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@LuisCarlos-gn8rz4 жыл бұрын
La Cocina de Sandy receta paso a paso
@lisbethnteranv30194 жыл бұрын
Hola cuanto usaria si la levadura es instantánea
@haydeepinilla14213 жыл бұрын
Gracias,,una explicación muy sencilla,,,y con mucha paciencia,,,
@gladyssantisteban5920 Жыл бұрын
,000
@jimenapereyra20562 жыл бұрын
Gracias a su video encontré la receta que tanto buscaba ayer ise la masa paso a paso como usted indica la dejé en descanso hasta hoy.Estoy feliz con el resultado del ojaldre espectacular. 😘😘Gracias Señora 💓.Le saludo de Entre Ríos Argentina.
@cristobalpino61192 ай бұрын
Me encanta como das tu enseñanza con tanta pasencia y destreza. SALUDOS CORDIALES BESOS Y ABRAZOS FRATERNALES.
@LaCocinaDeSandy2 ай бұрын
@@cristobalpino6119 muchísimas gracias por tu bello mensaje ! Me alegro muchísimo que te guste ! Gracias por tu tiempo besos gigantes 😘
@sofiadanguise1910 Жыл бұрын
Esta receta de hojaldre para facturas es un 10!!! Las media lunas quedan espectaculares y el sabor, increíble!
@LaCocinaDeSandy Жыл бұрын
Me alegro mucho que te guste 😊
@isabelcristinamunoz96994 жыл бұрын
La masa excelente la hice me encantó muy manejable y no queda tan grasosa Mil gracias
@miriammendoza61657 ай бұрын
Gracias por tu tiempo y tu forma tan explícita para enseñar un saludo de una venezolana desde chile pronto haré tus recetas
@clubk3297 Жыл бұрын
me encantan los videos de cocina argentinos porque dicen kilombo, chirla, despelote y pocos entenderan
@LaCocinaDeSandy Жыл бұрын
🥹🥹🥹🥹
@normaarrieta87822 жыл бұрын
Gracias sandy x la cantidad de levadura seca 👏👏👏👏💖💖💖
@LauraGarcia-mn2nn3 жыл бұрын
Hola sondy. Te cuento que vivi en argentina muchos años y cuando bolvi a mí pais lo mas que extrañe fueron las facturas😁 haci que estoy fasinada con la rreceta,gracias..la mantequilla se traspasa en la masa. La abre estirado mucho..casi se me sale.😬
@LaCocinaDeSandy3 жыл бұрын
Hacela con mucha paciencia y vas a ver que no te vas a arrepentir! Queda muy bien!!!!
@teresaperezfernandez8416Ай бұрын
Me encantan tus recetas ,y lo explicas muy bien y con mucha suavidad. Oleee por ti 👌👏👏🥰🥰
@sofi_gamer51664 жыл бұрын
Exelente explicación, me quedó claro pues cometía muchos errores siguiendo la forma como me habían enseñado..
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Me alegro mucho que te guste besos gigantes y cuídense mucho
@susanafernandez26104 жыл бұрын
Hola Sandy,me encanta como esplicas todas las recetas,gracias y bendiciones
@creyente572 жыл бұрын
Gracias hago hojaldre y me encanta mejorar. Un abrazo desde Colombia Dpto Norte de Santander villa Rosario
@mariacristiialarcon42734 жыл бұрын
Hola desde las 9 estoy haciendo este hojaldre muchas gracias
@CesarCaceres-o8d Жыл бұрын
Espectacular 👌
@maittezocco52514 жыл бұрын
Hola me encanta todo lo que haces saludos desde Venezuela
@AdrianSalaJavier5 ай бұрын
Hola buenas tardes muy lindo video, para mejor practicidad la receta escrita en la descripción es mucho más práctico.
