Resep KHAS Tauco Medan - Mamitoko

Pada Episode kali ini, saya akan membuat salah satu makanan khas Indonesia yakni Tauco Udang Medan atau lebih dikenal dengan nama Tauco Medan.
Tauco udang medan merupakan makanan yang sangat gurih dan mudah dibuat. Biasanya kalau ada kumpul-kumpul keluarga banyak sekali yang suka, biasanya orang dewasa.Yuk Nonton video nya
Bahan - bahan:
- 10 buah cabai merah (di iris)
- 5 buah cabai hijau (di iris)
- bawang merah secukupnya (di iris)
- bawang putih secukupnya (di iris)
- 2 buah tomat (di potong)
- Lengkuas, jahe,sereh (di keprek)
- daun salam secukupnya
- petai secukupnya
- cepokak secukupnya
- 6 pucuk kecombrang (di potong)
- 5 buah terong
- kacang panjang secukupnya (di potong)
- 1 cup santan
- 2 - 3 cup air
- ½ kg udang (di bersihkan, kupas dan buang
kepala, sisakan ekor)
- Tahu dan tempe ( di potong kecil, lalu di
goreng)
- tauco sesuai selera
- Garam dan lada secukupnya
- Light olive oil
Kalian bisa komen di bawah, resep apa yang harus saya buat di video selanjutnya. Jangan lupa subscribe untuk update resep-resep baru lainnya.
Instagram: @mamitoko
Video Produced & Edited by WebTVAsia Indonesia
@webtvasia.id

[@galia244]

Bude botol minyaknya beli dimana sih?? Suka bentuknya kepingin beli jg kyk punya bude

[@DapurnyaGayatri]

Beli botol minyak nya dimana bude? Lucu ada warna biru"nyah

[@rotuahasibuan]

I love u tante Desire.. Dari Riau.. Yg dari Riau like yaaa...

[@katypady]

gagal fokus liat Tante cantik banget, gak kayak orang Batak pokoknya ini yg namanya Batak kerrennnn 👍👍

[@tiarsitumorang5940]

memangnya org batak knp ka,jelek semua?...agak baper dgn koment kk

[@galia244]

Gw jg tersungging nih mba walopun gw orang betawi asli😂

[@kartinihadena4732]

Ibu..ini khas Medan banget..kami buatnya hanya dg udang saja..Ibu Terima Kasih sudah mengangkat masakan Indonesia..Sukses ya Ibu

[@dannyfirmansyah3776]

Lebih enak dimakan dg lontong dan satay kerang medan.. hhmm yummy 😅

[@hennymulyani1625]

Hallo...tante cantik Masak ikan mas arsik dong tante khas karo..

[@kristianloren8985]

Saya asli medan tante .tp masak tauco .bukan begini tantee .eng pakai santan .dan wkt masak bawmag merah putih sejenak wmagi lgs masuk tauco biar wangi keluar deh

[@dianarie7079]

Betul... Sy juga ngga pake santan. Macam ditumis gitu pake cabe ijo kriting yng bnyk , sy orang jawa tp suka bikin Mom 😀👍

[@erainovandrimeliala386]

Saya orang karo, kebanyakan tauco di sana masak tauco pake santan, apalagi pake ikan kembung digoreng, wahhhh

[@salbiahafifa5352]

Yg namanya tauco itu kan hasil fermentasi kedelai kalo mau dimasak apapun tetap namanya ada tauconya Kalo yg dimasak Tante tauco santan Kalo yg kakak masak sayur tauco, aku juga suka buat yg ini soalnya aku ga suka santan Kembali lagi ke keinginan kita mau dibuat apa tauco itu😊 Saya mau numis sayuran juga pake tauco kalo Masi ada stok 😁

[@bgnandotiganz]

Ini touco khad nya orang karo. Kan tante ini orang karo..

