まんが　食中毒事件録　エピソード１　鶏肉、カンピロバクター食中毒

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3 ай бұрын

鶏刺しや鶏たたきなど、中まで十分に加熱していない鶏肉メニューは食中毒のリスクが高く、大変危険です。この動画では、過去の事例や検査データをもとに、食中毒のリスクをまんがで分かりやすく解説します。
横浜市　西区　生活衛生課

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