茄子別炒著吃了，淋入2個雞蛋，沒想到這麼好吃，一周吃5次都不膩

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[@shuilanli5670]

請問你是哪兒家鄉呀，厲害了，公雞都會下蛋😂

[@fong3333]

1、頭尾切的有點浪費 2、茄子可以不用炸比較健康 3、胡椒粉太多了 4、可以當催眠曲

[@peterpen8768]

建議直接用2倍速看

[@陳曦-x3z]

两倍速都嫌慢

[@Allen-sd3rt]

哈哈哈😄真的

[@新明-u2r]

我只看了20秒

[@kathyyong6394]

你的動作和講話太缓慢了，再聽下去就可以當催眠曲了！（真心話）

[@李若宣]

我看到都快睡着了，根本不想看到成品如何了，要看妳煮完一道菜我早睡飽了

[@李若宣]

@ぷ尘嚣家の韘梦学妹 我之前已經加快速度看了，但還是謝謝妳～

[@李若宣]

@ぷ尘嚣家の韘梦学妹 妳廚藝好嗎？很常下廚嗎？

[@月美劉-b7s]

＋1

[@李若宣]

@ぷ尘嚣家の韘梦学妹 我是每天煮菜煮到不知煮什麼了，現在疫情嚴重，每天還要變換菜色，讓家人吃的營養，煮的好累~

[@keny.y4245]

這道很適合宴請客人 怕麻煩的,直接沾沙拉生吃叭

[@jianmingfeng4894]

请问哪里可以买到公鸡蛋？母鸡蛋可以用吗

[@2211-v2f]

😊

[@swordsmanran7720]

太麻烦，太油。简单天然的吃法最好

[@陳秋花-w9l]

請問什麼是公雞蛋？

[@黃茂哲-h4d]

第一次聽到公雞會生蛋

[@李豫銘]

哈……!！可能是指不會孵化的蛋啦！反正老師教的一定好吃。

[@cocomonica2291]

哈哈哈哈哈！那是每個人習慣用語（重點是 不喜歡油炸過的茄子）

[@papaya664]

油炸再油炒，吃多了不生病才怪，過程繁瑣，太累人吃不得，清蒸後加一點醬料不就好了。

[@張靜貞-q8s]

水煮省瓦斯

[@DAD13693]

本是簡單的一道菜,却搞到又油又復雜,利口福損健康。

[@jhuangmatt4637]

其實你在外面買便當，有茄子的配菜，都就是先炸，炸完在極快速拌炒醬料起鍋。或醬汁先調好(準熟食狀態)，炸好混入醬汁醃扮入味。用炸的最快，少有用蒸籠作茄子的前製作業。所以你現在知道你以前外面吃到的茄子都是這樣做的，以後還吃嗎？ 茄子很便宜，但料理容易變黑，炸時易吸油也是特性，影響賣相，所以板主很聰明，先用雞蛋和澱粉封住讓茄子外表，在炸，必免炸後茄子快速攤軟，如果怕油第二部驟，爆香時別放油(用不沾鍋)放適量的水把配料煮熟及水收乾，在入茄子和醬汁，油炸茄子千萬不要用不沾鍋，否則那口鍋會容易壞掉有油逅卡在上面。 其實你們外面吃的菜都馬是油，你沒看那些youtube美時作家，專業的廚師，在教人作菜，多專業阿！結果最後收尾時，最後在加入明油沙拉油，讓菜看起來亮亮的好吃樣，到這部驟我看了，我都不想吃了。

[@colam468]

谢谢您的视频，我喜欢，👍👍👍👍👍

[@黃淑貞-c2b]

沒有聽錯……是公……雞蛋?請問……要上哪兒去買呀?

[@lyuan8362]

瘦长形的蛋就是公鸡蛋🥚，圆形的就是母鸡蛋🥚。孵化出来就知了，不是公鸡下的蛋。

[@leexiongwu5370]

Why did you have to fry egg plant with too too much much oil? Thank you 😊

[@davidtomsee7560]

哪裡會有公雞蛋...?...!...?...!

[@diyang3577]

感谢分享！艺术不只是艺术家独有，每个人在日常生活中都能体现自己的艺术！比如：炒菜做饭等等。最近看到大仁视频中讲，人们如果在生活中更加用心、更加为人，就会让生活更有滋味，更有艺术，更有精神，更有乐趣，更有幸福感。

[@kewchunfookewchunfoo2229]

什麼地方買得到公雞蛋？

[@怎麼說]

哪裡可以買到公雞蛋？

[@永恆-w1f]

公園？

[@user-sunslowwalk168]

看著好吃，但太費工。泡水那段可免，因为你都裹粉了，顔色不是問題了。

[@sunnywang7531]

一定要泡水，清甜很多，泡水後氧化黑色素走到水里，我在歺館廚房工作了32年了，不泡水的茄子🍆抄好上碟黑色肉體，而且不浸水的茄子🍆吃了後口留碘酒味。

[@jennylee8204]

一周吃茄子5次？ 太夸张了吧……😳

[@音樂熊]

為何要切去尾部？

[@周美惠-x9l]

正晚上要煮茄子真謝謝妳 真讚ㄋ

[@Arthur-nd7uv]

買不到公雞蛋啊！ 怎麼辦？

[@Maggieflower99]

請問公雞蛋要去哪裡買？

[@znxbcvafds5918]

蔬菜搞得這麼油膩,想肥死吧!

