El Legado Del Gran Maestro De Agricultura Orgánica | Jairo Restrepo | Ep#19

En esta entrevista les compartimos una mirada en profundidad a la vida y el legado de Jairo Restrepo, un ingeniero agrónomo y conferencista técnico con un impacto global en la agricultura orgánica. Nacido en Colombia y naturalizado en Brasil, Jairo ha llevado su experiencia a más de 30 países, colaborando con más de 50 universidades, cooperaciones internacionales e instituciones de investigación y educación pública.
En la entrevista, Jairo comparte su apasionado enfoque en el desarrollo de técnicas de fertilización y nutrición orgánica para diversos cultivos, así como su dedicación a la recuperación y conservación de suelos. Su experiencia técnica ha sido fundamental para impulsar la agricultura orgánica en diferentes rincones del mundo.
El corazón de su misión radica en promover la independencia de recursos externos e insumos en los procesos productivos en el medio rural, especialmente entre los agricultores y campesinos en América Latina. Jairo continúa capacitando a los productores directamente en el campo y, al mismo tiempo, divulga y asesora públicamente sobre la elaboración de insumos para la fertilización y nutrición en pequeña y mediana escala.
Este video ofrece una perspectiva única y valiosa sobre la visión y el trabajo incansable de Jairo Restrepo en el campo de la agricultura orgánica, destacando su papel como líder y mentor en el movimiento hacia un enfoque más sostenible y respetuoso con la naturaleza en la producción agrícola.

[@ManosdeTierra]

para conseguir los libros de jairo mandar correo a [e-mail]

[@mirtaamarillatroche4946]

GRACIAS GRACIAS GRACIAS INFINITAS!! No me dedico a la agricultura, pero amo todo lo relacionado a la Madre Tierra y a todo lo que nos da y provee, somos hijos directos de ella y escucharlos a ambos es más que un honor, el vibrar con estas fuertes y grandes verdades! GRACIAS GRACIAS GRACIAS!!

[@huertamipequenoeden9425]

18 y 19 tus mejores episodios jamas mi buen tocayo....mil gracias...mis respetos mi buen kike

[@yolandavalle2018]

Gran entrevista con un gran sabio...yo compré en España el libro en formato electrónico de Mierda a la carta..gracias por compartir y felicidades por el canal..😊❤

[@luchi23053]

Qué gusto saber que este gran maestro es Colombiano, pensé que era de Costa Rica. Como Colombiana me duele escuchar que se siente como en una cárcel aquí en su país y que él, que sabe lo que se está moviendo aquí, diga que Colombia ya no es viable. Tengo dos hijos y me duele no solo lo que pasa en mi país, sino en el mundo. Gracias por invitarlo y gracias por dejarlo dar a conocer su historia de vida. Bendiciones para los dos, porque en este mundo de fieras, los que piensan diferente o son rebeldes, no cuadran.

[@luciacordobaruiz5496]

Que orgullo para Colombia tener a este maestro 😊

[@tutinanu5365]

No pierdas la fe¡ en colombia hay una nueva generación rebelde, que sale de lo común ¡ quizas no lo veas mucho pero somos muchos lideres dispuestos a dejar un legado en nuestro pais¡

[@matebaab]

Yo tomé un curso con él en la ESPOL, en Guayaquil hace unos 20 años y aún conservo su libro y lo recuerdo mucho. Un saludo a mi maestro!

[@chiquitabonita8673]

Cual es el título del libro?

[@gudesanchez9734]

Totalmente de acuerdo con el gran maestro Jairo me opongo alá industria , hay que ser sustentable en lo personal lavó trastes y ropa con vinagre que yo mismo elaboró me lavó los dientes con sábila y uso pañuelo en lugar de papel higiénico siembro vegetales orgánicos pará comer

[@SoyBlancaSalvaMex]

Mis respeto para el señor Jairo me encanta como enseña a cultivar orgánicamente yo estoy tratando de sembrar orgánicamente y me es difícil y sigo tratando gracias por enseñar señor Jairo ❤ y a manos de tierra le doy las gracias también por hablar de lo orgánico algunos queremos sembrar orgánicamente

[@RobertoMunoz-oh5pk]

Pues si se quiere establecer en aguascalientes yo le regalo una hectarea y media maestro...en el estado de aguascalientes mexico...para ser mas concreto en venaderos aguascalientes...saludos.....

