Mantillo, lombrices y una huerta renaciendo

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Regreso de mis vacaciones con las pilas cargadas, aunque con algo de saudade también. Es tiempo de arrancar de nuevo todo, poco a poco. El mantillo es el primer tema, tan importante tema... Materia orgánica compostada o compost, como quieras. Es importante echarlo en el invierno y te muestro cómo y por qué. Después vemos la primera extracción de humus de lombriz de la lombricompostera grande. Ahora todos nuestros semilleros llevarán humus de lombriz propio en sustitución del compost de estiércol equino, que he comprado durante varios años. Eso que me ahorro.
Es tiempo de mirar la tierra y ver su estado, de cuidar el suelo, su microbiología, y é cuidará de nuestras plantas.
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Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación, y en tan solo 1000 m² de terreno me gano la vida cultivando una huerta orgánica a pocos kilómetros del centro de Madrid. Sin tractor ni infraestructura costosa, y sin poseer tierra, quiero demostrarte que la agricultura ecológica comercial y rentable a muy pequeña escala es posible, muy especialmente en torno a las ciudades y grandes núcleos urbanos. Estoy convencido de que es el momento de revolucionar la figura de la huerta y la del hortelano y sueño con inspirar a toda una nueva generación de emprendedores.
#compost #lombricultura #marketgardening

[@federicotorres8117]

Eres muy bueno explicando, muchas gracias. Felicitaciones 👏👏

[@danilopeirano3205]

Muchas gracias Fernando! Está genial tu trabajo. Vivo en una granja en Uruguay, y hace años que hacemos huerta orgánica, y siempre encuentro algo que me sirve en tus videos.

[@francisco712]

Hola: Gracias por su tremenda aportación educativa a los que nos iniciamos como mini huertero. Recuerde que el mejor negocio es la vida.

[@ignaciodelapenarodriguez4176]

Sensato y coherente. Es una maravilla estar simplemente al aire libre, ver el cielo y aprender de la tierra. Deseo que tu negocio marche bien.

[@JuanCarlos-fk9dl]

Para mí, el vermicompost, es el oro de los nutrientes para la huerta👍🏻👍🏻

[@agropoda]

Me ha encantado tu refelexión inicial, hay gente que tiene muy idealizado lo que es la agricultura.

[@ElGuardiandelaTierra]

Me alegra volver a verte ,así como dices la huerta de casa es una cosa y la huerta negocio otra , como ya te dije estoy con mi nuevo proyecto a tope y sin duda es muchísimo trabajo sobretodo ponerlo en marcha ,pero es que estoy disfrutando cada cosa por muy duro que sea y mira que casualidad que hoy mismo tuve la suerte de conseguir un buen suministro de estiércol de caballo ya super compostado con un aspecto a tierra negra total que lo estoy reservando para hacer las camas de cultivo y usarlo como mantillo .mañana voy a por más ya que necesito mucha cantidad jajaja 🤣. Con ganas de ver videos muchas gracias

[@Mikelarraun]

Mucho ánimo a los dos de parte de un amateur. Deseando ver como Lander afronta el suministro para abonar todo su proyecto.

[@mariaceciliacrespo4469]

Lander una pregunta, yo le coloque a los bancales bosta de caballo bien estacionada y los zuchinis no prosperaron , un amigo me dijo que a los zuchinis no les gusta tanto nitrogeno, es asi? o me informo mal? ...ahora me da miedo colocarle estiercol a los bancales, gracias

[@el_sembrador]

el mantillo de caballo, si está bien compostado, es muy interesante. Desgraciadamente con lo estiércoles jugamos a la lotería, ya que existen ciertos herbicidas que se echan en los campos de cereal o de hierba para corte, como Pyralid y sus derivados, y otros, que se echan en los trigos por ejemplo para matar la amapola, que una vez segado el trigo y hechas las pacas de paja, en esa paja queda el residuo de herbicida... los animales a donde se lleve el forraje comerán esa paja (con el herbicida aún persistente), que cagarán después y el herbicida seguirá presente en estiércol. Después, al cabo del tiempo, el agricultor consigue ese estiércol ya compostado, y aunque parezca increíble, el herbicida continúa... las leguminosas y los tomates y otras plantas, aunque haya una ínfima parte de herbicida por millón presente en el mantillo, sucumbirán. Otras plantas no lo notan, ya que como el trigo, son inmunes a ese veneno (que es selectivo). Por eso en UK por ejemplo cada vez usan menos compost de origen animal, por estos detestables venenos que uno no puede saber donde están. Charles Dowding está haciendo muy buen trabajo denunciando esto kzbin.info/www/bejne/rWjZo2B9od-okNU Yo he padecido el problema también. Estas moléculas, cuando se exponen al aire, al sol, etc., terminan por degradarse en mi experiencia al cabo de unos meses. Pero necesitamos todos conocer esta realidad y pedir la prohibición de sustancias químicas tan detestables. Aminopyralid es de la empresa DOW, y les debería dar vergüenza. Pero desgraciadamente hay personas con pocos escrúpulos, que si no es con presión y denuncia social, no eliminan productos que saben que son muy dañinos. No quiero desanimarte con esto, para nada. Puede ser que tu mantillo esté libre de estos venenos y sea fantástico. Pero creo que está bien que pongamos esta cuestión sobre la mesa y que cada vez seamos más los que combatamos estos crímenes. Te deseo que sigas avanzando con buen paso. Más vale poco y bien que mucho y mal!

