Mamin domaći hleb sa starterom | Produženi (indirektni) postupak pripreme hlebnog testa

  Рет қаралды 163,651

Mama Buba

Mama Buba

6 ай бұрын

Pravili smo, u ovoj našoj virtuelnoj kuhinjici, razne moderne hlebove bez mešenja i sa neobičnim načinima mešenja, a sada ćemo napraviti jedan starinski, tradicionalni hleb sa kvasnim starterom. Hleb koji se nekada mesio u naćvama, pa posle u vanglama. I danas ćemo ga mesiti u plavoj vangli na bele tufne, samo će saćure za formiranje cipovki zameniti modernije varijante. Zvanični naziv ovog načina pripreme hleba je produženi (indirektni) postupak pripreme hlebnog testa, a nezvanično se samo zove domaći hleb.
Nema ništa lepše nego kad, pored lepog ručka, iznenadite goste i hlebom, toplim i mirisnim, koji ste melopre izvadili iz rerne.
„Da li ste osetili zadovoljstvo, kad prelomite vruću, mirisnu pogaču, koju ste umesili svojim rukama i sami je ispekli?
Da li ste uživali kod kuce u mirisu sveže pečenog hleba?
To je po meni najlepsi miris u kome čovek može da uživa, bolji od svih parfema i cvetova na svetu.“ Ovo je deo teksta o hlebu mog kolege, velikog erudite, Borisa Čujanova, pravnika po obrazovanju a gurmana i pisca po opredeljenju.
Mamin domaći hleb sa starterom
Sastojci:
5 dl + 1 l mlake vode
1 sveži kvasac
2 kašike soli
Oko 2,75 kg brašna
Priprema:
Starter:
Od pola litre mlake vode i pola kvasca zamesiti testo gušće od palačinki, dodajući brašno.
Pretrpa se i ostavi da kisne 3-4 sata ili preko noći, .
Hleb:
Na starter usuti 1l tople vode, drugu polovinu kvasca, 2 šake soli (i malo više) i umesiti hlebno testo dodajući brašno. Dobro ga i dugo mesiti u vangli.
Pretrpati (oko 1,5 - 2 sata) da se udvostruči.
Ruke pokvasiti hladnom vodom pa premesiti hlebno testo. Ostaviti da kisne oko pola sata.
Testo staviti na brašnom posut sto pa podeliti na 2 dela, skružiti i rasteći elipsasto, pa uviti kao rolovane vekne ili formirati hlebove po želji i spram raspoloživih posuda za kišnjenje. Ostaviti vekne da krenu bar pola sata do sat.
Tepsiju posuti brašnom, staviti hlebove, zaseći oštrim nožem i premazati rukom nakvašenom hladnom vodom.
Peći na 200 stepeni bez ventilatora oko 50 minuta ako su manji a 90 minuta ako su veći.
Počasti nas kafom: ko-fi.com/pivokosa
Pomozi da uložimo u novu opremu: www.paypal.com/paypalme/pivokosa
Veliko hvala Milani, Miri, Nataši, Gordani, Milici, Lazaru, Zlati, Mirjani Peric, Dusani, Emilu, Gordani, George, Gradi, Natasi Ilic opet :D, Vesni, Mirjani Rankovic, i još jednom Vesni!
Instagram: / bubinsvetnatacni
email za saradnju: mamabubainc@gmail.com

Пікірлер: 583
@jelenapluzarev5736
@jelenapluzarev5736 6 ай бұрын
Bože divote i lepote gledati vas i slušati. Žive bile 100 godina. Bakini izrazi lerna , saćura i naćva vraćaju me u detinjstvo. Poljubac za sve tri devojke
@user-bn6ko4mj3k
@user-bn6ko4mj3k 6 ай бұрын
Kako se od njih dvije mogu cuti zlatni savjeti ..upravo ovo sto govori o nocnom stavljanju kvasca da fermentira .Milina ih slusati.VOLIM OVAJ VOJVOĐANSKI NAGLASAK.
@vera6571
@vera6571 6 ай бұрын
​@@user-bn6ko4mj3kA ja vidim deo prostorije gde je stajalo drveno korito,naćve,saćure i saćurice,veliko sito... Kako su božanstveno mirisale lepinje iz furune,i lepinjice pečene na masti,najukusnije na svetu !!! I sad vidim moju najbolju i najvredniju Baku na svetu,moju majku !!! Tako smo u Sremu zvali baku : majka,majkica...Moja vredna,najbolja majka na svetu,moja Bogdanka !!!
