MONSIEUR CUISINE SMART vs CONNECT: le TEST ultime!!

⭐coucou, aujourd'hui j'ai décidé de tester les performances de base sur le monsieur cuisine connect par rapport au monsieur cuisine smart, mon avis sans langue de bois bien sûre 🤣
⭐je pense que ce test pourra vous aider à vous faire votre propre opinion sur ces 2 monsieur cuisine.
⭐Nous testons les programmes basiques à savoir:
-le mode mixer
-le mode saisir
-le mode vapeur
-le mode malaxer
⭐Lequel est le plus performant ?
⭐Est ce que ce nouveau monsieur cuisine smart est vraiment bien ou est ce que c'est un gadget qu'ils ont voulu améliorer en surface ?
⭐J'attends vraiment vos avis en commentaire👇👇👇
CHAPITRES
1:25 test du mode mixer avec le Monsieur cuisine connect vs smart
2:36 test du mode saisir avec le Monsieur cuisine connect et smart
7:28 test le mode vapeur du monsieur cuisine connect vs monsieur cuisine smart
12:17 test ultime du monde malaxer avec monsieur cuisine connect vs smart
16:14 mon avis points positifs et négatifs du monsieur cuisine connect et monsieur cuisine smart
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[@malviscooking]

Etes vous satisfaits de votre monsieur cuisine smart ? Qui as le monsieur cuisine connect et qui a le monsieur cuisine smart ?? Dites moi tout en commentaire👇🥰🙏👇👇👇

[@philipstv8222]

Bonsoir Je suis très satisfaite de mon monsieur cuisine smart. Je l’utilise au quotidien et toutes les recettes sont excellentes. Très belle fin d’année à vous

[@titicenafii498]

Le mcc je n’ai pas acheté le smart malgré qu’il me faisait de l’oeil

[@malviscooking]

@@philipstv8222 bonjour alors super j'en suis ravie 🤩 bonnes fêtes pour vous aussi

Tres satisfaite ! Et pour le mode vapeur qui bloque à 100 degrés. C'est tout à fait normal. Aucun robot ne peut chauffer l'eau à plus de 100 à part le cookeo car cuisson sous pression. L'eau s'évapore à partir de 100 degrés donc elle ne peut monter au delà de cette temperature. C'est scientifique !

[@martialseux8098]

Bonjour , moi j ai le mmc , le nouveau ne m attire pas du tout , peut être une erreur 😉 . Le mien à 2 ans et aucune panne , depuis que lidl on changer leur site pour les recettes , nous pouvons envoyer les recettes de l ordinateur au robot en favoris , ce que je ne pouvais pas faire avant , je ne sais pas pourquoi 🤔 . Bonne continuation avec votre nouveau robot 😃

[@laetitialachelier3947]

Merci pour la vidéo ma chérie et franchement le MCS il assure en programme malaxer 👏👏👍👍😘❤️

[@malviscooking]

De rien ❤ oui grave mais à part ça et son super écran c'est pas ouf ouf quoi 🤣

[@samsoulee]

Super review merci, hyper pro, hyper détaillée 👍

[@malviscooking]

De rien avec plaisir ☺️

[@denisdenis4044]

Bonjour et merci pour le comparatif des deux robots, cela va sûrement me décider à acheter le smart, continue les vidéos, j'aimerais bien voir une recette complète avec le smart 😊👍

[@malviscooking]

Coucou merci beaucoup, pas de soucis, en recette avec le smart, j'ai déjà publié les mystères glacés et ce soir je publi ma galette des rois, et après ca sera 1 recette par semaine comme d'habitude 😀

[@mimi-cv8ft]

Merci ma belle pour la vidéo comparatif, j'ai rater le jour de la sortie du mcs le 06 décembre, vus ta vidéo j'ai pas rater grand chose 🤪et aptes j'en n'est plus trouver... sinon j'ai le pétrin kitchenaid artisan il est top pour même foutez et mélanger... j'attends que lidl sortent un nouveau 🤣🤣

[@malviscooking]

Coucou mdrrr après c'est mon avis c'est pas que négatif non plus il y a aussi du positif 🤣🥰 franchement un bon robot pétrin oui pourquoi pas

[@stephanelaforest7626]

Bonjour Belle démonstration. Pour le mode vapeur, la température de l'eau ne peut pas excéder 100°C. À 100°C l'eau se transforme en vapeur, pour faire monter la température de l'eau liquide à plus de 100°C il faut augmenter la pression comme dans un autocuiseur.

