مدام منال العالم عبارة عن معجم لفنون الطبخ العربي والاجنبي تسلمي وربنا يبارك في جهودك وعملك الممتع.
@hananomar64733 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله ، كنتي رائعة ومازلتي سيدة العطاء أنت ست منال
@didimostafa80297 жыл бұрын
دائما. بتفوق بالطبخ. لما باخد الوصفة من حضرتك شكرا جزيلا ودائما التوفيق باذن الله
@hanomar82165 жыл бұрын
ماشاء الله اتعلمت منك كثير
@ياسمينشام-ت5ز6 жыл бұрын
يسلم ايديك ست منال الاكل باين عليه بشهي نحن بسوريا منعمل اوزي بس طريقه مختلفه شوي منلف قطع صغار من عجينت الاوزي ومنحشيها برز
@عاشقةاليلهدوءاليل8 жыл бұрын
تسلمين كلش طيب سويته مرتين وزوجي نعجب بيه
@joudizandi25666 жыл бұрын
تسلم ايدك منال العالم انا استفدت منك كثيرا ،الله يعطيك الصحة و نجاح.
@semary83687 жыл бұрын
اكتر من روعة منال العالم ست الكل في الطبخ والزوق
@ابوحمودالمطيرى-ث4ظ9 жыл бұрын
شكرا اختى منال على الجهد المبذولانا من المتابعين
@ايمانشيخديب2 жыл бұрын
بتشهي تسلم اديك 👌 بتشهي 👍
@CHHIWATMATBAKHSOUSS9 жыл бұрын
تسلمي ست منال
@Jibal_tuwayq4 жыл бұрын
تسلم الأيادي ياااا مبدعه 🌹
@ahmedleba28118 жыл бұрын
تحفه تسلم ايدك انا بحبك اوي وبحب كل حاجه بتعمليها
@zozoahmad201212 жыл бұрын
مشكوره واييد وانا من عشاق البرنامج
@khasonslman54438 жыл бұрын
السلام عليكم اني من العراق كلش اهوايه احب طبخك واني من متابيعج واتمنى الكي التوفيق في عملك
@suzannsamaan6 жыл бұрын
يعطيك العافيه أكلاتك دايماً طيبه
@entsarabdaziz49065 жыл бұрын
تسلم 🎀 ايديك شيف منال العالم كل وصفاتك رائعة وحلوة .
@jdjdjdjdjdjd36065 жыл бұрын
انا ست مصرية عايشة بمسقط وشهادة عايزة اقولها في حق الستات الفلسطينيات، انو ليهم نفس في الأكل لذيذ جدا، جربت من جيراني أكتر من أكله وكان رأي جوزي نفس رأيي انو ليهم نفس في الأكل غير، لكن مع الأسف مش مهتمين بنشر أكلهم زي غيرهم مع انه ألذ بس معرفش ليه مش بيشهرو مطبخهم. ده أنا أكلت اللفت عندهم محشي بأكتر من طريقة، ومطبوخ بالمرقه كمان وجنبه رز، واكلته تغميس زي المتبل مع الطحينة، ومسلوق مكعبات مع البقدونس والسماق والليمون والتوم وزيت الزيتون، يعني أكتر من أكله للفت في الوقت انو باقي الجنسيات مبتعرفوش إلا مخلل. انا مش بدافع عنهم بالعكس بختلف معاهم على حاجات كتيرة لكن شهادة لله انو أكلهم حلو أوي ومسبك وليه طعم مختلف. انا شفت جارتي وهي بتطبخ تحسها بتطبخ بمزاج وبتدي الطبخة وقتها مش أي كلام.
@غرورالقمر-و9ك5 жыл бұрын
شكرا شيف منال
@abozoz47777 жыл бұрын
روعه باست الكل مدام منال وخبره وفن وذوق وانتي اكثر من روعه واحبك كلش الله يحفظك ويخفظ جميع اسرتك انا من العراق وياريت نشوفك من جديد وتنورينا.يااروع الشيفات...
@اللهمصلىعلىمحمدوالمحمداستغ-ي6و6 жыл бұрын
سبحان الله و بحمده سبحان الله العضيم اللهم صلى على محمد و ال محمد و سلم عليه تسليما كثيرا
@حسينحسين-ر2ر1ن7 жыл бұрын
اطيب طبخ واكلات روعه هي بيد منال العالم
@شيفاماحمد5 жыл бұрын
عاشت الأيادي ياملكة الطباخين
@mareamalak109011 жыл бұрын
تسلمي منال بس احب أضيف الزبيب الأصفر مع الجزر والبازلاء بمطلع تحفة وتسلم أي ديكي يا طيبة
انا كنت بشوفك علي التليفزيون برنامجك علي قناة دبي وعايزين نشوفك مرة تانية علي التليفزيون .