@ivankazivkovic2156
@ivankazivkovic2156 5 ай бұрын
Kako ste mi drage ❤
@user-xt1uj1qw2o
@user-xt1uj1qw2o 13 күн бұрын
BAS STE MI JAKO DIVNE OSOBE,MILINA VAS SLUSATE,I GLEDATI.💋💋💋
@fungitorix
@fungitorix 6 ай бұрын
Ova epizoda mi je jedna od milijih. Prosto se oseti miris sveže pečenog hleba, a čuje se na videu kako pucka dok se hladi. Ja sam u vojsci bio pekar, pa nisam imao prilike da učim preko oplemenjenih varijanti, sa mlekom, jajima, puterom... nego odmah na prvu liniju fronta 😁A i odrastao sam u kući u kojoj se hleb nije kupovao, već isključivo mesio. Zato mi je ova epizoda veoma mila. Nego, dok sam gledao majka Anu, prisećao sam se kako je to moja baba, u selu (očeva majka) pravila hleb. Bio je osetno kiselog i mirisa i ukusa. Nije da nije bilo kvasca da se kupi u selu tih godina, ali valjda žene nisu volele da ga kupuju jer je u seoskoj prodavnici ponekad umeo da prestoji i ne bude više dobar. Zato je baba uvek od hlebnog testa odvajala omanju pregršt koju bi stavila u glineno grne, pa nalila vodom. I to bi ostavila u drvenu komodicu do sledećeg mešenja. I valjda zbog tog stajanja od tri, četiri dana, kvasac u testu bi učinio da se pojača kiselost ukusa i mirisa. Mislim da je BAŠ TO pravi kiseli hleb, ili Sour Dough na srpskom. I sećam se muke kad baba zaboravi da odvoji parče testa za potkvasu, pa kad treba da umesi hleb, pa shvati da nema kvasca, a ona se sirota, onako stara, kriva u leđima, izubijana, rastrči po selu da vidi koja je žena tog jutra mesila, ne bi li joj dala pregršt testa za sledeći hleb. Divna je ova epizoda. Jednostavna, ali jako topla. Hvala, gospa Bubo, i veliko hvala majka Ani.
@fungitorix
@fungitorix 6 ай бұрын
Ja sam se u vreme lock downa, usred korone, bio ozbiljno zabrinuo kako da dođem do kvasca, jer su odjednom svi počeli mesiti hleb, a ja sam bio na nekoj dijeti bez belog brašna, pa sam pravio hleb od čistog raženog brašna.. A kvasca nigde. I probam ja sa pivom - ne ide. Neće. I onda, jednog dana, čekajući u redu u jednoj piljarnici da platim neko povrće, ugledam u frižideru BOZU. Šta mislite, kako je ispao taj hleb i da li sam i nadalje bio u problemu što nema kvasca u samoposlugama? 😅
@fungitorix
@fungitorix 6 ай бұрын
A "germa" je germanska reč, u novije vreme je znamo kao anglosaksonsku. Germs - klice, mikroorganizmi.
@fungitorix
@fungitorix 6 ай бұрын
I još jedna trivija: u jugoistočnoj srbiji "pupuške" su mahune pasulja, boranije, boba... Imaju jednako polumesečast oblik, kao i zarez na hlebu. Lepo je to Mika Antić povezao sa mesečinom. Divni Mika Antić.
@anastan835
@anastan835 4 ай бұрын
“Sourdough” su engleske reci. Kako, pobogu, srpske???!!! Sourdough znaci Kiselo Testo!
@fungitorix
@fungitorix 4 ай бұрын
@@anastan835 😅🤣😂
@kikabibic6808
@kikabibic6808 Ай бұрын
Nijedan kao bakin, šuškao je dok je mesila, krcao je kad ste ga probale, a baška mast i paprika!🎉🍀 Hvala za divne priče i mirisan hleb!❤❤❤
@user-lz2lc5lu1t
@user-lz2lc5lu1t 2 ай бұрын
gospode Bože koja milina.... Osjećam miris i ukus . Čuvajte to dobro! Koliko smo kao djeca pojeli kruha sa masti!!!! Pozdrav iz Like
@mirastojovic748
@mirastojovic748 6 ай бұрын
Ja redovno mesim hleb ali od vas uvek naucim nesto novo i predivno.Svakog dana se zahvalim Bogu sto nam je hleb podario.Veliki pozdrav ❤❤❤
@rems8294
@rems8294 6 ай бұрын
Hvala vam za ovaj hleb ja volim kiselo testo kao dete sam to jela moja nana mesila ali nisam znala sada kako se to radi i pravi ovaj hleb hvala vam i velini pozdrav za vas ❤
@bonibons
@bonibons 3 ай бұрын
Baka Ana kao moja baka, neka je živa i zdrava na Suncu, isto tako preksti hljeb i sječe ga u ruci ❤
@miraangelovski2123
@miraangelovski2123 6 ай бұрын
Drage vospođe odrasla sam u Slavniji čokraj rjekee Save gdjee du su bili mlinovi tako da je boka od čistoog pšeničnog brašna radila kruh od svoje pšenice samljeveno na tome mlinu na čiisto prirodan način tako podkuvala uveče pa ujutro mjesila i pekla. Ja i sada tako radim ali omi mirisi pa mast,parika,ostaju kao svetinja.Veliki pozdrav iz Zagreba.
@snezanaradivojevic7346
@snezanaradivojevic7346 6 ай бұрын
O Boze, rasplakala sam se od miline! Cipovka mi je najdraza! veliki poljubac za baka Anu! Pozdrav za ekipu! PS: Pazljivo slusati i pratiti baku! Sve uradjeno i izgovoreno je dragoceno!
