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1 libra de conchas o lambi
1 paquete de clams
1 paquete de mariscos mixtos
1 libra de muelas de cangrejo
1 libra de camarones con su cáscaras
4 dientes de ajos
1 taza de cebolla y ajíes picados
1 tallo de apio
1sobre de consomé de camarones
Orégano
Cilantro
Limón
1 sobre de sazón con achiote
1 sobre de sazón para carnes y pescados
Pimienta
Paprika
Adobo
Achiote molido
Sal al gusto