Marie-Victorine女主廚在巴黎的里昂傳統菜 | Restaurant Aux Lyonnais

  Рет қаралды 253,613

Chef Chouchou阿辰師

Chef Chouchou阿辰師

Күн бұрын

Marie-Victorine終於在巴黎開餐廳啦,而且她老闆竟然還是全世界最多米其林星星的廚師艾倫杜卡斯(Alain Ducasse)!
女主廚Marie-Victorine IG: / marievictorinemanoa
店家名稱: Aux Lyonnais
地址: 32, rue Saint-Marc 75002 Paris France
電話: +33 1 42 96 65 04
官網: www.auxlyonnai...
-----------------------------------------------------------------------------------------
***好工呼片刀購買連結: shop.chefchouc...
*阿辰師商品粉專: / chef-chou-chou-1084585...
【法克廚難】
Apple Podcast: podcasts.apple...
Spotify: open.spotify.c...
阿辰師FB個人近況 / achenchef
阿辰師IG創意料理 / chefchouchou
阿辰師部落格法國奮鬥史 achenchef.pixne...

Пікірлер: 267
@beobsessedwithSean
@beobsessedwithSean 2 жыл бұрын
Marie-Victorine 希望各位 幫忙前往商家給出好評價 店名在影片說明謝謝各位
@enhousha4259
@enhousha4259 2 жыл бұрын
至從瑪麗亞去到巴黎開餐廳後,就沒啥機會看到她了,能讓她再次有機會入鏡並介紹新餐廳真的太開心了!!超喜歡她的嗓音跟她的做菜風格☺️
@a09182278900
@a09182278900 2 жыл бұрын
一一一、:..一點不會有·不然.. i一起來.··了.*i . .*。
@sumig0318
@sumig0318 2 жыл бұрын
她的聲音很爽朗很有親和力。
@leizheng664
@leizheng664 Жыл бұрын
上次见她还是在里昂,非常有魅力的女孩,阿辰师继续介绍更多好的法国餐馆哈
@阿拉-m1v
@阿拉-m1v 2 жыл бұрын
感謝阿辰師的訪問 讓我們一般人能夠看到主廚餐點背後的用心 這美女主廚 總是有種讓人深不可測的魔力
@jackmanpower2002
@jackmanpower2002 2 жыл бұрын
美女主廚又出現了,新菜色真的棒,肉類料理搭上各種蔬菜,好想吃看看
@bloxycola567
@bloxycola567 2 жыл бұрын
很精彩,喜歡阿辰師這種走進法國餐廳的廚房做專業採訪的影片.還有美麗的太太Alice和超可愛的小馬鈴薯一起享用美食,阿辰師全家很幸福.
@Bloody98173
@Bloody98173 2 жыл бұрын
以里昂傳統bouchon菜餚加以創新,主廚真的太厲害了 而且在大師底下的餐廳當主廚,推出的菜餚能讓他滿意真的不容易 畢竟老闆都是最難搞的那個,更不用說老闆又是大師級的人物,那難搞程度真的上天了
@foxlifeman
@foxlifeman 2 жыл бұрын
女主廚的廚藝好又漂亮!!里昂菜真的比一般的法菜份量多好多
@YZLUO-ot7em
@YZLUO-ot7em 2 жыл бұрын
料理節目一直的評審一直在講少即是多 ……這是在講人話嗎?
@楊明學-z5p
@楊明學-z5p 2 жыл бұрын
@@YZLUO-ot7em 他們是人嗎?
@user-qazxswedcvfr
@user-qazxswedcvfr 2 жыл бұрын
傳統法國菜份量本來就很多
@todf61105
@todf61105 2 жыл бұрын
少即是多應該是只構成要素,你份量依然可以大
@ctwu58
@ctwu58 2 жыл бұрын
舊里昂的bouchon 大部分都在 17~28歐之間,有前菜、主菜、甜點,但基本上就普普。看這家的準備就知道一定不便宜,結果光是主菜真的就要 30歐,只能說一分錢一分貨
@陳在天-y2f
@陳在天-y2f 2 жыл бұрын
真的很喜歡看女主廚 做菜邊講解她的創意料理 真的很有魅力!
