Мампар. Такой супчик хоть Каждый день подавайте

  Рет қаралды 559,745

UZBEK TEA HOUSE

UZBEK TEA HOUSE

Жыл бұрын

Растительное масло 30 мл
Мампар. Такой супчик хоть Каждый день подавайте
Мясо 250г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 1 шт
Сладкий перец 1 шт
Чеснок. зуб 1 шт
Томатная паста 1 с.л
Вода 1,5 - 2 л
Соль по вкусу
сушеный базилик
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
Мука 150 г
Соль 1/2 ч.л
Вода 30 мл

Пікірлер: 302
@Our.family
@Our.family Жыл бұрын
*Здравствуйте.Если Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях может болеете.Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви,веры и исполнения желаний Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой*
@miliakrosh5344
@miliakrosh5344 11 ай бұрын
🤲❤
@user-yl5gj2nv6q
@user-yl5gj2nv6q 11 ай бұрын
Красивое слово, это милостыня❤, спасибо за такие теплые добрые слова, салам с Кавказа.
@user-ns1dz1my1d
@user-ns1dz1my1d 10 ай бұрын
Ас дәмді болсын Алматыдан сәлем
@user-bx3pr9ts3m
@user-bx3pr9ts3m 10 ай бұрын
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤️
@meleyim_207
@meleyim_207 10 ай бұрын
🎗💔🤒🤒😔😔😔
@mihalychoops9634
@mihalychoops9634 Жыл бұрын
Что мне нравится в Узбекской кухне, так это простые продукты, правильное сочетание белка/жира/углеводов и что еда почти всегда готовится в одной посуде. 😊
@Lemur819
@Lemur819 3 ай бұрын
Это не узбекская кухня. Она под итальянскую закосила. Должно очень хорошо получиться.
@rina_958
@rina_958 Ай бұрын
Всю жизнь так готовила и не знала, что это узбекская кухня
@anjelibrown8383
@anjelibrown8383 Ай бұрын
Ничем не отличается от кавказской кухни. Даже вкуснее она.
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y Жыл бұрын
Классный и Интересный суп!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍🌻
@user-zp1ze2sy4b
@user-zp1ze2sy4b Жыл бұрын
Спасибо! Второй раз готовлю по Вашим рецептам и всё отлично получается)
@user-ke7ih8fd2h
@user-ke7ih8fd2h Жыл бұрын
Обязательно попробуем приготовить! Рахмат за рецепт! 👍🙂🖐️
@Lelya0104
@Lelya0104 Жыл бұрын
Здравствуйте,большое спасибо за рецепт,получилось очень вкучно благодаря Вам!
@Samira_sova
@Samira_sova Жыл бұрын
Супер 👍 очень аппетитно, спасибо за рецепт 😋
@user-vx7bm5jg4r
@user-vx7bm5jg4r Ай бұрын
ОЧЕНЬ ВКУСНО СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
@user-hs2jg7ws3x
@user-hs2jg7ws3x Жыл бұрын
Спвсибо за рецеп вашего прекрасного блюда ,
@bravecooking9424
@bravecooking9424 Жыл бұрын
Wow Excellent. superb. so yummy.. That's very creative thank you for all your hard work 💚💚💚
@user-sp9se3bg6f
@user-sp9se3bg6f Жыл бұрын
Благодарю, 💐💐💐, очень аппетитно.Возьму в закладки.
@kiss_ulyalya
@kiss_ulyalya Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось, первый раз такое готовила. Семья в восторге 👍💥💣
@kitchenwithduaa6451
@kitchenwithduaa6451 Жыл бұрын
Wow... So delicious and amazing recipe 😍😋 tasty recipe 😀🤤 I really enjoyed your video 😊 thanks for sharing 😋
@michejgromov4570
@michejgromov4570 Жыл бұрын
Respect. Просто и вкусно 💯👍👍
@elviran1225
@elviran1225 Жыл бұрын
Вкуснятина!
@evelinaaripova3186
@evelinaaripova3186 Ай бұрын
великолепная подача рецепта! И так аппетитно
@SwetlanaVogt-yq4zr
@SwetlanaVogt-yq4zr 6 ай бұрын
Ваусно,кухня средней азии очень вкусная. Это суп готовлю с детства.😊
@user-jv8je9dr5e
@user-jv8je9dr5e 3 ай бұрын
Спасибо за ролик!
