Masło klarowane z Instant Pot, ghee z multicookera / Ghee in the Instant Pot

[@sabinamarcinek-jurak8880]

Witam Iwonko,dzisiaj zrobiłam masło klarowane, krok po kroku według Twojego przepisu,.wyszło rewelacyjne, garnek nie musiał mieć specjalnego czyszczenia Na pewno zawsze będę tak robić Dziękuję i polecam wszystkim ten sposób ,szybko, bez pilnowania, że coś się przypali ,a finisz, no nie mogę się napatrzeć na ten złoty kolor masełka ❤

[@iwaphila]

Super bardzo się cieszę, Dziękuję za komentarz i pozdrawiam

[@dariuszkrasuski8667]

Udało się wyszło i to lepsze niż ze sklepu

[@elag2509]

Pani Iwono, życzę dla Pani i całej rodziny dużo zdrowia, szczęścia, miłości i samych słonecznych dni na nadchodzące Święta i Nowy Rok 2024🍾 . Dziękuję za pracę, którą wykonuje Pani aby pomagać innym. ❤

[@iwaphila]

Dziękuję bardzo za miły komentarz i również życzę Wesołych Świąt i gorąco pozdrawiam

[@xaraula2084]

Pani Iwonko bardzo dziękuję za przepis w IP, masełko zrobione i jestem bardzo zadowolona 😘

[@iwaphila]

Super Dziękuję za komentarz

[@renatara9026]

Panie Iwono, Dziekuje za to ciekawe video. Od wielu lat uzywam maslo klarowane - ghee i mysle, ze bardzo dodaje smaku jak sie doda je na przyklad do ryzu pod koniec gotowania, do roznych kasz, a takze swietnie nadaje sie do smazenia. Czasem tez dodaje je jak robie ciasteczka na blasze.Nie wiem czy moze zastapic maslo w innych przepisach na ciasta, ale chyba nie zawsze, a szczegolnie jak sie robi krem. Co do Pani przepisu, to nie jestem pewna czy ten sposob robienia masla ghee jest dobry, bo w sumie garnek chyba glownie po prostu rozpuscil maslo, a reszte procesu musiala Pani robic juz po otwarciu garnka, czyli, ze jest chyba podobnie jak przy robieniu takiego masla w garnku na kuchni. W przeszlosci probowalam pare razy robic takie maslo na palniku kuchni elekrycznej, ale czasem sie udalo, a innym razem nie, mimo pilnowania i mieszania. Wystrczy moment nieuwagi i moze sie przypalic. Widze ze Pani maslo ghee wyszlo rzeczywiscie super. W Kanadzie w naszej okolicy Toronto w sklepach Costco chyba nie jest dostepne takie maslo ekologiczne jakie Pani uzyla, a przynajmniej nigdy nie udalo mi sie tam go znalezc, natomiast czasem jest dostepne w innych sklepach, ale bardzo drogie. Ja kupuje teraz od kilku lat maslo klarowane w Costco, ale nie jest ekologiczne i niestety, jest w pojemnikach plastikowych, ktorych tez nie lubie. Po otwarciu podgrzewam je i przelewam do szklanych sloikow i w ten sposob jest latwiej z niego korzystac. Czesc przechowuje wtedy w lodowce a czesc na zewnatrz i Pani sposob przechowywania takiego masla w naczyniu ceramicznym bardzo mi sie podoba i musze sobie tez cos podobnego kupic. Maslo to tez mozna zamrozic. Mysle, ze chyba jednak nie bede stosowala tego Pani przepisu do robienia masla ghee, bo widze, ze garnek mocno sie przypalil i oszczednosc na czasie co do robienia masla tym sposobem to jest chyba prawie zadna lub bardzo minimalna. Tak czy inaczej z garnka Istant Pot jestem bardzo zadowolona i czesto gotuje w nim rozne potrawy, w tym wiele z Pani swietnych przepisow. Mam wlasnie taki garnek jaki uzyla Pani w tym filmie. Pozdrawiam z Kanady.

[@karinatorun]

Dziękuję za przepis, zawsze robiłam na kuchence, jutro próbuję w IP..Recepta jak na zawołanie. Pozdrawiam serdecznie.

