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#مرقة_خضرة , #Mar9et_khodhra
مرقة خضرة تونسية باللحم البقري بنة ومنفعة**** Ingrédients :
02 à 04 morceaux de viande de bœuf - 02 Bottes de Blettes - 10 cl d'huile d'olive - 100 gr de pois chiche trempés la veille dans l'eau - 01 Botte de persil - 01 Botte de persil - 02 tomates fraiches - 01 carotte - 02 poivrons verts - 01 oignon - vous pouvez mettre 01 ou 02 navets -
-- Les épices : 01 c à soupe de tomate concentrée 01 c à café de sel 1/2 c à café curcuma - 01 c à café de coriandre et carvi 01 c à café de paprika - 01 c à café " Harissa arbi" - 01 c à café sel - 1/2 c à café curcuma- 1/2 c à café de poivre noir -
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