[@malviscooking]

Bonjour, Tout à fait, merci beaucoup ☺️

[@bettynorroy7850]

Moi j'ai le Mcc .Je voulais te souhaiter tout mes vœux pour cette nouvelle année 2022 gros bisous 😘

[@malviscooking]

Merci beaucoup bonne année pour toi aussi ❤

[@juliejulie1610]

Hello Malvina Merci pour ce test ça faisait longtemps que je ne t’avais pas vu. Bonne continuation biz

[@malviscooking]

Coucou de rien, ah bon ? Pourtant je publie régulièrement ☺️

[@juliejulie1610]

@@malviscooking oui je n’en doute pas mais bcp de changement de mon côté et je n’ai plus le temps en ce moment pour la cuisine ! Et du coup je ne m’arrête pas sur les vidéos 🫣… c’est pour ça que ça m’a fait plaisir de te voir. Ne change rien tu es top ! J’adore ton naturel. 👏🏼👏🏼

[@malviscooking]

Merci beaucoup c’est gentil mais excuse moi tu es quelle Julie stp ? Car j’en connais plusieurs? Oui oui je comprends bien même moi je regarde pas trop des vidéos 🤣🙊

[@juliejulie1610]

@@malviscooking Julie qui était en Normandie ! On s’était eu en Messenger dans tes débuts pour m’aider pour les macarons ! Et on avait bien accrochée ! Et maintenant me voilà arrivée sur marseille depuis Avril ! Je vais t’envoyer sur Messenger comme ça tu te souviendra 💋

[@malviscooking]

@@juliejulie1610 ah d’accord ☺️ pas de soucis et ben super 👍🏼

[@ludituto]

Vidéo sans concession, excellent. 😉

[@malviscooking]

Mdrr tu es mignonne 🤣 pas de langue de bois j'ai vu que toi tu l'avais rendu ? 🥰

[@Rotarymotors1]

pour la temperature c est pas un bug mais un protocol en fonction du mode il affiche la temperature avant car nessaire et apres 60° dans d'autre mode car pas besoin en mode saisie par exemple aucune utilité de savoir la temperature en dessous de 60° c est juste la programation qui a ete faite comme sa c est une choix

[@jeanl1144]

Merci de ta vidéo, donc pour moi ça confirme mon choix de garde mon mcc. Car trop peux d avantage d acheté le nouveaux et de perdre de l argent en revendant honnêtement mon mcc. Perso je n ai plus de problème avec les fond brûle 🤣 j utilise mon ninja qui lui est plus fait pour cuisine que le mcc.

[@malviscooking]

De rien, mdr grave tu as bien raison 🤣🤣 vive le ninja pour les plats salés

[@TheCreoleBlanc]

Je suis passé par la ^^

[@malviscooking]

😁👍coucou yesss

[@mimi-ic7hu]

Pour le mode saisir ça ne "cramé" pas à la fin 😂. Faut juste ajuster la température je la baisse toujours et ça fonctionne super bien (le mode nous permet de le faire) Juste bien l'utilisé car si vous laisser 7 min à 130 faut pas s'étonner que ça brûle en fonction de ce qu'on y met. Ce qui est bien c'est qu'en baissant on fait vraiment saisir sans brûler le bol pour suite de la préparation.