@buraqalaubady45276 жыл бұрын
اناقة وبداعة وفن
@ميديا-ث1ب6 жыл бұрын
لو سمحتي بتشغلي الفرن من تحت ولا من فوق ولا من فوق وتحت الي يعرف رجاء يرد عليا
@rooozymoh11 жыл бұрын
يم يم شكله يشهي ..بس من جد الدهون فيه مرة كثيير
@noureddineguedria9587 жыл бұрын
الله يصبّحك بالهنا والخير
@يومياتنوب-م8ع6 жыл бұрын
عاشت ايدج حبيتي ست منال
@omloai29607 жыл бұрын
ارجو ذكر معيار الأرز ووضع الصينية في الفرن في القاع ام المنتصف وذكر هل نشغل الفرن من تحت ومن فوق لانه هذا مهم لنا ولكي جزيل الشكر اختي الغالية وكل عام وانتي بخير ❤️🌹
@ندىالعمر-ج2ز7 жыл бұрын
انيقه في كل شي تسلم يدك
@khalidapolus61454 жыл бұрын
كلك روائع
@dhhdjjdjdddjdjdjj73027 жыл бұрын
الاوزي عنا ب لبنان خروف محشي رز اول مره بسمع بهيدي الطريقه بس راح جربها 😘
@zaidabualroub89767 жыл бұрын
Dhhdjjdjd Ddjdjdjj روعه على فكره جربتها. بتشهي
@ahmadalklch73586 жыл бұрын
انتو بالبنان ابتعرفو تطبخو ؟؟؟؟؟؟
@ZahratAlBanafsaj89895 жыл бұрын
@@ahmadalklch7358 اكيد منعرف نطبخ كتير منيح. ما بدا تنين يحكو علي لاكل اللبناني ونحنا منعلمك لاكل يا شطور.. والله ضحكتني
@hananalsuhaibi52397 жыл бұрын
نقدر نستخدم العجينه الصينيه
@daramerza77967 жыл бұрын
انا ساويتا بالفعل طعم رائع وخاصة الرز لكن الرز التصق بعجينة الكولاج وكمان السمنه الي بندهن فيها العجينه بتغير من.طعمتا .
@باقرالملكيقلوةب7 жыл бұрын
dara merza
@محمداغو-ظ2غ8 жыл бұрын
تسلم ايديكي ومنك نستفيد
@اماحمدالحربي-ه8ع8 жыл бұрын
السؤال هنا هل العجينة رح تاثر على طعم الرز والخضروات وتزيد في الطعم او تحول الى طعم مختلف اعتقد انه العجين فقط من اجل اخراج جميل للاكله لكن مالها اي تاثير على الطعم اللي جرب اللاكلة اتمني يخبرني
@ffd42358 жыл бұрын
انا سويتها مرتين لذيذه بس الكلاش مجرد زينه للطبق
@منوعاتدانديدوو7 жыл бұрын
ام احمد الحربي هي بالأصل مش جلاش بس مدام منال عم تحاول تسهلها عليكم لان العجينة الاصلية شغلها متعب وبياخد وقت طويل .. احنا عندنا بفلسطين بنعملها بعجينة شبه سائلة وبندهنها على صاجة طبقة رقيقة وبنحط الصاجة على حمام بخار وهيك بتستوي العجينة عالبخار و بعد ما ننزلها الرقاقة المستوية عن الصاجة بنغطيها عشان ما تنشف .. وبعد ما نخلص كمية العجين بنبلش نحشيها ونعمل القوالب إما صغيرة لكل فرد او كبيرة للعيلة .. واللحمة بنقطعها بمقاس بنسميه لسان عصفور متل اللحمة المفرومة بس بيكون اكبر واطيب كتير من المفروم .. صنوبر ولوز وجوز والبعض بيحطوا زبيب .. بازيلا وجزر ورز بالطريقة اللي حكتها مدام منال .. بتمنى اكون افدتك اختي ..
@omloai29607 жыл бұрын
اي منطقة حضرتك بفلسطين ؟؟؟ لكي تحياتي ❤️🌹
@imanelhuseyinhalidintisar82136 жыл бұрын
العجينة تعطي طعم رائع للارز وباقي المكونات وحتا طعم العجين لذيذ جدا انا جربتها لكن سويت قطع صغار يعني بزبديه صغيرة تكفي للفرد وطعمها بجننن بتمنا اللي ماجربتا تجربا
@flawrrose70588 жыл бұрын
السﻻم عليكم مدام منال تسلم ايدك على هالاكﻻت الطيبه ممكن بس اطلب منك طلب كيف افرز الملوخيه الورق بالفريزر ولك جزيل الشكر
@badraljundi65558 жыл бұрын
طش
@nazekessa27323 жыл бұрын
رووووووعة
@aminakmona54833 жыл бұрын
تسلم الايدي
@lindamona41155 жыл бұрын
عاشت ايديك أخت منال ❤️❤️❤️
@ريماسنحريري8 жыл бұрын
يعطيكي الف عافيه بدي اعمل بشاميل ماعم يزبط معي صار عدة مرات ماعم يزبط الله يخليكي بدي اتعلم طريقتو
@مهاغالب-ك2ي6 жыл бұрын
يعطيك العافيه
@hazemghazi93518 жыл бұрын
جزاكي الله خير
@tamamtamas4475 жыл бұрын
ممكن اعرف من وين جبتي هالطريقة ??????!!!!!!!