@user-yx7cp1mk1u
@user-yx7cp1mk1u Жыл бұрын
Спасибо большое вам всё внимание на приготовление, популярно доступно,хвала Всевышнему за ваш труд, ваи больше просмотров и благодарных людей
@helgahelga8753
@helgahelga8753 Жыл бұрын
Молодец, ням ням вкусно
@AdelY-gc7zf
@AdelY-gc7zf 3 ай бұрын
Спасибо большое за полезное видео
@user-ip8mw6xo1l
@user-ip8mw6xo1l 3 ай бұрын
Обязательно приготовлю😊
@eugenerotenbakh7516
@eugenerotenbakh7516 Жыл бұрын
Супер!
@taptal-0986
@taptal-0986 Жыл бұрын
Попробовала сделать, получается очень вкусно
@user-rd8me6pv5i
@user-rd8me6pv5i Жыл бұрын
😋😋выглядит так вкусно !
@igorzlatkovski8537
@igorzlatkovski8537 Жыл бұрын
Умница!
@user-ih6jc6zn1p
@user-ih6jc6zn1p Жыл бұрын
Ну да на ночь смотреть такое нежелательно точно слюнки по текут! Очень вкусно!
@sergeydodonov
@sergeydodonov Жыл бұрын
😗😘🍇🍇🍇🍇🍇🍇🐕🐈🐱🐶🦊🐺да
@mannosalva2041
@mannosalva2041 Жыл бұрын
Masha Allah so beautyfull tasty boht umda excellnt 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹😍😍😍😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤
@user-lz3zd3sr1p
@user-lz3zd3sr1p 5 ай бұрын
Очень люблю восточную посуду, и еда очень сытная и вкусная. Автору спасибо!.
@user-sz8gw7zm5f
@user-sz8gw7zm5f Ай бұрын
Конечно вкусная, все жарят в огромном количестве жира
@user-ox9xj7sy2c
@user-ox9xj7sy2c Жыл бұрын
Ку́лингиз дард курмасин 👍
@AlexandraAsdf
@AlexandraAsdf 16 күн бұрын
Спасибо за прекрасный рецепт! Готовила несколько раз, вся семья довольна!😊
@olilu1977
@olilu1977 Ай бұрын
Мампар обожаю!!!
@russianneighbournails
@russianneighbournails Ай бұрын
О боже, это мой самый любимый суп уже. 😮 Так как я обожаю бешбармак, я уже представила вкус этого супа, завтра пойду готовить
@MaKaR0SHKa013
@MaKaR0SHKa013 Ай бұрын
Спасибо большое ❤ супчик очень вкусный❤ суп вообще готовила в первый раз, мне очень понравилось ❤ накормила всю семью❤❤❤
@1234aryyzat
@1234aryyzat Ай бұрын
Великолепно
@giorgoskastrinakis5448
@giorgoskastrinakis5448 Жыл бұрын
Πολύ καλή συνταγή η γεύση θα πρέπει να είναι υπέροχη. Ευχαριστούμε πολύ. Πολλά χαιρετίσματα από την Κρήτη, Ελλάδα
@user-wu8qr2rq4i
@user-wu8qr2rq4i Жыл бұрын
Сижу на работе. Ночная смена. Смотрю на суп. Текут слюни.....
@user-qw1oo7qq3s
@user-qw1oo7qq3s Жыл бұрын
Вот от такой работы Союз Советский и развалился…
@user-nd8sn1lo8x
@user-nd8sn1lo8x Жыл бұрын
Сижу на диете, тоже текут слюни 😢😢😢
@shalko
@shalko Жыл бұрын
Тоже самое
@fernystees5394
@fernystees5394 Жыл бұрын
@@user-qw1oo7qq3s 🤣🤣🤣
@captain9188
@captain9188 Жыл бұрын
Мне на колоноскопию на днях, и я уже не ем 2.5 дня, ни чая ничего, кроме воды, вот это сложно.... Ещё полтора дня протянуть
@user-xg4by8ub3j
@user-xg4by8ub3j Ай бұрын
За этот супчик подписка, репост,лайк и комментарий!! ;пошла готовить! Спасибо хозяюшка! ❤
@paveldaineko3018
@paveldaineko3018 Жыл бұрын
Спасибо, хозяюшка, прекрасные узбекские рецепты. Приятно смотреть на умелые руки. С уважением!
@ZaToiChi78
@ZaToiChi78 2 ай бұрын
🤦🏻‍♂️Как давно Я не ел это блюдо ! Очень вкусное 👍🏻
@user-di2ik8bw7o
@user-di2ik8bw7o Жыл бұрын
Алхамдулилла.Мени келиним хам бу таомни жуда ширин пиширади.Рахмат.
