Майонез из семян льна

  Рет қаралды 9,827

Экологичное питание

Экологичное питание

Күн бұрын

Очень простой и вкусный рецепт веганского майонеза на основе семян льна. Более полезная замена традиционному рецепту. Такой майонез взбивается всегда!
Ингредиенты:
Семена льна - 70 гр.
Вода - 400 мл.
Масло - 200 мл.
Помидор - 1 шт.
Горчица - 1 ч. л.
Сок лимона / Уксус яблочный - 3 ст. л. / 1 ст. л
Чеснок - 4-7 зб.
Перец чёрный - 0,5 ч. л.
Специи к рыбе / мясу - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Соль чёрная - 1 ч. л. (по желанию)
Травы сушёные (по желанию)

Пікірлер: 31
@ouserdyuk
@ouserdyuk Жыл бұрын
Здравствуйте! Сделала, получился просто какой-то шедевр!!! Такой букет вкусов, что трудно передать словами!!! Чесночек даёт остринку, а лён привкус орешков. Вместо приправы для рыбы использовала мои любимые прованские травы и кориандр. Очень вкусно! Я добавляла ещё куркуму - люблю яркие блюда )) к тому же полезно! )) Спасибо большое за рецепт!!! Добра Вам и процветания! ))
@user-vkusnoeslovo
@user-vkusnoeslovo 3 жыл бұрын
Мой самый любимый raw майонез! Пальчики оближешь! Хранится достаточно долго, цвет не меняет👍
@МаринаРыбий
@МаринаРыбий Жыл бұрын
Благодарю интересный и полезный рецепт!
@n.k.7660
@n.k.7660 Жыл бұрын
Купите чёрную соль, придаст вкус яиц. Для оливье он не подойдёт, помидор надо исключить.
@АсиляМифташонка
@АсиляМифташонка Жыл бұрын
Спасибо большое,солнышко 😊❤☀️
@serpmolot5263
@serpmolot5263 Жыл бұрын
Зачем в такой мощный блендер всё так измельчать? Нравится сам процесс?) и да, чеснок не камень, любой блендер перемелет в муку!))) На мой взгляд, это не майонез, а просто соус, наверное вкусный ! ) Спасибо за рецепт !
@СветланаКазачёк-н2ж
@СветланаКазачёк-н2ж 11 ай бұрын
Классный майонез👍👍👍 В каком салате вы используете?😊
@eco-pit
@eco-pit 11 ай бұрын
Майонез, как говорится, всё делает едой ;-) Я его добавляю в горячие блюда, во все салаты, мажу на хлеб, подаю к квашеным продуктам, к пареной зелени и овощам. Любимое сочетание - квашеная без соли капуста, лук-порей и майонез.
@nikivoz
@nikivoz Жыл бұрын
Ну, это же соус, а не майонез. Такие замесы называют « чимичури»
@eco-pit
@eco-pit Жыл бұрын
Майонез это тоже соус, который готовится по определенным правилам. Наш вариант веганский, поэтому яйцо заменяется на лён.
@anghelchris
@anghelchris Жыл бұрын
так соус или майонез ?
@eco-pit
@eco-pit Жыл бұрын
Майонез это холодный соус, который готовится из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса, соли и сахара. Наш вариант веганский, поэтому яйцо заменяется на лён.
@svetlana6805
@svetlana6805 Жыл бұрын
А пропорции будьте добры, напишите, пожалуйста.
@eco-pit
@eco-pit Жыл бұрын
Здравствуйте. Добавили список ингредиентов под видео.
@ОльгаПросто-и5ч
@ОльгаПросто-и5ч Жыл бұрын
Нажмите на слова "Майонез из семян льна" и откроется рецепт ))
@andreashoppner1379
@andreashoppner1379 Жыл бұрын
@@ОльгаПросто-и5ч майонез из семена льна
@ОксанаШалимо
@ОксанаШалимо Жыл бұрын
Здравствуйте,а какое у вас масло
@eco-pit
@eco-pit Жыл бұрын
Здравствуйте! Мы использовали подсолнечное нерафинированное.
@ОксанаЛЮбимка-и4м
@ОксанаЛЮбимка-и4м Жыл бұрын
Рецепт может и ничего, но подача... Медленно и нудно... Не досмотрела
@СветланаКазачёк-н2ж
@СветланаКазачёк-н2ж 11 ай бұрын
Скорость воспроизведения быстрей включите, будет быстрее.
@ОльгаКириллова-ч9з
@ОльгаКириллова-ч9з Жыл бұрын
Умничка,не слушайте ни кого,а нас,дураков,вразумляйте,я не ироинизирую,внимаю и делаю, моему телу нравки,а все остальные-ну так жрите Вашу типа видовую еду,наблюдаю за моими близкими, так себе,не хочу так,но я тщательно шифруюсь....... насчёт незабываемых впечатлений,спорно, народ,гости,не поймут,а и хрен с ними,готовлю, улыбаюсь,а что же делать,утром они , правда,хреново пробуждаются,наркоманы хоеновы,это их путь
@СТРИЖИК-д1ы
@СТРИЖИК-д1ы Жыл бұрын
Благодарю за рецепт. Получилось очень вкусно, ново, креативно👍👍👍
@elenavladi8313
@elenavladi8313 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Лайк и подписка.
@ГалинаСлыш-ц2ч
@ГалинаСлыш-ц2ч Жыл бұрын
Так и не нашла пропорции
@eco-pit
@eco-pit Жыл бұрын
Под видео в разделе описания нажмите кнопку "Ещё" и откроется список с ингредиентами.
@ОльгаЕфремова-ц2с
@ОльгаЕфремова-ц2с Жыл бұрын
Делала эту заправку- невкусно.
@МаринаУсова-ц7ы
@МаринаУсова-ц7ы Жыл бұрын
Очень много ккал.Семя льна 370 ккал масло раст , 860 ккал и так далее по списку на 100 гр.На много калорийней обычного соуса и на любителя.
@eco-pit
@eco-pit Жыл бұрын
Главное, что калории полезные. А сколько есть калорий в день каждый решает сам.
@ЗуграДанилова
@ЗуграДанилова Жыл бұрын
👋👍👍👍❤️❤️❤️
@asiabereke
@asiabereke Жыл бұрын
Здравствуйте! А если помидоры нельзя по кето, чем можно заменить или вообще убрать?
@eco-pit
@eco-pit Жыл бұрын
Здравствуйте. Можно без помидор. Но если соус будет слишком густым, то добавить немного воды.
ПРИКОЛЫ НАД БРАТОМ #shorts
00:23
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
Please Help This Poor Boy 🙏
00:40
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 17 МЛН
Миллионер | 1 - серия
34:31
Million Show
Рет қаралды 1,9 МЛН
Сыроедческий майонез из подсолнечных семечек
6:02
Домашний майонез. Это фиаско братан. 3 способа сделать майонез.
8:22
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 588 М.
ЛЕГЕНДАРНЫЙ ХУМУС
12:16
Mikhail Vegan
Рет қаралды 427 М.
Эти ЗАВТРАКИ убивают ваше ЗДОРОВЬЕ! //#тибетскаямедицина #докторжимба
13:49
Доктор Жимба (Чжуд-Ши клиника)
Рет қаралды 2,6 МЛН
ПРИКОЛЫ НАД БРАТОМ #shorts
00:23
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН