Мотивашка просто на 5+. Даша, я только от Вас заряжаюсь на такую заготовку!!! Вы просто СуперМегаМама.
@oksanagalchina63132 жыл бұрын
Дашенька, Вы прекрассны😍 Очень люблю вашу семью. Деток обажаю🤗 Сенечке отдельно 💞 моё сердечко✌️
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо большое, 🤗💐❤
@vegerok312 жыл бұрын
Какая вы умничка, я восхищаюсь. Появляется мотивация, что-либо делать, смотря на вас! Спасибо за ваши видео!!!
@ЮлияБогомазова-я2у2 жыл бұрын
Здравствуй, Дашенька! Надеюсь вам уже получше❤️ Я обожаю закупки продуктов и всяческие заготовки😄 Разбирать все по полочкам, баночкам, раскладывать продукты в холодильнике - для меня это прямо кайфоз😆 Раньше жили на другой квартире с морозильной камерой нормального размера и я раз в месяц заготавливала пельмешки/вареники/котлеты нескольких видов/наггетсы. Сейчас переехали и морозилка заставляет рыдать от её маленького размера, приходится заготовки делать на неделю. Так что ваше видео ооочень порадовало и согрело душу😄 За рецепт сала отдельное спасибо! Муж через два месяца возвращается из рейса и я ему заготовлю кусочек🔥 Сеня с каждым видео кажется всё взрослее да и Соня уже такая взрослая! Степашки только не хватило в этом видео❤️
@MamaMoget2 жыл бұрын
Да, заготовки такая штука, к удобству, которой привыкаешь😁 как Стёпа родился, я вся исстрадалась без заготовок😁 так что, пусть у Вас поскорее будет место, куда их складывать😊
@ЮлияБогомазова-я2у2 жыл бұрын
@@MamaMoget Спасибо большое! Мы планируем переезд в другую страну и покупку своего дома. И сейчас это пока ещё мечта, но мы очень активно работаем над её исполнением, поэтому я жду когда у меня будет отдельная комнатка-кладовая с запасами и большой холодильник с огроооомной морозильной камерой😆
@MamaMoget2 жыл бұрын
@@ЮлияБогомазова-я2у по наличию комнаты кладовой и огромному холодильнику, я даже догадаываюст в какую страну. Дай Бог Вам сил и возможностей, пусть всё получится🤗❤
@Юлияалиева-б4м2 жыл бұрын
Даша, ваши видео смотрятся на одном дыхании🤗. Люблю заготовки👍 А от вас одно удовольствие🌹🤗
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо, мне очень приятно😊💐❤
@СольСольникова-ы9ш2 жыл бұрын
Моя умница, труженица!!! Столько труда и сил вложено!!!! Здоровья и сил тебе побольше 😘😘😘😘
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо😊💐
@СветланаШ-ж6в2 жыл бұрын
Да, Дашенька, я говорит немного наготовила в этот раз 😁 на месяц всего. С тремя то детьми малявками. Полный респект. Молодчинка!!!! 👍😊
@МарияБогданова-м1л Жыл бұрын
Любимым моим блогерам всегда хочется сказать, дай я вас расцелую :*** Очень люблю Вас..как всегда полезные идеи. Насчёт яиц, а то у меня такие приступы заедания, да. спасибо
@Ksuha.A.2 жыл бұрын
Даша отличная закупка, очень люблю ваши видео с закупкой продуктов и с загатовками👍 Даша я сама делаю тушенку, всё очень просто Мелко режу свинное сало и обжариваем на дне мультиварки, что бы вытапился аесь жир (у меня примерно 3 см вытапленного жира на дне мульварки получается), потом средними кусочками режу мясо, солю, перчу, добавляю перец горошком и лавровый лист, ставлю мультиварку на режим тушения на 6 часов, жидкости никакой не добавляю. Пока готовится мою и стерелизую банки, потом раскладываю мясо по банкам, сверху заливаю жиром и соком от мяса со дна мультиварки и в холодильник. Получается потрясающе, спокойно стоит в холодильнике 4-5 месяцев. Только кроме перца никаких приправ не добавляйте, с приправами почему то тушенка долго не стоит.
