Makroud au four (Constantine) facile et inratable - Recette Gâteau Algérien - Pâtisserie orientale

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HomeMadeMoizelle Cirta

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Күн бұрын

Пікірлер: 115
@michelemicalef3725
@michelemicalef3725 2 жыл бұрын
Même recette de ma maman. Je suis née à Contantine et en faisant les makrouts ça me rappelle mon enfance. MERCI MERCI.
@christinepennequin6698
@christinepennequin6698 Жыл бұрын
moi je suis née à bône et c'est ma pâtisserie préférée 😊
@cocrop048
@cocrop048 8 ай бұрын
Merci pour vos précisions ils sont inratables mais vos explications sont tops merci🙏
@jaja6433
@jaja6433 Жыл бұрын
Pour celles qui ont des soucis avec les mesures...sachez qu'il faut toujours 3 mesures de semoule pour 1 mesure de beurre...
@ndz4857
@ndz4857 Жыл бұрын
Super les recettes en français pour les enfants d'immigrés qui ne peuvent pas lire et comprendre l'arabe et aussi pour les autres Bonne initiative ❤
@MarieLaureGuillemin
@MarieLaureGuillemin 7 ай бұрын
Bonjour et merci pour cette recette .Les explications sont très claires et à la portée de tous.Votre voix est très agréable ce qui ne gâche rien.Je vais essayer de réaliser cette recette.Bonne journée à vous
@AminaBastianelli
@AminaBastianelli 7 ай бұрын
Bravo, très bien expliqué ! Juste pour info vous avez oublié de parler du sel dans la semoule. Et je rajoute à la pâte de dattes 40 grammes de graines de sésames c’est un délice c’est une très bonne pâtisserie Constantinoise qui me l’avait conseillé (paix à son âme) En plus je prends de la semoule moyenne et je mouille cette dernière uniquement avec de l’eau de fleur d’oranger. Jamais d’eau ! Et c’est deux cuillères à café rase de cannelle et une cuillère à café rase de clous de girofle moulus comme vous l’avez bien précisé bien sûre 🥰 J’espère que je ne vous ai pas trop ennuyé 🤗 Aid mabrouk 2024 à toute la communauté musulmane.
@barizadjennat351
@barizadjennat351 11 ай бұрын
Les gâteaux traditionnels Algériens cest une tuerie ❤❤❤❤❤
@anniecdps8453
@anniecdps8453 2 жыл бұрын
Merci pour le partage , j'adore les makrout et d'autres pâtisseries Algeriennes , que de bon souvenirs de mon enfance et adolescence . Encore merci .
@abdelkrimchikhi678
@abdelkrimchikhi678 3 жыл бұрын
Ça me rappelle les makrouds que faisaient ma mère et tantes grand mère et sœurs a la veille des mariages.sublime.recette vraiment typique a chez nous . Merci.
@chafikahamayet8012
@chafikahamayet8012 7 ай бұрын
Merci beaucoup pour cette recette précise et bien expliquée...travail propre, bien présenté. J'ai fait les makrouts qui sont délicieux. Yaatik essaha.
@jazznyc2781
@jazznyc2781 2 жыл бұрын
Thank you for sharing your recipe, you are the only one who actually shared the measurements and precisely of your Makrout …👏🤩💒
@LouloubeeBerlin
@LouloubeeBerlin 9 ай бұрын
La meilleure recette de Makroudh chez YT merci et bonne chance.
@esmeralda3966
@esmeralda3966 8 ай бұрын
Merci beaucoup pour cette recette!!! Je suis originaire de Constantine aussi ! Ma maman est décédée il y a quelques années et je n’ai jamais voulu apprendre avec elle ! Les autres recettes ne sont pas assez précises en termes de poids etc ! Je vais la faire cette après midi inchallah ❤❤❤❤
@abbfati9793
@abbfati9793 7 ай бұрын
Moi aussi originaire de Constantine c'est la véritable recette du makroud au four Constantinois merci bcp et bonne continuation.
