Maqluba chicken and eggplant مقلوبة الدجاج وباذنجان بأسهل وأبسط طريقة مقلوبة سريعة ولذيذة

Maqluba is a popular dish in most Arab countries, and one of the most famous types of maqluba is eggplant maqluba.
Chicken and eggplant maqluba in the easiest and simplest way, quick and delicious maqluba with Rabah Muhammad (Episode 663)
Recipe amounts + recipe photos + full recipe details in the video on our website at the link
rabahmuhammed....
Translation works in more than one language, but you have to turn on the translation settings and choose the appropriate language and the translation will work well. If the subtitle settings don't appear, you'll have to update the KZbin app and the subtitles will work. CC.
Ingredients
Basmati or short grain rice (2 cups)
Eggplant (number 4)
Potatoes (2 pieces)
Mixed spice (1 teaspoon)
Black pepper (half a teaspoon)
Salt (1 and a half teaspoon)
Chicken broth (4 cups)
Fried nuts for garnish (optional)
Chicken and eggplant with the easiest and simplest way, fast and delicious
Ingredients
Basmati rice (2 cups)
Eggplant (4)
Potatoes (2)
Mixed Seasoning (1 teaspoon)
Black pepper (half a teaspoon)
Salt (1 and a half teaspoons)
Chicken broth (4 cups)
Fried Nuts For Decorating (Optional)
My special recipes for cooking with Rabah Mohammed
Join the channel for exclusive access to benefits.
/ @rabahm
▶ My official accounts:
-----------------------------------------------
KZbin: / @rabahm
Facebook: / chef.rabahmu
Instagram: / chef.rabah
Twitter: / chef_rabahm
Official website: www.rabahm.com/
Tik Tok: / chef.rabahmuhammed
-----------------------------------------------
#Rabah_Mohamed
#rabah_mohamad
#My_special_cooking_recipes

[@RABAHM]

مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل في الفيديو في موقعنا على الرابط rabahmuhammed.blogspot.com/2019/05/Chicken-upside-down.html

[@nehadsheet1460]

الله يسلم ايدك يارب ويجزيك الخير جربت طبخت مقلوبة كتير نجحت معي الله يعطيك الف عافية وصفاتك بتنجح معي كتير لهيك عم اكتبلك تعليق ان شالله بتكبر قناتك اكتر واكتر

[@حسنماهر-ت7ط]

الي يشوف تعليقي يدعي لزوجي كون الله يفك عنه الدين اخواني لتقصرون😔ولله تعبنه هاذا اليليل منامه من الهم ولله

[@نورالإسلام-ه2و]

قال تعالى وقل استغفرو ربكم انه كان غفار يرسل السماء عليكم مدرار ويمددكم باموال وبنين ويجعل لكم جنات ويجعل لكم انهارا🌷🍃🍃

[@soshay2278]

الله يكون بالعون 🤗😓

[@حسنماهر-ت7ط]

الله يوفقكم دنيا واخره يارب

[@حسنماهر-ت7ط]

@Nawroz Muhammad الي رجلي بلمي ميحس ....بلنسبه لميزانيتي اتغده ما اتشعشه ورده

[@raninmalik5528]

حسن ماهر الله يفرج دينه يارب

[@helenyoussef9373]

ياسلام شي بيشهي تسلم هالانامل يا أخت رباح🤩🤩

[@leylasino4413]

لو سمحتي شو البهارات المشكلة يلي حطيتيه للرز مشاء الله شي بشهي يسلم هل ايدين ❤❤

[@اڸڙٻم]

السبع بهارات هيا نفسها البهارات المشكلة.