@LaCocinaDeSandy5 ай бұрын
La receta la podes encontrar en lacocinadesandy.com un saludo
@mirianarredondo51763 жыл бұрын
Sándy me encanta tus recetas y lo boén explicado, te pregunto cuál masa es mejor para el hojaldre, esta o la anterior que es más ßimple, mil gracias por responder y por tu servicio, mil bendiciones
@mariobernal8426 Жыл бұрын
Hola Sandy estoy haciendo las facturas te mando un besito desde jujuy argentina.
@maruvictorero4 жыл бұрын
Mañana la hago a la masa de hojaldre 😋
@domingarivera82164 жыл бұрын
Gracias me encanta su receta bendiciones
@brunobarrionuevo20154 жыл бұрын
Yo lo estoy viendo desde argentina aguante argetina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
🇦🇷❤️🇦🇷❤️🇦🇷❤️🇦🇷😍
@elysanluis29414 жыл бұрын
Espectacular , me encantó como lo explicas
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Gracias! Me alegro mucho que te guste besos gigantes y cuídense mucho ❤️
@asungonzalez97534 жыл бұрын
Maravilloso trabajo ,me gusta la cocina mucho. pero una cosa es ver y otra hacer .k artista y los alfajores k buenos.un saludo.
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Es verdad Asun hay trabajo atrás de cada video... Saludos!
@pamelagonzalez63032 жыл бұрын
Me encantó
@canalsinpresupuesto79634 жыл бұрын
Buen video saludos desde Manzanillo Colima México suba más videos por favor están muy buenos sus videos
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Muchas gracias me alegro mucho que te guste besos gigantes y cuídense mucho 🥰🎉
@genesiscastillo2844Ай бұрын
Me encanta el hojaldre las milojas
@juanfranciscostriz58784 жыл бұрын
ricquisimo sandy me encanta tus videos
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Muchas gracias Juan! Gracias por verlos ;) Te mando un saludo!!
@memopeznuetro50564 жыл бұрын
Un beso grande desde Mar del Plata.....
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Muchas gracias! Besos! :)
@florenciamendezquintana1732 Жыл бұрын
Hola Sandy! Muchas gracias por tus recetas! Pregunta, si quiero hacer menos puedo reducir la receta a la mitad de todos los ingredientes? 🙏🏼🩷
@gongoragarciakarolalejandr36854 жыл бұрын
justo ahora la estoy haciendo, haber que tal me sale, ya intenté con muchas recetas y está me convenció muchísimo, además la explicación es muy clara no me salió, se salió toda la mantequilla
@elianavivanco2553 жыл бұрын
A mí me pasa igual, la dejé toda la noche en la heladera y se puso un poco más firme. Casi tiro toda la masa ayer jajaja estaba en crisis
@LaCocinaDeSandy3 жыл бұрын
Jajaja jajaja jajaja eso es porque no cerraste bien la masa, mejor dicho no cubriste bien la mantequilla y una vez que se sale cuesta un poquito más 😅 pero un tropezón no es caída !! Vamos a intentar otra vez pero fijate todos los detalles que hago en el video que vale la pena !!! Un beso gigante y cuídense mucho
@gongoragarciakarolalejandr36853 жыл бұрын
@@LaCocinaDeSandy hace unos días lo volví a hacer con manteca vegetal y si salió
@rosanaorellano9963 жыл бұрын
@@gongoragarciakarolalejandr3685 Hola ya esta es la segunda vez que le intento no se por que se sale la mentaca????me e recomido este video hasta sueńo con el y se sale la manteca qur agoo???
@tamarabarriapadilla88974 жыл бұрын
Hola sandy me encanta lo que haces,tendrás una receta de masa pascualina que se pueda congelar?.Gracias besos desde Chile
@elizabethpardo40194 жыл бұрын
Saludos y bendiciones la veo desde Veracruz México
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Muchas gracias Elizabeth. Espero que estén bien. Saludos y bendiciones!
@soniabaez271 Жыл бұрын
Hola Sandy buenas noches, acabo de descubrir tu canal y me a encantado todas tus recetas, solo te suplico que nos menciones la cantidad de levadura también en seco, aquí yo no consigo levadura fresca muchas gracias de antemano por tu atención, te veo desde la Ciudad de México...