[@saludydesastres]

Muy mal consejo de Jairo Restrepo a los jóvenes que "no vayan a la universidad." Si Restrepo no fuera profesional y agrónomo no hubiera tenido la posibilidad de viajar a impartir conferencias a nivel internacional. Ser profesional le da criterio científico para defender su propuesta. Ya existen carreras de ingeniería agroecológica incluso en modalidad a distancia tradicional y hay muchos jóvenes formándose profesionalmente desde la agroecología. Yo soy agrónomo e hice una maestría en salud pública y desde la academia salubrista existe un campo muy fértil que abraza la propuesta agroecológica. Invito a Restrepo a acercarse al campo de las ciencias de la salud y defienda su causa la relación entre la agroecología-salud. La agroecología en las escuelas de salud está teniendo acogida más que en las mismas escuelas de agronomía.

[@irmaplata-j9b]

Gracias Maestro Jairo, me emociona escucharlo, cuántas enseñanzas y cuanto por empezar a poner en práctica, y apoyar a quienes siempre han estado en desventaja: nuestros campesinos. si, mente abierta desaprender y aprender el verdadera camino. gracias por tanto.

[@MariaDeJesus-ll2jj]

México es tu casa, vien venido tio Jairo, espero algún día conocerlo BENDICIONES para usted y toda su familia 🙏🙏🙏

[@elviacorral555]

Señor maravilloso, Gracias manos de tierra por tan exelente entrevista ❤

[@monde9037]

Qué interesante entrevista, qué gusto escuchar al maestro, una fuente inagotable de conocimiento, gracias gracias y gracias.

[@virginialarrainzar6997]

que buena entrevista!!!! EXCELENTE !!! Gracias ingeniero Jairo por transmitirnos sus puntos de vista y toda la sabiduría que ha Ud. acumulado en todos éstos años. el tener que huir éstos jóvenes de su País natal por defender la vida .......es de no creerse, con que tipo de analfabetismo cultural y de vida tienen algunos humanos que enfrentarse, para no creerse, solo se entiende con las palabras codicia e ignorancia. FELICIDADES MANOS DE TIERRA !!!!!!

[@mary4482]

Jairo...un sabio de la tribu. Toda mi admiración 💚🌱🇨🇱

[@jorgesorianogudino2715]

Muchas felicidades Kike por estos videos. Y por favor si te es posible hazle saber al profesor Jairo que nos elija como su próxima casa, sería extraordinario tenerlo aquí en México

[@MujerBonita128]

Una eminencia! gracias por traernos esta entrevista, me encanta tu canal, abrazo desde Campana, BsAs Argentina

[@samuelflorez3361]

Me disculpo por este ( ): Máximo descubrimiento en política "ECONOMICA GUBERNAMENTAL COLOMBIANA" : con solo compost de hoja de coca, se reemplazarán, los 14 o más elementos químicos indispensables para los cultivos agrícolas conocidos mundialmente hasta ahora.

[@casacasa3755]

Compre 1 hectarea y quiero empezar con agricultura organica.

[@dplantavid]

Qué bendición, lee los libros de Jairo te ayudarán a cultivar muy bien

[@PinonCasillasL.Emmita-fw6kr]

🎉 Gracias. La agricultura está 😊 en el campo. Es cierto. ❤ Bendiciones señor. Me gusto su video. Gracias. Muchas gracias. Para los dos. 🎉.