[@malviscooking]

Je suis pas neuneu et surtout j'utilise les monsieur cuisine depuis 2017 donc oui bien sûre je sais qu'on peut baisser la température, la je faisais juste des tests avec les modes déjà intégrés

[@malviscooking]

Mais oui en baissant c'est relativement mieux

[@mimi-ic7hu]

@@malviscooking désolée si vous l'avez pris comme ça "neuneu". Ce n'était vraiment mais alors vraiment pas le but. Je ne me serais pas permise. Mais beaucoup sur les forums ne le savent pas et du coup pensent que ça brûle automatiquement et c'est bien dommage. Ce n'est pas être neuneu mais ils ne savent pas que "ce" programme se modifie quand d'autres ne peuvent pas l'être malheureusement. Dire que ça brûle peut prêter à confusion si on ne spécifie pas qu'on peut baisser tout simplement la température. Bonne continuation.

[@mariama-carolinegomes5624]

Ah d’accord je suis rassuré ducoup on peut quand même faire des sauces si style bolognaise sans que ça crame ?

[@scherc512]

Je comprends pas l'histoire pour faire bouillir de l'eau à plus de 100 degrés😂. il me semble que j'ai vu ça dans mes cours de physique-chimie niveau 6e voir 5e

[@Khadichew69]

Merci pour ta video ! Je garde mon mCC qui a juste un an donc pas de regret. Moi c'est plutôt la balance qui me pose problème tu ne vois pas d'énorme changement ?

[@malviscooking]

Coucou de rien avec plaisir et ben ecoute pour moi non pas de grand changement c'est plus ou moins la même daube 🤣😛

[@beatrixdesmares3114]

Bonjour Malvi Na …..du coup je ne regrette pas de ne pas avoir acheté le Smart, je vais attendre dans quelques années Lidl nous en sortira bien un au point et sans bugs !!!!😉

[@malviscooking]

Coucou oui tu as bien raison 🥰

[@severinethisse2459]

Bonjour pour mon mcs la température s’affiche aussitôt et pas dix ans Apres comme vous le dites dans votre video Et je penses qu’il est également normale que ca noircisse dzns le fond de votre bol prenez une cocotte en fonte une casserole etc… Ça fait pareil

[@malviscooking]

Bonjour j'ai pas fais cette vidéo pour critiquer mais pour donner mon avis. Mon avis est subjectif. Au niveau des températures le mcc est mieux clair et net par contre pour la montée en température le mcs est mieux car monte plus vite. Je pensais que pour le prix et la nouveauté qu'ils feraient des améliorations et pas de la régression sur certains modes en fait 😁 et le fait que ca brûle oui apparement c'est normal j'ai quand même préféré faire ce test car plusieurs personnes utilisent le mode saisir pour cuire leur plat pour éviter la bouillie (hors il ne faut surtout pas utiliser le mode saisir pour faire une longue cuisson)

[@sandrinel.9746]

Beau comparatif des fonctionnalités. Mais moi je rajoute que la poignée sur le bol c'est quand même pratique et ils ont même refait les poignées sur les côtés. Ce qui améliore quand même le monsieur cuisine !

[@malviscooking]

Merci beaucoup oui c'est clair qu'il est clairement amélioré poignée, écran, malaxer mais par contre pour certaines option il a régressé c'est dommage

[@pilouboulou5911]

Oui enfin la poignée sur le bol semble être une copie sur le thermomix sauf que comme le bol est + grand une fois rempli il est aussi bcp + lourd et certaines personnes ne parviennent pas à soulever d'une main le bol du MCS haha tandis que sur le thermomix tout est vraiment hyper étudié pour la manipulation du bol qui se fait de très très nombreuses fois

[@severinethisse2459]

Vous me faites bien rire avec votre tm 🤣🤣

[@malviscooking]