@ouardagaci2936
@ouardagaci2936 Жыл бұрын
C est la base du bonheur à partager merci 1000x
@Cilaosss
@Cilaosss 2 жыл бұрын
Salam Elykoum et Aid Mabrouk ! Pour ma part, le Makroud Constantinois et le meilleur.... En même temps je suis Constantinois!...
@inspiration9133
@inspiration9133 Жыл бұрын
Moi aussi. ;)
@didou2876
@didou2876 9 ай бұрын
Je ne suis pas de Constantine,mais je l'affirme,pour l'avoir goûté,le makroud de Constantine est le meilleur!
@anne-francoiser.6781
@anne-francoiser.6781 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette super bien expliquée ! ☺️☺️☺️
@azizchaalane2097
@azizchaalane2097 2 жыл бұрын
Bonjour , quel plaisir de suivre votre recette . Votre voix et votre parfaite élocution ajoutent un plus indéniable . Dommage qu’il n’y ait pas plus de recettes sur votre chaîne . Respectueusement.
@zohradamrji9737
@zohradamrji9737 Жыл бұрын
@chantaleli-ah-kane
@chantaleli-ah-kane Жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا Excellente recette . C’est le 2eme fois que je la fait et excellente ❤
@beatricetendeng7790
@beatricetendeng7790 Жыл бұрын
Magnifique un peu compliqué pour moi mais ça l'air très goutu merci beaucoup
@abderrezak7412
@abderrezak7412 Жыл бұрын
Cela me donne de l'eau a la bouche... Miammmm
@fat37300
@fat37300 Жыл бұрын
Merci pour cette recette ainsi que les explications de chaques étapes👍💞
@sofianebabouche9409
@sofianebabouche9409 3 жыл бұрын
Très belle voix , belle présentation 💪💪💪. Je vais bientôt tester
@Bilalbobo183
@Bilalbobo183 7 ай бұрын
Super merci pour la recette 😊
@kae2621
@kae2621 Жыл бұрын
Très très bien expliqué merci pour le partage 🌹
@fatimabelhadj913
@fatimabelhadj913 Жыл бұрын
Minchà Allah j'aime beaucoup votre recette
@ouizaabdoun9889
@ouizaabdoun9889 Жыл бұрын
Merci. Pour la recette de macroute de constantine comme nous les appelons, j ai mange ces macroute. Chez une amie originaire de constantine aux miel pure d abeilles .
@cyberkim2907
@cyberkim2907 Күн бұрын
يعطيك الصحة ❤
@EmnaKhelloufi-pn9lv
@EmnaKhelloufi-pn9lv 8 ай бұрын
Les tunisiens aussi font plusieurs sortes de makrouds😊 bon ramadan à tous❤
@coeurluisant5850
@coeurluisant5850 5 ай бұрын
Salem aly koum ! Eidek Mabrouk ! Je vous remercie pour la recette , je viens d ' en faire , aujourd'hui c'est la fete de L'Aiide Al Kebir. On tous les qu'à les vôtres sont super beau. 👌
@foejdkgk1826
@foejdkgk1826 Жыл бұрын
Super bien expliqué 👍🙏☮️
@hcheri1929
@hcheri1929 Жыл бұрын
Excellent ! Merci du partage, j’en ai l’eau à la bouche 👍🙌
@Ilyana-i2w
@Ilyana-i2w 2 жыл бұрын
C'est mon gâteau préféré ! Mais sans cannelle 😉 en tous cas c'est tres bien expliquer bravo à vous 👏👏😊
@inspiration9133
@inspiration9133 Жыл бұрын
La cannelle c'est la base. Moi je rajoute clou de girofle et graines de sésame moulus
@khedidja5630
@khedidja5630 Жыл бұрын
Merci bcp c bien explique et compris .teslam elayadi
@Farandole195
@Farandole195 Жыл бұрын
🎉🎉🎉 j'ai tjs du mal a bien les faire je vais essayer votre recette se soir ,,,aid Moubarak a tout ,,,,
@amelkhak4987