@apieceoftsai1527
@apieceoftsai1527 2 жыл бұрын
又看到瑪麗亞主廚一次控8個爐up 視覺聽覺還有想像的味覺真的大滿足🥺🥺🥺
@jimmylilyjohn
@jimmylilyjohn 2 жыл бұрын
想說有一陣子沒看到Marie主廚了,原來是勇闖巴黎了!巴黎人很有挑戰性喔,祝她事業順利!
@林明慧-x8f
@林明慧-x8f 2 жыл бұрын
見證女廚神的誕生ing ,將來也會成為最多星星的主廚!
@francesliao9122
@francesliao9122 2 жыл бұрын
引頸期盼好久喔~從前年耶誕大餐後,就一直期盼,終於看到瑪麗亞又出現啦!新春之喜!
@prima0113
@prima0113 2 жыл бұрын
好想知道馬鈴薯安娜怎麼做,看起來好好吃! 小馬鈴薯跟我兒子一樣看到爸媽吃好料也會要吃 不然會生氣XD
@sarachang1201
@sarachang1201 2 жыл бұрын
真的 看起來好好吃喔!😋😋
@xushang350
@xushang350 2 жыл бұрын
原來瑪莉亞開店了喔!在此祝福ALICE創業成功🌈☀️💰👨‍🍳生意長長久久 也感謝阿辰師辛苦製作影片,無私的奉獻與奉獻 祝福你你們家庭幸福美滿😄
@ababxyz2002
@ababxyz2002 2 жыл бұрын
ALICE越來越美麗了~ Marie 主廚的廚藝也越來越精湛,祝福她事業順利 好希望疫情趕快過去,能去巴黎品嘗美味的法國菜。
@user-lewischang
@user-lewischang 2 жыл бұрын
0:50 只覺得這美女大廚的脾氣真好,被阿辰師問得有點奇怪的問題都沒生氣
@samboy0119
@samboy0119 2 жыл бұрын
看了好想去吃,真正好的行銷就是這樣簡單的分享,阿辰師讚啦!
@joshuachuang
@joshuachuang 2 жыл бұрын
這間店好猛 阿辰師又帶我們開眼界了
@FrancoisGIAZZI
@FrancoisGIAZZI 2 жыл бұрын
C'est chouette ! Ça a l'air délicieux, et c'est une belle évolution pour elle. Bravo pour le bon travail !
@李駿鴻
@李駿鴻 2 жыл бұрын
每道菜的層次很豐富~很鮮明! 配菜的比例拉高~同時又要搭配主菜來調整... 油脂的應用也很多樣!! 主菜火侯拿捏好...等配菜來襯托並提升口感~~ 短短的影片內容其實很讚!!!
@vul32j4qu6
@vul32j4qu6 2 жыл бұрын
一邊吃芋泥饅頭一邊看華麗的法國菜XD 希望新年大家都幸福健康~
@atx3cxll
@atx3cxll 2 жыл бұрын
那個奶油,讓小高來用會不會兩天就用完了~?XD
@busypiggy
@busypiggy 2 жыл бұрын
我還想說這餐廳怎麼那麼眼熟,原來以前待在巴黎的時候吃過,當時住的公寓也在那邊,感謝阿辰師的介紹!
@emilyyang8166
@emilyyang8166 2 жыл бұрын
穿白毛衣的Alice美,小馬鈴薯還是一樣可愛💝
@hammyling8376
@hammyling8376 2 жыл бұрын
Marie 又出現了!讚啦!那我們的里昂扛霸子大叔是不是也要準備出場了啊!
@Ida-q6y
@Ida-q6y 2 жыл бұрын
美女主廚真的是太厲害了~餐點有她個人風格又美味~羨慕阿辰師一家人可以吃到美食🤤
@Kc0588
@Kc0588 2 жыл бұрын
很喜歡這位女主廚,希望疫情快點過去,能有機會去造訪
@johnjohnsayhi
@johnjohnsayhi 2 жыл бұрын
希望有機會去巴黎嚐試這餐廳的菜! 看來好讚
@emilyku9529
@emilyku9529 2 жыл бұрын
照片把老婆的頭遮住,我笑了😆
@39189
@39189 2 жыл бұрын
哭啊才從巴黎回來 沒有注意到他在巴黎開餐廳了QAQ
@scottiewu3156
@scottiewu3156 2 жыл бұрын
這樣一套餐如果在台灣賣不知道要多高的價錢. 食材豐富, 整個擺盤好像藝術品一樣. 真了不起!
