NUGGETS DE POLLO + LACTONESA DE AJO + TIPS DE SEGURIDAD E HIGIENE.

Me gustaría mucho que empecemos a hacer esta receta para nuestros hijos, ah re que todavía no tengo, pero faltan dos meses. Es simple e interesante aprender a cocinar. Hacemos los nuggets, el pan rallado, una lactonesa de ajo, mal llamada aioli y hablamos de la higiene general en la cocina.
Espero que les guste.
Si quieren colaborar con el canal les dejo este link: www.marcosdice... también hay algo de merchandising que pueden adquirir para hacer de este canal algo mejor: marcosdicesare... Pronto va a haber algunas cosas de cocina.
PRODUCIDO POR VA BENE PRODUCCIONES FOR ALL THE UNIVERSE.
GRACIAS.

[@expendabledg]

La evolución de Marcos. No te voy a mentir, extraño al otro... pero qué genial que puedas hacer esto. Los que te conocemos, admiramos y hemos aprendido tanto con vos sabemos leer la interlínea. Gracias.

[@lazarowinitzky9047]

Buenas , mi vieja es celíaca y digamos que no sabe cocinar bien, pero cuando le hago milanesas las apano con fariña (mandioca rayada) , queda muy parecido al pan rayado , casi igual , tiro ese dato

[@emanuelparadissi4745]

Interesante de verdad, la dejas secar? O como haces?

[@lazarowinitzky9047]

@@emanuelparadissi4745 hola, no directamente se vende así, vas a una dietética o algún comercio del estilo y pedís fariña , naturalmente no sabría decirte cómo se hace

[@carlosvelazquez4616]

También el pan rallado se puede reemplazar por galletas de arroz procesadas en la moulinex o similar.

[@lazarowinitzky9047]

@@carlosvelazquez4616 buen dato, no lo conocía

[@akumajoe8265]

Buenísimo

[@fran181997]

Marchi no podes ser tan capo, explicas de todo, de cocina, de salud, de higiene y de la vida misma. Quizás no hago ninguna receta porque soy un vago de mierda (algunas hice y gracias, te amo) pero ver tus videos en modo zen o modo chancha me hace bien. Gracias Lord Comander

[@pamtobal6505]

Quiero decir por este medio que AMO a mi vieja,que me crió de chica a comidas caseras con ajo y ya de grande,es algo que no lo cambio por nada❤👐 Excelente receta Marchi

[@josiaszapata8939]

Marcos, me encantan tus vídeos, soy pastelero hace unos seis años, y muchísimas de las cosas que hablas, sobre como la gente se alimenta mal o como comen más con los ojos que con el cuerpo, son cosas que veía en mi trabajo y trataba de hacer que con los productos coman de manera más sana (regulando la cantidad de relleno para que no sea tacaño y la cantidad de azúcar para que no haya problemas), felicidades por el hijito que viene, te mando un abrazo a vos y a tu producción, genios!!!

[@francocastilloAR]

Los ojos son parte del cuerpo.

[@luiscelone22]

me gusta mucho ver tus videos, porque ademas de explicar buenas recetas de cocina, me gusta mas la forma en que lo decis y ademas el vocabulario tecnico para mas seriedad, ademas del mensaje que siempre queres transmitir que es que cada uno pueda comer mejor y mas sano, gracias por tanto

[@valentincorre5390]

No veas los videos de la chancha

[@pabloarielgomez9817]

expectacularrrrrrrrrrr ...muy buena informacion sobre nuestros alimentos y de como debemos cuidar nuestra alimentacion

[@nadianardu]

Di Cesare se puso filosófico con la comida y desarrollo el concepto que vengo trabajando desde que empecé a cocinar yo. Que tiene la hamburguesa e insulsa de la esquina? Solamente el recuerdo de un momento que te hizo feliz, a veces hay que reaprender a comer. Aguante cocinar, aguante los condimentos y aguante la gente que sabe lo que hace!