@amelkhak4987 3 жыл бұрын
Merci pour votre recette bravo 👏
@helenerinneteau3783
@helenerinneteau3783 7 ай бұрын
Très bien expliqué ❤
@lyndasassi5692
@lyndasassi5692 7 ай бұрын
Merci pour la recette 😊
@DjamelAOUADI-d3h
@DjamelAOUADI-d3h 7 ай бұрын
Merci ton makroud le meyeir du mpnfr❤ 😊
@almuhtashima8577
@almuhtashima8577 3 жыл бұрын
Waaaaw j'adore il a l'air trop bon
@dollaradinara328
@dollaradinara328 2 жыл бұрын
Bien expliqué madame
@petanquedetente9587
@petanquedetente9587 7 ай бұрын
C'est exactement ceux de ma mère, ultra délicieux 😋 😋 😋 😋
@josephgraziano1553
@josephgraziano1553 Жыл бұрын
Merci pour vos recettes elles sont vraiment délicieuses ❤😂😅Bisous
@Aicha-pl9me
@Aicha-pl9me Жыл бұрын
Merci beaucoup pour les gâteaux
@hadjila8699
@hadjila8699 Жыл бұрын
Très belle recette merci
@mendeshouari1561
@mendeshouari1561 7 ай бұрын
Bien illustré choukrane
@bibanina1489
@bibanina1489 2 жыл бұрын
Selemalaykom Yatik ssaha 👏 Bon travail propre machaAllah.
@myriamcahen1922
@myriamcahen1922 Жыл бұрын
Ça a l’air délicieux
@bahijaelkharraz5914
@bahijaelkharraz5914 Жыл бұрын
Un grand merci pour ce partage 😊😊😊❤
@nadiasamia838
@nadiasamia838 3 жыл бұрын
Ça l'air magnifique merci
@dadou5955
@dadou5955 Жыл бұрын
Ils sont beaux ❤
@benjaminvandenbroucque9693
@benjaminvandenbroucque9693 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette de se gâteaux qui doit être super bon. Miam
@pouzenssandrine5999
@pouzenssandrine5999 Жыл бұрын
Bonjour J'ai juste une où deux questions Où achetez vous de la pâte de dattes ? Et où trouvez vous la règle avec les empreintes ? s'il vous plaît Merci
@romajarre217
@romajarre217 Жыл бұрын
Merci magnifique
@jeannel3151
@jeannel3151 Жыл бұрын
bravo merci beaucoup 🥰🥰🥰🥰🧡🧡❤❤
@reneerosi2842
@reneerosi2842 Жыл бұрын
Merci pour le partage
@secilkeser8271
@secilkeser8271 Жыл бұрын
A ce jour, j'ai essayé à trois reprises des recettes de makroutes, fiasco pour moi, la pâtes se délie à la cuisson, je vais essayer votre recette, inch'allah que cette fois ci j'y arrives...
@nadadenada7175
@nadadenada7175 Ай бұрын
Quand vous avez mis le beurre mélanger a la semoule tout les grains doivent être imprégné ensuite laissez posez 20 minute il seront plus tendre et ce casse pas
@louiselissarre5602
@louiselissarre5602 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette je suis née à condition j'adore les gâteaux jes une autre recette de magroute ❤
@pitchounesicilia3853
@pitchounesicilia3853 Жыл бұрын
🎉❤Excellent, Merciiiiiiii 👌🏽🙏🏽👍🇩🇿🇩🇿🇩🇿😉😊
@kenzabrs4964
@kenzabrs4964 3 жыл бұрын
Good job🥰🥰
@ArcadiaNova
@ArcadiaNova 2 ай бұрын
Merci
@badrachibani556
@badrachibani556 8 ай бұрын
Une nouvelle abonné j'adore les makrout j'adore les vôtre mais moi je suis d'Oran c'est a l'huile la cuisson mais les mesures reste pareil très bonne continuation à bientôt ❤❤
@trakimerouche
@trakimerouche 2 жыл бұрын
Super merci 😊
@zakiabannou9442
@zakiabannou9442 Жыл бұрын
Merci👍🏽🙏
@sophropale
@sophropale 3 жыл бұрын
Milles mercis
@michka8363
@michka8363 Жыл бұрын
Je m’abonne !