@e062584
@e062584 Жыл бұрын
這位美女主廚對於餐飲的專業跟執著真的令人佩服尊敬。
@葉先生-o6x
@葉先生-o6x 2 жыл бұрын
阿辰師這次終於沒有說廚房很小了🤣🤣
@呂比爾
@呂比爾 2 жыл бұрын
美女廚師上菜很棒 但 辰哥影片沒開車就很怪
@叩嗓
@叩嗓 2 жыл бұрын
看廚師做法國菜真的很享受,過程就是藝術的呈現刺激食慾,恭喜主廚進軍巴黎。
@ruthcheng820
@ruthcheng820 2 жыл бұрын
上次的年會就是在這家餐廳 由美女主廚重現經典菜色 非常厲害
@tht1008
@tht1008 2 жыл бұрын
感謝阿辰師介紹,之後開放歐洲旅遊一定去巴黎享用美食🥺
@spencerpaul4763
@spencerpaul4763 2 жыл бұрын
那個餐具套(毛巾)其實還好,我看過更誇張的,用冰箱手把套當餐具套😆
@louisjas1773
@louisjas1773 2 жыл бұрын
有部份圖片擋到老婆的畫面,這樣不行喔!
@williamwu8037
@williamwu8037 2 жыл бұрын
私心想看阿辰師跟Chef Michel Dumas(某法國菜KZbinr) 跨界合作,感覺會很意思XDD
@kenlee8456
@kenlee8456 2 жыл бұрын
女主厨很像 Sandra Bullock, 索!
@rainjet0
@rainjet0 2 жыл бұрын
每一道菜都超有特色的 洋蔥湯、魚丸、小牛組合和布列斯雞都好想吃啊😋
@Timmy10150416
@Timmy10150416 2 жыл бұрын
午餐時間上片真的很過分QQ(煮泡麵
@edwardcrimson2138
@edwardcrimson2138 2 жыл бұрын
接下來請繼續收看:〈阿辰師之廚房機密檔案〉
@johnliang7089
@johnliang7089 2 жыл бұрын
這次吃蹄膀便當配你的影片,我覺得我手上的豬肉卡好吃~真香!白飯不夠配~
@nicholas82529
@nicholas82529 2 жыл бұрын
真的很想試試這位主廚的菜,所用的蔬菜與調味料都沒吃過,想像不到味道
@yesstasisno
@yesstasisno 2 жыл бұрын
做法國菜看起來好享受 真的是視覺的饗宴耶 但感覺好搞剛 只想吃😂😅
@Kimaxer
@Kimaxer 2 жыл бұрын
每次看影片裡的擺盤就像在看藝術品一樣....
@patrick_z1833
@patrick_z1833 2 жыл бұрын
阿辰師的小孩討食好可愛喔!將來看來是個吃貨!
@環保愛環境
@環保愛環境 2 жыл бұрын
從小經歷美食薰陶的馬鈴薯,以後去外面怎麼辦啊~
@mengjintw
@mengjintw 2 жыл бұрын
午餐時間看這個感覺好美味好餓喔!羨慕可以吃到的人^_^
@kenhero1
@kenhero1 2 жыл бұрын
光是擺盤 就讓人不停猜想它的美味
@lihwatai1954
@lihwatai1954 2 жыл бұрын
Marie太棒的頂級廚師風格,親和力超級吸引人 感恩分享!
@a0926489492
@a0926489492 2 жыл бұрын
疑~~原本里昂那間變誰負責啊??
