Рет қаралды 14,371
co Makaroniarz może zrobić z makaronu busiate i pesto pistacjowego? szybki i pyszny sycylijski makaron⤵️
Składniki:
250 g makaronu Busiate Trapanesi
190 g - słoiczek pesto pistacjowego (65%)
guanciale
sól
Przygotowanie:
1. Na suchą, zimną patelnię dodajemy guanciale pokrojone w cienkie paseczki. Smażymy na złoty kolor.
2. W międzyczasie gotujemy makaron w osolonym wrzątku.
3. Guanciale zdejmujemy z patelni i przekładamy na ręcznik papierowy do odsączenia. Na tej samej patelni, gdzie zostawiliśmy tłuszcz z guanciale, dodajemy makaron i podsmażamy przez chwilę.
4. Zdejmujemy z ognia, dodajemy pesto i mieszamy.
5. Dodajemy guanciale i gotowe!
Makaron busiate, oliwki i pesto pistacjowe i znajdziecie w Prodotti Tipici Siciliani.
#obiadek #conaobiad #szybkieprzepisy #prostyprzepis #pomysłnaobiad #obiad #gotowanie #kuchnia #współpraca #przepisy #przepis