Making the best fried bean sprouts recipe

#sprouts
simple is best! The secret to delicious stir-frying bean sprouts is simple cooking.
[How to make stir-fried bean sprouts]
1. Put oil in a pan, empty it once, add 1 tablespoon of oil again and fry 2 cloves of minced garlic.
2. Add 150g of bean sprouts and stir-fry quickly. Add 2 tablespoons of sake and 1/3 teaspoon of salt and stir-fry further.
★It is a book that specializes in sake nibbles. amzn.to/31c8bg5

[@daikisasaki2452]

コメント数少ないから鮮度の高いshortsかと思ったら一年以上熟成されてるshortsだった。 そんな時代もあったんだねぇ。

[@モプバナナ]

鮮度が高いって言い方大好き

[@eurostar8339]

マジで【手早く】が大事でした。 ケンタさんが何度も言うのも頷ける。

[@kakoros9967]

やっぱ謎のタイミングで化石shortsがオススメされるのKZbinあるあるだよな

[@勝海舟-j4h]

これホントうまい

[@orange-badboyclub]

シンプルなレシピに旨さを感じますな😊 オレも作ってみよう。

[@まつぼっくり-y7f]

スピード感がすげぇ

[@taiseikawasaki3279]

オイさんの仰るとおり”Simple is best”ですね。手の込んだ料理も良いのですが、こういうのがイチバン旨いです。

[@oi_ken]

まさにおっしゃる通りです！　当初仕上げに胡椒を振っていましたが、それすら必要のない事に気づきました。 本当は油をあと大さじ一杯使うとモロお店の味になりますが、あえて制限させていただきました(笑)。

[@しゅん-v5f]

なんで豆苗にハマってるこのタイミングでコレが出るのか....

[@おかPそう太郎]

シンプルなのもいいすね。

[@tds0308]

私は豆苗ともやしを電子レンジでチンして、ガーリックソルトでした味をつけた後、胡椒、胡麻油を少々加えて食べるのが楽で大好きです！

[@kuutanaka807]

使い込まれた風情のある中華鍋で炒めた豆苗は さぞかし美味しいでしょうね。油は何を使用しているのでしょう。

[@oi_ken]

この中華鍋は20年選手です(笑)。　油はごま油が定番ですが、あえて今回サラダ油で豆苗の持ち味を尊重しています！

[@kuutanaka807]

@@oi_ken 様へ お忙しい中! 返信を有り難いです 油! 了解です。

[@渡部貴哉-k2j]

鷹の爪を入れるとちょっとピリ辛で美味いっすよね😊

[@tarouyamada3679]

最近最強の豆苗炒めを出している上海豫園に行ったが本当にあれはどうやったらあの旨さになるかわからん。 店員いわく豆苗自体違うのと炒める際の火力が違うらしいが炒めた食べた後の汁にほとんど油が浮いていなかったのにメチャクチャ旨味が強かったから本当に謎

[@我集院照英]

豆苗は再収穫したやつは繊維がやたら硬いんよね…美味いけど😅

[@cloudywolf00]

こういうので飲む酒が美味い

[@いみー-w8u]

きくらげえのき入れたらもー完璧よね

[@まおう-h5z]

これなら自分にも作れそう

[@うたせゆ]

久しぶりに中華屋の豆苗炒め食いたい😂

[@かき氷ぶるーハワイ-b1z]

前、豆苗食べてイマイチだったのでコレなら美味しく食べられそうですね！素敵なレシピありがとうございます！

[@大工の源さん-i5b]

今度作ってみよ

[@massy-saito]

これ絶対うまいやつ

[@Mss.ともりん]

豆苗の青臭さがどうも好きになれないけど、ニンニク入れたら美味しく食べれるんかなあ。やってみます

[@blackberry6647]

中華で一番すき😊

[@y.r.2742]

絶対美味い

[@ルーシー-z7l]

豆苗であり光明（イチジョウ）

[@rinka_chocolate]

終始楽しそうなひろきかわいいね

[@葉桜-i1u]

油を複数回に分けて入れる理由ってなんでしょうか？

[@masaoinoue2061]

ワシ、ニンニクと鰹の酒盗炒めてから豆苗に絡めてます。

[@プーちゃん-o8t]

日本酒を紹興酒でやってます

[@hn4177]

コメントもシンプル。

[@zeppeliseele]

手早い！

[@ほんわかぷにぷに]

いつも思ってたんやけど、橋をそのまま机に置くのなんか気になる

[@Kaitou_KamiGata]

リンクはLRヒット＆悟空が5個合うらしい！まぁわざわざ並べるかって話だけど...w

[@maruinc.4856]

結局長々と炒める

[@こんにちはあ-f3p]

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[@nnssnn1561]

手早すぎる…

[@佐久間大地-n2r]

油多くね