[@mariaceciliacrespo4469]

@@el_sembrador mil gracias por tu explicacion. Si es muy triste lo que se esta haciendo a la tierra y a la gente que ingiere productos con agrotoxicos sin saberlo. Un desastre, pobre Planeta.

[@Mikelarraun]

@@el_sembrador Esto sucede solo en los de caballo o también en los de vaca, pollo, gallina, etc Como solucionan a estos residuos, aparte de la obvia de no usarlos, sería efectivo compostar el estiércol durante varios meses al aire libre y sol para que pierdan ese contaminante o es difícil?

[@saulolmedo9379]

Muchas gracias por compartir tu labor. Es importante disfrutar lo que hacemos, sin embargo hay momentos en que el compromiso que nos hemos formado con toda la cadena productiva, nos mueve a continuar, sobre todo después de unas vacaciones. Excelente inicio de siembra!

[@el_sembrador]

sí, es importante desconectar para ganar perspectiva y recobrar fuerzas. Gracias!

[@julianmacayafellmer5843]

Se paso, clarito y eficaz….. felicitaciones, saludos desde Talcahuano Chile

[@anamaribelparedeszapata4896]

Muchas gracias por todo lo que enseñas. Bendiciones

[@jmf2584]

Muchas gracias por seguir compartiendo tu experiencia. Estoy suscrito a tu canal y con ganas de ver más vídeos. Un abrazo

[@luisfernandonavarrofelix1508]

Gracias Fernando, como siempre es muy didáctico el ver tus vídeos.

[@joaquinsendra3618]

"Que ganas teniamos de escucharte y de ver tus progresos!!!!!! Estaremos pendientes a tus nuevas hazañas y copiando de vuestra sabiduría al tratar el suelo y las plantas!!!!! Un abrazo

[@el_sembrador]

Gracias Joaquín por el seguimiento.

[@margaritagonzalezs]

Muchas gracias por compartir todo éste conocimiento basado en la práctica.

[@gudesanchez9734]

Que bueno que lo vemos lo estrañbamos

[@mihuertoecologicourbano6211]

Bienvenido amigo ya te echaba de menos tus vídeos con tus consejos 😉. 👍🌱💚🤠😃👏👏👏👏

[@el_sembrador]

Gracias amigo!!

[@hibermon]

Que agradable haces ver tu trabajo, me encanta la calidad de tus vídeos y lo mejor, la forma clara de explicar...saludos desde BOLIVIA!

[@seferinacalzada7618]

Que gusto volver a verlo

[@wizel10]

Felicidades. Tus 2 minutos iniciales resumen perfectamente la sinergia entre pasión y trabajo. Gracias por volver tan cargado de energía.

[@el_sembrador]

siempre que recibo un comentario pensado como el tuyo me alegro de veras. Gracias por estar al otro lado

[@capritv6599]

Estos vídeos como me relajan

[@shaamshaam6328]

me suscribi en diciembre creo, y ame tu canal! es bueno lo que compartes, me haces amar cada dia mas lo que estoy estudiando, Gracias ❣️

[@franciscohonores5652]

El descansar esta muy bien. Mientras uno está en eso. Aumentan las ganas de trabajar y la ansiedad de estar en el huerto porque uno ama lo que hace. Tu sinceridad se agradece, y como dices tu por uno mas que ame la huerta es trabajo duro. Mucha gente sigue pensando que es poner la planta en la tierra, regar y listo. Saludos colega del otro lado del mundo Chile, Quillota donde se produce mayormente la lechuga para todo mi pais

Ya había ganas de ver tus vídeos Fernando ¡gracias por este regalo que nos haces!, no sin esfuerzo ¡claro!, motivo mayor para agradecerte cada vídeo y cada consejo ;)

[@michelosorio9889]

Has un vídeo por qué cultivar en compost o mantillo como lo dices y que ventaja nos trae cultivar

[@ecofamilias]

Te echábamos de menos. Yo me realicé un maceto huerto de 4 mt2 y casi todos los días comemos tus famosos mezclum. El sabor, el crujiente, el mayor grosor de las hojas. El comer algo producido sin químicos, ni venenos... Sabes, si pudiera volver a empezar. Trabajaría en algo en lo que solo usara mis manos. Si volviera a empezar, mi despacho no tendría paredes ni techos... que tengáis un bonito fin de semana. Y gracias por compartir

[@el_sembrador]

Qué bueno lo que cuentas. Gracias por compartirlo

[@juangon6366]

Gracias por continuar. Os echábamos de menos!!