@veracudic1871
@veracudic1871 6 ай бұрын
Veliko je zadovoljstvo i gledati vas i slušati. Priča o hlebu prosto razgaljuje dušu. Miris svežeg hleba u kući je dom, porodica, sigurnost, ljubav, zajedništvo, najvažnije vrednosti. Hvala vam što ih predstavljate! ❣❣❣
@anagaluska
@anagaluska 5 ай бұрын
@daradrezgic5465
@daradrezgic5465 6 ай бұрын
Pozdrav od ❤ Kod nas u Kordunu i Lici su se isto zvale naćve drvene,😘😘😘😘
@tanja4401
@tanja4401 6 ай бұрын
Božanstveno❤ Mirisi detinjstva.... kada me jutrima budio miris domaćeg pečenog hleba.....nijedan kupovni ne može da zameni upravo ovakav krckavi predivni hleb Hvala Vam❤
@budimkanikolic2163
@budimkanikolic2163 6 ай бұрын
E BAKO SVAKA TI ĆAS, IMAS ZLATNE RUKE, ŽIVA TI NAMA BILA 💯💓💓💓💋💋💋🍀🍀🍀
@radicavuksanovic568
@radicavuksanovic568 6 ай бұрын
❤ПОМАЖЕ БОГ, ВАМА ТРИМА! ❤СВАКА ЧАСТ НА ТРУДУ, А ПОСЕБНО БАБИ КОЈА ЈЕ ПРОДУХОВЉЕНА, И РАДНА❤!
@milicakelovic949
@milicakelovic949 6 ай бұрын
Svaka cast bako, tvoje zlatne ruke cuda prave, ti si ponos svih generacija!!!!!!!! Ljubim te puno vredna duso, i veliki pozdrav za ostalu ekipu !👍👍👍👍👌👌👌❤❤❤❤💋💋💋💋💋
@tijanahajdari8223
@tijanahajdari8223 6 ай бұрын
E pa da vam kazem nesto. Napravila sam hleb danas!!! Mislim da bolji hleb nisam pravila u zivotu! Hvala vam punooo!
@marijamilek8320
@marijamilek8320 6 ай бұрын
Što reći osim da ste divne,Vi jedna divna Gospođa intelektualka,Gospođa majka divna žena ,dao joj Bog dug život i puno zdravlja.Moja majka u Dalmaciji mijesila kruh i pekla nam ispod peke,puno pozdrava svima
@dusankacizmic863
@dusankacizmic863 6 ай бұрын
Pozdrav drage domaćice evo gledam vas na velikom ekranu i mobilnom ..nema naćvi a bilo bi lijepo . Nema ni mog ambara tu je bilo brašno u jednom oknu ..gledam vas dvije uživajući ..😍💐💐
@anabegovicanci
@anabegovicanci 6 ай бұрын
Draga nasa baka Ana! Divan je hleb a nista sladje od domaceg vruceg hleba, masti i aleve paprike!
@miljananikic3533
@miljananikic3533 6 ай бұрын
Kako I uvek, divan recept. Ako moze baka Ana da cesce Radi neke starinske recepte bice bas zanimljivo. Pozdrav svakako I do mama Buba ❤
@janika2803
@janika2803 6 ай бұрын
Svaki put kad gledam razmišljam što napisati uvijek me razoružate i ostanem bez teksta jer što god napisao pokvarilo bi užitak gledanja i slušanja. Veliko HVALA svakoj ponaosob za ove trenutke, čuvajte nam baka Anu da nam još dugo priča predivne priče i prenosi znanje 🥰❤️
@rajkasimic9224
@rajkasimic9224 6 ай бұрын
BOŽANSTVENO......... 23 sata je a ja gledam ovo. Kako ću zaspati ne znam, ali da ću sutra mesiti i jesti sa mašću i oaoriko, to sigurno znam. Pozdrav iz Beograda.
@verabutkovic7861
@verabutkovic7861 27 күн бұрын
Sjetim se moje drage bake i divnog kruha koji je pekla, kruha koji je od uvijek bio nositelj zivota i sigurnosti postojanja ! Živile sve bake hraniteljice i njihova ljubav i umijeće ! ❤
@SuperEmpath22
@SuperEmpath22 6 ай бұрын
Al' se nekad lepo jelo baš!!! Kako je to testo divno jer ima jedan tajni začin-ljubav sa kojom se pravi!! Milina vas je gledati🌸💓🌸
@majavelimirovic3115
@majavelimirovic3115 2 ай бұрын
Koliko je ovo divno bilo za gledati i nauciti kako se mesi hleb.♥️ Podsetilo me na detinjstvo i moju baku🫶🏻
@MamaBuba
@MamaBuba 2 ай бұрын
❤️💖🥰
@ljubiteljkapasa5584
@ljubiteljkapasa5584 6 ай бұрын
Jedan od vaših najlepših videa. Puno poljubaca za baku koja me uvek do srca dirne svojim doskočicama i humorom. ❤
@user-rt7mf5hd6c
@user-rt7mf5hd6c 6 ай бұрын
Draga baka vi ste carica,ja vas puno gledam I divim se .Hvala vam na svemu što s nama delelite i vaše divne ruke stvarju čuda .Lep pozdrav iz Blanka iz Slovenije ❤ Ps. izvinite na greškama jer težko pišem Srbski
@futuretro6665
@futuretro6665 6 ай бұрын
"...sva sam otprilike......verovatno sam i ja otprilike..." ❤❤❤
@ljiljanabartak660
@ljiljanabartak660 2 ай бұрын
Drage moje, dok vas gledam,naviru uspomene.Hvala vam.Pozdrav.❤
@TheWkobraw
@TheWkobraw 6 ай бұрын
Ovo je praznik za sva cula 🤗. Moja baka je na ovaj nacin pekla hleb 🤗. I sto kaze baka Ana, jeli ga vruceg, a stomak nas nije boleo. Pa kad namazes domace masti, soli i aleve paprike, ma divota 🤗. Lepe moje, vratile ste me u detinjstvo. Hvala vam od ❤.