[@iwaphila]

Bardzo polecam, Wesołych Świąt i pozdrawiam

[@karinatorun]

Dziękuję nawzajem.

[@grazynapasek3472]

Dziękuję bardzo za przepis Pani Iwonko😊

[@iwaphila]

Proszę bardzo bardzo polecam bo naprawdę zmienia smak potraw

[@zaleskirafal]

Chyba w końcu się skuszę i zrobię masło klarowane osobiście.

[@iwaphila]

Polecam

[@annacimochowska2510]

Iwonka dziekuje za przepis i za pomoc 😘

[@iwaphila]

Oczywiście zawsze kochana pisz dzwoń jak coś potrzebujesz

[@sabinamarcinek-jurak8880]

super filmik ,na pewno zrobię ,a póżniej się pochwalę jak mi wyszło .Pozdrawiam

[@wojciechprowadzisz5100]

Gdzie znajdę przepis na czyszczenie garnka po robieniu masła klarowanego - obiecała Pani osobny film, który do dziś nie istnieje

[@ninaramic6261]

Dziękuję czy mogłaby się Pani podzielić gdzie Pani kupiła ten biały zamykany słoiczek? Będę wdzięczna .

[@PiotrBaranowski]

Trochę autorkę poniosło. Jakież to szkodliwe toksyny w procesie klarowania się wytrącają?

[@jabymumar]

Nanoroboty reptilian

[@holandownia]

Kazeina

[@xaraula2084]

Pani Iwonko mam pytanie gdzie przechowywać to masło w lodówce czy poprostu w temperatyrze pokojowe.

[@iwaphila]

Ja w tym momencie przechowuję sobie na zewnątrz tutaj koło kuchni na początku a później daje jeden na blat w tym nowym dzbanuszku a resztę do lodówki ale nie trzeba nawet trzymać w lodówce jak jest fajna temperatura na zewnątrz niższa niż w domu to lepiej na zewnątrz

[@xaraula2084]

Serdecznie Pani dziękuję,dzisiaj robie masło.😘

[@justynabaca3918]

Mam pytanie Używam od niedawna instat pot Duo 6 Jaki kosz i jakie sito pani używa. Bardziej chodzi mi o średnicę kosza i jego wysokość oraz średnicę sita. Dziękuję za info.

[@iwaphila]

Witam nie wiem o jaki kosz pani pyta Bo na tym filmiku nie używam żadnego. A jeżeli chodzi o sito do przecedzania to jest to takie małe sitko metalowe drobne na którym kładę gazę. Z tego link to ten najmniejszy. a.co/d/1psUrhO

[@justynabaca3918]

@@iwaphila Witam😊 Chodzi mi o 1. Średnica tego czarnego kosza/sita do parowania na warzywa. Ten rozkładany, który opiera się o brzegi misy. Kupiłam o średnicy 24 i jest za mały. 2. Średnica tego kosza na warzywa do rosołu który Pani używa. Pozdrawiam

[@justynabaca3918]

Tak w ogóle to widziałam różne cudenka które pani uzywa😅 Może podsunie mi pani linki. Widziałam taka zapiekankę śniadaniowa i tam miała Pani taka miskę w której pani ja robiła i taki stojaczek z uszkami na którym to pani wkłada.

[@iwaphila]

@justynabaca3918 tutaj jest link do koszyka na warzywa do rosołu, sa rozne rozmiary a.co/d/9V9HsSz

[@iwaphila]

@@justynabaca3918 tutaj jest ta foremka do zapiekanki jajecznej A stawiałam tą foremkę na stojaku który przyszedł z kupionym garnkiem a.co/d/5cgWbr4

[@gregdys02]

To Irlandzkie maslo jest drogie a krowy i tak siedzą w oborach nafaszerowane antybiotykami tyle że może jedzą częściowo siano. Do robienia masła klarowanego można wykorzystać dowolne masło solone i niskiej jakości, wszystkie toksyny i sól zostaną wytrącone. Nie ma powodu gotować pod ciśnieniem, opcja "saute" w zupełności wystarczy.