[@biker6600]

grande marchi, hasta ahora mi video favorito en cuanto a todo lo que enseñas aparte de solo cocinar!!! un placer que alguien nos enseñe tanto

[@federicoportela6682]

Hoy mismo lo hago. Felicitaciones por tu futuro hijo

[@lucasgarcia89]

Es como la gente que come pescado y encuentra una espina adentro, que queres que tenga?.. picodulce? El mejor quote de la semana

[@fernandocancinos8934]

no se lucas ahora veo el video pero yo se despinar un pescado, y si vos no sabes compralo despinado capo....o segui comiendo mierda...

[@ferromero4420]

@@fernandocancinos8934 ?

[@facu3741]

@@fernandocancinos8934 lo dijo marcos, no lucas, govirr

[@NachoX]

@@fernandocancinos8934 Jajajaja viste y escuchaste el video?

[@IgnacioAOlivar]

-Si!!!! Quiero pico dulce, quiero pico dulce!!! Jajajajajaja!!!!

[@ezemanuel17]

Lo que decís de los gustos es puramente cierto. Hay un montonaso de gustos que en realidad como que o nos los autoimponemos o no los imponen con el progresar del tiempo nuestros viejos. Un ejemplo de eso son los dulces y la fruta: hay gente que de tan acostumbrada a comer dulce que está, por ejemplo, la fruta no le gusta y la siente desabrida (una locura pero es real). Saludos!

[@marchu50]

Que ricura. Ese Perrito es hermoso!!!

[@ThePsychooShow]

Esperaba este video, porque hago nuggets para mi familia, igual que carne para hamburguesa (con tu receta de albondigas). Aprendí de ti, más que recetas, sino a comer bien, cuidar mi salud y la de los míos. ¡Grande Marchi!

[@leo415]

Un genio Marcos , uno de los mejores , maestro total , poco bardeo esta vez, pero de lo mejor!!!

[@arielmena8779]

Ya probé hacer la lactonesa ayer, es una bomba, para los fanáticos del ajo es perfecta la proporción

[@lfcaroprese]

tengo un hijo de 4 años y come de todo, brócoli, salmón, espinaca, etc. Todo tiene que ver con la educación del paladar. Buenísima receta. Con respecto a la sal, si son chicos, cuanto menos sal mejor.

[@diegocalcagno5102]

Tal cual, yo siempre fui de comer de todo y no entiendo esa gente que no come tomate, pollo, mayonesa por decir algo, mi madre en eso me enseñó bien.

[@sebastiancampos7289]

@@diegocalcagno5102 posta chabon. Que bronca me da la gente delicada para la comida. Eso es una mala educación por parte de los padres. Obviamente yo también tengo cosas que me gustan más que otras pero nunca rechace un plato porque tiene X ingrediente. Es una pelotudez

[@diegocalcagno5102]

@@sebastiancampos7289 Que me digas no como x comida por ser alérgico ta, o porque te da asco (caracoles, tripas, achuras) puede ser, pero "no como aceitunas, no como polenta, daaaaaaleee.

[@rglmmo]

Felicitaciones Fabricio. Un GRAN padre sos. Así debe ser.

[@KibaShorin]

Gente random cuestionando educación de los padres, como si hubiera una fórmula. Payasos.

[@juancarlosromeroa2993]

Que bien que vas a ser papá. Dale lo mejor que tienes. Bendito seas

[@diegoflores133]

Extraordinario!!!

[@federicograss9794]

muy buena!!! me sorprendio el perejil

[@freddyrojas5096]

Ve Marchi gracias por la mermelada me sirvió mucho... Y gracias por enseñarme a conservarla y el sellado al vacío y bueno probaré está receta de nuggets

[@juanfra.vf02]

Sencillamente único. Gracias por compartir tus conocimientos Marquitosss!!!

[@telblanquito2216]

Muy bueno. Gracias

[@joaquinrosas8460]

Como siempre buen video y tips que son muy importantes. Saludos

[@Alexei.rz1]

Sos un grande Marcos, que delicia esos Nuggets. Vas a ser un excelente padre 😊

[@rodolfobernardo2487]

Que buena receta Marcos! El perro con bozal vas a tener que dejar jajajaja. Gracias por tanto!

[@claudiadellavo9355]

Genial Marcos! siempre nivelando para arriba

[@andresjosedelvecchio8450]

Marcos gracias por el video. Siempre tirando la posta.... gracias gracias gracias.!!!!!!