@earthlynice
@earthlynice 6 ай бұрын
I ja pravim na sličan način.Više hleb ne kupujem.Umesim veću količinu pa stavim ostatak testa u frižider i imam za više dana.Divni su vam hlebovi svaka čast.Pozdrav iz Švajcarske.❤🥖🙏👌
@vesela4848
@vesela4848 6 ай бұрын
Bravo za predivan hleb.Baka me oduševljava.Zivela jos dugo,dugo❤❤❤
@user-hy2bj1cq1k
@user-hy2bj1cq1k 6 ай бұрын
Dobro vece moje drage ....Mama Buba je rekla u jednom mom komentaru da ce joj moja recenica biti moto a ona glasi VOLEM STO STARIM JER TAKO GLEDAM KAKO DRUGI RASTU...E tako i ja gledam Vas i volela bi da jos dugo starimo sa nasom baka Anom ...divne ste...Vasa novosadjanka Baka Tanja...
@nadaprole1133
@nadaprole1133 6 ай бұрын
Veliki pozdrav za nase tri dame, predivne ste, uzivam dok vas gledam kako radite, usput opusteno ćakulate , smejete se,pri cemu odisete neverovatnom ljubavlju😊❤❤❤! Kad sam bila dete, ( sada mi je 60:)), usput, dok sam se igrala, cula sam cika Radeta, , brata nase prve komsinice, koji je dosao sestri u posetu, a koji je godinama radio u pekari u Pancevu( odavno vec" ore nebeske njive"), kako mojoj mami govori" kad mesis hleb ,uvek, na kg brasna , dodaj jednu kasiku ulja, i 1 kasiku sirceta, i videces kakav ce ti hleb biti"Mnoooogo godina kasnije,mesim ja hleb, i meni iskoci slika cika Rade, naslonjenog na zicanu ogradu, a koji tada nije ni slutio da ga jedno dete pazljivo slusa, i da ce zahvaljujuci tom savetu , mnogo godina kasnije, biti " cest gost " u njenom domu.Kad god pravim.hleb, ( a to je dosta cesto, moji unucici ga obozavaju:)), ja se pomolim Bogu za cika Radetovu dusu, caskom preletim preko secanja, i zahvalim mu se na receptu.Hleb sa ova dva sastojka je neverovatno socan, i ne mrvi se sutradan. . ( dodaju se direktno u brasno, kad i so) PROBAJTE I VI, VIDECETE KAKAV CE VAM HLEB BITI, STO BI REKAO CIKA RADE, BOG DUSU DA MU PROSTI😃❤!
@MamaBuba
@MamaBuba 6 ай бұрын
Hvala puno na divnoj priči i savetu ❤ Probaćemo prvom prilikom 💖🥰
@nadaprole1133
@nadaprole1133 6 ай бұрын
@@MamaBuba ❤❤❤😘😘😘, svakoj po srculence i po pusa:)
@ljubinkadzindo1493
@ljubinkadzindo1493 2 ай бұрын
Drage moje,tako sze me podsjetile na djetinjstvo ,otac je imao peć pa je majka stavljala uvijek stavljala za mene lepinju a hleba masti i paprike ponekad odgore i šećera samo da ostanem napolju da se igram.Davno beše ali prkrasno.pozdrav svima baka Ani majstoru posebno.❤
@radmilapantelic9467
@radmilapantelic9467 6 ай бұрын
Zenice sjajne ste tako je i moja majka sve radila kao baka duša me boli za tim vremenima kada smo svi jedva čekali da mekike budu gotove a kajmak uz to a kada nema kajmaka tu je pekmez odnosno džem!!!!!
@ivak5428
@ivak5428 Ай бұрын
Jao, divne ste! Bas to nam svima treba! Zdravi i ukusni lebac!
@jolandaurem7818
@jolandaurem7818 6 ай бұрын
Drage moje volim Vas❤️, pozdrav iz Varaždina
@marinajankovic1689
@marinajankovic1689 6 ай бұрын
Лепота вас је гледати и слушати...
