María Esther López / Live: Sopa de Albóndigas con Pollo

[@NidiaLopez-s4g]

Amo las recetas de maria ester soy su admiradora ❤❤❤

@@NidiaLopez-s4g eso me encanta.

[@jmfajardo81]

María Esther con tu clases de cocina no hay excusa de aprender hacer todos nuestros platos . Gracia por tu aporte a la humanidad

Hola Juancito. Gracias por apreciar lo que aquí les compartimos. Abrazos querendones.

[@rudyreynaldoalonso8220]

Me facina esa sopas con albondigas gracias maria ester.

A NicaSazonar se ha dicho Rudy.

[@margaritaortega2056]

Saludos desde Miami Florida lindos videos 🙋‍♀️😋🙋‍♀️

Gracias corazón. Saluditos también para vos Margarita.

[@liliave953]

Deliciosa. Siga compartiendo sopas para los que estamos fuera de Nicaragua. Saludos desde Miami.🙏🏻🙏🏻

Para disfrutar en familia Ligia.

[@florycastillo5210]

Felicidades por año 2023.Mi reina...

[@carolinanunez495]

Comida de súper lujo para quienes somos del norte. Maria Esther yo quiero ese tenedorsote y su batidorcito de globo jaaaaaa. Saludos y bendiciones, se le quiere un montón.🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮

Verdad que sí... delituani Carolina. Y claro mi trinchante es maravilloso, tengo alrededor de 20 años de tenerlo y el batidorcito es el sacaclavos porque es muy cómodo, no es grandote, ni tan pequeño.

[@guadalupeiddings6703]

Y la piña se mira Rica bendiciones

Súper refrescante y medicinal.

[@82yuyi]

Saludos maria esther. Me encanta tu espíritu le pones tu sazon a tus recetas. Tu magia en la cocina se ve espectacular. Saludos desde en Masaya

Gracias Yader por tu cariño y comentario. A NicaSazonar se ha dicho corazón.

[@beatrizmeza5359]

Hola maria Ester . me encantan sus receta. Cuando la veo me imaginó estar en mi nicaragua disfrutando con mi familia. Beatriz desde canada.

Hola Beatriz. Me alegra que a través de este canal en youtube, te acerqués a nuestra Nicaragua. Abrazos querendones mi reina y a NicaSazonar se ha dicho.

[@Adriana-ty2py]

Esa es una sopa sabrosa , Otra es la de queso o cuajada! Son mis preferidas!

Riquísimas también.

[@henrysteppel2031]

Tremenda sopa Reina, y el refresco!!. Bendiciones y éxitos Esther, un abrazote pinolero!!! 🇳🇮🇳🇮🇳🇮

Amigo precioso, esta soponcia me quedó delituani.

[@henrysteppel2031]

@ lo que hagas te queda delituani mi Reina 👍👍😘

[@reynamejia1405]

Muchos saludos y bendiciones para toda su hermosa familia, que Rica sopa típica de nuestro país

Es para disfrutar a lo grande Reynita.

[@guadalupeiddings6703]

Que delicia de sopa muy nutritivo aca en California es las 11:30,,de la noche y ver preparar esa ricura me dio hambre

Hola Guadalupe. Espero pronto podás preparar esta delicia. Bendiciones.

[@imeldasalazar3230]

Saludos de California, haciendo la sopa contigo

[@patriciaalvarado1723]

Nos ha regalado una sopa deliciosa.!!!! Gracias por compartir la receta. Saludos

Espero que pronto podás hacerla mi reina. Me dí un gusto imperdible Patricia.

[@soniasuarez9780]

Que rica esa sopa. Me encanta!!! Viva Nicaragua!!!!🇳🇮🇳🇮🇳🇮

@@soniasuarez9780 Delituani verdad Sonia.

[@AnaCeliaReyesRueda.]

Hola Sra Bella aquí haciendo la sopa de pollo con albóndigas 🧆🧆 siguiente tus riquísimas recetas ...

[@anacarvajal2148]

Saludos desde el Estado de Washington. Divina se ve esa sopa. Dios la bendiga.

Muchísimas gracias Anita. Abrazos querendones.

[@kekytaskitchen]

Me encantan todas sus recetas. Saludos desde Australia 🇦🇺

Saluditos también para vos Raquel, hasta Australia.

[@perlacenty854]

Que delicia de sopa, saludos y bendiciones

Absolutamente de acuerdo Perlita. Me cae de perlas una soponcia como esta.

[@claudiadoloresgarcia8579]

Gracias por compartir la preparación de tan rica sopa.

[@rubygonzalez4827]

Se me antojo , gracias por este fantástico programa 😘

Tan linda... gracias.