[@kallaalkl8803]

ماشاء الله عليكي يسلمو هل ايدين عندي سؤال كيف اشوح الدجاج وما هي البهارات التي شوحت بها الدجاج اتمنى الرد حبيبتي شكرا

[@روانروان-ك8ش3ص]

عاشت الايادي شكله يخبل واكيد طعمه طيب

[@alyaqeen6567]

جعت 😭😭😭😭 روعة تسلم ايدك 🌷🌷

[@ahmdmhmd4531]

انا بحب وصفاتك لأنها دايما تزبط معي وفيديوهاتك حلوة مو مملة

[@m.n5843]

مبدعه من غير منازع .. الله يجزك الف خير وان شاء الله بميزان حسناتك .. متابعتك من سوريا حمص .. احبك في الله 😍😍

[@veinnasf5884]

اللهم إني أسألك علمآ نافعا ورزقآ طيبآ وعملا متقبلا

[@hasanhasan2786]

عاشت ايدك عن تجربه وصفاتك مضبوطه

[@muhammetgame2743]

تسلم الايادي دائما رائعة وانا هلق رح جربها على طريقتك

[@moonegypt8472]

شطورة شطورة بجد تستاهلي مليون بوسه ع مليون لايك وكمان احلى باقه ورد 💐

[@user-tx7yq3fx7q]

ماشاء الله عليكي الشكل جمييييل والطعم اكيد روووعة لانو طلع من ايدك الطيبة ياوردة انتي

[@alikareem4195]

عاشت ايدج حبيبتي جربتهه وطلعت كلش طيبة

[@اللهماعنيعليذكرك-ج7ح]

جزاك الله كله خير دايما وصفاتك سهله وبسيطه ومن اول تجربه بتطلع ناجحه ربنا يوفقك ومن نجاح ل نجاح دايما يارب

[@DeliciousDody]

روعة تسلم ايدك يا جميل انا حطيت انهارده وصفة للكنافة بالمانجو محتاجة تقييم 😋😋

[@ياحسينياحسين-ذ2ن5و]

وصفاتك روعة اي شي اسوي يطلع حلو ربي ايوفقج

[@ككك-ش8ط]

يعطيج العافية

[@samrsanta7087]

ماشاءلله عليكي تسلام ايدك والله اكلاك مبين طيب كتير

[@lalaxilent9734]

من بعدك ما في شيف ست رباح 😘😘

[@smarmdll7170]

بعد ما نحط الرز بالطنجرة ونغمرو بالمي ما بدا سمنة؟

[@الابذكراللهتطمئنالقلوب-و6و]

عاشت ايدج بس شعجب محطيتي 🍅طماطه يطلع طعمها روعه

[@crazyworld1960]

الشيف رباح دائما مبدعه تسلم ايدك

[@ritajfluffyowl6208]

تتركي بيتنجان ينقلا نصف قليه ام قليه كامله شغلك روعه

[@قناةميروالزوجر]

اسهل طريقه للمقلوبة فى ناس بتصعبها تسلم ايدك

[@ritac6609]

شي طيب يسلموووو ايدك عنجد روعه رح جربها

[@احمدالنجار-ق9و]

مشاء الله يعطيكي العافية ويجزيكي الخير

[@bbhh1075]

مشكلتي بالمقلوبه هيه الرز... يا اما يطلع معجن او نص مستوي ... بكره ناويه اعمل مقلوبه واجرب هطريقه على امل انجح فيها يارب.

[@هموملاتنتهي-ث7ح]

ماشاء الله عليك عاشت ايدج يا مبدعه 💐💐💐💐💐

[@nooran9664]

يسلمووو هالايدين🤤😻

[@rnrjxisdjdj5521]

ما شاء الله دائما وصفاتك رائعه تسلم الايادي

[@suhairabd7427]

عاشت ايدك وصفة ولا أروع. يسلموا

[@minamina5281]

بتشهي بصراحة الله يوفقك دائما وعاشت ايدج

[@mhmad26]

الله يعطيك الف عافية عن جد فنانة مبدعة قناة محترمة ❤❤❤❤

[@RABAHM]

