmondal1880]

Thik amaro eta boltam

[@md.foridulislam9344]

আমরাও লালু ভুলু বলে চিনি

[@jaba0970]

Amrao lalu bholu name chini

[@shahidazaman460]

আমি চিনি মনাক্কা নামে 👈 আমার খুবই পছ্ন্দেন একটা রেসিপি👌 ধন্যবাদ আপনাকে🙏

[@RahimRahim-fe8hl]

হে আমিও মনাক্কা নামে চিনি

[@Villstory]

ধন্যবাদ 🙏

[@Arafat4999]

আমি ও

[@sirajkhan3697]

এটা কতো দিন মচমচে থাকবে যদি বলতেন​@@Villstory

[@lisadas3048]

Darun darun hoyeche... choto balakar kotha mone pore galo... thank you di...

[@sumannath__45]

আমরা ছোটবেলায় খুব খেতাম।। মদন কটকটি বলি আমরা ।। তোমার এই ভিডিও দেখে ছোটবেলায় সেই কথা গুলো মনে পড়ে গেল।।❤

[@Villstory]

সত্যি তাই

[@jannatulsharmin9961]

❤❤😂😅😊😮😢❤❤❤😮😢

[@MdShohedulislam-b3x]

😊 lol no Ok ​@@jannatulsharmin9961 I'll Oh I'll be

[@RashidRashid-ft9jc]

আমার ভিষণ প্রিয়, ছোট বেলা থেকে আজ পর্যন্ত প্রিয়❤❤❤

[@rinkukundu1689]

আমার ছোট বেলায় এ গুলো কে লালু ভুলু বলতাম খেতে খুব সুন্দর ❤️

[@ROSIDAKITCHEN]

খুব সুন্দর হয়েছে ❤

[@sumitabanerjee465]

আমি এই মদন কটকটি খুব ভালো বাসি খেতে

[@tagardatta5538]

আমরা বলতাম কটকটি।❤😊

[@jinatneha2741]

বগুড়া মহাস্থানের কটকটি,, অনেক মজার একবার খেয়ে দেখবেন,, আর এটা কটকটি না এটা গজা,, নেট এ মহাস্থানের কটকটি লিখে সার্চ দিয়েন তাহলেই বুঝবেন

[@jagdishchandradas8851]

Amaro boltam kotokti

[@AminaakterMim]

আমরাও কটকটি বলি

[@PriyamRecords-2]

ঠিক বলেছেন ❤

[@AminaKhatun-mz4xy]

Seem

[@susmitabanik1374]

সত্যি ছোটবেলায় অনেক খেয়েছি। আমরা বলতাম মদন কটকটি। 😊😊 খুব সহজে তুমি তৈরি করে দেখালে। 🥰🥰

[@Villstory]

Thank you ❤️🙏

[@themaskaraltd9235]

আপু আপনার ভিডিও টা অনেক দারুন ছিল অসাধারণ রেসিপি

[@Villstory]

Thanks 🙏🙏🙏

[@Amk-foodie]

❤❤❤

[@Puspakitchen]

অনেক মজার একটা খাবার খুবই সুন্দর হয়েছে 😊😊❤❤❤

[@kalpanamandal6569]

Didi khub bhalo laglo recipe ta ❤❤❤

[@user-vo9it8rd9b]

খুব সুন্দর হয়েছে আমি ছোট্ট বেলায় অনেক খেয়েছি

[@Amk-foodie]

❤❤❤

[@vishwajaychakravarty549]

বড় ভালো লাগলো আপনার রেসিপি টা। follow korbo আপনার রান্না।

[@Villstory]

Thank you 🙏❤️♥️

[@shirinmohammedcookingchann3915]

মাশাল্লাহ দিদিভাই তোমার আইটেমটা কিন্তু অনেক সুন্দর হয়েছে দেখতে অনেক ভালো লাগে আমার খুব খেতে ইচ্ছে করে গো

[@Balaram6713]

তুমি খুব সুন্দর সুন্দর অনেক ধরনের ভেজিটেবল রান্না করতে পারো একদিন খাওয়াও ভালো থেকো খুব সুন্দর হয়েছে

[@Villstory]

চেষ্টা করবো কোনো একদিন সবাই কে খাওয়ানোর🙏🙏

[@champadas-cr1ve]

Khub bhalo laglo didi bhai Aamar to choto belar katha mone pore gelo. Ei Madan kotkoti khaowar jonno katai na paisa churi korechi.