@MamaMoget2 жыл бұрын
Ой, спасибо, а я давно хочу попробовать сама сделать, мне тут даже автоклав предлагали на обзор, потом подумала, что наверное сделаю один раз, удовлетворю любопытство и на этом закончу😁
@ОксанаМ-о4ю2 жыл бұрын
@@MamaMoget тоже ставить и хранить негде эту махину(((
@MamaMoget2 жыл бұрын
@@ОксанаМ-о4ю вот вот, я че то тоже так оглянулась по кузне и думаю, а надо оно мне 😁
@Счастьевдоме2 жыл бұрын
Я как обладательница автоклава, могу сказать в своем доме с хозяйством, очень нужная вещь. Куры, мяско, рыбка все очень вкусно, но у меня к нему есть специальная газовая печка напольная от балона.
@MamaMoget2 жыл бұрын
@@Счастьевдоме так у Вас наверное и хозяйство своё? 🤗
@ЕкатеринаШабанова-ю1ы2 жыл бұрын
Трудоспособность на высоте!!! Сил вам и терпения!!! Горжусь и завидую по белому)))
@АннаСинельникова-т5ш2 жыл бұрын
Офигеть вы молодец!!!!! Я бы неделю не вставала после такой заготовки🤪
@MamaMoget2 жыл бұрын
Вот я на следующее утро и не встала 😂😂😂
@ЮлияАрутюнова-ъ9б2 жыл бұрын
100%)))))
@ВарвараГришанова-н8э2 жыл бұрын
Всё правильно, поддерживаю, в котлетный фарш обязательно булочку в молоке добавляю и тоже не в целях экономии 🙂
@julisa132 жыл бұрын
Даша, добрый вечер! За манипуляции с яйцами, чтобы хорошо числились, отдельное спасибо! Панировочные сухари всегда делаю сама. Свежий батон пробиваю в блендере - измельчителе в крошку, затем эту крошку раскладываю на противень и в духовку на 180 градусов на 10-12 минут, через каждые 5 минут, перемешиваю, чтоб равномерно просушивались. Очень люблю Ваши видео про заготовки, сама подобные делаю, и у Вас свежие идеи беру. Жаль, объем морозилки не позволяет много заморозить. А то, я вообще фанат заготовок. Хотела спросить у Вас, почему Вы говядину не едите? Или редко едите? Здоровья Вам, поправляйтесь!
@ГреттаСухицкая2 жыл бұрын
Дашенька здравствуйте. Когда-то готовила блинчики, по-вашему рецепту, заварные на воде,ОЧНЬ ВКУСНЫЕ, решила приготовить но не могла вспомнить рецепт,а у вас на "Дюджетные рецепты" его к сожалению не оказалось Пожалуйста, если не затруднит, снимите ролик о наших вкусных блинчиках😍
@ОльгаМитина-м8з2 жыл бұрын
Дашенька, здравствуй! Очень люблю ходить к Вам в гости! С Вами Очень интересно! Счастья и Здоровья Вам и Вашим Прекрасным Деткам!!! Храни Вашу Семью Господь 🙏
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо большое и Вам обязательного того же💐
@Noname-sj1oo2 жыл бұрын
Смотрю Ваши видео в надежде смотивировать себя на обед из трех блюд. Но как же не люблю эту возьню с едой😑 И к еде равнодушна. Могу спокойно на твороге с кефиром жить... Вы молодец! Восхищает то, как вы ведете хозяйство, для меня это как другой мир
@MamaMoget2 жыл бұрын
Может быть Вам от моих слов станет легче, но я тоже не особо люблю готовить🤦♀️😂 я вообще могу спокойно жить на яичнице и фруктах, но семейство надо кормить😁 не раз мужу говорила, что если бы они, я бы вообще ни чего не готовила 😁 кстати в тему мясных заготовок, сама из мяса ем только курицу, но всё равно делаю вот это всё😂
@ИринаГатиятова-о7н2 жыл бұрын
Даша,привет.Молодец какая,так много всего.Здоровья вам всем.Работа большая,зато надолго хватит.🥰
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо большое и Вам здоровья крепкого 💐
@ИринаВиноградова-у8ы2 жыл бұрын
Попробуйте после фарша в мясорубке прокрутить картофелину. И её тереть не надо, и потом мясорубка чистая и мыть её намного проще))
@olgakoztarsasag4122 жыл бұрын
Неа, не то совершенно. Я пробовала. Если через мясорубку, картофель крупнее получается и потом в фарше, даже вареный чувствуется. Муж трёт на мелкой терке, его папа так готовил, и на котлеты тоже два раза мясо через мясорубку пропускает. Я больше рыбу люблю, муж её как-то божественно запекает в духовке с панировочными сухарями, которые делает сам из хлеба из зелёной гречки и с апельсинами, но котлеты прям нежные, как облачко получаются.