[@manuelgoicochea9374]

No tengo mucha tierra pero si tengo azotea y la quiero volver un paraiso organico con hortalizas, arboles frutales, plantas medicinales ,etc...profe jairo PERU los espera nuevamente aqui aumentamos los rebelde , no mas VENENOS EN EL MUNDO

[@joaquinbarbosa551]

Dios los bendiga que memorial definitivamente somos siegos de todo lo que hacen los estados y los mandatarios con los pobres un gran abrazo

[@agustinhernandezhernandez8047]

Kike una gran entrevista del maestro Jairo Restrepo no he tenido el honor de poder estar en sus cursos pero lo sigo como a Nacho Simón y a muchos de los que has entrevistado un fuerte abrazo para todos los que no deseamos venenos en la agricultura ha para ti y Gaby un fuerte abrazo

[@guadalupecadena4806]

Cuanta razón! Dios los conserve a los dos muchos

[@evacano4501]

Interesante plática pará los ingenieros agrónomos En todo GTO se encuentran muchos Siembran sorgo se da la cosecha Pero con muchos químicos lo hacen crecer Gracias amigos manos de tierra 🌍🌱🌱🌱🌱🌱🌱

[@ecofamilias]

Cada día, buscamos aprender y mejorar, y es gracias a maestros como Jairo Restrepo que podemos hacerlo posible. Su dedicación y pasión por la naturaleza y la agricultura sostenible nos impulsan a seguir adelante y compartir este conocimiento con nuestra comunidad. ¡Gracias maestro Jairo por su tiempo y por su legado!

[@juanaduarte4177]

Bien venido GAIRO.... Lo admiro y lo respeto amo todo su movimiento con la a Agricultural... Gracias a kique por esta entrevista mil gracias felicidades y los sigo a los dos.

[@jairoandreshernandezgalind4420]

Bienvenido a México Jairo Gracias por tus enseñanzas

[@luzbeatrizmendoza9913]

Que pena con Jairo por tanta corrupción en México 😢 pero ese material mientras exista, hay que adquirir los libros que son un legado de los grandes.

[@s.gsandro4765]

Cada vez mas convencido de salir de este manicomio, de esta sociedad de consumismo, de exceso de plastico, inorganico hasta los huesos. Para que vivir en un manicomio si la vida esta afuera con el contacto directo con la tierra.

[@jovitaqueupan6033]

GRACIASS!!!!Miles de Graciass a Manos de Tierra.desde Chile!!💟

[@MariaDeJesus-ll2jj]

No cabe duda que Dios Nos a dado como erencia la tierra y es el futuro, que cada uno cultive sus propios alimentos y doy gracias a Dios por estos grandes maestros que tienen el conocimiento y la SABIDURÍA para compartir con el pueblo y con los que tenemos zed de conocimiento para sembrar nuestros propios alimentos y sobrevivir en este mundo tan materialista "gracias y tan sabias palabras y si este mundo ya nos a exclavisado y es momento de liverarnos de la exclavitud y comunismo ?....

[@soruyoherick]

Wooow amigooooo estás trayendo puras exclusivas.... Saludos al maestro. Felicidades

[@lucyreyes7643]

Me siento orgullosa de ser Colombia 🇨🇴 Colombia pasto Nariño y aun mas sabiendo que este barón que Dios creó, nosotros fuimos creados para vivir en el campo, me identificó con el en todo el sentido de la palabra, lo más maravilloso es coger directamente los frutos y llevarlos limpios de tanto veneno, Nací labriego pero vivo en la ciudad, mi padre todo lo sembraba con abono del ganado y todo era bueno, Ahora cocinas unas papas y en dos horas ya están que ya no se pueden comer Dios quiera y la gente se de cuenta y se concientice y vuelva a lo de nuestros antepasados Cuando venga a Colombia 🇨🇴 me gustaría estar allí

[@carlosapaestegui4320]

Conozco hace varios años a este SEÑOR. Es completo sabe mucho y yo a punto de iniciarme como campesino, seguiré todos sus conocimientos, es un gran investigador carismático, es una biblioteca completa y además tiene mucho sentido del humor.