[@kolkatasmartlearner-ow1uw]

খুব ভালো হয়েছে ❤ এগুলো খুব ভালে খাই😋😋😋 আপনার উনুনটা খুব সুন্দর

[@cookingwithRajia1984]

খুব ভালো হয়েছে। লাইক কমেন্ট ওসাবকেরাব করে ছি আপু। ভালো থাকুন।

[@krishnamistry7031]

তোমার সব কাজ খুব পরিপাটি।এককথায় তুমি অসাধারণ।

[@Villstory]

Thank you so much 💕

[@nurjamalhassan5930]

কাসের আটা দেন

[@SathiJahanNila-ln5do]

দারুণ রেসিপি অনেক ভালো হয়েছে

[@mstsabiha6531]

আটা দিয়ে হয়না

[@swapnachakraborty5464]

Khub valo didibhai,👍👍👍👍👍👍

[@sangitashaw2504]

Khub valo hoache...❤

[@MousumiBiswas-jy8ke]

আমি বানিয়ে ছিলাম খুব ভালো😊

[@malinanaskar967]

Vison valo laglo. Choto belai anek khaye6i. Vanga churo bikri kore. Anek dhonyabad.

[@Villstory]

Thanks 🙏

[@lifestyle1237]

আমরা বলতাম মদন কটকটে 😊খুব ভালো লাগলো 😊❤

[@purbaroy9920]

ছোটবেলায় দেখেছি পাড়ার দোকানে পাওয়া যেত, খেয়েছি। একে লালু ভুলু নামে চিনি!😊

[@RahimRahim-fe8hl]

😅😅😅😅😅

[@PujaDas-vx3pg]

Khub vlo hoyeche 😘😘😘

[@Ful2904]

I loved il. Rathajathatra chilo barite r goja r Eigulu ❤❤❤❤❤

[@mitalisen6424]

খুব ভাল লাগল. ছোট্ট বেলার কথা মনে পড়ল. ভাল থেক

[@Villstory]

ধন্যবাদ 💕🙏

[@Mampi5252]

Thank you didi ame tomar video dekha baniya chilam darun hoyache ❤❤❤

[@RUMAROY-ri4kl]

লাইক দিয়ে পুরো ভিডিও টা দেখে নিলাম খুব সুন্দর হয়েছে দিদি ❤

[@majedabegum1499]

Boudi my fevarit iskuler dokane ay gatta vajatai khatam ki valo lagto dekhe miss korchi barite tray korbo

[@avimazumder579]

ছোটবেলায় খুব খেতাম, আমার মা নিজের হাতে তৈরি করে আমাদের দিতেন খেতে, আমার মা অনেক কিছু বানাতে পারত, যদিও আমার মা এখন আর বেঁচে নেই, তবুও এটা দেখে আমার সেই পুরনো দিনের কথা মনে পড়ে গেল, , ব্যারাকপুর থেকে পাপড়ি মজুমদার,

[@Villstory]

Thank you

[@sonalisamuibiswas]

খুব ভালো লাগলো ❤❤❤

[@nimaikhata6552]

Very interesting food / gattya vaja. India, from West Bengal.

[@eshaqueen5632]

Love from bangladesh..ami try korbo

[@PriyaRoy-iy8oc]

Aapka recipe dekh ke bacchpan ka yaad aagaya♥️

[@skmim-nk9cd]

Didi tomar recipe dekhe ami baniyeci sotti khud valo hoyeche.