[@japliein2462]

Aku org medan, masakannya ada kurang mami. Kurang petenya . Itu baru authentic klo pake pete. Org medan ga takut bau 😄

[@nataliasebayang3680]

Bibi masak tauconya pake santan persis Nek Karoku Ny. Tampak Sebayang. Dulu aku pernah diajarin bikin tauco ini sama Karo waktu remaja dan takjub rasanya enak banget padahal blm pernah masak tauco sebelumnya hanya ngikutin arahan Nek Karoku. Ah jadi kangen Nek Karo jadinya..

[@elpasaribu]

akhirnya nemu juga resep tauco medan 😁... makasi tante resepnya 🙂

[@ratnaali8206]

Baru pertama. Lihat masakan Indonesia pake olive oil ;))

[@nendahsundayasari1721]

fokus sama tante Desiree nya...uda cantik, baik, halus tutur katanya, lembut, pintar masak...pokoknya tante best

[@green-ws8iq]

Cantik merduh pintar ..feminim .

[@arifudinhendriwanto375]

Tante bikin kwetiau medan dong skalian dikasih tau jenis kwetiau yg enak apa .merek apa

[@rosalinsihombing5438]

thanks banget resepnya, tantee..Rasanya kayak lontong medan, maknyuss.. Pengobat rindu anak rantau . Tante, mau request resep ayam pinadar dong, makasih

[@sulisparung793]

Bagus cara penjelasannya diperlihatkan satu persatu bahan yg akan dipakai kmudian caranya jd klihatan mudah cara membuatnya..

[@sonjaroelants8428]

We love you ‘ enak bangget touch nya

[@herminasusilo6515]

Cantiknya.......pasti masakan nya enak

[@raihanagatao379]

Tantee pancinya baguss bgt😭

[@dianarie7079]

Waaahhh..memang ini maknyus.. Mknnya pake lontong jd namanya lontong Medan.. Hmmm... Sy baru td pagi dpt oleh2 dari teman touco Medan .. Heeemmmm Yummy👍👍

[@hennymulyani1625]

Arsik dong ...tante cantiiik😘

[@feliciajap1112]

Sebenarny taoco mdn yg buat enaq tuh hny tauco mdn ny.tp hrs buatan mdn tauco ny baru enaq.aq msk gk byk mcm bumbuny ,tp ud enaq. Tauco ny hrs d tumis bersama cabe n gk ush pkai santan.

[@rimadhianimunah1914]

tauco medanya yg enak dan asli medan apa ya merrknya

[@vivinsriwahyuni690]

kangen kampung jadinya, tauco, biasanya pakai kulit tahu kering juga buz

[@amaliatussolihah710]

Waaah gampang banget. Jadi pengen nyoba bikin dirumah. Thank Tante 😉

[@julianasilitonga9025]

Ini kesukaan para orang medan. Enak lagi pake telur puyuh....wuiihhh mantep lagi makannya dibarengin ikan asin tuh tan...hmmmm

[@santalingga6191]

Senang banget ngelihat tante Desiree memasak 👍👍

[@mimieloekito6013]

Ibuuuu cantique yummy ... mau coba ah ... terimakasih

[@nengeneng-gx6th]

Cantik bundanya 🥰

[@DapurnyaGayatri]

Shalom..bu de klo gapake santan boleh kn ya? Trs klo sayur2annya ga sebanyak yg bude bikin, gpp kn? Matur suksema🙏🙏

[@ekapyriel143]

Bantu jawab buk.. sebenarnya tauco medan jg ga pakek santan.. lebih terasa tauconya apalagi pakek irisan cabe yg bikin pedes nambah selera makan

[@DapurnyaGayatri]

@@ekapyriel143 ok terimakasih

[@sursilawati8700]

Trimakasih

[@ratnasaritobing7020]

Klo beli tauco medan d mna ys klo d sby

[@hendsyhendsy3376]

Mam mecin itu ngk ada efek samping kok mam..krn dibuatnya klu ajinomoto itu bahannya dr rumput laut, klu sasa itu dr tebu mam, klu pk gula makanya skrng orang indo byk yg kena diabet krn klu masak sllu dimasukin gula pasir itu malah yg berbahaya mam dr mecin, krn mecin itu aman

[@WidiNidaJunior]

Gak nampak pass masaknya. Jd gak jelas buk...tp thankyou resepnya

[@fevi7024]

Seperti lodeh bendanya kasih tauco....bikin ngiler

[@hannapasaribu7796]

Slmt sore bu Desiree, boleh donk diperagakan macaroni schoetel dan lasagna yg simple. Tks 🙏🙏

[@tokped1237]

🥰👍

[@rimadhianimunah1914]

tauco medan yg enak merek apa ya ?

