ะ ะตั าะฐัะฐะปะดั 1,192,372
๐ฉโ๐ณ ๋ง๋ง๋ฒ ์ธ์คํ๊ทธ๋จ ๐ฉโ๐ณ
/ mangmangbaee
๋ ๋ง์ ๋์ ํธ ์ฌ์ง ๊ตฌ๊ฒฝํ๋ฌ ์ค์ธ์ !
์๋
ํ์ธ์. ๋ง๋ง๋ฒ ์
๋๋ค :)
์ค๋์ ์ ๋ฌผํ๊ธฐ ์ข์ ๋์ ํธ 2ํ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์์ด์.
๊ณต์ ์ด ๊ต์ฅํ ๋ง์ง๋ง ๋น์ฃผ์ผ๋งํผ์ ๋๋ด์ฃผ๊ฒ ์๋ป์ (๋ฌผ๋ก ๋ง๋ ์ข๊ตฌ์)
์ ๋ฌผํ๋ฉด ๋ฐ๋ ์ฌ๋์ด ๊ต์ฅํ ์ข์ํ ๋งํ ๊ทธ๋ฐ ๋์ ํธ๋ค์
๋๋ค.
์ ๋ ์ด์ฌํ ๋ง๋ ์ ์๊ฒ ์ ๋ฌผํ์ด์ (์ค์ค๋ก ๋ง์กฑ๊ฐ ์ฅ๋์๋์๋ค์ฃ ํํ)
๋ชจ๋ ํดํผ ๋์ ํธ ํ์ธ์ !
์์ ์ฌ๋ฐ๊ฒ ๋ด์ฃผ์๊ณ ,
๋ค์์ฃผ์๋ ๋ง์๊ฒ ๋ง๋์ โฅ
-
๋ ์ํผ ์ฌ์ฉ ์ ์ถ์ฒ๋ฅผ ๋ฐ๋์ ๋ฐํ์ฃผ์ธ์.
์์ 2์ฐจ ๊ฐ๊ณต ๋ฐ ๋ฌด๋จ๋์ฉ ๊ธ์งํฉ๋๋ค.
๋ณด๊ธฐ ๋ถ์พํ ๋๊ธ์ ๋ฌดํต๋ณด ์ญ์ ํฉ๋๋ค.
Please state the source when using the recipe.
Video secondary processing and unauthorized theft are prohibited.
Delete the notification without notice for comments that I feel displeased.
-
๋จ์๋ g์
๋๋ค. units are g.
์์ด์ ๊ตฝ๋ ์จ๋ +10๋, 20๋ถ ํด์ฃผ์์ต๋๋ค.
#๋ ๋ชฌํ๋ฅดํธ (์ง๋ฆ 8์ผ์น ํ๊ณตํ๋ฅดํธ ํ ๋๋ต 6๊ฐ ๋ถ๋)
*๋ ๋ชฌ์ปค๋
๊ณ๋(eggs)130, ๋ ๋ชฌ(Lemon)2๊ฐ, ์คํ(sugar) 130
๋ฌด์ผ๋ฒํฐ(butter) 57, ์๊ธ(salt) 1
1. ๊ณ๋, ์คํ, ๋ ๋ชฌ์ฆ, ๋ ๋ชฌ์ ์คํธ, ์๊ธ์ ๋ฃ๊ณ ์คํ์ผ๋ก ์คํ์ ๋
น์ฌ์ค๋๋ค.
2. ์ฝ๋ถ๋ก ์ฒ์ฒํ ์กธ์ฌ์ค๋๋ค. (์ด๋ ๊ณ๋ ๋ชฝ๊ธํ๊ฒ ์ต์ง ์๋๋ก ์ฃผ์)
3. ๊ฑธ์ญํ๊ณ ์ง๋ํ ์ํ๊ฐ ๋๋ฉด,
๋ถ์์ ๋ด๋ฆฐ ๋ค ์ค์จ์ ๋ ๋ฒํฐ๋ฅผ ๋ฃ๊ณ ์ ์ด์ ๋
น์ฌ์ค๋๋ค.
