Рет қаралды 16,774
Mancare de Praz si Masline - Reteta bunicii.
Ingrediente Mancarica de Praz cu Masline:
- 500 g de praz;
- 200 ml suc de rosii;
- 150-200 gr de masline negre;
- 2 frunzulite de dafin;
- 2 linguri pasta de tomate (bulion de rosii);
- 2 cepe mari;
- 1 ardei Kapia mare sau ardei gras rosu;
- 1 legatura mare de patrunjel, leustean si marar
- sare o lingura rasa, sau dupa gust;
- 1 lingurita de piper sau dupa gust;
- 50 ml ulei fl. soarelui;
- 300-500 ml de apa pentru fierberea legumelor;