@@severinethisse2459 il a le droit d'être fier de son thermomix au prix où ça coûte en plus 🤣 chacun est libre de s'exprimer et d'avoir son avis sur la question... écoutez ça fait depuis 2017 que j'utilise tous les jours monsieur cuisine donc je suis bien placé pour connaître ses défauts donc oui appareil d'excellent rapport qualité prix mais qualité chintok et appareil bourré de defaut donc oui pour le prix c'est satisfaisant mais c'est pas fou non plus. Leurs recettes intégrées sont foireuse et bourrées d'erreurs et insipides sans saveurs, alors c'est clair que quand on est habitué à manger des pâtes au beurre on est content.. mais thermomix OK c'est hors de prix mais au moins ça se garde 10 ans et les recettes ne sont pas foireuses. La durée de vie du mcc c'est maximum grand max 3 ans alors si tout les 3 ans on change, vaut mieux investir dans un thermomix qui va nous durer 10 ans

[@stephbelgami]

Bonjour j ai le MCC et le Cookeo équipé de son couvercle extra crisp donc si un jour je change monMCC je pense que se sera pour le Thermomix

[@malviscooking]

Bonjour ah oui d'accord je comprends, vous avez raison 🙂

[@houdaleamyoni8637]

Bonjour j’aimerais bien savoir comment faire pour voir combien de recette j’ai dans monsieur cuisine smart. Merci beaucoup pour vos vedio ils m’aident avec le ninja foodi max et maintenant que j’ai eu le MCS en cadeau de Noël j’aimerais bien savoir l'utiliser gros Merci

[@malviscooking]

Bonjour, alors super bonne question j'en ai aucune idée et même moi j'aimerais bien savoir car avec le mcc j'arrivais à voir le nombre de recettes mais avec le smart je n'y arrive pas 😱😭 et de rien avec plaisir pour les videos, vous allez en être ravie car si vous avez déjà le ninja c'est très complémentaire comme appareil

[@jean-pierremartin6052]

Salut très belle démonstration sur ces deux machines. Juste pour t'informer qu'il n'y a aucun robot du moins cher au plus cher qui est capable de ne pas cramé au fond du bol à haute température. C'est un phénomène naturel de chauffe on a le même résultat sur un faitout ou une casserole en inox. On a le même résultat sur des robots hors de prix. Donc le processus est normal. Bonne continuation !!

[@malviscooking]

Salut merci beaucoup, d'accord je ne savais pas merci pour cette information 🙂👍

[@pilouboulou5911]

Mon bol thermomix ne crame pas les aliments c aussi du à la qualité du bol

[@severinethisse2459]

Bonjour, ça ne crame pas les aliments ça noircit le fond du bol comme une cocotte sur le feu tout simplement ce qui semble normale Et dire que ça ne le fait pas avec le tm c’est faux plusieurs de mes connaissances l’ont et c’est exactement pareil !!!

[@malviscooking]

C'est exactement ce qu'il a dit si vous lisez correctement

[@mimi-ic7hu]

@@pilouboulou5911 mrdr le Thermomix ne cramé pas à 130 degrés ?. Arrêté un peu de dire des connhhheries. Vous ne faites que décrédibiliser la marque et vous ne la servez plus vu que c'est votre intention (vous êtes partout). Le Thermomix je vous l'assure crame bien le fond avec la même utilisation et je l'ai eu en main assez longtemps. Même un chef de secteur Thermomix n'oserais pas affirmer ça.

[@carolegodfrin9150]

Bonjour Malvi, j'ai acheté Mr cuisine Smart à Noël 2021, et j en suis ravie. Récemment après mise à jour, lidl a ajouté une fonction "hache et tranche", lorsque l on rentre dans ce programme en haut à droite, il ai précisé qu il faut utiliser l accessoire que l on achète sur le site internet monsieur cuisine rubrique accessoires. Sauf qu'il n y est pas, avez-vous cette info svp? Et l avez-vous utilisé ? Merci et bonne soirée.je suis de Saumur en France

[@malviscooking]

Bonjour oui j’ai vu c’est super (j’ai réussi à dégoter l’accessoire mais pour le moment il est vendu seulement chez Lidl en Allemagne 🇩🇪 j’ai fais une vidéo avec si vous voulez voir à quoi ça ressemble et comment ça marche )

[@carolegodfrin9150]