[@elizabethromero3938]

Que bueno, justo esta semana tengo que matar unos pollos parrilleros que estoy criando a maiz !!! asi me dan ideas para no meterlos enteros al freezer. Gracias.

[@alejandrolopresti181]

#govegan

[@dalinarkholin8247]

@@alejandrolopresti181 #CerraLaCola

[@draftsman6654]

@@dalinarkholin8247 jajajaja

[@diegocalcagno5102]

Y con pollo tenés infinidad de recetas. Los deshuesas y los hacés rellenos, milangas o nuggets, frito, algún estofado o guiso, asado, etc etc. Y en la chancha o el canal de marcos están las recetas.

[@alejandrolopresti181]

@@dalinarkholin8247 carne es muerte

[@matiasnavosian]

¡Gran consejo,papá!

[@abrahamazofeifa6529]

Si todo es revivir los recuerdos de infancia pero no saben bien. Gracias Marcos por sus clases.

[@francocastilloAR]

No entendí...

[@wfrannn]

Marcos, para celiacos podés recomendar la Harina de Mandioca (Farinha de Mandioca). Es literalmente igual al pan rallado, pero apto celiacos.

[@andresbenedetti9736]

por que lo traducia al portugues jajhha

[@wfrannn]

@@andresbenedetti9736 Se la compra así es Argentina. Tengo una dietética.

[@andresbenedetti9736]

@@wfrannn ahhhhhhh no sabia disculpa

[@rglmmo]

Es cara?

[@wfrannn]

@@rglmmo Depende donde la compres. No me acuerdo el precio exacto ahora mismo, pero está menos de $300 el kilo. 2 o 3 veces más barata que los rebozadores en cajita sin TACC.

[@GottauE]

Excelente video. Se puede rebozar con harina?

[@santi3683]

Te amo Marcos

[@Elmalevoasesor]

Hey hola Marcos, hace más de 2 años que hago dieta "estricta", tomo agua, por ejemplo las gaseosas cuando las volví a probar tenían gusto a tierra, en general, oreos, comidas rápidas, etc. Me caen mal y tienen gusto raro por no decir feo, es verdad lo que decís, se puede hasta revertir, tenes que dejarlas por un tiempo largo nada más, saludos.

[@LuisTorres-lf2lv]

Y la comida sana la sientes rica? Que curioso es el cuerpo bro

[@rosariolcinamk]

ME PASA EXACTAMENTE LO MISMOOO. Las veces que como chatarra me dan unos ataques de hígado y gastritis de puta madre.

[@Elmalevoasesor]

@@rosariolcinamk Es normal el cuerpo se vuelve más sensible, saludos.

[@Elmalevoasesor]

@@LuisTorres-lf2lv Si, sobre todo por que entreno, prefiero un bife a un chocolate, podes diferenciar que te pide el cuerpo, saludos.

[@RamaSS275]

Falopero

[@maximilianorodriguez135]

Bien ahí con esta receta Marquito

[@claudiarosaliaingui1956]

Gracias Marcos, aprendí muchas cosas, me interesa mucho también cuidar la contaminación 👏👌hago Nugget caseras (o quizás las llamaría albóndigas de pollo rellena con queso fresco) les pongo granito de grasa Encima antes de mandar al horno.Besos

[@eliotgilbert1072]

gran video marcus, ya tenia tiempo que no dabas info en cantidad como en este, sigue asi!!

[@gabrielkamm3862]

Hola marcos, buen video! Me gustaría que hicieras un video de especias y condimentos, tipos variedades y usos. Por ahí un poco más apartado de las comunes, y un poco más las exóticas.

[@marilinamac]

Genial como siempre. Otra receta para hacer.

[@josellanterhuaycampos834]

SOS un grande marchi

[@robertoandres3141]

La verdad te felicito por dejar de lado la estupidez de insultar en los videos a otras personas y enfocarte más en desarrollar tu conocimiento y hacer que tus videos sean didácticos, se puede comer rico y sano.

[@danielespinoza8337]

Tengo la misma multiprocesadora, es una señal de que tengo que hacer esta receta

[@qc7511]

Excelente!

