Auf jeden Fall, wir können uns ja nicht nur von donuts ernähren 🤣 beste Grüße nach Germany 🖖🏼
@einfachSANDRO_XL Жыл бұрын
Kleiner Tipp für deine Pochierten Eier. Es geht dir einfacher wenn du das Ei in eine Schöpfkelle gibst, diese langsam in den Topf und mit Wasser füllen lassen und es erst dann in den Topf gleiten lässt. So erhältst du das perfekte Pochierte Ei ohne das im ganzen Topf das Eiweiss herum schwimmt :)
@worldweitweg Жыл бұрын
Wird nächstes mal Fixierung probiert 🤌🏽 danke für die Tipps
@tigersnaketv83322 жыл бұрын
Hi ihr beiden, coole Idee mal Eier Benedict zum Frühstück zu machen, kenne das auch nur mit Essig im Wasser, manche sagen, man muss das Wasser vorher in Bewegung bringen, damit die Eier zusammen halten, andere meinen das es besser wäre, wenn man die Eier in eine Suppenkelle in Wasser lässt. Wie du schon sagtest, es gibt viele Wege zum Erfolg. Ich verwende die Rührtechnik mit der Suppenkelle kombiniert und klappt immer ^^, aber den Essig nicht vergessen, hihi. Grüße Andy
@worldweitweg2 жыл бұрын
Hey Andy und danke für deine Nachricht! Ja genau, machen auch meist einen kleinen Strudel und kippen es dann in die Mitte. gibt bestimmt auch Leute die niemals im Leben Essig rein hauen würden- aber so ist es ja mit vielen Dingen, was funktioniert, funktioniert. Ein Hoch auf die Suppenkelle🥣🤣
@johapunkt30532 жыл бұрын
Ich bin da eher Typ Spiegelei. Ich mag den Essiggeschmack der pochierten Eier nicht und für mich ist einfach inne Pfanne und kurz stocken lassen simpler, als vorsichtig in nicht zu heißes Wasser gleiten lassen. :D Yolk p*rn hat man so und so!