@@malviscooking bonjour merci beaucoup pour votre retour, en attendant que l accessoire soit dispo en France je vais déjà regarder votre vidéo 😁 un grand merci à vous, vos recettes, vos vidéos pour ma part je complète Mr cuisine Smart avec cookeo je n'ai pas de ninja, belle journée à vous

[@malviscooking]

@@carolegodfrin9150 de rien avec plaisir, oui si vous avez un peu de temps j’explique tout sur cette nouvelle rape, alors le cookeo je l’ai aussi et avec le monsieur cuisine c’est le top, les 2 sont de bons appareils que j’aime beaucoup 🥰☺️👍🏼

[@malviscooking]

@@carolegodfrin9150 de rien avec plaisir, oui si vous avez un peu de temps j’explique tout sur cette nouvelle rape, alors le cookeo je l’ai aussi et avec le monsieur cuisine c’est le top, les 2 sont de bons appareils que j’aime beaucoup 🥰☺️👍🏼

[@Josiane997]

Bonjour Je voulais vous demander comment faire pour pouvoir connecter le robot smart connect avec la voix vocal ?

[@malviscooking]

Bonjour il faut un boîtier Google home pour pouvoir connecter le mcs à Google home (je nen ai pas chez moi mais faudrait que j'en achète un pour faire le test)

[@catherinetillou4107]

Bonjour je viens de vous découvrir j aimerai savoir ou acheter la trancheuse râpe de monsieur cuisine connect

[@malviscooking]

Bonjour j’ai fais une vidéo sur la trancheuse rape justement. Elle était dispo sur le site monsieur cuisine en ligne mais depuis un moment il n’y a plus de stock malheureusement

[@user-gb1fx8ns8n]

Bonjour je suis nouvelle. J aimerais savoir où acheter la trancheuse râpe,du mcc,svp. Merci

[@malviscooking]

Bonjour désolé mais ça fait longtemps que j ai fait cette vidéo et je penses que Lidl ne la commercialise plus. Si vous la trouver tenez moi au courant .Merci😊

[@murielvarlet5180]

Bonjour est-il possible de mettre le bol du smart sur le connect,?

[@malviscooking]

Bonjour non ce ne sont pas les mêmes bols

[@nicolebleuzet4883]

Sur le monsieur cuisine la recherche d'une recette peut se faire par exemple "base de la brioche". Sur le smart comment faire ? Merci

[@malviscooking]

Bonsoir, vous cliquez sur recette, ensuite à droite en haut sous la cloche il y a la case recherche, vous cliquez dessus et ensuite vous pouvez taper ce que vous voulez dans la barre de recherche 🙂

[@radiabens6759]

Bonjour est ce que le bol du connect est compatible sur le smart merci ?

[@user-kb8wl5dk5v]

Non

[@Adeline0165]

Bonjour, Super comparatif !!! Pourriez vous me dire si le couvercle du Smart s’adapte sur le mcc? Merci

[@malviscooking]

Coucou de rien ☺️ alors je crois que non justement mais je nai plus le mcc sous la main pour vérifier

[@Adeline0165]

Dommage merci ☹️

[@malviscooking]

@@Adeline0165 je suis pas sure et certaine mais je crois bien, désolé

[@Adeline0165]

Ça me sauverai 🥲 merci pour tes réponses

[@malviscooking]

De rien il faut que tu essayes ou que tu demande à quelqu’un d’essayer (je sais que les lames sont compatibles mais le couvercle j’en ai aucune idée) je vais essayer de savoir et toi essaye aussi de savoir de ton côté comme ça si une de nous 2 a la réponse on se le dira ici ☺️😂

[@michels6789]

Hello, combien de temps est nécessaire pour malaxer ? SI 2 minutes suffisent, c'est à mon avis pareil, non ?