[@Madumita900]

দারুণ লাগলো ভিডিও টি ❤❤

[@TapasPal-h5w]

আমরা বলতাম কাই দানা খুব ভালো লাগে খেতে একবার নিশ্চয়ই ট্রাই করব❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@pritampal1756]

Amra boli modon kotkoti khub sundor ❤️

[@bithikaroy7276]

দারুন হয়েছে কটকটই। ভাজা । 🥰❤

[@manasibasu1749]

বোন খুব সুন্দর জিনিষ বানিয়ে ছো। মদন ভাজা আমি মানসী দি দমদম এ থাকি কখনো খাইনি।আর বাড়ি তে আমাকে করতে ও দেয়না। আমার মনে খুব কষ্ট হয়। তোমার মদন ভাজা খুব ভালো হয়েছে। তুমি হলে All Rounder । খুব ভালো হয়েছে মদন ভাজা। আমি মানসী দি আশীর্বাদ করি তুমি অনেক এগিয়ে যাও।

[@Villstory]

দিদিভাই প্রণাম নেবে আর এই ভাবে আমার পাশে থেকে আমকে আশীর্বাদ করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ

[@Razahmed2009]

দারুণ হয়েছে কট কটি দিদি ভাই ❤

[@suchitrasingh4654]

Khub vlo ekta recipe ami jodi ghee er poriborte oil di tahole hobe

[@kingkartababimur]

আমাদের কালীঘাট অঞ্চলে ভুজাওয়ালার দোকানে এখনো প্রচুর পাওয়া যায়, সাথে হাল্কা মসলা দেওয়া থাকে। কাঁইদানা বিস্কুট বললেই দোকানদার দিয়ে দেবে 180.00 প্রতি কেজি

[@AparnaSharma-e9e]

আমার ও বাড়ি chatlai

[@jayadas8798]

Lovely Lovely boudi, Tomar idia and hand writing all the best। 😁😁👌👌❤

[@JannatulSonia-nv3wb]

Darun hoiche❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Villstory]

Thank you so much

[@jannatulsharmin9961]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@AfrinVlogs98]

Video ta deklam Valo laglo basay try korbo

[@lilyghosh8364]

Khub sundor hoyeche didi vai ❤

[@Villstory]

Thank you 🙏

[@lutfaslifegoal1324]

ভিডিওটি খুব ভালো লাগলো❤

[@vlogofdebasish]

❤ দিদি ভাই খুব ভালো লাগলো আজকের রেসিপি ❤

[@Villstory]

Thanks 🙏🙏

[@margaritaganguly1599]

Sis, I like your handwriting and sweet smile.

[@Villstory]

Thank you so much 😀

[@rinaskitchen6610]

আমাদের এখানে এখনো পাওয়া যায় কিনে খাই আমার বলি কাইদানা।

[@2C.HANDICRAFTS]

খুব পছন্দের খাবার ও ❤️👍

[@amfunny7089]

Ami baniya chilam khub sundor hoyachilo

[@samikabiswas9787]

খুব ভালো লাগলো ,আমি বানাবো ।

[@AkashRoy-b6p]

Apnar teke sikte parlam thanks

[@suklaskitchen7347]

Darun Laglo ❤❤

[@allaboutsharmine7852]

apu kub shundor recipe

[@sathihansdaofficial232]

Very very beautiful recipe didi 👌👌👌❤️❤️❤️❤️

[@sunalikhatun7196]

amar Kub balo lage amra etake Ketketi bali❤❤❤❤

[@Tanmoybasu-78]

খুব সুন্দর এই রেসিপিটা। খুব ভালো লাগলো। বন্ধুরা সবাই সবার পাশে থেকো।❤❤

[@kumarbandyopadhyay7030]

BOUDI DARUN TECHNIQUE. ❤❤❤❤❤

[@banashreemondal4434]

