Gratinerade havskräftor | Leif Mannerström

  Рет қаралды 52,091

Leif Mannerström

Leif Mannerström

Күн бұрын

Пікірлер: 51
@johanerasmie5319
@johanerasmie5319 6 ай бұрын
Underbart att få se denna legend dela med sig utav sina gedigna erfarenheter och kunskaper på ett så avslappnat och avskalat sätt! Tack Leif för att du delar med dig
@kristerkgbg
@kristerkgbg 3 жыл бұрын
Skulle så gärna se dig Leif och din härliga fru Lillian och prata om minnen, men bara njuta och pratas vid. Tack för alla recept.
@MarcusAnderson0308
@MarcusAnderson0308 3 жыл бұрын
Håller med! Riktigt kul att höra gamla personliga minnen och svensk kulinarisk historia. Reflektion är också bra.
@Joncen4444
@Joncen4444 3 жыл бұрын
Detta får mig att längta hem till Göteborg och Tjörn, tack!
@kristerkgbg
@kristerkgbg 3 жыл бұрын
Gör man inte altid det?
@henrikofficialproduction4289
@henrikofficialproduction4289 3 жыл бұрын
Det här är mat för mig. 😍 Havskräftor är en stor favorit hos mig.
@davidkglevi
@davidkglevi 3 жыл бұрын
Jag inte riktigt hur jag ska formulera mig men det känns som att Leif är nån sorts youtube-morfar. Vi ses, lagar mat, pratar. Det är fint.
@TomJoadist
@TomJoadist 3 жыл бұрын
Tack för mycket inspiration, kunskap och goda rätter. En sak som jag tycker vore intressant är en video där du kanske inte fokuserar på att just laga mat, utan istället pratar om hur man arbetar praktiskt i ett kök.
@morgansandstrom9179
@morgansandstrom9179 2 жыл бұрын
@Leif. Har lärt mig att hugga klorna med baksidan yggen på kniven. Sparar eggen och skärpan. Fungerar faktiskt fint.
@Rataxes_olsson
@Rataxes_olsson 3 жыл бұрын
Visst är det praktiskt med skär-markeringen i skalet? :) Toppen som vanligt, tack Leif!
@lordset4665
@lordset4665 3 жыл бұрын
Njöt detta idag. Riktigt gott men kanske lite mindre av såsen för att inte ta bort för mycket av den goda smaken i havskräftorna. 5/5!
@Mange1995
@Mange1995 3 жыл бұрын
När får vi se dig och Markus Aujalay tillsammans?
@LpG88
@LpG88 3 жыл бұрын
Grymt har alltid undrat hur man tillagar havskräftor på bästa sätt
@jonnybengtsson1718
@jonnybengtsson1718 3 жыл бұрын
Ser helt underbart gott ut. Måste provas 😃
@isaksall1833
@isaksall1833 3 жыл бұрын
Jättebra video, verkligen!
@anne-marienordin7636
@anne-marienordin7636 3 жыл бұрын
Man måste kunna skldjurens anatomi!👏👏👏👏
@Zoom7glxblt
@Zoom7glxblt 3 жыл бұрын
Ser gott ut! Men... ytterligare en video med ett högfrekvent jobbigt ljud i bakgrunden, kan ni vara snälla och filtrera bort det i framtida videor? :(
@SarHje
@SarHje 3 жыл бұрын
Fantastisk sås ... tack!
@bobbopepparrot2.023
@bobbopepparrot2.023 3 жыл бұрын
Vad är det för ”konstverk” (?) t vänster om Mannerström på lilla bänken bakom??
@erikandrehoglund55
@erikandrehoglund55 3 жыл бұрын
Ett gäng kastruller från Sveriges mästerkock varje gång det serverades bagueses
@tb.590
@tb.590 3 жыл бұрын
@@erikandrehoglund55 Helvete garvade så jag fick ont i magen jag och sambon har drivit med det uttrycket hela dagen använder det till allting och så läste jag den kommentaren fy fan. 13/10 Bagueses
@angelicabjork6489