@rashidavilak2829
@rashidavilak2829 6 ай бұрын
Бу көрсәткән таам мәңпәр әмәс. Хемирни кәсмәйду, картошка вә савзини кошмайду.
@user-ji6kd2hh7p
@user-ji6kd2hh7p Жыл бұрын
Я,вчера сварила этот супчик,очень вкусный 😋моему мужу очень понравился ваш Мампар и мне тоже очень понравилось!!!Муж ещё просит такой супчик ворить!Спасибо большое за рецепт..
@user-ky7cy2qd6t
@user-ky7cy2qd6t Ай бұрын
Сварила.сейчас поели.вкусно.😊
@RR-yr4bl
@RR-yr4bl 11 ай бұрын
Я себе добавляю красный перец и кислую сузьму Божественно, люблю этот суп зимой никакой грипп не страшен.
@user-pl7rj7lb4f
@user-pl7rj7lb4f Жыл бұрын
Ассаляму алейкум. Дорогая хозяюшка спасибо за вкусный рицепт. Мампар очень апититна выглядит супер вкуснятина. Хатела узнать как. Вас. Завут. Я недавно Патписалась на ваш канал мне очень нравится ваши рицепты. Мира и любви вашему дому и . Баракат.
@evgenisokolov3373
@evgenisokolov3373 2 ай бұрын
Класс!
@user-mt1bp9cb5b
@user-mt1bp9cb5b 8 ай бұрын
Номера✨1. Самый лучший канал 👆 мастера,музыка, приготовление пищи и монтаж,оператор браво 🎉💋 удача ❤️👍 хасиб таом покажитье пожалуйста по старинному СПАСИБО ❤
@user-wj4hm3dt7b
@user-wj4hm3dt7b Жыл бұрын
Ну или клёцки по-флотски, очень вкусно
@user-zb2uy2cs8q
@user-zb2uy2cs8q 3 ай бұрын
Вот этот мампар мне больше понравился. чем у других блогеров.
@gulmiragulmira9253
@gulmiragulmira9253 Ай бұрын
Молодец
@immanuilkant1318
@immanuilkant1318 Жыл бұрын
Три часа ночи, смотрел футбол, увидел ролик и.. Я его уже готовлю,футбол посмотрю потом 🤔
@Karimkarim-pe1zz
@Karimkarim-pe1zz Жыл бұрын
👍👍👍
@Sindorobot
@Sindorobot 9 ай бұрын
Нееет футбол это больше чем еда 😂😂😂
@zv8216
@zv8216 Жыл бұрын
Ассляму алейкум! Рахмат!
@almerdena4616
@almerdena4616 Жыл бұрын
Дәмді сияқты көрінеді 😋
@user-it7sd4zw6c
@user-it7sd4zw6c Ай бұрын
Зачет🤪🤪🤪
@katerinarogova4747
@katerinarogova4747 Жыл бұрын
Приготовила вчера этот супчик вкусный получился и боорсоки тоже по вашему рецепту, в боорсоках оказалось слишком много сахара у нас оказывается добавляют всего ложку сахара, короче только с чаем пить а вот с едой к сожалению не пойдет, ну ничего самое главное вкусные получились.
@user-qs4wc5mj9n
@user-qs4wc5mj9n 2 ай бұрын
Красавица
@DinaDarlingr
@DinaDarlingr Жыл бұрын
Спасибо вам
@rayana893
@rayana893 8 ай бұрын
Азиатская кухня всегда лучший ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@erkadjenalieva5079
@erkadjenalieva5079 6 ай бұрын
Это восточная кухня не азиатская😊
@zzctrlx6119
@zzctrlx6119 Жыл бұрын
Фрагмент с разрезанием теста это кайф.
@user-yq7zq8jy7r
@user-yq7zq8jy7r 4 ай бұрын
Аминь спасибо
@Angel57946
@Angel57946 Жыл бұрын
👌👍🔥🔥🔥
@K.A.N.D.R.968
@K.A.N.D.R.968 Жыл бұрын
Хороший рецептик, если не хочется заморачиваться с тестом можно, думаю, уже готовую лапшу закинуть, спасибо, у вас хорошая кухня! -)
@user-xq1me5ei1d
@user-xq1me5ei1d 11 ай бұрын
Вся вкус в тесте. Из готовой лапшы такой вкус не получится
@rashidavilak2829
@rashidavilak2829 6 ай бұрын
Действительно, лучше тесто приготовить самим. Только тем мампар отличается, что тесто формируется в виде ленточек и когда бульон готов, отрываются кусочки, которые и добавляют в суп. Уйгуры, показанный в этом видео суп, мампаром не посчитали бы. К тому же, никогда не стали бы добавлять картофель и морковь. Зелень -- обязательно сельдерей,кинза, базилик..