@fangrichard5074
@fangrichard5074 2 жыл бұрын
看得出來Marie-Victorine的笑容很真誠熱情
@Cherry-ys5rq
@Cherry-ys5rq 2 жыл бұрын
馬鈴薯🥔又長大了,還學阿辰師講話呢哈哈😆
@ChrisZhu-e5d
@ChrisZhu-e5d 2 жыл бұрын
之後農曆新年換阿辰師要大顯身手招待美女主廚了
@yunonlin5191
@yunonlin5191 2 жыл бұрын
完全被里昂傳統菜深深打動,吃飽又吃好誠意滿滿👍👍👍
@strayfrog
@strayfrog 2 жыл бұрын
好久不見的美女主廚阿!!
@spchang2000
@spchang2000 2 жыл бұрын
主菜旁的配菜費了心思搭配風味與口感,非常有創意。
@GenJack-rw9zw
@GenJack-rw9zw 2 жыл бұрын
看到结尾了,刚想要按赞, 才发现刚刚中途已经按了 . 若youtube 可以按三四个赞, 看阿辰師的影片我一定会忍不住这么做
@shamoe-g6c
@shamoe-g6c 2 жыл бұрын
沒看到瑪麗亞參加阿辰師婚禮,現在終於出現了~^ ^
@arangy1
@arangy1 2 жыл бұрын
top video. Any chance you can include English subtitles or do a auto translate? This video only translate to French.
@tinayang2437
@tinayang2437 2 жыл бұрын
天啊天啊天啊~C’est si bon!去巴黎可以看看瑪麗~嚐嚐她的手藝~感受老里昂氛圍❤️❤️❤️
@wu235
@wu235 2 жыл бұрын
好喜歡女主廚每道料理都那麼豐富,各種食材層層堆疊出各種風味,法式料理真的好搞剛喔!
@wcsb
@wcsb 2 жыл бұрын
看完決定要存法國機票的錢,專程去吃一次!!!
@mezzer3196
@mezzer3196 2 жыл бұрын
這位女主廚真的很厲害👍
@samaritian9088
@samaritian9088 2 жыл бұрын
一邊吃的醃蘿蔔,配生菜沙拉、泡麵一邊看著阿辰師的美食祝有看影片的人新年快樂
@frankyu6922
@frankyu6922 2 жыл бұрын
廚房那個格局跟天花板根本料理鼠王的廚房吧!
@enzolai6205
@enzolai6205 2 жыл бұрын
很高水準的一集,無論是食材還是擺盤,謝謝阿辰師的分享,新年快樂。
@史惠明-n8x
@史惠明-n8x 2 жыл бұрын
ㄧ開頭就喇台語太強了!美女主廚越來越厲害了 👍!
@yen-tingchen7903
@yen-tingchen7903 2 жыл бұрын
我覺得廚師應該很精通動物解剖學😂
@肥宅阿兵哥
@肥宅阿兵哥 2 жыл бұрын
🙋🙋餐廳的裝潢風格超讚,餐點也很誘人🤤
@Koala.........
@Koala......... 2 жыл бұрын
等兩個星期才有新影片,令人牽掛
@judemaus2356
@judemaus2356 2 жыл бұрын
巴黎天龍人 😹(無誤
@張鎔美
@張鎔美 2 жыл бұрын
馬鈴薯長大了!真可愛,
@Moi_Automne
@Moi_Automne 2 жыл бұрын
11:16 Marie 笑起來好甜好可愛,真欣賞她 🥰
@Etrofsti
@Etrofsti 2 жыл бұрын
難怪看她IG 餐廳有里昂標章 想說怎麼會在巴黎
@davesmith3972
@davesmith3972 2 жыл бұрын
美女主廚儘管工作時很嚴肅,還是一直散發魅力。
@bankerdave888
@bankerdave888 2 жыл бұрын
全巴黎最酷的女大廚!😍😍😍
@commenter4898
@commenter4898 2 жыл бұрын
好多台灣不常見的食材 Salsify 婆羅門參 _Tragopogon porrifolius_ Sunchoke/topinambour 菊芋 _Helianthus tuberosus_ Crosne 甘露 _Stachys affinis_ Quince 榲桲 _Cydonia oblonga_ Cardoon 刺苞菜薊 _Cynara cardunculus_
@taiwanlove683
@taiwanlove683 2 жыл бұрын
哇 好久不見這位美女主廚了 這是她自己新開的餐廳🍴 會很操勞事必躬親 ㊗️你們生意興隆 虎年🐯財源滾滾啊!
