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Per un contorno semplice e sfizioso ecco le mie ZUCCHINE E PATATE AL FORNO. Una presentazione scenografica e speciale per portare in tavola un piatto che conquista subito tutti. Le zucchine e le patate sono tagliate e fettine sottili e sistemate a spirale in una teglia e condite semplicemente con olio, parmigiano e pangrattato.
Ingredienti: 600 g di zucchine, 600 g di patate, 40 g di parmigiano grattugiato, 40 g di pangrattato, olio evo, sale
Per la ricetta completa: blog.giallozaf...
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