@ЛАРИСАШУМОВА-о1ч2 жыл бұрын
Умничька,Вы,Дашенька,умничька!!!Как же Вас приятно слушать видеть вникать. Всё информативно и по существу)Смотреть что получается-это просто волшебно)Неутомимый генератор и исполнитель идей в Вас)))
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо большое💐❤
@З.С.Т2 жыл бұрын
Дашенька, да Вы просто душечка!!!!!!Хозяюшка на все 200%!!!!!! Скорейшего выздоровления, и побольше таких роликов. Супер мама!!!❤❤❤👏👏👏👍👍👍
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо❤
@Наталья-б8н8х3 ай бұрын
Всё отлично получилось❤❤❤
@ОльгаБаранцева-э3н2 жыл бұрын
Даша с выздоровленим Вас. Рада видеть Вас снова, здоровой и красивой.
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо, это я ещё до болезни начала снимать 😁
@крошкаенот-с2о2 жыл бұрын
Шикарные заготовки, жаль, что нельзя телепортировать в мой холодильник. Сене персональный привет🥰🥰🥰
@ЕкатеринаСаталкина-о8ч2 жыл бұрын
Здравствуйте, Даша! Выздоравливайте поскорее! Спасибо за интересное видео!
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо💐
@ТатьянаПанфилова-ь1р2 жыл бұрын
Даша,обалдеть🙈👍нет слов,взрыв мозга.У вас конечно поучиться можно )) Вы как энеджайзер .Супер видео.Не болейте.
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо💐
@ТатьянаКопытина-ш2н2 жыл бұрын
Даша спасибо большое за рецепт сала Супер Спасибо большое У меня мама так делает
@MamaMoget2 жыл бұрын
Да, вкуснятина получается, делаю и редко и маленький кусочек, иначе можно подсесть 😁
@TatianaWB2 жыл бұрын
Будьте добры, продублируйте рецепт🙏, а то в описании только карбонада рецепт.
@MamaMoget2 жыл бұрын
@@TatianaWB там ссылка на рецепт сала. Он у меня на второй канал загружен.
@TatianaWB2 жыл бұрын
@@MamaMoget благодарю
@מאיהברודצקי2 жыл бұрын
Это мало заготовок?? Для меня ты героиня с 3 детьми столько успевать, просто умничка
@Lera0321272 жыл бұрын
Здравствуйте. 🌹Спасибо огромное за такой подарок - самая любимая рубрика. Спасибо огромное за ваш труд❤️❤️❤️❤️
@ninadyzina75082 жыл бұрын
Мясо при варке уменьшается в размере, рис уже приварен и так сильно в размере не увеличится. Поэтому перцы можно наполнить полностью.
@ТатьянаКомлюхина-ц8х2 жыл бұрын
Дашенька, спасибо за Ваш позитив!Очень полюбила всю Вашу семью🙂. За идею с варкой яиц👍👍, вот, честно,не знала! Реально, работает.Не болейте и процветания Вашему каналу! 😘
@мирвам-ю8ь2 жыл бұрын
Подскажите,сколько хранить в холодильнике?