الله يخليك شكرًا على المشاركة

[@rashasrouji9000]

تسلم دياتك كل فيديوهاتك رتابه ورقي وشي بشهي .. الله يوفقك ويرزقك 😘

[@anashuda4043]

عاشت الايادي المنظر رائع واكيد الطعم اروع بس لوسمحتي بتمنى تنزلي طريقة حلو البشمينه حلو معرف بمدينة حمص ولك جزيل الشكر

[@اممحمداممحمد-ث9ظ]

يسلموايديكي الحلوين بتشهي كتير

[@زينعلوش-س1غ]

طيبة كثير

[@RomanticPAM]

المقلوبة الطبق الفلسطيني الاشهر في العالم له قصة وتاريخ مرتبط بتحرير القدس من الصليبيين ايام صلاح الدين الايوبي، تسمح لي الاخت/الاخ رباح بملاحظتين من والدتي التي تعمل اطيب مقلوبة في العالم .. الملاحظة الاولى الرز الذي نستخدمه في فلسطين للمقلوبة هو الرز المصري وليس البسمتي لانه يمتص نكهة البهارات ومقالي البطاطا والباذنجان والزهرة/القرنبيط افضل من البسمتي، والرز المصري متوفر في فلسطين من الماضي القديم اذ كان يزرع في مصر منذ ايام الفراعنة، الملاحظة الثانية اهم بهارات المقلوبة ثلاثة: البهار الحلو واسمه بالانجليزية all spice .. والقرفة والهيل.

[@اللهمرضاكوالجنة-ك7ق]

احلا شي الاختصار

[@leenmohammed2183]

سؤال :ليش أحيانا بتنقعي الرز بماء بارد وأحيانا ساخن؟؟ياريت تقوليلنا الفرق .بحبك رباح وبحب أكلاتك وإلي من ٢٠١٧ وأنا متابعتك ودليت كل معارفي يتابعوكي لإنك صادقة وراقية وبتعطينا الوصفة على أصولها😊😊😊😊ربي يوفقك ويطول بعمرك ويخليلك عيلتك الحلوة أحلى رباح بالعالم❤❤❤❤❤

[@RABAHM]

لو مستعجلة عليها بنقعها بماء ساخن ولو لا بمي من الحنفية 😂

[@RABAHM]

والله يعطيك الصحة والعافية يارب 🤲🏻

[@ليانمحسن-و8م]

تسلم ايدك نفس وصلتي بس دجاج بعظم بعمله روعاتك اخت رباح

[@دموعالورد-ذ4ي]

يسلموا عاشت ايدج سيده رباح اكلك بيجنن. 😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘

[@sehammoustafa8971]

ما شاء الله جربتها تجنن🇪🇬

[@asmaol5566]

دائما الافظل بتميزك

[@yassplass981]

تسلم ايد ك على هل الاكلات الطيبه

[@yusraali6467]

تسلم ايدك مدام رباح.. لو سمحتي اعملينا برمضان شوربة الفطر عطريقتك انا مابوثق الا بوصفاتك

[@فرجالعدوان-ح3ر]

تسلم دياتك عسل والله

[@عليالل-ب5ه]

يعطيكي العافية. نظافة وسرعة

[@RABAHM]

الله يسلمك ويسعدك

[@afaftaha6160]

ما شاءالله عليكي وصفاتك حلوة بحب طبخك احبك في الله

[@جوهرةالحياهالولؤ]

تسلم ايدك ست رباح مبدعه

[@للهمافيالقلب-ت3س]

😋😋😋😋 والله شكلااا بجنن 😍 اكلتي المفضلة امممممممم الف صحة وهنا

[@kadhimhamnn9131]

رباح حياتي ممكن توضحين شلون يعني بالبدايه نقع الرز ويه الملح وبعدين يوشل عنه المي ونغسله ؟؟؟ لو شنو تقصدين ؟

[@عاشقةالليلالنعيمي]

تسلم أيدياكي ست رباح انت موهوبه فنانه 👏👏👍👍💕💕شكله بيشهي بجنن كتير كتير ابحب وصفاتك ﻷنو مضبوطه روووووعه 👍👍👌👌🎻🎻🎻🎸🎸💕

[@ملكةالسعادة-ن6ث]

روعه يا ملكة بجنن تحفة عافيات بحبك الف لايك 😘👌👏

[@AAAA-rn8cm]

فد شي كولش طيب راح اسويهه😊😊 .

