Café frappé con Thermomix ® : Receta fácil y rápida para combatir el calor

¡Por fin es verano! Y ¿a quién no le apetece un café fresquito en esta época del año? Para salir del monótono café con hielo, anímate a preparar esta receta fácil y rápida con tu Thermomix.

[@loliortegalopez4701]

Magnífica la receta!! Me apasiona el café frapé....lo hice con descafeinado y reduje a la mitad para obtener menos cantidad...y salió riquísimo...estoy deseando probar la de Cacao...le pondré azúcar y cacao amargo...que tiene un sabor más intenso...

[@maricelmiramontes]

¡Verás que también te encanta! Muchos besos

[@marilozano8538]

Jolines maja buena idea para pasar estos días tan calurosos una vez más me sorprendes un besito maricel y pasa buen verano

[@maricelmiramontes]

Mari Lozano gracias como siempre por tus palabras. Besitos

[@marisadelgado4142]

Delicioso. Gracias por la receta.

[@maricelmiramontes]

Me alegro mucho de que te haya gustado. 😍

[@maricelmiramontes]

Me alegro mucho de que te haya gustado. 😍

[@palomaquijanogarcia2063]

Delicioso, lo único que yo lo hice todo igual, menos el cafe, eché un 1/4 de cubilete de cacao y otro 1/4 de cafe, como un capuchino-frappe y esta buenisimo. Muchas gracias por compartir 😗😗😗

[@maricelmiramontes]

Paloma Quijano Garcia muy buena idea! Me alegro de que te gustase, en nuestra casa no puede faltar! 😍

[@sebastianferermartin8947]

eres encantada Maricel, un besito!

[@maricelmiramontes]

Sebastian Ferer Martin mil gracias! 😍

[@AnaMullor]

Si los cubitos son de los pequeños cuantos gramos hay que poner

[@maricelmiramontes]

Son unos 400 g de hielo ❤

[@escalarius1]

Maricel, soy Antonio, hablamos el otro día que te di las gracias por las recetas que compartes con todos nosotros en tu canal. Acabo de hacer el café frappé con descafeinado ya que el café no me sienta nada bien y oye, una cosa te voy a decir ES-PEC-TA-CU-LAR!!!!! madre mia que riquisimo que está. Como pregunta aunque ya lo he leido de otro usuario, es si poniendo la máquina a velocidad 4, la máquina tanto motor como cuchillas no sufren y ya he leído que le habías contestado que sin problema, es que cuando me he puesto a hacer la receta y he visto que daban esos golpes tan fuertes los hielos en la máquina he pensado, una de dos, o sale un frappe de 10 o me desmonta la máquina el hielo en un momento jajajaja. Mil gracias guapisima!!!

[@maricelmiramontes]

Hola Antonio, soy yo la que te da las gracias por tus palabras, es maravilloso ver que mis vídeos os interesan y os ayudan a sacar partido al Thermomix. Me alegro de que a pesar de ese “susto” hayas seguido mi consejo sin miedo y que el resultado haya sido satisfactorio, es una receta 10. Miles de besos 😘

[@rosertorrento4402]

escalarius1

[@AnaMullor]

Si los cubitos de hielo son de los pequeñitos cuantos gramos hay que poner

[@maricelmiramontes]

Son unos 400 g de hielo ❤

[@mariaantoniasanchezpacheco5655]

Buenisimo amiga un saludo.

[@maricelmiramontes]

¡Es espectacular! y tan fácil...

[@brendayonson4667]

Gracias 👍🏼

[@alejandrarivera9130]

Hola Maricel, si quisiera hacer helado de café, bastaría cambiar la leche x nata de montar (sin hielos) , congelar en cubierta y luego moler? Gracias desde México

[@maricelmiramontes]

Sí, podrías hacerlo como dices. Pero también puedes poner leche evaporada en el congelador y sustituir el hielo por la leche congelada, así ya lo tienes directamente y no tienes que esperar, y te quedará riquísimo. Muchos besos para México

[@alejandrarivera9130]

Genial! Muchas gracias

[@tizianaaguero8862]

Delicioso lo hice de cacao este año superrrr 😘😘👏👏❤

[@maricelmiramontes]

Tiziana Aguero ¡Cacao frappé, riquísimo! 😋

[@tizianaaguero8862]

Maricel Miramontes Coruña vayaaaa siiii

[@anagrao9901]

Me encanta 😂😊sabrías decirme cómo preparar café con leche para desayuno con café en grano ?

[@maricelmiramontes]

Mueles el café a velocidad 10 y lo reservas. Y después calientas agua en el Thermomix y añades el café molido. Cuelas y sirves en tazas añadiendo leche a tu gusto.

[@soniafernandez4047]

Una pregunta, cuando dices un cubilete de café, a qué cantidad te refieres? Gracias

[@maricelmiramontes]

sonia fernández son unos 20 g de café soluble, pero es más fácil medirlo con la medida del cubilete, el que pones encima de la tapa, ya que al ser muy ligero el café soluble, es más difícil controlar el peso. 😚

[@soniafernandez4047]

Maricel Miramontes Coruña Ah, te referías al cubilete de la Thermomix! Qué tonta, no había caído... Gracias!