[@el_sembrador]

Se agradece el entusiasmo :)

[@mariaceciliacrespo4469]

muy buenos los consejos, gracias!!🌻🌶🥑🥦

[@nicolaspaulsuarez4784]

Muy bueno tu canal , me sirvió mucho. Tenes alguno sobre programación o manejo y bombas de riego?

[@eegmty]

Feliz Año con los vídeos. Ya tengo mi primer cama transformada, para producir verduras de manera intenciva.

[@el_sembrador]

qué buenoi!

[@carlosramirez7416]

Me encanta tu canal. Podrías poner fechas de los distintos tipos de semilleros por favor muchas gracias. 👍

[@el_sembrador]

Lo tendré en cuenta. Gracias

[@el_sembrador]

Fe de erratas: en el minuto 14: 29 pongo "CORRIJO: humus 110-15%". y es 10-15% Aprovecho para recordaros que quedan algunas plazas para las jornadas de MARKET GARDENING intensivas en mi huerta (septiembre y octubre, Madrid). Podéis verlo todo aquí www.elsembrador.es/cursos

[@pedromonteverdearias7870]

Gracias,es mi meta y terminar de hacer las cosas

[@isaacalejandrohuilerereque6315]

Hola! Esperando que te encuentres bien, me gustaría saber cómo fue la preparación de sueño y laboreo inicial del suelo? Tu canal es muy bueno !!

[@manueldiez5358]

Acá le llaman cargar baterías

[@hildamaita7958]

Cuentame amigo ! Cada vez q pones mantillo se te eleva el terreno ? Como debo hacer ? O mejor dicho como se hace ?

[@samirmohamed2809]

Un vídeo muy interesante de como elaboras el humus para hacer compost. Fernando soy suscriptor de tu canal me gustan mucho tus vídeos y he sembrado semillas de lechuga tal y como lo has hecho en un semillero, cubro las semillas con menos de un 1 centímetro y lo pongo en un mini invernadero en el interior de mi casa y no me germinan muchas semillas y las pongo al sol directo. Gracias

[@el_sembrador]

si te germinan solamente algunas es posible que la semilla sea vieja y haya perdido gran parte de su potencia germinativa, si es que no están vanas ya. Otra posibilidad sería que haya habido durante el proceso de germinación algún momento de sequedad. Es importante que durante la germinación se mantenga la humedad (sin encharcamientos ni excesos claro).

[@samirmohamed2809]

@@el_sembrador muchas gracias

[@fmsm88]

Buenas Fernando! Me gustaría que me arrojaras luz, que me recomiendas, acabo de comprar una huerta 1000m2 llena de yerbas, he pasado las desbrozadora por todo y tenia pensado 50% tapar directamente con plástico para eliminar 100% de hierbas. La otra mitad quería sembrar, como me recomiendas que siga? había pensado aplicar estiercol mover una capa minima del suelo y hacer bancales protegiendolos con mantillo y tal. Gracias por los videos!! das muchisimas ideas y eres muy didactico!!

[@noramarrone1925]

Hola maestro cuanto tiempo tarda en hacerse un humus como el que mostraste un saludo soy mario de necochea Argentina

[@Alex-cg8po]

Hola! Que buen trabajo! Cuántos kilos de mantillo has necesitado para cubrir la huerta?

[@el_sembrador]

aproximadamente 1 m3 por bancal de 25x0,75m al año. El peso depende del mantillo, de la humedad que tenga

[@RosaGarcia-sb8gn]

Que bien "el sembrador" que hubieras descansado y regreses recargado. Ahora tengo una consulta yo uso estiércol de cerdo + otras materias orgánicas con un proceso de descomposición de unos 6 meses, este tiempo no sería suficiente?