খুব সুন্দর😍💓

[@mitubiawas7981]

Didivai ami baniye cilam..sotti bolte attto sundor hoice j ki bolbo... Amar expectations er thekew besi sundor hoice... Thanks divai ato sundor akta recipe share korar jonno ❤️

[@shornokamal]

ভীষণ ভালো লাগলো বৌদি তোমার গাট্টা রেসিপি,, আমাদের এখানে এটাকে মদন কটকটি বলে

[@AdhirRuidas-x8d]

Khub sundor hoyeche kot koti vaja

[@Madumita900]

Wow looks so beautiful ❤❤

[@CHILDREN157]

খুব সুন্দর হইছে দিদি, আমরা এটাকে মনেকা বলতাম ❤,

[@priankaghoshpaul]

Didi tomer ranna gulo besh lage amar ❤❤❤❤

[@shantiarora2014]

Darun didi

[@abumusamusamusa-rg4xf]

আপনারা যখন সবাই মিলে খাচ্ছিলেন দেখে আমার খুব ভালো লাগছিল। আমার জিহ্বায় জলে ভরে গেল।

[@Jagannathmurmu-f8o]

আমাদের দিকে বলে কটকোটি❤❤❤❤❤

[@bibhakarmakar2822]

পরিবেশনা খুব সুন্দর ❤❤❤❤❤ ফার্স্ট কমেন্ট❤❤❤❤

[@Villstory]

অসংখ্য ধন্যবাদ

[@momdaughtersrestora22]

আমরা কটকটি নামে চিনি দিদি 😊 খুব ভালো লাগলো❤

[@shreyakarmakar214]

We used to say Madan katkati... Awesome😊

[@BiswajitDas-um9vt]

খুব ভালো লাগলো রেসিপি টা❤❤❤❤❤

[@pujachar3286]

Didi amra to choto achi😂😂😂😂

[@suchetabhattacharjee9845]

Amra boli modon kotkoti khete darun👍😋😋😋

[@Villstory]

দারুণ খেতে লাগে

[@tahiraskitchen2942]

Bha besh valo hoyeche❤

[@Kitchendiary____]

দারুন খেতে লাগে ❤️❤️

[@banashreesaha352]

Khub sundor❤❤

[@Villstory]

থ্যাঙ্কস

[@subhankardas8627]

এই দুনিয়ায় সব শান্তির মধ্যে একটা আলাদা শান্তি হল যখন কেউ আপনার হাতে বানানো কোনো খাবার মনের তৃপ্তিতে খেয়ে বলবে খুব ভালো হয়েছে।

[@Pinajshensel]

Khub sundor lagloo recipe

[@Bangali.cooking]

খুব সুন্দর লাগলো রেসিপিটা

[@Sanchitadasofficial]

আমাদের এখানে মদন খটখটি বলে😊😊ছোটবেলা তো অনেক খেয়েছি❤❤

[@RM-ty2yi]

Thank you. Ami kodin agei ai modon kotkoti khujchilm done giye

[@urmibanerjee8133]

Darun .. chhotobela r khub priyo khabar

[@Villstory]

Thanks 🙏🙏🙏

[@GyanTalkIndia]

Aunty apnar style e ami akkhuni banalam Maa bollo khub sundor hoyeche khete 1st e bokchilen but khawar por valo bollen

[@airinkhondokarskitchenandv1772]

অনেক সুন্দর হয়েছে দিদিভাই

[@arifulzaman7321]

Amrao katam kub sundor

[@munnahait1938]

Sotti di Bhai choto belar kotha mone pore gelo, sei gatta vaja

[@Shahedahmed-y6t]

Wow ato sohj aita ami kal aita terai korbo

[@user-Sultanazmira]

আমি বানিয়েছিলাম অনেক ভালো হয়েছিল ধন্যবাদ আন্টি

[@azvlogs8001]

এককথায় অসাধারণ ♥️ বন্ধু হয়ে পাশে থাকবেন।