[@وبلقرانارتقي]

جرباتا ابنفس الطريقه ونجحت وعاشت اليادي كلبي 😊😍

[@fatimafatima-kw4hj]

تسلمايديكي 😍😍😍😘😘

[@إيمان-ج7ف]

يعطيك العافيه

[@أميرهاالقمر-ذ6ذ]

روعة عنجد أشتهيت قوم حضر كل شي يلزمو لانو بطريقتو كتير سهله

[@nemaa1418]

ماشاء الله بتشهي

[@محمدابونو]

لا اله الا الله محمد رسول الله 🙏❤️❤️

[@حجابيرفعتراسي]

هايه المقلوبه الصحيحه ماما هيج طريقة هواي من الفديوات اشوفهم يطبخون التمن وحده وبعدين يضيفوو ع المواد مااحس بيه طعم اذا هيج ف طريقتج اجنن عاشت ايدج

[@مريمالحربي-ر2ي]

تسلم الايادي روعه

[@ميراحسن-ط2ض]

تسلم ايديكي ورمضان كريم

[@mohammedaliat5361]

يعطك الف عافيه بس احنا بالاردن مشهورين بالمقلوبه ومنعملها برز المصري..وجاج مقطع بالعظم بسلوق ومقلي وبطاطا والباتنجان قطع كبيره ....حبيبتي رباح انتي عسل وشغلك بجنن تبارك رحمن

[@user-od7ls5nu1t]

لوسمحتي رز المصري للمقلوبة قديش مية بده

[@user-od7ls5nu1t]

بتمني ما تكسفيني

[@user-od7ls5nu1t]

قديش عيار المية لرز المصري للمقلوبة

[@mohammedaliat5361]

@@user-od7ls5nu1t انقعي نص ساعه ولواكثر افضل وبس صفي حطي بطنجره وصبي ميه جاج واغمري رز بدون عيار عادي

[@user-od7ls5nu1t]

يسلمو ❤❤

[@aselnayf877]

تسلم ايدك بس شوالبهارت يلي حطيتها للفروج

[@RABAHM]

محل فلفل احمر حلو وفلفل اسود

[@اميالغاليه-ق6ص]

عاشت الايادي يا مبدعه شكلها حلو واكيد طعمها بعد احلى بالعافيه عليكم متابعتج من بغداد

[@الاجءالجرف]

يسلمو شو البهارات الي علدجاج وشكرا

[@rawyasobhy4729]

سلمت يداك رووووعه ومنتهى الجمال كل عام وانتى بخير

[@faezan5552]

عاشت الايادي طبخاتك لذيذة وسهلة

[@ٱمٰحسوني]

ممتازة جدا روووعة شيف

[@صمتالعيون-ر5ر]

لو سمحتي لبهار المشكل هو نفسه بهار السبع بهارات ؟؟

[@fatimaaljanabe1076]

يسلموا دومج مبدعة 💖

[@aiiali8462]

طبخ ولا اروع عاشت اديكم

[@هدوءاليل-ح7و]

نفس طريقتي بس من دون بطاطا تسلم ايدك

[@marwahmidan5409]

جربتا طلعت طيبة كتير بسلم دياتك ⁦♥️⁩

[@SjajshDjsjwhs-fq8jr]

بنحبك يا عمر🥰

[@RABAHM]

رمضان مبارك علينا وعليكم يا رب

[@حياةسونا]