[@soyjoselerata]

Hola Marcos, como estas? una consulta tenes algun video que muestre como hacer Manteca? o me recomendas algun canal donde la hagan? Muchas Gracias!

[@SirJoacox]

El Marcos de la Chancha y este Marcos hacen una combinación perfecta, como lo banco a este muchacho.

[@lucianosr71]

exelente!!!!

[@ezequielkattan1923]

pienso que seria muy bueno para los celiacos con harina de maiz con copos de maiz picados para textura (sin gluten aparte)

[@pelaucareca]

¡Gracias!

[@fernandonicastro2031]

muy bueno!!

[@orbifold4387]

Que minerales aporta la sal de Himalaya ademas de los que se encuentran en la sal comun?

Muy bueno Marchi! Me dio nostalgia lo que dijiste de los gustos adquiridos. Siempre sigo buscando unas milanesas que probe en Santa fe en la Costanera cuando era chico. En cada bodegon , en cada cocina de suegra, en cada Dark Kitchen Take Away Vergano de Palermo, en la sonrisa de un niño (? . Bueno buen video. Estuve investigando un poco con el tema carnes añejadas y metodos de conserva antiguos, me re coparia saber tu opinion. Abrazo

[@martincordonet8274]

Gracias por la data Lord

[@Turok83p]

La dieta del Delfin de Angel Gracia, el agua de Mar diluida aporta los 116 elementos de la tabla, buenisimo como siempre, saludos desde el otro lado del charco

[@nachoescalso3347]

Muchas felicitaciones futuro papa!

[@andymarceloarancibiauno8619]

Gracias, Marcos

[@juanpischetz4053]

Muy buena la receta!! Gracias!!!

[@oliverpeebles255]

Marcos donde puedo conseguir sal del himalaya??? gracias crack

[@Dedalus_D]

Buenísimo. Me encantó.

[@pablitoogauto]

Marcos, hacé una "receta" de algún desayuno no industrializado por favor.

[@bluepox]

Como todos los vídeos de pan ? O los bizcochitos ? O las medialunas ?

[@RDJStark]

Fíjate el del yogurt o la merienda perfecta (creo que se titula así) en este canal, sirven perfecto para desayunar

[@pablitoogauto]

@@bluepox no amigo, pero no tengo tiempo para eso, yo necesito un video que se titulé así.

[@geronimol1403]

yo desayuno omelette

[@rglmmo]

Te recomiendo desayunar huevos. Si usas pan, que sea integral. Nada de dulces, mejor algun queso, de calidad si es posible. Pero bueno hay muchas variantes saludables, quien tenga realmente interés, va a investigar

[@flavioamoroso]

La idea de los nachos es buena. Una consulta: ¿Se puede hacer una mixtura con pan?

[@icecreamgenius557]

Copado, el contenido como siempre, Marcos. Y siempre un deleite escuchar "Deliverance" en la intro.

[@lincebizantino1177]

me cebé tanto con ese riff de deliverance que salí a patear jubilados

[@fedecapoargentina]

Felicitaciones papá!!!!!

[@ianfrancocastriotta4007]

Te imaginas tener la suerte de ser el hijo de este señor? papa de dios, manjares todos los dias

[@Eczov]

La primera palabra del hijo de Marcos: "Ma... ma... masa madre".

[@Mauricioluquesound]

Si fuera tu padre te pondria a cocinar

[@tiagojones3525]

me corto las bolas si este tipo llega a ser mi viejo

[@sparkmeister1772]

@@tiagojones3525 Jajaja, seguro tu viejo es peor y vos estás lloriqueando en KZbin de un tipo que no conocés de nada, al menos los otros tienen una fantasía, una "paja mental"

[@sebastiancampos7289]

@@tiagojones3525 por? A mi se me hace que aprendería una banda. Bueno, a mi me gusta cocinar y me coparia tener a alguien en la familia que sepa tanto. Por suerte me apaño con youtube, pero sería clave tener a alguien con quien contar ante cualquier duda en la cocina

[@Chckpoint]

Yo buscando una receta y siempre aparece Marco para salvarme. Gracias por existir 😂

[@matiasnavosian]

Gran video,Marchi!

[@matiasnavosian]

La paternidad potenció tu genialidad.

