Makan Ber-5 Rp 640.000,- ! Murah? Ikan Laut Segar? Masakan Mpok Ela

Di Jakarta Utara, ada tempat yang menyajikan aneka hidangan laut atau boga bahari sembari menikmati suasana pantai Jakarta.
Namanya Resto Apung. Letaknya dekat kawasan pesisir Muara Angke, Jakarta Utara.
Dari jalan Dermaga Raya, Resto Apung ini sangat mudah diakses. Bangunan ini unik karena secara teknis berada di atas laut. Tetapi, pintu masuknya berada di daratan.
Resto Apung diresmikkan oleh Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan pada 2022.
Disebelah bangunan Resto Apung Muara Angke terletak Pusat Pasar Eceran Ikan Laut segar.
Pengunjung membeli ikan terlebih dahulu di pasar ikan eceran, selanjutnya bisa dibawa ke resto apung untuk dimasak sesuai selera.
Saya membeli:
1. Udang 0,5 kg: Rp 40.000,-
2. Ikan Kue 1 kg: Rp 65.000,-
3. Cumi 0,5 kg: Rp 40.000,-
4. Kepiting 1 kg: Rp 100.000,-
5. Ikan Kembung 1 kg: Rp 35.000,-
Ada sekitar 30 tenant di Resto Apung yang bisa pengunjung pilih sendiri.
15 ada di sektor Barat, dan 15 lainnya ada di sektor Timur.
Pramusaji restoran atau tenant menawarkan pilihan jenis masakan ikan laut mulai dari dibakar dengan bumbu kecap, atau digoreng, bisa pula dikukus.
Ongkos bakar Rp 30.000,- ongkos masakan Rp 40.000,-
Pramusaji juga menawarkan aneka sambal sebagai pelengkap menu. Mulai dari sambal korek, sambal bawang, sambal kecap, hingga sambal mangga.
Nah, bagi pengunjung yang tidak mau repot-repot membeli ikan di pasar ikan, pengunjung bisa pesan langsung ke 30 tenant ang ada.
Salah satu tenant yang saya datangi adalah Bandar Betawi.
Resto ini dikelola oleh Mpok Ela, puluhan jenis masakan sea food dan bakaran disajikan setiap hari dengan bumbu khas Betawi dan Makassar.
Masakan sea food atau boga bahari yang disajikan adalah Ikan Bakar Bumbu Dabu-dabu, Cumi goreng tepung, Udang goreng telur asih, Kepiting bumbu padang, kepiting bumbu lada hitam dan ikan kembung bumbu arsik khas Medan.
Semoga tayangan video ini bermanfaat dan menambah pengetahuan serta wawasan.
Jangan lupa untuk berlangganan channel WIBIKEMBARA secara GRATIS dengan cara klik:
LIKE, COMMENT, dan SUBSCRIBE di / wibikembara , dan nyalakan lonceng pemberitahuannya agar tidak ketinggalan update video-video terbaru lainnya.
Wibikembara akan berusaha menampilkan video yang bekualitas, informatif dan bermanfaat bagi pengetahuan kita semua.
Video diambil dengan menggunakan kamera iPhone 11 pro, iPhone 14 promax dan Gimbal DJI Osmo mobile.
Terima kasih
#Wibikembara @wibikembara
Instagram: / agung_wibi
Email: [e-mail]
#wibikembara #kamerahape #iphone11pro #gimbaldjiosmommobile #iphone14promax #bandarbetawi #restoapung #muaraangke #jakartautara #seafood #bogabahari #ikankue #ikankembung