[@michels6789]

J'ai vu le smart bouger aussi lors du malaxage 2 et 3

[@piticowboy]

Rappel : "Est-ce que l'eau peut monter à plus de 100 degrés ? La température d'ébullition (100°C pour l'eau) est la température maximale que peut atteindre le liquide sous une pression donnée. Si la pression est inférieure à la pression atmosphérique "normale", la température d'ébullition de l'eau ,par exemple, sera inférieure à 100°C. Elle sera par contre plus élevée sous une pression plus forte." Autrement dit, en mode vapeur, tant que la vapeut d'eau (gaz) peut s'échapper du M Cuisine de manière constante (vu que ce n'est pas une cocotte minute, et que le bouchon permet à la pression de s'échapper), l'eau montera difficilement à plus de 100°C, peu importe l'énergie fournie par la résistance en dessous. L'énergie supplémentaire est dissipée dans les bulles qui sont de l'eau qui se transforme en vapeur, donc s'échappe sous forme de gaz. Autre caractéristique chimique intéressante de l'eau : Pour augmenter sa température, il faut ajouter du SEL. Plus l'eau est salée, plus elle dépassera les 100°C.

[@malviscooking]

Merci j’ai trop séché les cours de physique chimie 🙊🤣☺️ au top l’explication

[@jlb3848]

bonjour et merci pour cette video. Pour le bol brulé avec l'oignon sur les 2 appareils ca ne m'etonne pas et j'ose essayer une explication.. la quantité et la granularité de l'oignon qui fait que quelques morceaux passent en dessous des pales qui tournent et donc restent sur place au même endroit au fond et finissent par coller, peut-etre y a t-il moyen de stopper pour reunir la matiere avec la spatule et de continuer ensuite la chauffe dans ce cas précis!!

[@flovol9889]

J'ai fait une cuisson vapeur de 15mn avec prechauffage qui dure environ 10mn, j'ai voulu remettre quelques minutes car mes patates étant un peu grosses n'étaient pas tout à fait cuites, au bout de 3mn il s'est mis en surchauffe, du coup assez déçu si on peut pas faire de cuisson vapeur qui dure plus de 15-20mn, est ce que ça venait du manque d'eau ?Car il n'y avait plus d'eau au fond et ça avait cramé un peu, j'ai pourtant suivi les consignes d'utilisation en mettant 500ml d'eau, je testerai avec un peu plus d'eau la prochaine fois pour voir si il surchauffe quand même, les 500ml d'eau conseillé étant peut être si on ne dépasse réellement pas les 15mn.

[@malviscooking]

Bonjour je préconise de mettre minimum 800ml d'eau dans la cuve pour éviter la surchauffe justement car oui l'eau s'évapore, le mieux c'est de mettre 1L et de programmer 20-25 minutes en vapeur en ignorant le temps de préchauffage. Mais personnellement ça fait 1 an que je n'utilise plus le mode vapeur du monsieur cuisine car j'ai un autocuiseur qui est beaucoup plus rapide 🙂

[@pilouboulou5911]

Il faut ajouter de l'eau après le gros point faible du robot de Lidl c sa difficulté à monter vite en température il met en général bcp de temps et côté consommation électrique ouille ouille

[@flovol9889]

@@malviscooking Ok merci pour l'info et je confirme qu'il ne monte pas vite en température, j'ai regardé une vidéo d'un gars qui teste la cuisson sous vide, 34mn de préchauffage, c'est abusé.

[@malviscooking]

De rien, ah oui c'est abusé mais il est quand même plus rapide que le monsieur cuisine connect le smart.. enfin moi j'utilise quasiment que mon autocuiseur, le mcs me sert juste pour les pâtes brioches pains etc

[@mimi-ic7hu]

@@pilouboulou5911 non il monte très bien en température. Il ne faut pas mettre le mode préchauffage tout simplement. J'ai eu le Thermomix la différence est ridicule. Juste faut savoir l'utiliser. Après un autocuiseur pour la vapeur est 100fois mieux que ce genre de robot si on veut aller vite il ne faut pas prendre un Thermomix ou un monsieur cuisine pour ça.