@ЕкатеринаКняжева-ж3ь2 жыл бұрын
Даша, привет!Я тоже всегда добавляю молоко и хлеб... Ты супер 🖐️🤗👍
@АннаШишонкова-э9в Жыл бұрын
Даша, добрый вечер! Хочу поделиться как я Варю яйца. Кладу в холодную воду, довожу до кипения, выключаю и оставляю до остывания. Я делаю вечером и оставляю до утра. Желток не темнеет, яйца чистятся отлично.
@MamaMoget Жыл бұрын
Спасибо большое, попробую)
@AnastasiaShikunova2 жыл бұрын
Вот это заготовки! Я обленилась и с маленьким ребёнком не делаю их совсем что-то, подрастёт, нужно начать делать снова) Вот пакеты икея мне не нравится на замке(там даже не замок, а другая застёжка, вылетело из головы, как она называется), у меня много пакетов фрэкен бок и полусиликоновых с бегунком зип. Очень удобные, мою их и сушу. Использую под овощи, фрукты, ягоды. Они по 1 и 3 л размером)
@MamaMoget2 жыл бұрын
Мне тоже сил только она один раз хватило за пол года😁 жду когда младшему исполнится хотя бы год, может тогда снова буду делать☺ а где пакеты берете полусиликоновые?
@AnastasiaShikunova2 жыл бұрын
@@MamaMoget я брала года 2 назад в совместных закупках своего города, но вообще они есть на алиэкспресс, введите силиконовые пакеты zip, выйдет несколько вариантов) правда цена стала просто космос за это время(брала большие за 45р)🤔
@MamaMoget2 жыл бұрын
@@AnastasiaShikunova спасибо посмотрю, а то я пытаюсь икеевские использовать по несколько раз, но они после 2 раз уже ни на что не похожи 😁
@AnastasiaShikunova2 жыл бұрын
@@MamaMoget поэтому и я тоже икеевские не использую, а на пару раз дорого)) вы мне тоже подсказали отличное приложение для похудения, уже есть прогресс😁
@Анна-н1л9х2 жыл бұрын
Перец огонь! За милую душу похрустеть!!!
@ЛюдмилаШалутина2 жыл бұрын
Какая же молодец вы Дашенька умничка
@иринаклимкина-е7с2 жыл бұрын
Дашенька Спасибо за интересный обзор!!!
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите💐
@topstopchannel2 жыл бұрын
Заготовки супер!!! 👍👍👍👍👍👍
@Pannochka_O2 жыл бұрын
Извините, но для соленого сала слишком много манипуляций. Всё это можно сделать за один раз и 2-3 суток просолить.
@nadyahor93112 жыл бұрын
Даша, здравствуйте! Люблю Ваши видео, особенно про заготовки. Просто класс всё! Выздоравливайте!!!
@ЕвгенияМельничук-и2и2 жыл бұрын
Кузя самые вкусные, полностью согласна!) И с тушонкой тоже согласна, великолукский мясокомбинат только покупаю)
@ЕленаВолкова-э1о8о2 жыл бұрын
Добрый вечер, Дашенька! Скажите пожалуйста, сколько обошлась Вам, такая большая закупка? У нас многодетная семья, и покупаем частями, вот интересно, может большая закупка выходит экономней.
@ЛенаАмирова2 жыл бұрын
Вы огромная молодец,хотела посоветовать вам не добавлять лук в фарш при заморозке,мясо так остаётся вкуснее
@Фел-док932 жыл бұрын
Прекрасный контент, но эта быстрющая речь!!! Я слушаю и сама периодически ловлю себя на том что задержала дыхание и жду когда будет вдох 😅 и так весь влог. А вот когда про наводнение рассказывала прям комфортно 😊
@HelenA_50122 жыл бұрын
Даша МОЛОДЕЦ!💖👍🏻👏🏻💪🏻 Здоровья всей семье!
@НатальяМакарова-р7м2 жыл бұрын
Даша спасибо за видео скорейшего выздоровления
@ЕлизаветаБедовская2 жыл бұрын
Скорейшего вам выздоровления, Даша😊
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо💐❤
@Karina-lz9wr2 жыл бұрын
Очень нравятся ваши видео, особенно такого формата. Прям хочется пойти закупиться и сделать заготовки)) были такие планы,но к сожалению не успела, тоже болею(( . Здоровья вам
@katerinaosolovskay1218 Жыл бұрын
Котлеты, всегда, готовлю на хлебе, замеченном в молоке. Фарш, хлебушек, соль и перец. Нежнее и вкуснее никогда не ела. Вам спасибо за видео!