[@littlemore6578]

看起來好油

[@zenghuiyan3527]

油炸后的油怎么处理？不太喜欢这个

[@Huang5406]

什麼是公雞蛋？

[@朗寧]

廚藝實在不怎麼樣

[@淑儀黎-p7q]

很，！好，很甜声線

[@hellvision8714]

真温柔

[@彭國光-i3r]

那裡的公雞會下蛋?

[@帥帥林-k8k]

我聽到也傻掉XD 不過應該是口誤

[@meijumeijuqin2492]

太好笑了

[@秋天-w6c]

茄子很會吸油耶，

[@kellyzhang5637]

看到油炸就放弃了

[@june7666]

茄子我只會加醬油炒。這個新的食譜，色香味俱全，感覺真的很好吃。下次來試試看。謝謝！

[@陳若妤-h2d]

看起來超棒，感覺很好吃，但要先炸有點小麻煩...

[@is0728candy]

@@陳若妤-h2d 好像是醬燒肉、還是排骨酥的素食版！想吃現成的😂

[@jingtinglong5060]

？公鸡蛋？公鸡会下蛋？看起来真的很好吃，只是步骤稍微麻烦。

[@王玲-n7v]

公雞蛋?

[@王維漢-f3c]

就是要油炸才好吃👍

[@胡凱希]

想到那油我就.......算了！

[@ivysu8328]

什麼是公雞蛋啊？難道世間有公雞能下蛋嗎？

[@純分享音樂歌詞版]

好吃欸😋😋😋謝謝教學

[@柯元馨]

那裡有公雞蛋！

[@zhoujianming340]

哪买公鸡蛋

[@cyliang8832]

公雞蛋😱😱😱，原來公雞也會下蛋的，長見識了。🤔🤔🤔

[@anthonylau2931]

抬杠 不知道单卵蛋还是怎么

[@annakuo4337]

一周吃五次啊！ 小心老公會跑去別人家吃啊

[@aaa-rt2ew]

老婆一周煮五次這樣的劣菜，老公不走才怪，這就因為如此，現在的離婚率居高不下😱

[@帥帥林-k8k]

公雞蛋? 公雞能下蛋ˋ??

[@lilywu6254]

那裹有得買公雞蛋!

[@nancy7530]

我長那麼大第一次聽說公雞會下蛋

[@江家容]

一般都說（雞蛋），沒有人在說公雞蛋。

[@劉文進-i8y]

是不是只有我歪樓~感覺洗茄子時好溫柔......

[@user-39979]

下流⋯⋯⋯我只想說放開那條茄子有本事衝著我來😂

[@linchuang7454]

應該是（生）雞蛋講成（公）雞蛋

[@lyuan8362]

长身的蛋是公鸡蛋🥚，圆身的是母鸡蛋🥚

[@notan3456]

我從來设有听過有公蛋是不是公鸡下的蛋母鸡下的蛋是母蛋鸡蛋分不清楚怎样做美食家

[@gffgfg123]

為什麼要有番茄？？？？？？

[@嗣孟]

請問老師妳是哪裡人，我先生說聽妳的口音像是越南的。

[@cyliang8832]

原來越南有公雞旦

[@ericwong05]

公雞也能生蛋🤷‍♂️🤫

[@cyliang8832]

蘇武牧羊都公羊生仔才能回朝啦❗

[@淑玲周-w9j]

真的，我聽到睡著

[@kitming2023]

真的很棒！👍👍

[@puccalaksa4275]

这频道是和山野美食频道一样吗？台词和煮法完全一样

[@womenhuainianta]

茄子好用吗

[@toofaelu5379]

超討厭的標題，我每週菜色超過20種，這才好吃。

[@linnicolas5019]

剩油太多不環保了♻️

[@뿅싸가지]

因为拿公鸡蛋所以好吃 母鸡蛋就不好吃了

[@magic_food]

👍

[@magic_food]

Yes 公鸡 Yummy 😋 food

[@江東鳳鳴]

"公雞蛋"大概是公雞生的蛋吧 ?!