@michka8363
@michka8363 Жыл бұрын
Ça c’est trop bon mais alors bonjour les kilos !!!❤❤❤❤❤
@sofianebabouche9409
@sofianebabouche9409 3 жыл бұрын
Top 🔝
@FatiFati-gp8mz
@FatiFati-gp8mz 2 жыл бұрын
J'aime et je partage
@lukescinema1
@lukescinema1 Жыл бұрын
Cool 🤩
@sofianebouchelaghem7641
@sofianebouchelaghem7641 2 жыл бұрын
J'adore😍
@123Soleil57
@123Soleil57 Жыл бұрын
C'est très bien expliqué. 👍 Je n'aime pas le beurre dans les pâtisseries, peut-on le remplacer par de l'huile ?
@valentinovalentino8091
@valentinovalentino8091 8 ай бұрын
Yâtsik esaha 😮
@sofianebabouche9409
@sofianebabouche9409 3 жыл бұрын
Belle voix . Belle présentation 👌👌👌👏👏👏
@homemademoizellecirta2397
@homemademoizellecirta2397 3 жыл бұрын
Merci beaucoup 🙂
@imenedermeche2323
@imenedermeche2323 2 жыл бұрын
@@homemademoizellecirta2397 bonjour madame,je vous félicite pour vos vidéos,dommage que vous n'avez pas développé votre chaîne 😔
@bouledemiel2946
@bouledemiel2946 7 ай бұрын
Le beurre clarifié peut il etre versé chaud, ou tiède, ou dois on attendre quil refroidisse? Merci beaucoup.
@michka8363
@michka8363 Жыл бұрын
Ça se travaille à la main comme un couscous ?
@rachidamohammedi2085
@rachidamohammedi2085 Жыл бұрын
Quel argil le blanc le vert et comment l appliquer et l associé à quoi s il vous plait merci
@moufidakasmi8587
@moufidakasmi8587 3 жыл бұрын
يعطيك الصحة la marque de semoule svp
@EmnaKhelloufi-pn9lv
@EmnaKhelloufi-pn9lv 8 ай бұрын
On peut décorer les makrouds avec des graines de sésames😊
@arabicmusicfofita303
@arabicmusicfofita303 3 жыл бұрын
نسقسيك مقروض شربتيه فلعسل وماءالزهر. شربتيه مباشرة مقروض وهو سخون ولا حتى برد وبعد شربتيه
@fatiazri8040
@fatiazri8040 3 жыл бұрын
حتى برد و شرباتو .هي أكدت في كلامها
@fatiazri8040
@fatiazri8040 3 жыл бұрын
بصح تقدري تشربيه و هو سخون ولا مايتفتتش أنا ندير هكا و يشرب مليح كيكون سخون
@jeanjacquesmarafico3989
@jeanjacquesmarafico3989 2 жыл бұрын
Bonjour Ils se sont craqués à la cuisson, avez vous une idée de l erreur que j'ai faite. Merci pour votre réponse Cordialement
@faridakbl3270
@faridakbl3270 7 ай бұрын
Ah vs lattez pas farine pour 400g beurre sa se casse pas c’est juste question ?