@joniscraacked2
@joniscraacked2 2 жыл бұрын
看完這個我真的覺得我平常在台灣吃的是噴
@kilinrose
@kilinrose 2 жыл бұрын
阿辰師小孩以後母語就是法語、英語、國語和台語,不用特別去學,真羨慕
@環保愛環境
@環保愛環境 2 жыл бұрын
吼蕊啦
@diego0729
@diego0729 2 жыл бұрын
居然有餐廳使用BD農法的蔬菜!真是下重本了!
@環保愛環境
@環保愛環境 2 жыл бұрын
雖然不懂什麼是BD農法,但聽起來就很厲害!
@ariannachang920
@ariannachang920 2 жыл бұрын
天哪 每一種菜都讓人好想吃看看! 搭配的太厲害了👍
@roninpl1
@roninpl1 2 жыл бұрын
The chicken looks delish! What's the name of that dish?
@ericpowder
@ericpowder 2 жыл бұрын
謝謝阿辰師,讓我們不出國也可以大開眼界。BTW, 把照片貼在老婆大人頭上會不會被打啊?然後,餐點份量我是真的有嚇到,我以為法國餐點都會只有一點點,吃氣質的,哈哈。
@andyscheng5011
@andyscheng5011 2 жыл бұрын
本來影片很有典雅氣質的女主廚介紹環境 0:50的時候阿辰師一個問題我就被拉回現實了 感覺就是聽到旁人用台語問 阿就毛巾阿
@ValentineWu
@ValentineWu 2 жыл бұрын
歡迎女主廚蒞臨台灣吃台灣菜,應該會覺得很合胃口。
@chenyuanji8643
@chenyuanji8643 2 жыл бұрын
小馬鈴薯長好快 現在是小帥哥了!
@Mei9324
@Mei9324 2 жыл бұрын
加入以後旅遊必須踩點的餐廳
@breakingbad3513
@breakingbad3513 2 жыл бұрын
Marie-Victorine女神廚又來啦~ 對了阿辰師你的手機可以考慮換一支,拍4K的影片比較清晰。。。
@konmasuru2229
@konmasuru2229 2 жыл бұрын
超帥的主廚
@delika_u
@delika_u 2 жыл бұрын
看起來真的很棒 可是不知道為什麼往上評論只有4.0星QQ......
@jill.c8024
@jill.c8024 2 жыл бұрын
最後的餵食也太可愛了😊😂
@spencerpaul4763
@spencerpaul4763 2 жыл бұрын
以前發現的,他們老外啊,好像是冰箱手把套跟餐具套分不清楚的樣子。
@sfan1911
@sfan1911 2 жыл бұрын
超喜歡看到美女主廚的影片~ 可惜沒看到小馬鈴薯吃馬鈴薯 呵看完影片只有三個字 -巴豆夭 T_T
@李文芹
@李文芹 2 жыл бұрын
請問戴著戒指做菜沒問題嗎?在台灣好像有人會在意。純粹好奇法國是否不介意。
@janlee6137
@janlee6137 2 жыл бұрын
一直很好奇,法國商業厨房是怎麽清潔的。。。用那麽多工具,洗鍋那個不會超級煩嗎?
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2,1 МЛН
Cute
00:16
Oyuncak Avı
Рет қаралды 12 МЛН
Amazing Parenting Hacks! 👶✨ #ParentingTips #LifeHacks
00:18
Snack Chat
Рет қаралды 23 МЛН
深聊法餐EP1 老店裡的女主廚 | 深度回顧過去製作的好片
19:40
Chef Chouchou阿辰師
Рет қаралды 220 М.
选这套房 9大理由 住下来慢慢体会【Garden Time 田园生活分享】2024 9
17:14
SHAPALAQ 6 серия / 3 часть #aminkavitaminka #aminak #aminokka #расулшоу
00:59
Аминка Витаминка
Рет қаралды 2,1 МЛН