*๋จธ๋ญ
ํฐ์์ ์คํ ๋น์จ 1:1
#์ด์ฝํ๋ฅดํธ
ํ๋ฅดํธ์ง (175๋ 15๋ถ)
๋ฒํฐ(butter) 100, ์๋ชฌ๋๊ฐ๋ฃจ(almond powder) 20, ์๊ธ(salt) 2
๊ณ๋(eggs) 29, ๋ฐ๋ ฅ๋ถ(hard flour) 166
์๊ฐํ์ฐ๋(sugar powder) 65, ์ฝ์ฝ์๊ฐ๋ฃจ(cocoa powder) 14
์ํ๋ ์ , ๊ฐ๋์
โ Jโadore โ๋ ๋ ์ํผ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ์์ต๋๋ค.
The recipe referred to โ Jโadore โ video.
(์ด์ฝ ํ๋ฅดํธ ๋ง๋ค๊ธฐ ์ฐธ๊ณ )
#๋กค์ผ์ดํฌ
โ Jโadore โ๋ ๋ ์ํผ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํ์์ต๋๋ค.
The recipe referred to โ Jโadore โ video.
(๋์ง๋ง๋กค ๋ง๋ค๊ธฐ ์ฐธ๊ณ )
! ์ฌ๋ฌ๋ถ ์ ์ฒ๋ผ ์ํธ์ ๊ทธ๋ฆผ์ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ถ์ผ์๋ฉด
๊ทธ๋ฆผ๊ทธ๋ฆฐ ๋ฐ์ฃฝ์ด ๋ง๋ฅธ ๋ค์ ๋๋จธ์ง ๋ฐ์ฃฝ์ ๋ถ์ด์ฃผ์ธ์.
๊ทธ๋ฆผ์ ํํ ์ ์ง๊ฐ ๋ ์ ๋ ๊ฑฐ์์ !
#์ปคํผ๋กค์ผ์ดํฌ
์ํธ๋ ๋์ผํ๊ณ , ์ธ์คํดํธ ์ปคํผ๋ง 5g ์ถ๊ฐํด์ฃผ์ธ์.
ํฌ๋ฆผ
์ํฌ๋ฆผ(whipped cream) 220, ๋ง์ค์นดํฌ๋คํฌ๋ฆผ(Mascarpone cream) 185
์ฐ์ (condensed milk) 18
-
Camera : iPhone XS
Edit :ใPremierePro
Oven : Gierre
Hand Mixer : ํค์น์ํธ coupa.ng/bKEbQP
Stand Mixer : EGS coupa.ng/bKEbXT
โข mail: mangmangbaee@daum.net
-
*ํํธ๋์ค ํ๋์ ํตํด ์ผ์ ์ก์ ์์๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณต๋ฐ์ ์ ์์
์ํฌ๋ฆผ:coupa.ng/bKEeAq
๋กค์ผ์ดํฌ ํ 6ํธ: coupa.ng/bKEeFd
๋ฌด์ผ๋ฒํฐ:ํ๋ ์ง๋ฉ
๋คํฌ์ปค๋ฒ์ถฐ:๋ฐ๋ก๋
ํ๊ณตํ๋ฅดํธ ํ 8์ผ์น: coupa.ng/bKEeLL
์ด์ฝ ํฌ๋ฐ์น (๋ฒ ์ดํน๋ชฌ์์ ๊ตฌ๋งค)
์ฒด: coupa.ng/bKEb60
์งค์ฃผ๋จธ๋ ์ง๊ฒ: coupa.ng/bKEcnX
์ฝ์ฝ์๊ฐ๋ฃจ: coupa.ng/bKEcvC
๋ ๋ชฌ์ ์คํฐ: coupa.ng/bKEeSF
-
danmoo - sweet memories
โข ๊ธฐ๋ถ ์ข์์ง๋ ๋ธ๊ธ | ์ ์๊ถ ๋ฌด๋ฃ ์์
...
I Got You-Hariz
Music by Hariz - I Got You - thmatc.co/?l=9...
Ujabes - Like A Full Moon
Music provided by Ujabes of RAUMI
Official Video Link: โข [์ ์๊ถ ์๋ ์์
BGM] ๋ธ์ด๋ก๊ทธ, ...
Buddy - Ikson
Music by Ikson Soundcloud : / ikson
Music Playlist by reurl.kr/19C2BB...
Music provided by ๋ธ๊ธ๋ํต๋ น
Track : ๋ด ๊ฟ์ ๋ง์ด์ง - โข [๋ธ๊ธ๋ํต๋ น](๊ธฐ๋ถ์ข์/๋ฐ์/Bright...