@marcioborsarini3656
@marcioborsarini3656 5 ай бұрын
Mama Buba, i am from Brazil. And i am folling in love for your grand ma. She sou Sweet. Look's like to be funny.
@brankabozic1582
@brankabozic1582 6 ай бұрын
Neka ste zive i zdrave,divne domacice.Svaki put nas fascinirate nekim umijecem u kuhinji.Tome nema kraja,pravo zadovoljstvo i opustanje uz vas kanal.Poz svima a najvise baki Ani.❤❤❤Kruh je predivan a tek namaz,njam.🥰
@user-bn6yz2nx5r
@user-bn6yz2nx5r 3 ай бұрын
I još ne sto ija i danas imam istu takvu vanglu stara je preko 50 godina ikako je čuvam bas mi se srce ispunio toplinom i hvala vam za to sretna je kuća u kojoj se l danas mjesi kruhu staroj tufnastoj vangli svu sreću vam želimi❤❤❤
@lula9969
@lula9969 6 ай бұрын
Baka ima strpljenja, nekad se sve radilo natenane. Današnje domaćice sve prave brzo i uz što više pomagala. Nekada su se ukućani okupljali u kuhinji u kojima je uvek mirisalo neko lepo pecivo. . Baka me je vratila u vreme mog ranog detinjstva. Hvala joj na tome!
@sonjav-vy8se
@sonjav-vy8se 6 ай бұрын
Draga baka Ana kraljica majka,divna zena ,divna domacica ,kao i njene mile mama Buba i Tijana
@blazenkabajic5209
@blazenkabajic5209 6 ай бұрын
Ja sam odrasla na domaćem hlebu i lepinjama i lepinje sa švapski sirom. Hleb je pečen u seljačkoj peći. U zimu nas je grejala. To je radila moja baba očeva mama bačvanka. Imala je korito gde je mesila i sačure. Vama želim zdravlja i samo zdravlja i uspeha.vanglicu na tufne.
@MamaBuba
@MamaBuba 5 ай бұрын
Baš tako je bilo 💖 Snimili smo i lepinje i pogaču sa sirom, da se ne zaboravi ❤️🥰
@mojcabionda4841
@mojcabionda4841 6 ай бұрын
JAO što miriše do Slovenije! Divota! Hvala vam!
@natasa5090
@natasa5090 6 ай бұрын
Uh, kako divno izgleda hleb, mogu da zamislim taj miris i ukus❤ Jedna kriška sa mašću, jedna sa puterom i džemom, i nema lepšeg doručka 😋
@marijansest-medo6535
@marijansest-medo6535 6 ай бұрын
Svaka čast taj video sam željno očekivao jer sam veliki ljubitelj domačeg kruha(hljeba) tri velike puse iz Varaždina❤❤❤🎉
@jelenablagojevic6713
@jelenablagojevic6713 6 ай бұрын
❤Leo je Vas gledati i slusati a gisp.Ana je prava starinska domacica, takva je bila i .oka drga majka pozzz.iz Nisa.
@strahinjajovanovic757
@strahinjajovanovic757 6 ай бұрын
❤koliko mi vas voooollliiiimmmooo...ulepšavanje nam zivot❤❤❤
@vecadjuki7965
@vecadjuki7965 6 ай бұрын
Jao Bubo,na kakve ste nas muke stavile...ni malo nije lako gledati i slušati kako krcka taj predivni okrajak 😂 Hvala vam,posebno baki ❤❤❤
@marinadjulabic17
@marinadjulabic17 2 ай бұрын
Domaći je uvjek najbolji.....super objašnjavate
@vladankatatalovic9871
@vladankatatalovic9871 6 ай бұрын
Samo jedna reč je dovoljna - fantastičan hleb i vas tri sa njime ..divno vas je gledati i slušati ❤
@suzanakljucaric9530
@suzanakljucaric9530 6 ай бұрын
Drage moje tri gracije i ja se pridružujem svima ovima koji kažu da vas vole. Vas , vaš način kuvanja i vaš način komunikacije. 🥰🥰🥰
@andjelkapetrovic1633
@andjelkapetrovic1633 6 ай бұрын
Predivan video,baka je divna,pozdrav iz Bijeljine,rodom sam iz Srema
@lilianajankovic6426
@lilianajankovic6426 6 ай бұрын
I najbolji hleb ,ovaj is prodavnice ,od mleka ,puno šećera da što duže ostane vlažan ,i kojekakvih štetnih dodataka. Ovaj hleb što ova divna dama Jesi bolje se vari
@mirtabrnacic1398
@mirtabrnacic1398 6 ай бұрын
Nema kruha do onog umiješenog bakinim rukama ❤❤
@user-wu5dy8oc7n
@user-wu5dy8oc7n 6 ай бұрын
Nikada do sada nisam komentarisala a gledam vas redovno, jednostavno ste najbolje. I mi koji mislimo da znamo kuvati i mesiti ipak svaki put nesto novo naucimo.Baka Ana tako divna i zanimljiva, milina je slusati. Da zivim u Novom Sadu ja bih se pretplatila da redovno jedem kod vas 😊. Zelim vam mnogo zdravlja i jos lepih prica iz vase kuhinje ❤
@MamaBuba
@MamaBuba 6 ай бұрын
Hvala puno na divnim rečima ❤💖🥰
@marijanaguzvic8797
@marijanaguzvic8797 6 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉bravo🎉🎉🎉🎉 Došli ste i u kviz slagalicu.
