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El arroz es un cultivo que requiere agua suficiente para crecer, pero desde luego no necesita vivir a remojo. con que la tierra esté continuamente húmeda es más que suficiente.
El agua evita que crezcan malas hierbas que puedan robarle nutrientes, luz y espacio. Además, las malas hierbas pueden atraer plagas muy perjudiciales.
Sus hojas inicialmente son laxas pero después de los 60 días se tornan erectas; florece a los 90 días y dura 120 días a la cosecha.
El arroz necesita Nitrógeno para desarrollar una cantidad adecuada de panículas.
El período crucial en el que muchos agricultores aplican N es dos semanas después del trasplante o 21 días después de la siembra.
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