@adriannv2562
@adriannv2562 Жыл бұрын
I'm jamming out, The food looks amazing too. 😋
@user-ej7pj9do8l
@user-ej7pj9do8l Жыл бұрын
Такой суп меня научила подруга готовить в Алматы, она русская ( 50% уйгурка, 50% немка). Вкусный супчик.
@rashidavilak2829
@rashidavilak2829 6 ай бұрын
И, конечно, то был настоящий мампар. Конечно, тесто не в виде квадратиков
@user-yz8kb9bi4e
@user-yz8kb9bi4e Ай бұрын
50% уйгурка, 50% немка = русская
@SourceLife95
@SourceLife95 2 ай бұрын
Очень интересный суп! Но разве за такой короткий срок приготовления говядина успевает стать мягкой???
@user-ow3iw3jm8z
@user-ow3iw3jm8z Жыл бұрын
Уйгурский традиционный суп мянпяр. Тесто обычно в ручную отрывают и кидают в казан❤
@rashidavilak2829
@rashidavilak2829 6 ай бұрын
Спасибо за.уточнение.
@shahidamansirova9103
@shahidamansirova9103 5 ай бұрын
ждала чтоб написали что уйгурское
@rashidavilak2829
@rashidavilak2829 3 ай бұрын
Ну ещё в настоящий уйгурский мәңпәр морковь не добавляют. Вообще - то слово "мәңпәр" -- не совсем тюркское.. Лучше назвать "үзүп- ташлап". Хорошо, что пока в Узбекистане не присвоили наш омач.
@robschneider59
@robschneider59 Ай бұрын
​@@rashidavilak2829ну ты там от желчи зависти и агрессии не сдохни 😂
@user-uv2ly6on7o
@user-uv2ly6on7o 27 күн бұрын
Салом Тожикистон у́збекларидан
@user-hs2jg7ws3x
@user-hs2jg7ws3x Жыл бұрын
Буду ждать ноаых
@user-cl9ow1jy6f
@user-cl9ow1jy6f Жыл бұрын
Красавица, спасибо напомнила жизнь в общаге, но тесто мы покупали, т.е. вермишель было, спасибо за воспоминания о молодости.
@zulfiaayn8938
@zulfiaayn8938 Ай бұрын
сегодня ин ша Аллах на ифтар приготовлю
@user-vq2sh1si8e
@user-vq2sh1si8e Жыл бұрын
😍👍❤
@alexandrasmirnova1766
@alexandrasmirnova1766 Жыл бұрын
Обожаю такой супчик. Только Вы забыли в описании в тесто яйцо написать
@bekzodjoniminov3570
@bekzodjoniminov3570 8 ай бұрын
Ассалому алейкум сиз каердансиз доим куринишлар. Хам зур чикади таомларизни
@bvskitchen1045
@bvskitchen1045 Жыл бұрын
👌
@user-ov6xm9dk6p
@user-ov6xm9dk6p Жыл бұрын
Ажойиб. Чеча қўлингиз дард кўрмасин. Ҳудо ҳоҳласа сизга йил охирида "Йил ошпази" деган ном берамиз.
@user-hg6og7kw2d
@user-hg6og7kw2d 11 ай бұрын
👍👍😍
@user-ij2gb5bu2v
@user-ij2gb5bu2v 6 ай бұрын
Смотрю на скорости 1.75, отлично
@platokkz6877
@platokkz6877 Ай бұрын
Суп салат и второе в одном)))
@fanfan8506
@fanfan8506 Жыл бұрын
Так це ж галушки :))
@user-is2uk4in1j
@user-is2uk4in1j Жыл бұрын
👍👍👍
@user-bs5rx3po2k
@user-bs5rx3po2k 3 ай бұрын
❤❤❤
@user-cv9wp7bz5c
@user-cv9wp7bz5c 8 ай бұрын
А можно ли как мясо использовать курицу?
@InqiraSekret-xv8zb
@InqiraSekret-xv8zb 4 ай бұрын
Это подобие мампара. Надо не лениться, а делать самой тесто. Это быстро и легко. А это-суп на скорую руку
@rashidavilak2829
@rashidavilak2829 3 ай бұрын
Это тем более подобие этого блюда, т.к. для настоящего уйгурского мампара добавление моркови и картофеля -- просто нонсенс. А уж тесто не раскатывается. От теста, достаточно эластичного и в виде ленточек отщипываются маленькие кусочки, которые бросают в кипящий бульон. Для того, чтобы тесто не сильно разваривалось, лучше когда кто- то помогает.