[@deviljyn]

Ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy, marchi papà!!! no puedo esperar!!

[@niconacho06]

Le puse 👍🏻 sin haber visto el video.. No esta bien, pero es justo

[@andresjosedelvecchio8450]

Yo hago lo mismo. Le pongo like y comparto. Después lo miro.

[@homeroj.simpson18]

en el resto de martitegui dicen que había ratas del tamaño de gluten

[@mauriciogutierrez9340]

Marco, que pasa si hago el pollo como carne molida? Me gusta la textura suave que traen los nuggets de los rest. de comida basura

[@rickbell2877]

Marcos no harias una seccion recomendando libros para estudiar se forma correctar y autodidacta?? Seria de muchisima ayuda para lo que queremos aprender y no nos podemos pagar un instituto

[@kuroSuper]

Muy bueno

[@lucacardozo8925]

Un capo el marcos

[@burgueryt]

Absorbió luz tormentosa el Lord Comander, por eso está brillando al inicio del vídeo

[@aXfranXa]

Hola marcos, no entiendo lo del oliva, no era que calentar el aceite de oliva era una porquería ?

[@Gozmartin]

Vine a aprender a preparar Nuggets y termino recordando etapas reprimidas de mi niñez.... Grande Lord Commander...!!!!

[@ncondeg]

Las hago caseras, le chorié la receta a Jamie Oliver, y a un fanático de las compradas se la pasé. Las hizo una vez y no compró más, me dice que ni comparación. Es una historia verdadera. ¡Cocinen loco, LPM!!

[@martinmendez789]

Muy buena alternativa para la mayonesa de ajo.

[@cuacuamen]

literal mc vive gracias a nuestra infancia, con tantas hamburgueserias y en general son mejores, me sorprende que sigan existiendo.

[@SkyDragonVX]

Muy buena receta, vamos a probar hacerla esta semana, asi dejamos de compar la bolsa de nugget jaja

[@qoe_on5818]

Una pregunta, no habias dicho que no era conveniente triturar perejil con un mixer o licuadora por que se oxidaba o es este caso esta bien por que estas licuandolo junto con un liquido? Pd:el pan de masa madre atras al principio del video le da el toque

[@derianortega7132]

Me parece que no se lo puede licuar o picar en exceso cuando está "solo", ya con el liíquido tiene algo que lo proteje de la fricción. Pd: igual tampoco le des caña demasiado

[@gonzalobarile6734]

Sos crack!

[@vicioxtreme8540]

Un capo Malcaide

[@kevinmaximiliano4354]

que tipo del bien

[@diegocalcagno5102]

Justo estaba comiendo nuggets con el video. Hechos por mí obvio. Ni en pedo como los del super.

[@DKNerzul]

Nooo lo puedo creer, colocaron a Gluten cuando lo nombran jajajaaj, me encanta! 🤭🦮❤️

[@Angel-dr7yr]

Tkm Marcos, lo que no me acuerdo es si dijiste que nos ibas a enseñar de seguridad e higiene en el vídeo de empanadas o en el de pastel de papa

[@inspirentino]

Las nuggets no usan pollo especiado y procesado en mixer?

[@niconacho06]

Si tuesto el pan un poco antes de procesarlo quedara mas crocante ? 🤔🤔🤔

[@carister]

Muy buen video pero también quería ver los nuggets low cost de articulaciones y grasa de pollo triturados

[@gerardoibanez2214]

Gracias.

[@lorenzodelaserna]

proba la galleta de piso de saladillo, el mejor pan

[@adriananaluca2122]

Encebollado papitaaaa 🇪🇨💗

[@At0mskGamer]

Gluten digievolucionó 3 veces en 2 meses, un capo el perritu

[@gastonignacioperezrosas8921]

Copado

[@omegaalfa9684]

Aguante Facu Campazzo!!!!!

[@matiflex9300]

Te amamos

[@mattiwolf4951]

Durante unos minutos fuiste un ser de luz REAL! jajajjaa

[@pomelonacho]

Para sus chicos? Ya mañana las hago para mí jajajaja. Excelente receta.

[@cfv1984]

Chabón felicitaciones! Que linda noticia!! vas a ser mamá? YO SABIA