[@muta6581]

Gulai daun ubi tumbuk bu,, khas batak sekalian pingin liat ibu numbuk daun ubinya 😆😆😆😆 smoga sukses selalu.

[@aqilahkasyafany2778]

Masak sambal teri Medan dong tante .... Makasih

[@UncleJoe]

Sedap dan saya juga suka bikin d rumah d makan sama lontong

[@sriwindari4624]

Tauco medan enak juga pakai santan. Aku lebih suka pakai santan .

[@pendrachai9329]

Horas tante, masih kelihatan cantik dan smart, salam dari Kepulauan Riau 👍👍👍

[@sitinurlaila8482]

Lebih sedap di makan dengan ketupat 👍

[@roysimon6928]

Usul.Pengenalan alat masak krna panci ada mcm2 bhn stainless , aluminium dll.Cara cuci.Plus minus.

[@tettymaulida9704]

Mami cantik..Request Mie Rebus Medan dong 😍

[@cg-ql5zg]

Habis makan pete spy gk bau...gmn caranya...😁🙏krn sy jg suka pete..tp,sering dikomplain...🙏😁

[@sriwindari4624]

Untuk menghilangkan bau pete.......ga.pang.... Mkn aja jengkol .....hahaha

[@eddydjunaedy8226]

Terimakasih pencerahannya...saya pasti coba..

[@sondangsilaban5397]

mantaf mb Desire masakan tauco medan.

[@gusnawaticikdin3356]

Enak banget, maaf mami , sambil duduk makannya ya hehe

[@yusiktamutiah5947]

Kecombrang itu apa ya 🙏

[@nandesurbakti9707]

Enak bgt, apa lg pakai taucho Medan😋🙏

[@nurulhidayati5977]

Tante desire yg cantik saya request ikan tongkol woku dong

[@aldiiryando4491]

Ooo jd cepokak itu rimbang

[@melindastore]

makasih resep nya bun, superr enakk banget 😋

[@taingvivo2777]

Jadi mencobani bunda Cantik 😍

[@DapurMakE]

Mantap sekali mami resepnya😊👍

[@pekiringan2000]

Tante masaknya itu pake panci apa ? Kayaknya praktis

[@endangrachminingsih9174]

Yg masak nya cantik banget

[@marlinalawadinata8534]

Smngat bun desireee...💪💪💪

[@zaiyarmardi7956]

Jahenya gak pakei ya

[@nurulronkainen3746]

NGAK TAHAN AKU LIATNYAAAAA....... 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭

[@nanieksetiawati6108]

Yg masak cantik pasti rasanya enak

[@mamaolala1349]

Salam kenal dari jogja ya tantr desi ... sukses slalu ya tante

[@akbarwijaya3452]

Gulai daun ubi tumbuk donk tante

[@srihandayani180]

Japanese food dong Tante Cantik

[@annisatriyanti1872]

tantee bikin cakwe udang atau cakwe ayam dongg

[@lambokmacrina364]

Jadi ingat Mamakku, mauliate Inang

[@susianawulansari7526]

Mami cantik

[@rotuajuliana2108]

Maknyus...banget.

[@kristianloren8985]

Bunda buat ketan serondeng kuning dong

[@menukpalupi1929]

Klepon cake

[@lindasiwalette154]

Yummy .....

[@riwanazahara321]

Tante masak tauco nya seperti Mama saya, saya jadi kangen pengen makan tauconya ☺️, kalau boleh Tan tolonglah Tante masak Fazri Nenas..

[@soeyonoopo2756]

Menu tauco medan memang enak, bila sarapan lontong ditambahkan dg sayur tauco nyaman.......