@katerinaosolovskay1218 Жыл бұрын
Ну и лук, конечно
@ЛилияКамалетдинова-ы1з2 жыл бұрын
Даша, спасибо, столько полезной информации, лайк)
@ИринаСкоро2 жыл бұрын
Всё очень здорово,вы большая умница.Но шампиньоны всё таки лучше отварить ,хотя бы не много.А то свежие потом как резиновые после заморозки.
@АнастасияСергеевнаТислер2 жыл бұрын
Молодец! Очень понравилось!!!
@КаримаЕргешова-л2ф2 жыл бұрын
Я сегодня попала на ваше видео, и оторваться не могла, вы такая молодая, и быстро все готовите, горит все в руках, я раньше очень любила готовить для сваих, но дочь вышла замуж, и они жили с нами, зять такой капризный, вчерашнее не ест, то не ест, и моя дочь взяла его оборону, меня какбудто по рукам бьют, я не готовила, все настроение пропало, мой старший брат был в шоке, в прямом смысле, но я 3 года терпела, и предложила отдельно жить, и питаться как нравиться молодой семье, и потихоньку я вошла в калию,и сейчас готовлю для внуков, для гостей, и конечно для себя, я вами восхищаюсь, я смотрела других блогеров, думала они лучшие, а оказываеться есть еше лучше, это ваш канал, я оторваться ногла, живете в достатке, детки хорошие, бе
@СтасяСтася-д8м2 жыл бұрын
Даша,здравствуйте, рада новому видео! Вы большая молодец)) Я тоже заготавливаю такие заготовки, очень уж они выручают. А вам скорейшего выздоровления!)) Здоровья вашей семье!У меня в семье тоже все по очереди болеют,как не берегись, а заболеваемость просто за шкаливает.
@lyuba__2 жыл бұрын
Спасибо за видео! 👍 👍👍
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо💐
@Elena_Grigoreva2 жыл бұрын
Тоже люблю отварную фасоль с каким то не рафинированным маслом, льняное или горчичное или подсолнечное. Мне прям очень вкусно
@Alena.Pinkina.19852 жыл бұрын
Добрый день,Дашенька! Присоединяюсь к ниже написанным сообщениям.Вы просто УМНИЧКА.Я Вами восхищаюсь. У меня к Вам вопрос по поводу грибов,я всю жизнь была убеждена,что нельзя замораживать грибы в сыром виде,но просматрев Ваше видео,хочу у Вас спросить:не становятся ли они резиновыми после заморозки?Спрашиваю у Вас совета,так как Вам очень доверяю. Заранее благодарю за ответ.🤗🤗🤗
@MamaMoget2 жыл бұрын
Слушайте незнаю даже, не замечала, Я не замечала, что в них что то меняется😁 я не особый гурман, поэтому может это просто я не замечаю, вроде нормальные 😁
@nadyahor93112 жыл бұрын
Здравствуйте! Я тоже так звмораживаю грибы. Потом обжариваю с луком - добавляю в суп или на пиццу. Вкусно! Ничего такого не замечала...
@СветланаК-м1й2 жыл бұрын
Здравствуйте. Я тоже не люблю фарш с кабачком. С картофелем надо попробовать
@NatalikaZenkina2 жыл бұрын
Поскорее довыздоравливай, жду с нетерпением новые видео, рада любому твоему контенту😘
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо большое😊💐❤
@olgakurkina46182 жыл бұрын
Даша, выздоравливай скорее! Молодчина, теперь надолго вам этого запаса хватит🤗💖
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо💐
@anastasiyasunagatulina72292 жыл бұрын
Скорейшего выздоровления!!! Закупка продуктов отличная 👍Потопы это жесть,в том году так же всё затопило (( было страшно.И хотела спросить по поводу котлет как вы их готовите?? Меня мама с детства научила по одному рецепту, обжарка + тушение, а с сухарями никогда не делали, они успевают прожариться???
