Макарон

  Рет қаралды 105,183

chefalexru

chefalexru

Күн бұрын

Пікірлер: 60
@nataliasaleeva2722
@nataliasaleeva2722 3 жыл бұрын
Почему охлажденные белки? Ведь они должны ,вроде ,комнат .температуры и даже состаренный ?
@nadya3756
@nadya3756 11 жыл бұрын
оч красиво получилось, обожаю макарони с малиной! только они должны быть более пухленькими, наверно из-за недостатка времени не получились
@ТатьянаЧижевская-щ6в
@ТатьянаЧижевская-щ6в 11 жыл бұрын
хороший рецепт у него, лучше чем французы делают, наши кондитеры лучшие!!!
@АнастасияМаринина-в1у
@АнастасияМаринина-в1у 11 жыл бұрын
Красный это лавандовый?)))
@MineralkaDarida
@MineralkaDarida 11 жыл бұрын
Я жила в Париже 8 дней и нашла только 3 магазина с макаронами(macaroons).
@peachy96
@peachy96 10 жыл бұрын
все такие умные, сами поди ни разу не пробовали ни делать, ни кушать )) есть и такие рецепты, где не надо чтобы подсыхали они
@thorfoss2046
@thorfoss2046 9 жыл бұрын
Sveta Kazakova до если бы он делал на швейцарской ну или хотя бы на итальянской меренге. но он вообще другие показал. а не те что пек. там видно что в духовке те красные начали трескать на шляпке - видно. да вообще он неправильно и плохо показал и рассказал но первые я готовила по этому видео 2 года назад и я подсушила- - успела в инете узнать и хорошие получились
@КаринаГарипова-ж4с
@КаринаГарипова-ж4с 11 жыл бұрын
У него не все ИДЕАЛЬНО гладкие
@ЕрканатСатыбаев
@ЕрканатСатыбаев 10 жыл бұрын
Кто нибудь дайте рецепт этих пирожных!!!!!
@_saveleva_
@_saveleva_ 10 жыл бұрын
нужно перед тем как ставить макарон в духовку , подождать пока на них будет корочка!!!
@VickNat914
@VickNat914 12 жыл бұрын
Это уже не макароны, а исфахан. Исфахан-макарон с начинкой из свежих ягод или фруктов.
@phenom374
@phenom374 9 жыл бұрын
Ага,щас прям не-тот рецепт-вообще!Зато он же ВЕЛИКИЙ " кулинар "
@МируМир-н3в
@МируМир-н3в 4 жыл бұрын
Куда я попал ? здесь все комментарии настолько настоявшиеся , что кажется их уже нет в живых😏🤗
@KortnyKooks
@KortnyKooks 12 жыл бұрын
Они должны постоять, перед тем как ставить в духовку. Он их совсем неправильно приготовил
@ТатьянаЧижевская-щ6в
@ТатьянаЧижевская-щ6в 11 жыл бұрын
обычное миндальное печенье, а франция одна большая деревня..
@anasummer4810
@anasummer4810 11 жыл бұрын
КАКАЯ РАЗНИЦА КАК ИХ НАЗЫВАЮТ. ГЛАВНОЕ - ЧТО ВКУСНО!!!!!!!!!!!
@АнастасияМухина-в6х
@АнастасияМухина-в6х 12 жыл бұрын
Он гуашь добавил?
@Kevinchan59
@Kevinchan59 12 жыл бұрын
макарон - ФРАНЦУЗСКОЕ слово! во французском ОО дают О
@evarus46
@evarus46 11 жыл бұрын
polyakovaelena39 буква "S" в французском языке в концеислова неичитается, как например Louis Vuitton
@meganair98
@meganair98 10 жыл бұрын
Они у него не получились. Макарун не должен быть пустым внутри
@thenastasia507
@thenastasia507 11 жыл бұрын
Получились не обычные макароны а оригинальные макароны ;))))
@vanyagreen7964
@vanyagreen7964 10 жыл бұрын
Почему плосковато? - всё лимонный сок. Макарон - очень гидрофобное пирожное, и как по мне, то именно эта столовая ложка жидкости негативно повлияла на объем пирожных. Вместо лимонного сока можно добавить лимонной кислоты на кончике ножа: эффект тот же, что и от лимонного сока, но при этом никакой лишней влаги.
@thorfoss2046
@thorfoss2046 9 жыл бұрын
Vanya Green честно говоря не нужен там лимонный сок и без него все прекрасно бы взбилось тем более на таком миксере. этот миксер и с частичками желтка взбивает меренгу идеально
@prosto_ania9155
@prosto_ania9155 8 жыл бұрын
тесто не правильное,у макарунсов должны быть юбочки,а если их нет,значит была допущена ошибка
@leraaku
@leraaku 12 жыл бұрын
а на пергамент можно
@Den4uk357
@Den4uk357 11 жыл бұрын
Макаронс у вас не правильные вышли. Они не должны быть пустые внутри, и юбочка должна быть выше
@Sviatlana42
@Sviatlana42 11 жыл бұрын
Какая разница,как он их называет? Хамить-то зачем? Француженка,тоже мне нашлась.
@cchudoo2330
@cchudoo2330 11 жыл бұрын
их нужно подержать на воздухе чтобы верхушка затвердела а потом в духовку
@annahappytattoo
