Marjoja koko vuodeksi!

Joka kesä voivotellaan, kuinka paljon marjoja jää keräämättä suomalaisista metsistä. Minä voivottelen myös pensaisiin mätäneviä viinimarjoja ja karviaisia. Monesta on helpompi kurvata lähikauppaan hakemaan ulkomailta tuotu makea banaani tai kauniiseen rasiaan valmiiksi pakattuja pensasmustikoita, kuin talsia pihan perälle tai lähimetsään ämpärin kanssa. Kaipaamme selkeästi päivitystä asenteisiimme, sillä kaikki marjat ovat parasta ikinä!
En ole itse ostanut marjoja kaupasta enää vuosiin ja yritän korvata kotimaisilla marjoilla myös suurta hedelmien kulutustani, koska ilmastomme nyt vain sattuu sopimaan paremmin marjoille kuin hedelmille. Uusimmalla videolla kerron miten varmistan sadon riittävyyden koko vuodeksi ja miten suurikin sato tulee varmasti käytettyä viimeistä marjaa myöten.
______________________________________________________
OPI VIHANNESTEN VILJELYSTÄ PUUTARHASSANI KIRJASTA LUOMUTARHURI: adtr.co/gyJZVP
Tai katso lisää kirjavinkkejä omavaraisuuteen blogistani: www.omavarainenvegaani.fi/pos...
Tue blogiani ja kanavaani tilaamalla kirjoja affiliate-linkkieni kautta! Linkkien käyttäminen ei aiheuta sinulle lisäkuluja.
Netissä www.omavarainenvegaani.fi
Facebookissa / omavarainenvegaani
Instagramissa / omavarainenvegaani

[@v_hovila]

Hyvä video, kiitos! Sain viime syksynä poimittua kaksi tai kolme ämpärillistä mustikkaa kesäloman viimeisinä päivinä. Oli hauska poimia, kun löytyi hyvä paikka. Puolukkaa en viitsi itse poimia, koska isäni poimii sitä usein n.200 litraa vuodessa, niin siitä riittää minulle niin paljon kuin jaksan syödä. Minulla kasvaa palstalla vadelmia ja mansikoita ja karviainen, mummoloissa puolestaan aroniaa ja runsaasti viinimarjoja. Pihlajanmarjoja olen kuivannut, siinä on hyvä etsiä hyvänmakuinen puu, niissä on suuria eroja. Hyvä vinkki tuo, että tutustuisi uusiin herukkalajikkeisiin!

[@Omavarainenvegaani]

Jep, hyvänä vuonna poimiminen on kivaa ja nopeaa, huonona vuonna taas aika tuskaa. Itse pidän enemmän puolukan poimimisesta kun kelit on yleensä silloin mulle sopivammat.

[@harrihyvialindell8683]

Kiitos hyvästä videosta. 🙃

[@Korpitalo]

Mun ykkös mehumarja on kaarnikka (pohj.variksenmarja) Hillaan en oo vieläkään tottunut, isäntä syö ne meillä 😁 Vasta viime kesänä todella tajusin, että puolukkaa ei tarvii pakastaa, koska se säilyy mainiosti murskattuna tai vesipuolukkana maakellarissa, sähkö laskukin pienenee 😀 - Mirja -

[@Omavarainenvegaani]

Joo puolukka on mahtava! Mun maakellari on puolukoiden aikaan monesti vielä liian lämmin, joutuu aina vähän aikaa pitämään ensin jääkaapissa, se vähän rajoittaa kun ei meinaa mahtua. Olisi myös kiva kokeilla säilyykö puolukan sekaan säilöttynä myös muut marjat tai hedelmät.

[@Korpitalo]

​@@Omavarainenvegaani Ennen vanhaan laittoivat mustikoita puusaaviin maakellariin ja 10cm puolukoita päälle. Ja se toimi... en ole vielä uskaltanut kokeilla 😀🤭