[@mercedesbarrera1693]

Muy Rica su receta y con el clima cae bien bendiciones

Delituani verdad Mercedes.

[@mariageocondaobando4547]

Se ve divina esa sopa ❤😊

[@PcsMetro-c8d]

Saludos desde Miami Florida

[@AnaCeliaReyesRueda.]

Ya hice El Indio viejo,El Salpicón,Las Enchiladas,La cajeta de Leche,, Todo siguiendo tus recetas, Amiga pregunta Donde encuentro tus libros 📚 de Cocina 🍳🍳, porfavor necesito compralos para seguir haciendo tus riquísimas recetas, espero tu respuesta Gracias 🫂 bendiciones 🙏🏻🌹🇳🇮.

[@jeydilee2551]

Eso se ve delicioso,buscaré pollo de rancho para qué sepa lo más parecido a la qué tú preparaste.

A NicaSazonar se ha dicho Jey.

[@verorocha349]

Hola Maria Ester ,q rica sopa,me podria decir cuanto tiempo se dejan las albondiga a cocer,para saber q ya se cocieron

Unos 10 minutos de hervor, más que suficiente.

[@mariamadrid7895]

Señora Maria E. Yo la hice una vez pero las albondigas se desbarataron, y ya no la he vuelto hacer porque en vez de sopa parecía atol. Jajaja. Ahora me río pero cuando eso pasó la verdad que fué una decepción. Sentí enojo y a la vez tristeza porque me sońaba comer la sopa de albóndiga que hacía mi madre, riquísima la sopa. Voy a probar hacer otra vez a ver qué tal me queda.

Va a ser todo un éxito. Es importante que no remivás al agregar las albóndigas y que te queden manejables.

[@lissettebreistol3357]

SE ve rico

@@lissettebreistol3357 delituani, perfectuani.

[@isabelreyes4446]

Quiero su receta

[@varto1936]

😎👏🙏⚘👆

[@leylamejia5270]

No se puede leer porque el fondo es azul

Vamos a tomar en cuenta la sugerencia.

[@AnaMartinez-qk3wk]

La sopa de albondigas de pollo no lleva vetduras.

Eso es según gusto corazón.

[@elblogderosabby7029]

Con todo respeto, pa que guantes?. No hay como hacerlo con las manitas obvi limpias, Hasta mas riiiiico!. Esos guantes quien me garantiza que están mas limpios que mis manos que las estoy lavando a cada rato en la cocina?. Albóndiga moldeada redondeadas con las manitos quedan mas compactas y mas bonitas a la vista. Rica sopa!!

Es cuento de no acabar corazón. Muchos piensan todo lo contrario, al final nunca se puede complacer a todos, así que ya no me complico por eso. Si querés usar tus manitas, hacélo Ros Abby. Aquí lo más importante es la receta como tal.

[@elblogderosabby7029]

yo lo hago con mis manitos siempre, es como que haga tortillas con guantes, imagine querida con guantes, 🤣🤣🤣

[@waleskrru832]

Pues cada quien lo hace como quiere. Las manos para que estén desinfectadas al menos son 30 segundos la lavada. Solo hecharse un chorrito de agua no cuenta.

[@elblogderosabby7029]

asegúrese de hacerlo correctamente, mas de 30 segundos si es posible, las manitos nos las dio Dios para eso.

[@emmaluzvallecastillo2074]

A las albondigas se le pone auficiente pollo desmenuzado esas son de pura masa y la hierba buena se le pone picadita a las albondigas

Está bien corazón. No hay porque perder la dulzura del carácter. A tu segundo comentario sobre esta receta, te diré que es tu forma de hacerla y lo que toca es respetar esa práctica. En Managua deshojamos la hierbabuena, también es válido. En cuanto a la cantidad de pollo desmenuzado es según gusto y se tenga. Lo lindo de esto es que vos podés seguir haciendo tu receta y los que así lo deseen seguir la que les compartí y todo mundo contento. Abrazos querendones para vos Emma hasta León.

[@emmaluzvallecastillo2074]

Aprenda primero para que se ponga a enseñar se le pone comino tambien soy de Leon y se cocinar muy bien

Hola Emma. Corazón he recorrido Nicaragua por 4 décadas y te puedo asegurar con conocimiento de causa que según el departamento o región, algunos ingredientes pueden variar. Por ejemplo, León tiene su propia esencia, igual que Masaya y aunque ambos departamentos tienen una excelente cuchara, no se puede negar que tienen algunas diferencias en la elaboración de recetas. Una práctica no invalida a la otra. Otro aspecto son las adaptaciones de recetas tradicionales, cómo en este caso que la receta se hacía más con gallina, hoy en día por la facilidad y menor tiempo de cocción se prepara con mayor frecuencia con pollo. Saluditos mi reina.