[@HuertoyCocinaconVero]

Muchas enseñanzas que comparte don Jairo, gracias por compartir 😊 saludos 🌷🙏🇲🇽

[@paulinabernalmaz5992]

Jairo eres un ejemplo de vida. Es admirable tu trabajo!!!!

[@MariaDeJesus-ll2jj]

Total mente de acuerdo con usted Señor todo conocimiento se adquiere en la práctica....🧐🧐🧐las escuelas ya no aportan nada bueno"

[@DGraVelz]

Uno de mis objetivos, visitarte pronto Jairo, espero que así sea, por qué sería un indicador de buen camino 👍😉🌎☘️

[@floresitac.7026]

A mi me gusta escucharlo para aprender porque no sé mucho de la tierra y mis padres a cada uno de sus hijos le dejaron una milpa a mi me dejaron una tierra de 7 hectáreas y dependemos de la lluvia, quiero aprender más. Me encantan estos videos Desde Zacatecas bienvenido a Mexico

[@hernansaavedra1174]

Un sabio grita , indaga , duda , controvierte , revoluciona , protesta.

[@kamilojardinero]

Me uno a ser orgánico desde Colombia

[@diegoantillon9851]

Gran señor Don Jairo que gran inspirador... A los jovenes que quieran estudiar no se desanimen, las universidades les darán bases pero desarrollen su criterio aprendiendo por su parte siempre sean autodidactas, observen el campo, los edificios todo e imaginen todas las posibilidades en cualquier ciencia natural hay oportunidades de abrirse puertas mejorando metodologias o encontrando ideas que les abrirán las puertas para su desarrollo personal, estudiar es bonito siendo rebelde y direccionando bien la inteligencia, ademas te ayuda a echar a volar la mente y que viaje cuando tienes el coraje por querer ser alguien en esta bellisima vida. Saludos, hermoso canal🤝

[@luzbeatrizmendoza9913]

Hasta escalofrío me dió de emoción, que quiera vivir en México.

[@luciacordobaruiz5496]

Gracias, gracias mi vídeo tan esperado. Jairo Restrepo un gran maestro, mentor, hombre de gran humildad. Gracias manos de tierra por traer a este gran maestro. Saludos Quique 😊🤩

[@miguelangeljimenezrios4292]

Maestro de maestros Jairo Restrepo

[@josemariamartin214]

Perdona mira le quiero hacer una pregunta de que quiero hacer compo y lo que tengo mucho la púa de Los Pinos yo tengo entendido que el pino es muy ácido si es bueno para hacer compost

[@guillermosillo4889]

Perú estamos contigo Jairo, a practicar la verdadera agricultura orgánica.

[@soruyoherick]

Jairo restropo y su proyecto mexicano... Siiiiii, por favor.

[@yanirabuitron5802]

y si quiero distribuir los libros en USA puedo hay alguien con quien hablar me gustari si es posible gracias

[@lilianamarin6637]

Jóvenes rebeldía todos los días ☀️ gracias a Jairo Restrepo a quién admiro y respeto gran sabio de la agricultura😊

[@mariamartinezmm2270]

Sr.Jairo le deseo se cumpla su sueño ,yo soy mexicana y ❤a mi México tengo81 años y no puedo dejar mis raíces xq me crie sembrando el grano de maíz y frijoles para venir.compartire sus videos .bendícenos

[@kamilojardinero]

Me gustaría aprender más.

[@aurorasilviaramirezlara7472]

Estoy encantada soy del estado de México Villa del Carbón

[@ceciliach5069]

Bienvenido a México maestro Jairo, toda mi admiración para usted

[@abelmartenez3970]

Acá en Chiapas lo esperamos también para aprender de las ciembras orgánicas

[@yudivazquez5714]

Jairo un grande gracias por tu gran legado me siento muy bendecida de poder aprender y poner en práctica lo que el enseña que orgullo para México de tenerlo a Jairo...

