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مرقة جلبانة تونسية بالدجاج سهلة وسريعة
Les ingrédients : 02 cuisses de poulet - 10 cl d'huile d'olive - environ 100 gr de persil haché - 02 poivrons verts - 03 petits oignons verts ( ou un oignon blanc moyen) - 01 pomme de terre moyenne - 400 gr de petits pois -
* Les épices : 1 c à café sel - 1/2 c à café curcuma - 1/2 c à café poivre noir - 1 c à café coriandre et carvi - 1 c à café paprika - 1 c à café "Harissa arbi " - 1 c à soupe bien remplie tomate concentrée -