@irina_knyazeva2 жыл бұрын
Дарья, привет, видео очень атмосферное, супер👍
@ВикторияВасилевская-ч7н2 жыл бұрын
Спасибо за идеи) Поделитесь, пожалуйста, рецептом салата с кукурузой и горчицей. Спасибо.
@Aigul_Wille2 жыл бұрын
Молодец! Выздоравливай!🌹
@ТатьянаРаменская-к5ц Жыл бұрын
Здравствуйте ,где вы нетридную соль берете?
@ЛюбовьЧуприна-ю5р2 жыл бұрын
Очень нравятся Ваши видео! И речь хорошая
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо большое 🥰
@АвдотьяСтепановна2 жыл бұрын
Даша, а где вы купили нитридную соль?
@РутаМята-д7ш2 жыл бұрын
На озоне есть и на валдберис
@НаталіяДасько2 жыл бұрын
Доброго времени суток. Разлив огого! Мьі живем в 150 метрах от озера, но такого за 25 лет небьіло.... Продуктьі конечно дороговато, или я привьікла ко всему домашнему, своему, ( мясо,молочка, птица, яйца и овощи....) . Сало так еще не дела. Надо попробовать. Свинство мьі не держим, но сегодня привезли заказ сало, голову, ноги и кости собакам. Есть где развернуться! Домашние сухари конечно лучше! А из домашнего хлеба с печи..... Сил Вам и вдохновения!
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо большое❤
@АлабугинаВера Жыл бұрын
Привет из Республики Хакасии, Дашенька я подписана на ваш канал и очень сильно рада за то, что вы делитесь новинками, например картофель толкла, а у вас посмотрела и теперь можно даже сказать "с бондила" теперь пользуюсь только миксером, а насчёт того, что если у вас много перца болгарского, то мой вам совет сварите перечню пасту, я в этом году пошла поздравить девочек с 8-марта, а они мне в магазине отдали коробку болгарского перца и говорят, что его списали или выбросим или забирай ты грамотная найдёшь ему примирение, и вот бегу я с ним, а сама на ходу придумала, пришла домой перемыла его перечислила и на блендере именно на блендере прокрутила и все как в любой зимний салат добавила, соль, сахар, масло растительное, уксус и просто провалила 40-60 минут и закатала в банки. Получился огонь 🔥, с кусочками и добавляю в любые зажарки.
@MamaMoget Жыл бұрын
Ух ты, как Вы здорово придумали👍
@АлабугинаВера Жыл бұрын
Спасибо, огромное 😘🙏🙏
@1998Anyuta2 жыл бұрын
Здравствуйте, а в каком магазине закупайтесь ?
@kosenkovalife20552 жыл бұрын
Покажите как правильно жарить котлеты из морозилки.
@EnlightenedEndeavor2 жыл бұрын
Дашенька, все эти заготовки вы сделали за один вечер, те что с мясом и котлеты? Если за один вечер, то сколько времени ушло, час или три часа? Выздоравливайте. Я мясо "кабанару" готовлю по принципу бастурмы, без выпечки, оставляю в соли на две недели в бумажном полотенце, меняю соль и полотенце через 7 дней. Спасибо за яичный лайфхак. Вот сало я боюсь солить и кушать сало тоже боюсь, только жарю всегда. Мне 20 лет назад профессор микробиологии обьясняла почему сало лучше не есть. Вот с тех пор и не ем, но у вас очень аппетитно сало выглядит.
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо, делала одним вечером, как раз 3 часа ушло. За мясо спасибо, тоже надо попробовать. Сало бояться не нужно. Во первых 20 лет назад не было нитритной соли, она убивает все бактерии и предотвращает заражение ботулизмом, используется в промышленном производстве мясных продуктов и плюс сало после приготовления нужно заморозить и хранить в морозилке. И будет всё отлично, всю жизнь и бабушка и мама так солили. Ну а если всё равно боитесь, то можно взять не чистое сало, а грудинку и слегка приварить её, а потом засолить.