[@hsiangtingdai]

2倍速 剛好

[@whoami8725]

公雞蛋？公雞🐓不會生蛋吧😅

[@陳小姐-y5q]

公鸡蛋是？

[@wongchloe4436]

很美味 但吃了不會比酒家的健康

[@bettywu7007]

為什麼不戴手套拌茄子，直接用手拌很不衛生！這道菜看起來好吃可是一點也不健康！光準備材料就要費很多時間，現在是講究快又好的時代。

[@kurisunhuang778]

頭一次聽到，公雞蛋

[@ramiroarias1237]

中國人吃什麼都吃公的公的好！越來越把文化丟到一邊想說什麼說什麼惡心🤢

[@evoleurt3112]

哪有公雞蛋可買

[@techgiant1]

強國公雞會下蛋！厲害

[@wenyisong1743]

这是我见过最磨叽的视频

[@胡杨-s2v]

真他妈磨叽

[@禽聖]

你真把自己當一回事阿？你來拍呀

[@楊惠玲-f7n]

ㄝ

[@yunic9379]

哈哈哈哈哈哈~ 正在想這件事就看到這留言🤣 兩倍速了我還有時間看完打完這一切... 她還在解說😅

[@hk0born]

又油，調味又多且濃，又太多步驟…還一週吃5天？

[@shanjiezhao8]

公鸡蛋说多了，一点都不幽默了，而且还有些无聊

[@吳映漁]

我以為真有公雞蛋、？！

[@天马-r7l]

又是淋鸡蛋，她只有这一招。

[@郭花錦]

用手攪應該帶手套吧？

[@小海-c1r]

那個茄子，泡入鹽的醋水，要幾分鐘，沒說清楚，只說泡入的時間，不要太短不要太長

[@BOBO-hw3zm]

有說喔5分鐘

[@蔡宜岑-y2r]

5分鐘

[@陳美秀-n5w]

看起來真的很美味，但我比較喜歡茄子原本的美味，不要那麼多的調味

[@jimmyxu3390]

请问，可以用母鸡旦吗？

[@jinkamquek8743]

可以用小鸡蛋。哈哈哈。

[@Lucky-oj7yv]

主持人說公🐔蛋是在表示一個小幽默，因為在另一個視頻裡主持人說母🐔蛋。

[@viviansohyinlau5669]

公鸡会下蛋？

[@teeratarataake5986]

yummy but I need the recipe in English please

[@王莉-z3v]

公鸡也会下蛋的吗？她说是公鸡蛋？

[@tonyleong5176]

太麻煩了

[@tomchen7957]

可惜超市里买不到公鸡蛋

[@helenhuang6830]

ー

[@cccheung5175]

Pls use disposable gloves when mix the food. Or use spoon to do mixing

[@prettybaby66]

不錯吃 但天氣熱，熱油炸東西簡直是惡夢😫

[@李先生-r9z]

你們家的公雞會生蛋喔！

[@蔡承伶]

她的意思是 沒有受精過的蛋

[@icemanjoet4334]

这是抄袭山野美食频道的。怎么这么没品！

[@joycehu1061]

前面連台詞都一樣！

[@章文明-g2o]

做的菜都不錯，可提振食慾， 可是今天是否有口誤？ 妳要叫大家去那裡買公雞蛋呢？

[@黑漆漆-w1d]

我家只有母雞蛋，沒有公雞蛋，怪不得我做不出來。

[@danielmak41]

你好寸!嘿嘿嘿!

[@吳文慈-z9u]

公雞會生蛋嗎？

[@laba1876]

@@吳文慈-z9u 姊姊這是個梗 認真妳就輸了😂

[@jontim2782]

这个只是个叫法而已，由来就是授精的鸡蛋跟没有授精的鸡蛋，授精的有人叫母鸡蛋，没有授精的鸡蛋叫公鸡蛋，并不是说鸡蛋是公鸡下的

[@nancywong2287]

同意，真有人认为有公鸡蛋呀？😢😢😢

[@ellaxie4861]

做个菜要好几个盘子

[@高詣翔-p6t]

原來每一種你做的東西每天都要吃5次喔

[@carinelai4238]

你的煮吃讲得不实际，每次都讲这个菜我一週吃三或四次，退订

[@a981920597]

加入兩顆公雞蛋 可是我們這邊的公雞🐓不下蛋

[@elaineliu5425]

公雞下蛋,男人也可以懷孕🤰生孩子囉😄😄

[@房傳詳]

不是聽錯了，公雞蛋這個食材太難找

[@kellywang6396]

公雞蛋。哈哈哈！！！

[@雷震-q5e]

太厚工啦！直接九層塔炒我就能吃三碗飯

[@fungchun213]

請問：何處找公雞蛋？

[@muchincheng7105]

太油了，還是該炒著吃。又簡單又健康

[@hh5751]

那裡有賣公雞蛋

[@techgiant1]

Hahaha好認真聽喔

[@dehgeeoh5604]

美食彩妹是雄的啦。😆

[@susyshih6408]

@@techgiant1 我也覺得很納悶

[@李豫銘]

她老公買的蛋啦！

[@liyundatong]

請教一下，那裡可以買到公雞蛋？

[@vivianc1922]

講快一點 切快一點 洗快一點.........

[@徐錦屏-w3j]

一定要放公雞蛋嗎？雞蛋如何分公母,有賜教

[@khor_khor]

其实切东西只需拍一个开头一下，不需要解释和拍到完。装碗里也不需要解释。

[@新明-u2r]

一開始看到洗茄子的樣子，已經是脫離現實，不想再看下去了