[@teban-l2j]

Es a toda madre el maestro Jairo 😊

[@criseldaespinoza459]

Excelente conversación, y sobre todo con la verdad en la mano, gracias por sus conocimientos. A realizar agricultura orgánica. ❤

[@chemareyes69]

Lo mejor de lo mejor.. Muy bonita entrevista. Aprendiendo con ustedes.. Saludos desde ceballos Durango.

[@PedroAlves-jk4yt]

Toda la verdad, si señor La promiscuidade de las universidades Y gobiernos

[@Aradordeloscampososcuros]

SOY SEMILLA DE JAIRO RESTREPO TAMBIÉN

[@mercecanj]

Gracias por esta maravillosa entrevista

[@oldchild527]

Maestro Jairo es usted bienvenido aquí en su casa desde el estado de México! Aquí se ha aprendido mucho de usted y estamos en la jornada de crear tierra

[@libiagarcia2096]

Es una lástima que muchas de las comunidades de productores campesinos en Colombia no tengamos la oportunidad de tener acceso a las enseñanzas de los maestros de la agricultura orgánica por falta de recursos económicos....😢😢😢

[@lagranjitahechiza]

Bienvenido Jairo nos encantaría visitarte si estuvieras por acá, hermosa entrevista, hermoso ser humano.

[@margaritapedraza1259]

Gracias por todas las enseñansas que nos brindas

[@andreamorales491]

Gracias gracias q historia x Dios q bello ser humano 😊

[@magdalenasepulvedadiaz4167]

Gracias. Que gusto conocerlo en persona.

[@silviarojo1685]

Gracias a los dos por sus enseñanzas, Maestro Jairo, bien venido a México.

[@jeronimoauditoria]

Saludos desde Ciudad de Guatemala......... Estamos. En un mismo fin......... Una agricultura mas sana no solo con el medio ambiente sino que también en la salud de las personas.......

[@omeroalonso8224]

Un saludo don. Jairo desde España pero doy ecuatoriano

[@alfredomezagaleano7167]

Hola. ¿Dónde puedo encontrar sus libros en Honduras?

[@edithamandarodriguez2539]

Genio !!! Gracias por tanta verdad que comparto totalmente.. tu historia me emociono por la grandeza de tu alma Restrepo.. bendiciones a tu vida.. gracias por esta entrevista.. desde Argentina.. Tengo mi huertita))

[@JairCorredor-x1n]

Maravilloso Sabío Restrepo...

[@javiersannuto3910]

Hermosa manera de exponer, muchas gracias Jairo

[@dinabonilla3974]

Gracias por el vídeo, Bendiciones

[@caminoalcampo9065]

Muchas gracias a @manosdetierra y al maestro Jairo restrepo por transmitir esos conocimientos..

[@andreasanchez5055]

DEJAR DE CER SIEGO Y SABER LA DIFERENSIA EN CONOSER K ES LA COMIDA FALSA Y. Consumir ORGANICO. K SEA ORGANICO DE VERDAD❤

[@jafetlolskilgamer3146]

Aprende a escribir xddd y luego das tu opinión. Cuesta entenderte.

[@Mar-Sol-7]

Gracias gracias gracias por compartir esta sabiduría. Tenemos trabajo que hacer, dejando nuestro granito de arena para dejar mejor este lugar en el cual estamos tan poco tiempo.❤🙏bendiciones

[@blancachanguan369]

Muchas gracias por compartir la sabiduría de un gran ser humano como Jairo y también con su fortaleza inquebrantable y nos seguimos multiplicando un fuerte abrazo desde Ecuador.

[@felixabreocruz2616]

Ahí tiene a sus alumnos de Mexico. SEMBRANDO VIDA .