@EnlightenedEndeavor2 жыл бұрын
@@MamaMoget спасибо, попробую приготовить тогда сало по вашей методике. Вы супер мама и хозяйка.
@традицияда2 жыл бұрын
@@MamaMoget До революции для колбас использовали селитру, а нитрит натрия уже в 1946 году внедрили в производство колбас, так что про 20 лет существования нитритки смешно)))
@РутаМята-д7ш2 жыл бұрын
А кипячение разве не убивает патогенность? Не поняла про соду в яйцах.
@KatarinaBel2 жыл бұрын
Добрый день Дашенька. Вот вы умница . Даже не представляю ,как с маленькими детьми можно сделать столько заготовок . А где вы покупаете куриное филе и другие куриные запчасти 😃( назовём их так).
@MamaMoget2 жыл бұрын
Филе обычно в агрокомалексе или в магните, но в этот раз взяла в магните. Запчасти там же. Оба лотка с голенями оказались тухлыми😁🤦♀️
@KatarinaBel2 жыл бұрын
Мы тоже на днях были в магните и хотели взять каких нибудь запчастей куриных , но в самом холодильнике стоял едкий запах тухлятины , что я его открыла и сразу закрыла . Короче ничего взять не рискнула. Теперь понимаю что не зря.😃
@MamaMoget2 жыл бұрын
@@KatarinaBel а у нас они в открытых холодильниках и лотки то вакуумные, я уже только дома вскрыла и запах пошёл😁 хотя по сроку всё ок. Летом чтараб по ближе к дому курицу покупать, что бы если что, вернуть сходить, а зимой вроде раньше такого не было ни когда, что бы тухляк попадался, но вот видимо повезло😁
@KatarinaBel2 жыл бұрын
Даша я живу тоже в Краснодарском крае в Белореченске . И с удовольствием наблюдаю за вашими детками , особенно за Степой они с моей Соней почти одинаковые она рождённая 10 августа . И все время сравниваю их . Хоть знаю что так делать нельзя 🙃. Она у меня тоже 3 ребенок . И я просто в шоке как вы все успеваете. Да нравится наблюдать за вашими покупками с магнита. Они у меня тоже схожи с вашими . Смотришь и понимаешь, что оказывается многие так живут . Спасибо за видео и за обратную связь🤗
@MamaMoget2 жыл бұрын
@@KatarinaBel спасибо большое 💐🤗❤
@Кристи-у8э2 жыл бұрын
Спасибо за видео!) Было очень интересно и информативно)) Интересно мне одной не нравится вкус грибов после заморозки?
@Elena_Grigoreva2 жыл бұрын
Очень хорошо вместо хлеба овсяные хлопья, если геркулес, то немного блендерю, помельче. А если 5 минутные хлопья, то можно целые
@КатяКурганкина2 жыл бұрын
Спасибо Даша за видео.Интересно и полезно😁
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо💐
@МаринаЛобода-ь6й2 жыл бұрын
Даша, выздоравливайте поскорее.👍🥀
@ОльгаБобко-м9з2 жыл бұрын
Я тоже очень люблю в фарш добавлять хлеб😊
@user-dina_ah2 жыл бұрын
оооо, бабушка моя по два раза фарш пропускала - лучше котлет не было в моей жизни. Так действительно совсем другой вкус.
@ОльгаШелухаева-г6т2 жыл бұрын
Посмотрите в магазине масло сливочное золотое руно. Оно белорусское. 500г в упаковке сразу а выходит дешевле
@10odasha2 жыл бұрын
Вместо яиц можно использовать куриные желудки или печень, отварные, когда кушать хочется)
@НатальяТактарова-о5э2 жыл бұрын
Здравствуйте, если через мясорубку пропускать уже готовые сухари,она может сломаться и хрен тоже нельзя,у меня так Бош и Мулинекс сломались
@ОльгаШелухаева-г6т Жыл бұрын
Даша а яйца вареные непортятся в холодильнике?