[@Anaadara]

Riquisimo!! 😘

[@vishousyjane]

No lleva azúcar? Muchas gracias por la receta

[@maricelmiramontes]

Sí, sí! 100 g de azúcar, como puedes ver en el listado de ingredientes. ;o) Besitos

[@sebastianferermartin8947]

varoma! je, que me ha valido las letras!

[@emilioorts8163]

Por favor cuantos gramos de cubitos de hielo.Gracias 👍👍

[@maricelmiramontes]

Emilio Orts pues no los he pesado, pero son 12 cubitos de los gordos.

[@mamm939]

Al picar el hielo, sé que la TM5 tiene potencia de sobras, pero me da miedo q sea forzar demasiado el motor y sobretodo las cuchillas... qué opinas?? Aspecto delicioso y súper apetecible!!!! Gracias.

[@maricelmiramontes]

Ma Mm no sufras! Tu Thermomix está preparada para estas técnicas, no hay ningún problema! No dudes y prueba a hacer todo tipo de sorbetes o helados, verás qué ricos! 😘

[@mamm939]

Maricel Miramontes Coruña Gracias!!!!

[@yolandadelgadogomez2085]

Hola, soy una fiel seguidora tuya, una pregunta, el cacao seria puro tipo valor o tipo colacao, un saludo y sigue así, me encanta todo lo que haces . gracias

[@maricelmiramontes]

Yolanda Delgado Gómez muchas gracias por seguirme, me da mucho aliento para continuar! Yo le pondría cacao puro, da más sabor y no añade azúcares suplementarios 😁

[@terepretelcruz6813]

Muy rico

[@sebastianferermartin8947]

Maricel una pregunta, cuando pongo la temperatura Carina el indicador pone Carina pero el de el color no llega, no importa alcanza igualmente la temperatura tal? gracias un saludo

[@maricelmiramontes]

Sebastian Ferer Martin depende del tiempo que le pongas, pero sí que debe marcar temperatura Varoma cuando alcanza los 100º. ¿Has visto el vídeo donde lo explico?

[@paquireal1124]

Hola, yo tengo el 21, igual es demasiada cantidad y puede revisar.

[@maricelmiramontes]

Hola Paqui, en principio no debería haber problema, ya que la cantidad final no supera los dos litros que es la máxima capacidad del TM21. Besitos mil

[@mariadelcarmenmeloperez2088]

Has cortado el trozo donde se pica el hielo con todo junto, no te he visto sujetar el cubilete pero a mí aunque lo he puesto progresivamente la velocidad me a saltado el cubilete golpeado por el hielo y se a manchado todo salpicado, después de limpiar todo he vuelto a hacerlo sujetando el cubilete, menudos golpes pegan los hielos en el cubilete.

[@maricelmiramontes]

Maria Del Carmen Melo Perez efectivamente, siempre que se ponen ingredientes duros como el hielo es recomendable sujetar el cubilete unos segundos con la mano para evitar que con el movimiento se golpee el cubilete y salte. Siento que se te haya manchado 🙏🏻

[@mariajoselopezgarcia2972]

A mi me encanta, pero siempre me sobra un poquitin y eso que puse la mitad de los ingredientes. Se puede congelar?

[@maricelmiramontes]

Claro que sí, después simplemente tritúralo de nuevo 30 seg/vel 4 y listo para tomar!

[@yamilabulaid4881]

Hóla una pregunta yo tengo thermomix la 31 se Puede gracias guapa 😍😍

[@maricelmiramontes]

Yamila Bulaid sí puedes hacerla, lo importante cuando adaptes receta de TM5 a TM31 es que compruebes que la cantidad no excede 2 litros, ya que las recetas de TM5 pueden alcanzar 2,2. En este caso, sin problema. 😉

[@maribelsanchezacero.3706]

El café descafeinado o normal

[@maricelmiramontes]

Hola Maribel, yo si es al mediodía pongo soluble normal y si es por la noche soluble descafeinado. ¡La edad no perdona! ;o)

[@emilioorts8163]

Gracias por contestar 👍👍

[@mmmmmmvvvvvv]

0:39 holi!!!

[@maricelmiramontes]

cucú!

[@paquireal1124]

Pero tiene muy buena pinta, quizás quitándole un poquito de la cantidad del vídeo. ?

[@sagolidas]

Señora, siento decirle que este mejunge no es café frappe ni de conya.Los griegos si lo ven se echarian las manos a la cabeza.El café frappe se hace con hielo, agua y azucar. Si lo quieres con leche tienes que pedirlo espresamente "me gala" , es decir con leche. Se lo digo porque hace 40 años que voy a Grécia

[@maricelmiramontes]

Seguro que tiene razón, cambiémosle pues el nombre y digamos Café frappé me gala. Gracias por su comentario, siempre es bueno aprender. Saludos