[@juliejalil7500]

Maravilloso!!! Gracias...❤️

[@gustavoescobar9568]

Desde Colombia Bogotà, me gustaría adquirir algunos libros de Jairo. Gracias por ser un Colombiano que está en la cultura Mejicana. Debemos de compararlo con nuestro gran Gabriel García Márquez. Dónde podría comprar o ver sus libros? Gracias.

[@ManosdeTierra]

Puedes preguntar en sus diferentes redes sociales manda mensaje

[@irmaplata-j9b]

adquirí el libro Mierda a la Carta hace 15 días; la verdad una verdadera biblia, super super recomendado, la experiencia aplicada del maestro Jairo .

[@LuisLopez-ho6lf]

Saludos desde Uruguay !!

[@jazminasanchez1981]

Maestro, ¿ que me recomienda para que mis frutos y flores nazca con sus colores originales, como pomelo, albahaca morada, gladiolos, lirios

[@ManosdeTierra]

suelo rico en materia organica, con una buena composta a base de abono animal de ganado

[@EduardoGomez-yp3sv]

Para mi uno más de los grandes gracias a manos de tierra me gustaría si tienen conocimiento acá en USA donde puedo conseguir semillas

[@ManosdeTierra]

En super mercados donde tengan área de jardin hay marcas orgánicas muy buenas

[@aurorasilviaramirezlara7472]

Hola manos de tierra de verdad felicidades por tus invitados

[@aurorasilviaramirezlara7472]

Hola yo desearía que a este señor le den estadía en México, así como el quiere espero en Dios se la den, personas como el se necesitan, aquí en nuestro país, saludos

[@carmelitadiaz1697]

Muchísimas gracias por está entrevista muy buenísima muchas gracias y que mi Dios los conserve mucho tiempo más devida a los dos para seguir enseñando más mucho mucho más

[@angelicadiaz896]

Gracias Jairo por su gran legado, orgullo colombiano,😊 lástima que: "nadie es profeta en su tierra" , y al parecer es muy conocido en todo lado menos en nuestra bella Colombia, donde también lo necesitamos mucho para educar a nuestros campesinos que cada día se desaparecen mas 😢 gracias a gobiernos corruptos, que no los apoya para nada.

[@fernandosanchezbeltran9715]

Todo presupuesto de cada de educación se debe enfocar a la escuelas de enseñanza de cultivos orgánicos.

[@libiagarcia2096]

Por favor, puede darnos el nombre científico del llamado en México como EL PALO AZUL que puede usarse para controlar la garrapata.?? Gracias.

[@ManosdeTierra]

Haematoxylum campechianum

[@libiagarcia2096]

@@ManosdeTierra Muy amable.

[@josefalorenzolopez3320]

Gozo!!! Valientes!!! Esperanzando a tod@s!!!

[@ricky-fm2hi]

Maestro Jairo Me sumo a tus reflexiones Y mi desobediencia y rebeldía es mi libertad 🌿👏👏👏

[@cecybuitrago8673]

Gracias Maestro,es real toda esa información. Lloré y pido A Dios que la gente abra los ojos y sus conciencias, para vivir en la verdad. Gracias Manos de tierra por esta magistral entrevista ❤

[@ChinoBerraco]

la kaka de vaka ..encantador !

[@bekivalenzuela7141]

Muchas gracias maestro, gracias por compartir la sabiduría adquirida en toda su vida,su historia es admirable, con dedicación y esfuerzo se puede salir adelante gracias gracias gracias

[@LuisGonzalez-dt7mx]

Desde uruguay muchas gracias por poner la entrevista , yo hace tiempo tengo mi huerta organica y siempre estoy reproducirnfo y plantando arboles nativos , daludos sigan asi abrazo

[@Paco-hs9gd]

Maestro Jairo

[@perliurutarazu2509]

Jairo es un genio total, realmente admirable.. muchas gracias por tanto

[@VictoriniGarciadelossantos]

Gracia Jairo yo soy deoaxaca❤