MARKETING RISTORAZIONE: il VERO Segreto per avere il Ristorante PIENO (che NON ti piacerà)

[@miliziametallica]

I primi 2 brand, KFC e Starbucks, sono conosciuti e di successo per alcuni motivi tra cui i loghi, alquanto iconici e facili da individuare anche all'interno di una massa di loghi, e dalla specializzazione: il 1° vende pollo fritto, il 2° caffé con la trovata del Frapuccino, ma anche grazie agli interni che reputo molto 'caldi', e che infatti trovano spazio nei magazini di architettura. Una volta stabiliti dei punti fissi, viene poi più facile produrre del materiale che colpista, mentre molte attività locali partono con la pubblicità senza sapere cosa dire.

[@filipposavini2564]

Un corso perfetto per rimorchiare. Prima di mandare un messaggio ad una tipa, ricordati, sei tu il messaggio. Mettiti a posto, diventa un brand. Poi vedrai che beccherai un sacco.

[@Ristoratoretop]

Non è che sia tanto lontano dal vero ciò che dici, anzi...

[@gaetanofalcone9134]

Ristoratore top... sei davvero eccezionale! Ti ascolto sempre molto attentamente e sopratutto hai una maniera di approcciare al pubblico, molto pacata e sobria. Senza tirarsela.

[@Ristoratoretop]

Grazie Gaetano! Sempre un piacere! Alla prossima!

[@pressacuoco7888]

Un bravo comunicatore. Però secondo me anche KFC, è uno scandalo, e lo sono tutti questi fast food economici. C’è la tiriamo sempre per il cibo ma mangiamo mangime.

[@Ristoratoretop]

Grazie. Sono ristoranti che servono un target ben preciso: chi ha fretta di mangiare e non ha tante pretese sul “cosa”. Fino a quando quel target esisterà, noi pensiamo sia giusto che questi ristoranti continuino a servirlo. Siamo atei da questo punto di vista.

[@miliziametallica]

Qui nello specifico non si parla di qualità, ma di come certe aziende siano riuscite a diventare dei brand riconosciuti attirando vagonate di gente ogni giorno.

[@fabiocontini2081]

Interessante, ma la carbonara?

[@annabella3349]

Per mia esperienza, è molto importante la capacità di manipolare gli altri per riuscire a vendere qualsiasi cosa. Il tuo modello è molto discriminante tra l'altro.

[@Ristoratoretop]

Ciao Anna, sinceramente il tuo ci sembra un feedback troppo affrettato e superficiale. Il nostro Sistema non vuole essere né manipolatorio né discriminante, anzi, e non riusciamo a capire sulla base di quali fatti o dati tu abbia tratto questa conclusione. Buon lavoro, a presto