Salam, boleh tak klu saya retort aluminium pack hanya mengunakan periuk pengukus atau pressure cooker?tq
@manazizrabbit7388 Жыл бұрын
Kalau nak matika. Semua bakteria tak blh.. itu sebab kalau kukus.. hanya sesuai pada product pes yg asid tinggi. Selalunya jenis sambal .yg guna asam jawa.. Kalau buat masakkan seperti rendang..masak lemak.. akan basi dari 3 hari hingga 6 bln
@norihanghazali73 Жыл бұрын
@@manazizrabbit7388 ok syukran tuan,
@nasrullahmohdhanif8462 Жыл бұрын
Assalamualikum encik. Kalau kita buat mcm dendeng daging, sesuai ke ye guna kukusan, bungkus dlm aluminium pack. Terima kasih
@izzatii_8 ай бұрын
Assalammualaikum. Adakah semua makanan sesuai guna teknik retrot, contohnya ikan @ ayam berserta tulangnya. Terima kasih.
@manazizrabbit73888 ай бұрын
Yg bertulang boleh... cuma pastikan suhu mesin 121°C masuk ke dlm tulang
@kohsuipoh602110 ай бұрын
Nak tumpang Tanya, model apa sealer yang encik guna & dari mana boleh beli. Tq
@manazizrabbit738810 ай бұрын
beli di shopee.. taip je sealer ... cari yg saiz 8mm
@benlee88469 ай бұрын
TQ
@NanaJukhairi_2 жыл бұрын
kalau takde mesin retort ade cara lain tak utk retort??
@manazizrabbit7388 Жыл бұрын
Tiada cara lain
@keikarchannel4352 Жыл бұрын
kena pakai api tapi produk jadi rosak
@muhammadraizbinishak1558 Жыл бұрын
Kalau ada udara makanan rosak ke
@manazizrabbit7388 Жыл бұрын
Kalau ada udara.. makanan tk rosak . Cuma pouchbag blh kembung atau pecah..