@MamaBuba
@MamaBuba 6 ай бұрын
Hvala puno 💖 Neko ko sastavlja slagalicu nas voli 💖
@sofijadolevska-or3gq
@sofijadolevska-or3gq 6 ай бұрын
Zivim u Londonu Nisam videla ovakav leb hleb , verujte mi . Mogu zamisliti kako mirise i kako je ukusan. Bravo za g. Anu 👏, ovo ke pravi hleb . Ovde nema sta nisam probala i nista ne valja , ovako da suska nikad. Nisam razumela bas mnogo terminologiju za indirektno kvasen ,germ itd.ali prelepo izgleda . Sjajne ste . Veliki pozz ❤❤❤
@mirjanajakmirovic3287
@mirjanajakmirovic3287 5 ай бұрын
Uzivam vas gledati i slusati veliki pozdrav iz Pala ,R.Srpska❤❤❤
@brankicakranjcec710
@brankicakranjcec710 5 ай бұрын
Drage moje djevojčice,❤❤❤,upravo ovako ja mijesim,pečem domaći kruh,svakodnevno iako u istim uvjetima kao i vi i razlika je od krušne bakine peći,obožavam vas gledati,pratiti,jer iako mi ima godinica,potvrđujem da je moja majka sve dobro me naučila,ja svoje kćeri,pa će valjda one jednom prenijeti unucima.Slažem se da trwba strpljenja,ljubavi,vremena i nema umora kad he u pitanju dizano tijesto,osobito domaći kruh.Svako poštovanje,naklon do zemlje svima trima
@MamaBuba
@MamaBuba 5 ай бұрын
Neizmerno hvala na divnim rečima ❤️💖🥰
@veramesaros4229
@veramesaros4229 6 ай бұрын
Predivan hleb,hrskav ukus mogu zamisliti,divota.Ja volim leba,masti,paprike,to smo jeli kao deca a ja i dalje svaki dan.Nevolim pastete,salame ,samo mast.Gospodja Ana svaka vam cast,koja energija.Obozavam vas gledati.🙋❤️❤️❤️
@silvanapaneva4198
@silvanapaneva4198 6 ай бұрын
На свој терен је симпатична бака, и види среча на њеном лицу. Задовољни Ви, и сви ми још више❤
@dijanacirkovic1113
@dijanacirkovic1113 6 ай бұрын
Što bi Balašević rekao: "Namlatim mesečno šest maraka, bude za cipovku i frtalj kile čvaraka..."
@milicaorevic7885
@milicaorevic7885 5 ай бұрын
Prelepa prezentacija, zabavno i poučno ! ❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌🍀🍀🍀🍀🍀🍀 Baka je carica ❤❤❤❤
@milicaorevic7885
@milicaorevic7885 5 ай бұрын
Moja Nana je ovako pravila hleb i nosila u pekaru da se peče.❤❤❤
@user-ot5gy1kg7i
@user-ot5gy1kg7i Ай бұрын
Svaka čast domaćice mnogo je izdašan i lep. Bravo i srećno. ❤❤❤❤
@AnnaK-qi2it
@AnnaK-qi2it 2 ай бұрын
Moc obdivuji babičku, jak si dokáže s těstem hrát. Peču chleba z kvásku a určitě vyzkouším i ten váš. Pořád se člověk něco učí. Není nad doma upečený chléb.
@suzanasmit8204
@suzanasmit8204 6 ай бұрын
Tako je:ruke i vangla moraju biti potpuno čiste, a kruh sam kaže kad je dovoljno umješen:mjehuri pucaju i šapću:dossst!
@lilianajankovic6426
@lilianajankovic6426 6 ай бұрын
Divno je da nas neko podseti na lepu prošlost.Hvala vam.Zamolila bih vas da Ako znate kako se pravio domaći kvasac od projnog brašna da objavite . Sećam se da je moja majka to pravila i sušila ga za upotrebu.Poz iz Australije
@srebrenkadakic6171
@srebrenkadakic6171 2 ай бұрын
Ovo me sve podseća na moje detinjstvo,predivno.okrajak smo zvali kolevka.Pozdrav.
