Рет қаралды 41
มะระยัดไส้ เมนูแรกที่ป้าหัดให้ลูกชาย กินผัก
ทำอย่างไรไม่ให้มระขม รสชาติ กลมกล่อม
คุณแม่ต้องห้ามพลาดนะคะ
ส่วนผสม
น้าซุป 2.5 ลิตร
ดอกเกลือ 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
สามเกลอ พริกไทย กระเทียม รากผักชี
หมูสับ 100 กรัม
พริกไทยปลายช้อน
ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนชา
ก้านผักชีสับ 1/2 ช้อนชา
วุ้นเส้น ช.ช้าง 10 กรัม
มะระ 1 ลูก น้ำเย็น 2 ลิตร เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ แช่มะระ 15 นาที และล้างออก