@ميزوالحلو-م2ث9 жыл бұрын
تسلم ايدج كلش عجبني
@falehashadan69109 жыл бұрын
Replay
@رؤئسعيد-غ4ر8 жыл бұрын
+Faleha Shadan لبا
@hzaralmsre10117 жыл бұрын
بس من بعد ازنك بدي طريقة ورق اوزي
@الأميرةالحلبية-م5ص7 жыл бұрын
يسلمو يدكي حلو كثيررررر
@سميراحمد-س4و11 жыл бұрын
قديما كان يقولو ((كوزي)) وليس ((أوزي)) والكوزي عبارة عن الكوز الخاص بالماء ويكون الخروف متصل حتي الرأس لا يفصل يوضع داخل الخروف بيض ومكرونه بتقليه ومكسرات محمصه كل هذه الخلطة توضع داخل الخروف ويتم تسكيره بخياطه بالدبارة ويوضع في قدر كبيرعلي تقليه لمدة ساعتين والرز يطبخ لوحدة وتزين الصينية بشرائح البندورة والبيض والليمون ويوضع الخروف وسط الصينية ويوضع بقدونس في فم الخروف تزيين وبالعافية طباخ متقاعد شكرا للأخت منال بالتوفيق
@لولو-ش1ق2و8 жыл бұрын
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم رب العرش العظيم
@rukiaabdullahi54174 жыл бұрын
كله عرفت له الا ورق الجولان كيف اسويه لوحدي وكمان طريقه التقديم عجبتني
مشكوره جدا على كل الوصفات ،لكن ارجوا منك ان تسمي المكونات بالفرنسية ،لديك جمهور واسع في الجزائر يجب ان تعطيهم حقهم
@MohammedAslamtit-bitsoflife7 жыл бұрын
Wallah ma'am you are an expert mashahallah. Your hand so free and fast. I like soon much...Kulluaam wa antum bi Alf khair Eid Mubarak. ....Mohammed Aslam...Saudia
@تبل-غ7ش8 жыл бұрын
الله يسلم ايديكي بس لو سمحتي شو اسم العجينة وبكون افضل لو تعطيني اسمها بالانكليزي
@rosepop40168 жыл бұрын
puff pastry
@israsoso47558 жыл бұрын
وحق قلاش
@rosepop40168 жыл бұрын
نعم
@azawi25448 жыл бұрын
تب ل
@israsoso47558 жыл бұрын
عفوا اسم العجين ورق قلاش تلقي في السوبر ماركت او الاسعار الكبيره
@سحرالعيون-ي9ض10 жыл бұрын
يا سلام عليكي شهيتينا
@نونههداويدموعجغاليهاحبجابنتالا7 жыл бұрын
عاشت يدك ياقمرانتي
@xsabialon6 жыл бұрын
العجينة واللحمة الناعمة من اساسيات الطبخة حبيباتي مش اضافة من عند الست منال هي اكلة من تراث دول بلاد الشام بس بالعادة نعملها احجام صغيرة هي عملتها وحدة كبيرة
@فاطمةيونس-ج4ح5 жыл бұрын
اذا طبخت منال العالم فعلى كل الطباخات والشيفات التقاعد فهي قمه في الطبخ مع انه شويه مكلف زياده
@amnagardezi70056 жыл бұрын
I want to try these recipes but I can not understand due to language problem please give English translation during demonstrate
هذا يسمونه الرجال ان دخلوا عزيمه "دسم شواربك" تشوف الشوارب تلمع من الاكل والزيت اللي فيه
@wfeaah90888 жыл бұрын
أحبكي منال العالم
@abualith672210 жыл бұрын
للاسف خلطت الابهارات ولم تذكر اسم البهار والكمية . نرجوا ذكر كل حركة تعملها واسم الشيئ الذي تستعمله ,,,,,
@AliAli-ks3ib7 жыл бұрын
abu alith قناة شام الأصيل روحي شوفي طبخه بجننننننننننن بلا منال العالم بلا يحزنون ما بتعطي كل شي صح
@omloai29607 жыл бұрын
Ali Ali فعلا هذا الانسان رائع وبيقول كل شي حتى بنشوف وضع الصينية بالفرن في مكان ومعيار الارز هذا ماتفتقده الاخت منال العالم مع روعتها ايضاً في الطبخ لا اريد ان اظلمها فقط ياريت تاخد بكلامي
@زينبالطوالبة-ق2د7 жыл бұрын
مذكور كل اشي في مقدمة الحلقة
@marwaabdou52567 жыл бұрын
abu alith
@AliAli-ge5st9 жыл бұрын
اكتير طيببببب
@talalaltala94196 жыл бұрын
رررائع⚘🌷⚘🌷❤
@قيسالفقير-ج7س8 жыл бұрын
شهي جدا
@aeadomar92916 жыл бұрын
عاشت ايدك
@rabiaqureshi64535 жыл бұрын
Please tell recipes in English so other people can understand easily
@dunyanezam93432 жыл бұрын
بس هاي اكله كردية اصلها من كردستان العراق بيسموهاا برده بيلاو