@draganakrcedinac6536
@draganakrcedinac6536 6 ай бұрын
Pozdrav za mačke iz Bačke❤❤❤ Ruke vam se pozlatile. Zdrave bile i jos puno recepata snimile,prijatno i uzdravlje🎉😊❤
@j.p.7914
@j.p.7914 6 ай бұрын
„Sauerteig „-kiselo testo😂🤣👌🏻👍🏻super ‼️Germ -kvasac😂🤣Super HLEB👍🏻često pečem hleb, ali ovaj vaš recept ću sutra da izvežbam💝👌🏻👍🏻‼️POZDRAV DIVNOJ NE PONOVLJIVOJ GENERACIJI🦋🌻🍁🌻🦋Ps.moja baka je rekla”cipovka”a i sećam se iz pekare tih DIVNIH VELIKIH HLEBOVA, sa divnom korom👍🏻👍🏻Kupivali smo po 1/2 jer su bili zaista veliki💝👍🏻👌🏻🍞🥖😍🥰 Baš tako:leba, masti, soli i paprike👍🏻pa na tome smo odrasli🥰👌🏻👍🏻‼️
@jasminapandurski7708
@jasminapandurski7708 6 ай бұрын
Veliki pozz od mene i naklon, ovo treba da vide sve domaćice posebno one mlade kod kojih je problem u nezainteresovanosti da bilo sta spreme, sto nikada necu razumeti....koliko je ustvari uzivanje kada sami nesto svojom rukom napravite i posle uzivate u tome.... A sada sve vise samo instant kupuju a domace nece da odvoje vreme da naprave...
@ruzica.z1401
@ruzica.z1401 2 ай бұрын
Jao kako slatka familija Tako ste dragi Kako divno pričate i uvijek veseli i raspoloženi Divota jedna Vi ste za prizor kako se komunicira međusobno sa velikim razumijevanjem i respektom ❤veliki zagrljaj za sve Tri ♥️♥️♥️😘😘😘
@user-wh4rr8nl7y
@user-wh4rr8nl7y 3 ай бұрын
Pošto sam imala prilike da živim i u NS do 1993 snam Sve običaje i kulguru svih naroda i narodmosti i sve vrste kuhinje koju primenjujem
@svetlanavuja
@svetlanavuja 2 ай бұрын
Svaka vam cast.. Recepti su vam vrh. Bas vas volim gledati i slusati.. Svako dobro vam Zelim… 🍀🙏
@peterkalemusic5642
@peterkalemusic5642 2 ай бұрын
mismo prizadovoljni gledajuci vas vi jedete a mi zamisljamo kakav je taj ukus tog vasg kruha daste nam zive zdrave I jos puno godina skupa mjesile I pekle ❤❤❤❤❤❤❤
@jongemerx
@jongemerx 6 ай бұрын
Vi ste divni, a baka je predivna. Vaše emisije bi trebale da budu obavezno gradivo za sve, a najpre za devojke i devojčice.
@zoricatesic1498
@zoricatesic1498 4 ай бұрын
Da se uvede domaćinstvo ponovo u škole i ove emisije prikazivati obavezno deci.
@miapianopower
@miapianopower 2 ай бұрын
Ma za sve!Ja ovako nisam pratila nijednu seriju, kao vas kanal.Fenomenalne ste!
@nadezdanadezda3165
@nadezdanadezda3165 6 ай бұрын
O, bože moj ! Voda mi ide na usta ! Hvala Vam drage naše za ovaj divan prikaz mešanje našeg nasušnog hleba! ❤❤❤
@verabutkovic7861
@verabutkovic7861 27 күн бұрын
Divne žene,divan kruh pravi blagoslov!❤
@jovankagajic5542
@jovankagajic5542 6 ай бұрын
Volim da mesim hleb ovo je bio divan video i probacu ovako sigurno hvala draga bako slatke se sve tri puno srece i zdravlja vam zelim
@aleksandarbrzic8351
@aleksandarbrzic8351 6 ай бұрын
Kad testo postane BUAVNO (najlepsa rec naseg jezika!). Ljubim Vas sve po redu🥰
@gmajine
@gmajine 5 ай бұрын
Od premaza peruškom, pa kad se prekrsti, iseče, premaže… a tek miris razgali dušu. Veliko hvala!
@oliverastojanovic3345
@oliverastojanovic3345 6 ай бұрын
Jednom vigzeno ,bravo gospodja Ana,oduševljena sam živi bili 100god
@miroslavajovanovic8515
@miroslavajovanovic8515 6 ай бұрын
Divota slusati i gledati gospodja Anu i sve vas!👏🍀☀️🌸🪷🪻
@cvijetaarzokanovic1772
@cvijetaarzokanovic1772 6 ай бұрын
Mnogo vam hvala za pidsecanje na stara vremena koliko puta sam nosila za dorucak 🙏hvala
@jelenabogdanovic9642
@jelenabogdanovic9642 6 ай бұрын
Baku da negujete i cuvate jos dugo dugo ❤blago vama da ona moze da vam prenese starinske recepte i baka Ana je toliko pozitivna u njenim godinama a ne znam tacno koliko god ima ali mi je ona predivna u svemu sto iskazuje, ne mogu da nadjem reci kako bih to pohvalila ...svega se seca i moze da vam sve docara kako je nekada bilo❤sve tri ste mi tako drage kao da vas poznajem oduvek Ali baka je predivna, blago vama sa njom❤
@Ms.JAISY123
@Ms.JAISY123 6 ай бұрын
Divno, i naucila sam nesto. Ponekad mi ostane tjesto preko noci, i istina je da nije tako dobar kad se ispece. Samo nastavite drage Dame, nastavite sa pricom o kruhu. Pa i o onima bez kvasca. Lijepi vam pozdrav od jedne Sinjanke
@plamenkastankovic6088
@plamenkastankovic6088 6 ай бұрын
Savršeni su hlebovi i dišu i mirišu.Mi cipovku zasečemo žiletom,ali i vaša je predivna,isto tako mesim .❤A,Buba ono što ste pokazivali usporeno kako baka radi,u pekarstvu se naziva virkanje😊Pozdrav i zagrljaj od mene...