@MamaMoget Жыл бұрын
Вкрутую сваренные неделю спокойно хранятся, но я раньше съедаю😁
@ДашаНестеренко-н9ц2 жыл бұрын
Даша, здравствуйте. Я люблю тушёнку агрокомплекса. Слышала, что хвалят ещё тушёнку армавирского мк, но пока я ее в продаже не видела (в магните).
@MamaMoget2 жыл бұрын
Не встречала, спасибо 👍
@ТатьянаТищенко-л4ж2 жыл бұрын
Класс❤👍
@АняСловеснова2 жыл бұрын
отличные заготовочки. хоть немного облегчат вам готовку. наводнение просто ужас. если еще и свет выключат, вообще ничего не приготовишь. у вас же все на электричестве и отпление тоже. надеюсь все уже прошло и как то сможете решить этот вопрос летом. да и весь сад-огород вам точно размыло. желаю вам скорейшего выздоровления и нового творческого вдохновения.🌞🌹💟
@MamaMoget2 жыл бұрын
Свет слава богу не отключали, обошлось. А на участке у нас деревья только, да кусты, им нормально, а вот виноград погибает от воды. Летом было такое, еле отошёл, сейчас незнаю отойдёт или нет
@ЛенаЛатышева-п3б2 жыл бұрын
Подскажите где вы живёте и закупаете мясо?! У нас в Подмосковье цен таких давно нет. Все дороже в 2 раза
@MamaMoget2 жыл бұрын
Мы в Анапе, мясо в Магнит берем
@НатУ-й4ы2 жыл бұрын
Сало зачетное вышло!👍👍👍
@марияисмятова2 жыл бұрын
Я сухари тоже делаю сама сушу хлеб и ломаю и в блендер в чашку, не заморачиваюсь мясорубкой👋
@MamaMoget2 жыл бұрын
У меня просто сломалась эта чашка, поэтому приходится мясорубкой😁
@odealamour12 жыл бұрын
Даша как всегда великолепно! Подскажите что за салат с сиртаки?
@MamaMoget2 жыл бұрын
Вот в этом видео есть, там сначала завтрак, обед, а потом салат этот kzbin.info/www/bejne/nJ69npJ6gM2osLc
@Elena_Grigoreva2 жыл бұрын
Я тоже чаще всего свинину и грудку в фарш кручу, они уравновешивают друг друга по жирности. Прекрасно туда еще говядину, но она дороговата. Обходимся 2 сортами мяса
Это сливочное масло считается хорошим, но цена у вас на него 170 рублей, это где же вы живете, что такие цены на продукты? У нас такое масло 132руб, со скидкой бывает по 119 р. Да и мясо недешёвое. Очень качественная тушенка "пять звезд", недешёвая, но цельный кусок нежирного мяса.
@ЗВЕРЬЁМОЁ-у7е2 жыл бұрын
Нитритной соли достаточно 20% от общего объема соли, она нифига не полезна, но предохранит от ботулизма.
@АннаДемидова-ы9с2 жыл бұрын
Привет .кабачок в фарш на любителя .с картошкой вроде вкуснее .сок аыжимаю .моим знакомым и мне с кабачкам котлеты не понравились
@Анна-н2о6п2 жыл бұрын
Закажите на валберисе сухари Панко, поверьте они вам понравятся, они как раз крупные, из белые прям, вкусные
@ОльгаКузнецова-с5д2 жыл бұрын
Даша, надо вымешивать в планетарнике лопаткой, вымешивает гораздо лучше, да и у тебя время освободиться. Попробуй обязательно!
@СветланаКурносенко2 жыл бұрын
А чеснок вы добавляете в котлеты?
@MamaMoget2 жыл бұрын
Нет, но это же дело вкуса😁
@Lilia04062 жыл бұрын
Очень рада тебя видеть 😉, интересно, молодец Дашуль.
@MamaMoget2 жыл бұрын
Спасибо🤗💐❤
@Lilia04062 жыл бұрын
@@MamaMoget и очень тебя не хватает... Надо почаще появляться здесь.
@MamaMoget2 жыл бұрын
Да что то вот совсем времени не хватает, я бы с радостью😁