@annahappytattoo 11 жыл бұрын
Даа.. Лучше посмотреть видео где французы готовят и итальянцы. У них гораздо лучше получается. И пофиг что без перевода.. Основное и так понятно, но многое они делают иначе чем он.... Сахар кипятят, дают им постоять немножко перед духовкой и тд
@thenastasia507
@thenastasia507 11 жыл бұрын
ну он же сам говорил что даже у него не всегда правильные получаются
@Rozachajnaya
@Rozachajnaya 12 жыл бұрын
Сами вы макароны, макарун! ОО дают в английском ууууууу!
@anastasiiatkachenko
@anastasiiatkachenko 4 жыл бұрын
Как раз нет. Правильно Макарон
@timple01
@timple01 12 жыл бұрын
у меня не получились, взбитый белок опустился и пипец :-(
@ЗаринаДаутова-д4ф
@ЗаринаДаутова-д4ф 12 жыл бұрын
Ваще-то не макарОны,а макарУны!
@Helen_makeup39
@Helen_makeup39 12 жыл бұрын
Зарина,макарОнс они называются!!!!какие нах макарУны??
@nastyapercy
@nastyapercy 11 жыл бұрын
Они же совсем неправильные у него получились.. У меня с первого раза получились идеальные, есть очень хороший видеорецепт, там женщина все тонкости объясняет так хорошо))
@dodikovacs4103
@dodikovacs4103 11 жыл бұрын
I think it is too fancy.
@disafina1476
@disafina1476 12 жыл бұрын
пищевой краситель
@thenastasia507
@thenastasia507 11 жыл бұрын
да я тоже видела тот рецепт в котором женщина
@anasummer4810
@anasummer4810 11 жыл бұрын
он сказал не дырок. а трещин
@rize1530
@rize1530 11 жыл бұрын
Интересно, но с малиной перебор, я за классику)
@NancySmolina
@NancySmolina 12 жыл бұрын
даааааааааа
@ThelittellStar
@ThelittellStar 12 жыл бұрын
:D
@aruzhanermekova3380
@aruzhanermekova3380 8 жыл бұрын
миндальная мука а не пудра
@kseniakoshara5430
@kseniakoshara5430 11 жыл бұрын
Ну зачем говорить что не чего не получится*?
@ТетяТаня-у7т
@ТетяТаня-у7т 6 жыл бұрын
Он гений!!!!!!!
@Shelderw
@Shelderw 11 жыл бұрын
Эта макарун
@esterhakobyan
@esterhakobyan 12 жыл бұрын
ZDRAVSTVUITE. SKAJITE POJALUISTA NORMAL@NII MIKSER KOTORII YPOTREBLYAEM DOMA TOJE NADO NA SREDNII STAVIT@? POTOMU CHTO Y VAS TO ON BOL@SHOI I KAJETSYA SREDNII NA VASHEM MIKSERE YJE NE BUDET SREDNIM NA MALEN@KOM MIKSERE.ZARANEE SPASIBO
@ДарьяМарченко2
@ДарьяМарченко2 10 жыл бұрын
он их не правильно готовил.Совсем не правильно
@ДанаяДжамгарян
@ДанаяДжамгарян 12 жыл бұрын
Вообще то макарон. А во множественном числе макаронни.
@elisabethb5244
@elisabethb5244 11 жыл бұрын
макароны не правильные у него вышки ..
@Ksu932
@Ksu932 12 жыл бұрын
нет как раз макарОн
@SergeiTheBear
@SergeiTheBear 9 жыл бұрын
Вообще все неправильно сделал. Он тоже по рецептам из Интернета учился поди.
@SergeiTheBear
@SergeiTheBear 9 жыл бұрын
Так и я вас не оскорблял. А по поводу мужиков - если их нет вокруг может дело в вас? Пора бы бросить дурную привычку окружающих обвинять и как минимум прилично разговаривать начать с незнакомыми людьми.
@SergeiTheBear
@SergeiTheBear 9 жыл бұрын
Мужики перевелись? В мой адрес? В мой адрес за всех мужиков? Не понял вообще. А когда мы с вами на ты вдруг стали? Или в Интернете можно хоть как разговаривать?
@CrazyShoesRU
@CrazyShoesRU 11 жыл бұрын
вот народ вы все проф.кондитеры .... вообще то ведущий это Селезнев..самый крутой кондитер в России.
@MineralkaDarida
@MineralkaDarida 11 жыл бұрын
с малиной не красиво
@jamiliya7036
@jamiliya7036 9 жыл бұрын
Очень плохого кат черства видео все размытые
Добош
24:46
chefalexru
Рет қаралды 74 М.
Пряничная избушка
23:55
chefalexru
Рет қаралды 18 М.
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН
小丑女COCO的审判。#天使 #小丑 #超人不会飞
00:53
超人不会飞
Рет қаралды 16 МЛН
Французский Макарон ♥ как приготовить?
7:21
Соня Есьман
Рет қаралды 1,6 МЛН
Берлинские печенья.  Торт "Наполеон"
23:47
steam cleaner pros and cons WHAT IS IMPORTANT TO KNOW
23:55
КРЮКОВЫ
Рет қаралды 426 М.
Тирамису
22:40
chefalexru
Рет қаралды 68 М.
Что не так с едой в США
27:29
Коля Ефимов
Рет қаралды 3,2 МЛН
Торт "Опера".
23:52
chefalexru
Рет қаралды 130 М.
Итальянский лимонный торт
19:49
chefalexru
Рет қаралды 157 М.
The Best Band 😅 #toshleh #viralshort
00:11
Toshleh
Рет қаралды 22 МЛН