@evavukelic2037
@evavukelic2037 6 ай бұрын
Podsetili ste .me na moju majku i mamu. One su mesile hleb u naćvi. Mnogo vam hvala na ovom videu
@natasaperun3242
@natasaperun3242 6 ай бұрын
Gledam hleb na thumbnail image - zamirisao mi je ceo telefon i sve oko njega! U putu sam iz Pančeva ka Beogradu, i zamišljam ukus domaćeg hleba! Volim moje najdivnije Mačke iz Bačke ❤❤❤ ljubi vas vaša Nata od Banata 🌹❤
@jelisavetalazic9872
@jelisavetalazic9872 6 ай бұрын
Хлеб предиван, а Бака још дивнија! Колика је њена срећа што је на свом терену! 😊 Молим да се исправи неправда и набаве неопходне наћве и саћура да би Баки креативни ужитак био потпун!😉 И само да питам, је л' могу ја да добијем једну кришку са кајмаком, молим?✌️😅 Велика љубав за бака Ану и њене помоћнице.❤❤❤
@babica62
@babica62 6 ай бұрын
BAKO,OBOZAVAM TE,TOLIKO SI SLATKA I MILA,PAMETNA,DUHOVITA,SARMANTNA! G-djo BUBA,CUVAJTE NAM BAKU KO OCI U GLAVI❤
@lucidasu
@lucidasu 4 ай бұрын
Toliko ste mi mile I drage, ugrejale ste mi dušu ❤ Inače volim da mesim hleb, ali ovaj vaš hleb je protkan I začinjen toplim pričama iz davnina koje mu daju poseban šmek! Da ste mi žive I zdrave obe! Uživanje vas je gledati I slušati 😊
@natalieritter377
@natalieritter377 6 ай бұрын
Obozavam vaz gledat🙋‍♀️🇦🇹🌹🌹🌹🫶🏼
@jadrankagrozdanovic2478
@jadrankagrozdanovic2478 6 ай бұрын
Uzivam u svakom vasem videu, ali ovaj bakin hleb podsetio me je na detinjstvo, svoje bake i majke i ja sutra mesim isti hleb i vracam se u detinjstvo sa masti i alevom paprikom❤❤❤ Hvala ti Tijana, mama Bubo i baki neizmerno❤❤❤ Bog vas cuvao🙏🙏🙏
@aleksandrastojcic7256
@aleksandrastojcic7256 6 ай бұрын
Predivno... prosto sam se odusevila salvetom. Moja mama je takav dobila od jedne baka Sofije iz Stapara. Vratilo me u detinjstvo. ❤
@laan1345
@laan1345 6 ай бұрын
Toliko ste divne,drage mogla bih vam napisati stotine pohvala.Vas kada vidim danas je to tesko vidjeti i sresti.Volim vas jako vas volim ,poljubac iz Zagreba.❤❤
@mirjanabojovic7918
@mirjanabojovic7918 6 ай бұрын
Bravo bako pravo i ostalima veliki pozdrav od vaše građanke❤❤❤
@nadjagagic6271
@nadjagagic6271 6 ай бұрын
Хлеб госп.Ане је прави домаћи хлеб . Све исто радим , једино што индиректни квасац називам подквас 😊 . Свако добро од господа вам даме желим 😍🍀
@azras6790
@azras6790 6 ай бұрын
❤❤❤ Na stranu vasi interesantni recepti, ali posvecenost i trud koji vas tri ulazete u sve to je zaista za veliko hvala ❤❤❤
Zanatski hleb za početnike - BEZ MEŠENJA! Dan i noć hleb
32:03
HLJEB SA DOMAĆIM KVASCEM - PROVJEREN RECEPT ZA FERMENTISANI HLJEB
25:47
Moja mala kuhinja
Рет қаралды 165 М.
Kroasani - Bakini "Krosoni"
34:09
Mama Buba
Рет қаралды 191 М.
Pogačice s čvarcima - Starinski recept sa droždinom!
50:21
Mama Buba
Рет қаралды 146 М.
Moskva šnit torta - svečana, voćna i lagana
41:00
Mama Buba
Рет қаралды 379 М.
Good teamwork?
0:23
FreakTeam
Рет қаралды 6 МЛН
Наушники для улучшения вашего слуха
0:17
WB КОПАТЕЛЬ 2.0
Рет қаралды 12 МЛН
what did she do 😱❤️ #shorts
0:24
Pop it GO
Рет қаралды 1,3 МЛН
Beautiful Satisfying Pastry Tutorial Ep3
0:15
Crazy Pasta
Рет қаралды 19 МЛН
Smart Appliances! New Gadgets, Versatile Utensils, Tool Items #shorts #gadgets
0:12