@angelicabjork6489 3 жыл бұрын
Å mums. Älskar skaldjur
@hansjosephson684
@hansjosephson684 3 жыл бұрын
Man blir ju så sugen!!!
@anne-marienordin7636
@anne-marienordin7636 3 жыл бұрын
Man måste kunna skaldjurens anatomi!👏👏👏
@puttec5081
@puttec5081 3 жыл бұрын
Bara att googla och plugga
@edizoni
@edizoni 3 жыл бұрын
Vad är eller heter koppar konstverket i bakgrunden?
@tobiasnyvelius993
@tobiasnyvelius993 3 жыл бұрын
Vad är den där kopparsaken i bakgrunden? Har sett skymten av den förut...
@mannerstromleif
@mannerstromleif 3 жыл бұрын
Det är ett konstverk jag låtit göra av gamla kopparkastruller =)
@persjostrand4320
@persjostrand4320 3 жыл бұрын
Tack!
@Nokenify
@Nokenify 3 жыл бұрын
Legend!
@duffwinterstreet3489
@duffwinterstreet3489 3 жыл бұрын
Hur har kräftorna dött innan du styckar dom. Jag är inte vegan eller så vill bara veta.
@joachimdixon8858
@joachimdixon8858 3 жыл бұрын
Ibland så chockar man dom med att lägga dom på is, då hamnar dom i en slags koma nästan. Sedan klyver man dom levande, det är därför man sätter kniven i huvudet först så att dom dör med en gång. Annars så kan dom ha dött för att dom varit ur vattnet för länge och därmed ”kvävts”. Låter makabert kanske men förruttnelseprocessen hos skaldjur börjar väldigt fort efter att döden inträffar, därav kokar man och klyver man dom levande. Med vänlig hälsning, Västkust-bo och kock ;)
@arnoldsaidwhat
@arnoldsaidwhat 3 жыл бұрын
Lilla kök...större än min 1a jag delar med min flickvän😂
@gustavfn1
@gustavfn1 Жыл бұрын
Tinan…?
@gogadep
@gogadep 3 жыл бұрын
Corrective estate fel adressat sorry. !?
@uffeosterback9796
@uffeosterback9796 2 жыл бұрын
Till
@ixtab1000
@ixtab1000 3 жыл бұрын
14 800 prenumeranter kvar till Miraklet! ;)
@viktorolsson8145
@viktorolsson8145 3 жыл бұрын
"lite bluecheese" haha
Inkokt lax med dillmajonnäs | Markus Aujalay
8:14
Markus Aujalay
Рет қаралды 157 М.
Wallenbergare | Leif Mannerström
21:31
Leif Mannerström
Рет қаралды 176 М.
КОГДА К БАТЕ ПРИШЕЛ ДРУГ😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 8 МЛН
Каха и лужа  #непосредственнокаха
00:15
Players vs Pitch 🤯
00:26
LE FOOT EN VIDÉO
Рет қаралды 127 МЛН
Motorbike Smashes Into Porsche! 😱
00:15
Caters Clips
Рет қаралды 23 МЛН
Hummer i vanilj buerre blanc | Leif Mannerström
12:06
Leif Mannerström
Рет қаралды 38 М.
KRÄFTOR | Så här har du aldrig ätit dem tidigare
9:47
ROY NADER
Рет қаралды 29 М.
Lobster Thermidor: A Step-By-Step Guide | Chef Jean-Pierre
22:55
Chef Jean-Pierre
Рет қаралды 597 М.
Fisksoppa | Leif Mannerström
18:51
Leif Mannerström
Рет қаралды 114 М.
Gravad lax med hovmästarsås | Markus Aujalay
9:17
Markus Aujalay
Рет қаралды 128 М.
Lax med Sandefjordssås och dillgurka | Markus Aujalay
13:50
Markus Aujalay
Рет қаралды 98 М.
Lamm i dillsås | Leif Mannerström
17:25
Leif Mannerström
Рет қаралды 99 М.
Spanska räkor | Leif Mannerström
7:49
Leif Mannerström
Рет қаралды 129 М.
Gravad Lax med Hovmästarsås recept | Filip Poon
11:43
Filip Poon
Рет қаралды 14 М.
Sjömansbiff | Markus Aujalay
16:14
Markus Aujalay
Рет қаралды 171 М.
КОГДА К БАТЕ ПРИШЕЛ ДРУГ😂#shorts
00:59
BATEK_OFFICIAL
Рет қаралды 8 МЛН