@clauderuys1741
@clauderuys1741 Жыл бұрын
👏👍😍
@balquismanne3147
@balquismanne3147 Жыл бұрын
❤️🙏
@dominique-2
@dominique-2 Жыл бұрын
Bonjour et merci, ma grand mère était de Constantine et je me souviens avec émotion de ses énormes plateaux de délicieux makrouds assez fins et taillés en losanges. Hélas, à chaque fois que j'ai essayé, je les rate, la pâte se délite :-( Je vais réessayer avec votre recette cet été :-)
@nazimagadfel6268
@nazimagadfel6268 3 ай бұрын
Bonjour j'ai pas d'orange fleur
@hafr843
@hafr843 2 жыл бұрын
👍👍👍👍
@soniarahlat4595
@soniarahlat4595 Жыл бұрын
Merci bc ma belle le sel vous avez oublié pourquoi l'eau tiède
@pierreb.5660
@pierreb.5660 2 жыл бұрын
Bonjour. Je vais tester ça m'a l'air délicieux. Avez vous un lien pour acheter le tampon à motifs. Malgré des recherches je n'ai pas trouvé. Merci
@dododoulia7396
@dododoulia7396 2 жыл бұрын
Bonsoir, sur Amazon eBay c'discount prix 3,99 bonne soirée
@Rahime_Aliyeva_Erdogan
@Rahime_Aliyeva_Erdogan Жыл бұрын
Bonsoir
@drb5439
@drb5439 Жыл бұрын
Trop de beurre il faut just 300g pour 1kg de semoule et il faut grille la semoule dabord
@esmeralda3966
@esmeralda3966 8 ай бұрын
Pour moi c’était pas assez le beurre j’ai pas fait attention mais en clarifiant le beurre il m’en restait que 300g sur 500g et ma pâte était sèche, je l’ai aussi laissé poser deux heures avec les sachets
@fatmamosbahi9527
@fatmamosbahi9527 7 ай бұрын
Merci pour votre recette mais ce n'est pas un gâteau oriental Il est du Magreb, Algérie, l'est Algérien Constantine, Annaba, Sétif, êguelma ect....... Il n'existe pas dans les pays de l'orient
@besafricain9281
@besafricain9281 Жыл бұрын
🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳🇹🇳
@pascalghiat3582
@pascalghiat3582 3 жыл бұрын
Le makrout est devenu makroud ?...
@delasernanoujoum3364
@delasernanoujoum3364 2 жыл бұрын
Tout dépend de la prononciation mais normalement c’est bien un D à la fin
@saoulfifre13
@saoulfifre13 Жыл бұрын
Moi je dis Mokhrout
@sherifresh7230
@sherifresh7230 Жыл бұрын
Voila une honte le makrout au four n'a ni la qualité ni le goût de la recette originale qui est de le faire frire dans l'huile de tournesol ou d'arachide.
@anahowa7605
@anahowa7605 Жыл бұрын
Excusez moi mais l'origine du makrout c pas L'Algérie ça vient d'oujda ma grand mère nous preparait le makrout quand j'avais 6 ans avant que L'Algérie eut son indépendance.
@sherifresh7230
@sherifresh7230 Жыл бұрын
Svp arrêter de dire n'importe quoi, je connais énormément de marocains qui ne savent pas faire de makrout et qui demandaient à ma mère de leurs en faire . Sous prétexte que votre grand mère en a fait dans les années soixante donc ça vient d'Oujda ,c'est pas sérieux comme argument.
@Zaza.86405
@Zaza.86405 Жыл бұрын
Il vous reste encore quelques sous-vêtements chez nous aller vite venir les chercher à Oran. Ta grand-mère 👵 lavée notre lingeries au bassin de Sidi-Houari 😂👙🩲👗🩱🧺
@barizadjennat351
@barizadjennat351 11 ай бұрын
Hahaha questcequil ne faut pas entendre.encore une marocaine qui a trop fumée. Le makrout est Algérien depuis la nuit des temps et il fait partie de notre patrimoine Algérien
@AdnanFeraji
@AdnanFeraji 8 ай бұрын
Surtout que c'est l'Algérie qui a la semoule et les dattes....bon on sait tu as fait semblant pour semer la zizanie.
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