[@catherinepierron5072]

👏👍🥰❤️

[@malviscooking]

❤❤❤

[@nadinescholiers8306]

j ai le connect et pour le pétrissage j'ai un vieux robot Kenwood cuisine qu'une dame ma donner qui fait bien le job pour l instant

[@sandrinetoupiret7249]

Pas de problème je vs en mettrais plus meme Merci pour le temps passe à cette vidéo et moi ça me renseigne encore sur le MCS car vs savez que j hésité entre 2 robots merci

[@malviscooking]

De rien ☺️, vous hésitez entre lesquels 2 robots ? Celui ci est bien mais c’est pas le mieux

[@sandrinetoupiret7249]

@@malviscooking j hésité entre le MCS et le havane 12090

[@malviscooking]

J’ai les 2 et je me sers que du Habana car il est bien plus précis et performant, par contre l’application recettes sur le mambo 0 donc si c’est pour suivre des recettes pas à pas vaut mieux prendre le mcs. Par contre le habana je suis choquée, depuis hier ils ont augmenté le prix sur le site cecotec de presque 100€ 😥😱

[@sandrinetoupiret7249]

@@malviscooking c le succès de cet appareil

[@sandrinetoupiret7249]

@@malviscooking Vs avez raison c une honte plus de 30% d augmentation

[@davideric6421]

bonjuur 😀

[@sandrineaubry7198]

Mais l'eau bout a 100degres, suis pas sûre que ça peut monter plus vu que ça produit de la vapeur! T 'aurais plus d'eau et ça grillerais certainement le moteur

[@lerougefrancoise9613]

Peut-être que l’eau bout à 100 degrés et pas à 120 degrés 😘

[@gtxgame7804]

Sincèrement. J'aime beaucoup mcs. Ça m'aide bcp. Après j'utilise tjs mes gamelles😊et mon ninja. Ds le mcs je fais le pain pide. Un délice et rapide à faire

[@malviscooking]

Ah ben tant mieux parce que moi je sais pas quoi en penser, j'ai envie de m'en débarrasser je me sert pas trop du mcc ou mcs depuis que j'ai les ninja 😱🤣😜 du coup je garde quand même pour faire des recettes aux gens mais bon pour mon utilisation personnelle ça y est j'ai fais le tour

[@gtxgame7804]

@@malviscooking a ouiii jpense tu y trouveras l'utilite après. 😉

[@malviscooking]

Non je pense pas, ca fait depuis 2017 que j'utilise les monsieur cuisine alors oui c'est pratique mais maintenant je l'utilise de moins en moins on va dire mais apres cest un produit que j'aime quand même 🤣

[@gtxgame7804]

@@malviscooking moi j'ai mis du temps à me décider à achetér c'est un investissement. Mais j'en suis contente mes filles vont pouvoir l'utiliser bin après jtourne aussi avec le kitchenAid c est mes préférés avt le ninja que je viens de découvrir 😉

[@malviscooking]

Ah oui d'accord et ben c'est super je suis ravie de l'apprendre alors 🥰👍 moi j'hésite à le troquer justement contre un bon robot patissier car j'en ai pas et j'utilise le mcc ou mcs juste pour mes pâtes maintenant que j'ai ninja je m'en sert plus pour le salé à part pour les recettes sur ma chaîne 😁👍

[@marion9514]

Bonjour franchement je changerai pas mon mcc t'en qu'il tien juste pour gagné en malaxage. Sachant que généralement on a pas besoin de 6 min de malaxage

[@malviscooking]

Bonjour grave je comprends c'est clair, moi à part malaxer (et je malaxe toujours que 2 minutes d'affilié ça suffit) et la qualité de l'écran je trouve pas qu'il y ait énormément d'avantages, alors oui quand notre mcc tient la route et qu'il est encore garantie ca sert pas à grand chose

[@user-rd4oz3ir7r]

ATTENTION pour le PRECHAUFFAGE entre CONNECT et SMART: Du point de vue technique il y a une différence entre eux. Supposons faire une cuisson - temps: 4 minutes/vitesse 2/température: 80C - démarragedécompté lorsque le préchauffage aura atteint 80C. Pour le SMART: après démarrage le temps de 4 minutes sera tout de suite décompté. Le préchauffage n'aura pas atteint 80C. Aussi la cuisson ne sera pas faite à 80C. Il faut soit inclure dans le temps de cuisson le temps de préchauffage de 80C...., soit faire un préchauffage à 80C et mettre le temps de cuisson de 4 minutes après.