[@el_sembrador]

Hola Rosa. 6 meses puede ser poco tiempo. Todo depende de cómo se haya compostado. Si se ha volteado varias veces, si se ha regado, etc. No debe tener un olor muy fuerte, aunque obviamente huele a estiércol ya debe haber perdido mucha fuerza. No tengo experiencia con el estiércol porcino pero sí sé que su contenido en Nitrógeno es muy superior al de vaca. Es probable que este dato nos pida mucha cautela con este insumo y echar en pequeñas cantidades. Para que te hagas una idea: la relación C/N (es decir, cuantas partes de carbono hay por cada parte de nitrógeno, que siempre se representa con un 1) de distintos estiércoles es la siguiente (te lo pongo de menos Nitrógeno a más): - vaca 20:1 - oveja 16/1 - caballo, asno, llama, alpaca 15:1-25:1 - cerdo 5:1-12:1 (Fuente: Rhonda Sherman, The worm farmers handbook) Es decir que con el estiércol de cerdo tenemos mucho más N en relación a las partes presentes de C Espero que te sirva

[@miguelangelarroyo1604]

Hola, muy buen vídeo, que te iba a preguntar donde podemos comprar la pala sembradora que usas para los semilleros? Muchísimas gracias, un saludo.

[@el_sembrador]

Supaseeda en Amazon UK

[@cbdmedicina]

que opinas de comprar fardos de paja para hacer un buen compost? yo lo hago con cespez y sale genial pero claro no me da para mucho.....no se si valdria la pena comprar alpacas de paja y ponerlas a compostar con mucha agua.....¿

[@mikelizagirre8402]

Buenas Fernando. En el monton del vermicompostaje que haceis en el suelo,¿No aparecen roedores?

[@el_sembrador]

Si aparecen musarañas cuando cubrimos con plástico durante tiempo prolongado... Por eso de vez en cuando destapamos varios días y ya que hay gatos por la zona nunca ha llegado a ser un problema.

[@cojondmico8027]

muy chulo el plantador verde de plastico de semillas, donde lo has comprado?

[@el_sembrador]

www.amazon.co.uk/Langard-SupaSeeda-Vibrating-Dispenser-Settings/dp/B06XQP2C48/ref=sr_1_4?crid=3F5MYGXNSOEVN&keywords=supaseeda&qid=1650097422&sprefix=supaseeda%2Caps%2C97&sr=8-4

[@fidelantoniogomezgarcia638]

Perdón que y que lleva el mantillo

[@eegmty]

Porqué no haces Bocashi o Supermagro?

[@el_sembrador]

me encantaría probar a hacerlo, tal vez lo haga un día. No me da tiempo a hacerlo todo

[@equipouser9024]

@@el_sembrador Fernando,soy de Uruguay,e visto todo los vídeos son geniales, estoy haciendo la huerta como tú ,, en menos de lo que tú tienes,lo mío 600 .mts cuadrado ,,tus herramientas las hago yo , porque en mi país no se consigue,, un abrazo Fernando,, soy Adalberto Barroso,,

[@JV-xo1et]

Creo que deberías aclarar, ¿que es para tí un buen compostaje?

[@el_sembrador]

Un buen compostaje es aquel que transforma materia vegetal o animal (o ambas) en un producto asimilable para las plantas. Si es un compost caliente, debe regarse y mantener la humedad adecuada para la correcta fermentación y transformación de la materia vegetal-animal en materia orgánica, por mediación de la acción de las distintas bacterias. Si es un compostaje frío, como el vermicompostaje, también debe mantener la humedad para que en este caso los hongos (que suelen estar más presentes en compostajes fríos), transformen esa materia en materia orgánica asimilable. En el caso del vermicompostaje, debe ser frío puesto que si no mataríamos a las lombrices. En una lombricompostera no solamente hay lombrices comiendo y transformando todo, para nada. Tenemos los colémbolos, los bichos bola, las larvas de mosca soldado, hongos y mucho más que no vemos. Lo llamamos humus de lombriz porque la lombriz es lo más evidente, pero en realidad el humus de lombriz es el resultado de la actividad de muchas formas de vida, muchas más que en el compostaje caliente donde solamente pueden vivir ciertos organismos termófilos. Conclusión: un buen compostaje es el resultado de la actividad de ciertos organismos que acaban por ofrecer una sustancia de aspecto terroso y con un cierto olor a bosque. Cuando veo que hay quien vende triturado de poda como si fuese compost, alucino. Ese triturado no ha sido transformado por nadie, siguen siendo ramas, por muy trituradas que estén, y las plantas no pueden asimilar ramas como alimento. El triturado de poda puede ser excelente para compostar, y de hecho en UK al parecer lo están usando mucho (wood chips compostados) por el problema del Pyralid, en sustitución del mantillo animal.

[@carlabettosini8058]

Hola me encanta ver tus videos quiero vivir de esto , vivo en Uruguay y me gustaría muchoooi es mi pasión, la agoecologia me encanta , lo que decis es cierto , si haces lo que te gusta es liviano, me podes pasar tu dirección de instagram . Gracias