@48-777
@48-777 Ай бұрын
У нас в Хорезме такой супчик называется каишкурдик!!
@user-tr9qe5uz6m
@user-tr9qe5uz6m Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
@user-mb9bf9ll8i
@user-mb9bf9ll8i Жыл бұрын
👍
@user-is5cx7xn8e
@user-is5cx7xn8e 3 ай бұрын
@user-hm1kl5dd7y
@user-hm1kl5dd7y Жыл бұрын
Приготовила по вашему рецепту только добавила паприку копченую очень вкусно получилось пальчики оближешь 😊
@yalcinsfr9522
@yalcinsfr9522 Жыл бұрын
салам из Азербайджана
@user-kd6je8ny7c
@user-kd6je8ny7c 2 ай бұрын
Все таки подписался,вам здоровья и ещё больше нас удивлять рецептами узбекской кухни
@Alevtina_AA
@Alevtina_AA Жыл бұрын
Всегда удивляюсь, как узбечки готовят блюда с длинными рукавами. Понятно, что религия не позволяет. Мы, русские всегда закатываем рукава. А блюда отличные. Моя самая любимая узбекская кухня.
@user-tr9qe5uz6m
@user-tr9qe5uz6m Жыл бұрын
А какие красивые ручки !!! И эти кружева...!🔥🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@user-qv1nf4tf1l
@user-qv1nf4tf1l Жыл бұрын
Ну хотя бы поднять рукава сантиметров на 15.... При чем тут религия. Бог смотрит в ❤️ чтоб оно было милостивое, а не на рукава. Напридумывали люди глупостей много. А ведь Бог, Аллах, ждёт от человека совсем иного. Но люди сосредоточились на выдумках. А главного, чего ждёт от них Творец не исполняют Вот это я имею в виду.
@kimano_0222
@kimano_0222 Жыл бұрын
@@user-vu1hr7wf1bну просто девушка готовит и снимает на все общее обозрение естественно ей нужно закрыто руки 😊
@retwer3908
@retwer3908 Жыл бұрын
вы привыкли все показывать и вам все равно, поэтому вам это не понят
@user-kl4nc8ye9y
@user-kl4nc8ye9y Жыл бұрын
Узбеки не настоящие мусульмане, чистота это для них формально.
@user-vt9dt9bj3q
@user-vt9dt9bj3q Жыл бұрын
Тесто как на бешмармак
@user-ll6oj7qe4p
@user-ll6oj7qe4p 9 ай бұрын
сладкий перец не обязательно же добовлять?
@user-dm1zg6qq5l
@user-dm1zg6qq5l Жыл бұрын
ПРИВЕТСТВУЮ Скажите, это у вас чугунный казан? На нем еда пригорает или нет? Что то надоели сковороды, и казаны с антипригарным покрытием, мало того что говорят они вредные, так ещё и пригорает все со временем, надоело раз в год менять. Хочу попробовать чугунный казан, но не получится ли Так что в нем будет пригорать ещё хуже? Заранее благодарю за ответ
@user-xb9ob1mu2o
@user-xb9ob1mu2o Жыл бұрын
Томатную пасту когда закладывать?)
@user-rr3nl7ru3w
@user-rr3nl7ru3w Жыл бұрын
Как сам суп готовить?
@rudinomsk
@rudinomsk 10 ай бұрын
Вот такой супец 👍🏻 . За день всю кастрюлю сожрали
@user-vs7oq3nc8g
@user-vs7oq3nc8g Жыл бұрын
Ммм...аромат..даже через экран чувствуется..
@Tanya_smail
@Tanya_smail Ай бұрын
Это разновидность лагмана?
@user-us6cc2sj6j
@user-us6cc2sj6j 9 ай бұрын
В описании забыли в рецепт теста добавить яйцо, в ролике есть😢
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 4 СЕРИЯ
24:05
Inter Production
Рет қаралды 565 М.
【獨生子的日常】让小奶猫也体验一把鬼打墙#小奶喵 #铲屎官的乐趣
00:12
“獨生子的日常”YouTube官方頻道
Рет қаралды 61 МЛН
БЛЮДА  С  ЛАПШОЙ 🍜
2:38
Арипова Шохистабону
Рет қаралды 709
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
16:17
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 7 МЛН
КАРМАНЧИК 2 СЕЗОН 4 СЕРИЯ
24:05
Inter Production
Рет қаралды 565 М.