[@amormathlouthi7976]

7:40

[@frencharmi]

Ouai enfin c'est pas Chère mais on sait pourquoi.... j'ai essayé la recette sauce béchamel..a la fin du programme c'était complètement liquide... j'ai du la repasser a la casserole pour avoir la bonne consistance... J'ai essayé les gnocchis un vrai désastre aussi la pâte a fini a la poubelle...

[@malviscooking]

Oui c est vrai que defois il faut un temps d adaptation pour réussir les recettes…

[@selmajertila1198]

C'est normal que ça brûle à 130°pendant 7 minutes en plus c'est trop long, les oignons c'est 5 min à 80° c'est suffisant 😉

[@malviscooking]

Oui le mieux pour les oignons c’est 2 minutes max à 130 pour bien les faire saisir et sans gobelet doseur. Ici c’était juste pour effectuer un test mais c’est absolument pas le temps que l’on doit mettre pour la saisi d’un oignon ☺️

[@sandrinetoupiret7249]

C ce que je fais avec mon robot 5 mn a 80

Mais l'eau ne peut pas monter à plus de 100 degré ! C'est impossible ! L'eau a 100 s'évapore. Donc à part faire une cuisson sous pression, il est impossible d'avoir d'avoir une eau à plus de 100 degrés

[@malviscooking]

Oui cest ce que je dis dans la vidéo que c'est la température de l'ébullition mais pour une crème pâtissière on devrait pouvoir monter à 120° vu que le robot le permet

@@malviscooking ben dans ce cas il ne ne faut pas utiliser le mode vapeur mais cuisson personnalisé et la ça monte bien au delà de 100 degrés sur le MCS. 😉

[@malviscooking]

@ oui oui c'est ça de toute manière je n'utilise que cuisson personnalisé et jamais le mode vapeur car j'ai un autocuiseur mais c'est juste pour que les gens se fassent leur opinion 🙂👍

[@sophiepardoen853]

🤣 logique ... L'eau ne peut pas monter à plus de 100... Après c'est de la vapeur. Donc oui, l'eau dans le bol est à 100... La vapeur au-dessus sera plus chaude

[@pilouboulou5911]

Bonjour et bravo pour vos vidéos sans compromis. J'ai commencé avec le Monsieur cuisine connect. Déçu par son manque de précision je l'ai revendu et j'ai investi dans le vrai le seul thermomix et la les résultats sont top la qualité des matériaux au top et le résultat mixage cuisson précision des recettes de la plateforme thermomix top top top. En 10 x sans frais il sera vite rentabilisé c un super assistant et je fais tout avec du pain aux desserts. Concernant cette vidéo si ça crame au fond du bol du robot de LDL c à cause de la qualité de l'inox du bol... Le bol du thermomix ne crame pas en mode saisir. Concernant la cuisson vapeur ou autre cuisson le robot de midi met un temps infini à monter en température contre seulement quelques courtes minutes pour le thermomix. En mode pétrissage le thermomix est lui aussi infatigable et sans odeur haha. Voilà pour toutes ces raisons j'ai préfèré faire confiance à l'inventeur thermomix et je ne suis vraiment pas déçu car la cuisine c aussi de la précision

[@malviscooking]

Bonjour je vous comprends vous avez bien fait, après moi je pense plus prendre un robot patissier dans mon cas ça sera plus utile que d'avoir un mcs ou un thermomix vu que je fais quasi tout avec autocuiseur et autres appareils ninja je pétri juste dans le mcs mais c'est tout