سلم ايدك يارب ومايحرمنا منك ربوحة حبيبتي انتي اطيب اكلة

[@الكنانيه-ظ1ب]

مبدعه متابعتك من العراق

[@شيرين-س9ب]

اكله طيبه من ايد احلى شيف مبدعه كالعاده حبيبتي يسلمو دياتك دلي 😍😘😘😘جا ديار

[@تسريحاتبنات]

تسلم إيدك حببتى بالف هنا وشفا على قلبكم يارب👍👍💖

[@user-qp1ti6sw6p]

ضض

[@user-qp1ti6sw6p]

ضحضذفخ١

[@زهرةالنرجس-م6و]

عنجد فنانة فنانة يسلمووو

[@hayderkadhimabed5451]

😋 هسه راح اسويه 🤗

[@amiraanwar4578]

تسلم ايدك ساجربها ان شاء الله سهله وممتعه

[@didijamaria7235]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.شكرا أختي على الوصفة أول مرة بعملها و نجحة معي لكن السر هو تخليها على نار هادئة انا اخدت معي ساعتين❤❤

[@fadiasy1277]

تسلم ايديك بس ليش نقعت الرز بالمي الباردة والملح لأن انا بنقع الرز بالمي السخنة

[@abdallhatim8215]

مبدعه كالعاده😍

[@mammam8263]

تسلم ايديك

[@vvv6178]

أصول أكلة المقلوبة ولماذا سميت بهذا الاسم : مشهورة في فلسطين منذ زمن بعيد حيث أنها كانت تسمى (الباذنجانية) نسبة إلى الباذنجان المكون الاساسي لها مع اللحمه او الدجاج وهذا في المناطق الجبلية بفلسطين وكانت تسمى بالصياديه نسبة لمناطق ساحل فلسطين وكانوا يضعون السمك بدلاً من اللحمه او الدجاج ، إلى أن جاء يوم فتح مدينة القدس بفلسطين على يد القائد صلاح الدين الأيوبي ودخوله وجنوده المدينة المقدسة (القدس الشريف)، واحتفالاً بهذا النصر والفتح قام أهل مدينة القدس بتقديم الطعام إلى صلاح الدين وجنوده كعادة اهل فلسطين في هذه المناسبات، وعندما أكل صلاح الدين من أكلة (الباذنجانية) أعجبته كثيراً فسأل عن اسم هذه الأكلة واصفاً إياها ب(المقلوبه لأنه شاهدهم وهم يقلبون الطعام )، حيث كان من العادة أن تُقلب في أواني التقديم (الصواني) أمام الضيف، فقيل له أنها تسمى الباذنجانية، ومن هنا جاء تسميتها (المقلوبة) كما أطلقه عليها القائد صلاح الدين الأيوبي عندما رأى اهل القدس يقلبون الطعام بصواني امام الضيف تكريما له.

[@vvv6178]

اكثر طريقه قريبه لعمل المقلوبه وجدتها بهذا الفيديو وهذا هو الرابط kzbin.info/www/bejne/hoKznIOffaprns0

[@ghaidaahasan4885]

روعة روعة روعة مبدعة كالعادة ..دائما بنعمل وصفاتك

[@-saiftheking-9978]

عاشت الايادي تخبل 😘😘😍 جعت 😣

[@Waseem_syr]

والله انج فنانة ❤️❤️

[@hgvvcv9975]

واو روعه يسلموا هالايدين بس بدي تعمليلنا صاجيه على طريقتك ست رباح

[@maromuhammad1470]

مشكورة اختي ممكن اعرف سبب خليتي ملح اثناء نقع الرز

[@ca_1.k]

عاشت ايدك يافنانه

[@sosolavie6682]

ماشاءلله شو ايدك خفيفه..يسلمو

[@معاللهالحمدلله-ن5ت]

رهيييييب يسلموووو