@LaCocinaDeSandy Жыл бұрын
Hola Sonia la levadura en seco es un tercio de la fresca. Si de fresca es 100g de seca es 33g Besos!!
@yazminperezdelao30704 жыл бұрын
Divina cm siempre nena saludos desde Nacajuca Tabasco
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Muchas gracias Yazmin! Saludos!!
@cristinaholosbak67743 жыл бұрын
Me gusta lo boy a ser
@hernandomanrriuqe74563 жыл бұрын
Dioste bendiga grademente te sigo desde colombia desde la ciudad de Neiva hernando aqui conosco la melasa es un alimento utilizado para alimentar ganado rebuelta co foraje quisiera saber si esa puedo utilizar para esta preparacion Dios te bendiga gracias po tu respuesta
@martamarchelli35864 жыл бұрын
Sandy,por favor,ya van tres o cuatro comentarios que hago y casi siempre te pido que si podes hacer el dulce de leche repostero para aprender a hacerlo. Vivo en Canada y aqui no traen de ese,solo el común....🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Estoy investigando y haciendo pruebas para hacer una buena receta :) Besos!
@martamarchelli35864 жыл бұрын
@@LaCocinaDeSandy DIOSA!!!! GRACIAS. ESPERARE TU RECETA CON ANSIAS....😘😘😘😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤❤🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦🇨🇦❤❤😘😘😘😘❤❤❤ PD: Tómate tu tiempo...esperaré !
@MariaGarcia-um1vx Жыл бұрын
Gracias hermosa
@carlosalonsogarcia47544 жыл бұрын
Saludos desde México 🇲🇽
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Saludos Carlos! :)
@veronicarodriguez90193 жыл бұрын
Se puede hacer cañoncitos ,con esta misma masa?? Muchas gracias buenisima la reseta....!!!
@stargayzer4 жыл бұрын
Que buena cocina! Se ve todo de muy excelente calidad. Es una casa o un restaurante?
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Hola muchas gracias 😉es mi casa ❣️
@faustoturcios35574 жыл бұрын
Saludos desde Honduras Sandy, muy ricas tus recetas y esa de la hojaldre muy deliciosa
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Muchas gracias Fausto! Me alegra que te guste! Saludos :)
@faustoturcios35574 жыл бұрын
@@LaCocinaDeSandy gracias es un placer seguirte y nuevamente gracias por compartir tus recetas y secretos de cocina
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
😘
@DJ-jm5gm8 күн бұрын
*Por que hay muchos cocineros que dicen que esta masa de hojaldre no lleva levadura, pero he visto en videos como este que si le ponen levadura (que es lo que deberia de ser ya que la masa tiene que leudar). Pero al final, lleva o no lleva levadura?.*
@lauracabrera49964 жыл бұрын
Que bien... Gracias por la receta❤😘
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Gracias por seguir las recetas! Saludos!
@mariastreeter88704 жыл бұрын
Hola Sandy , excellente la receta y kos tips . Una duda para hacer el pastel se estira nuevamente y se lleva al horno bien caliente? Gracias
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Siiiii
@Ncharmat4 жыл бұрын
alo muy buen video me gustaria que sigan haciendo contenido de la misma calidad¡¡¡!!! Voy a continuar mirando sus creaciones. Les mando un abrazo nos vemos luego 🤞🏽👍🏽
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Muchas gracias Romina, si te suscribes nos das más ganas de producir buenos videos :) Besos!
@lupitaguadalupe16303 жыл бұрын
Hola buen día Sra Sandy. Esta masa no lleva jugo de limón como la otra masa?? Saludo desde mty mexico
@fresiapardo64444 жыл бұрын
Hola Sandy de Punta Arenas, vere si puedo encontrar el extracto de palta..aca haciendo la masa de hoja otfa vez..
@arigonzalez70174 жыл бұрын
Es extracto de Malta... no de palta.
@leonardosoto87904 жыл бұрын
Que rico sandy si yo estaba yo ay me comeria con guido jaaa te mando sulado de argentina
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Siii jajaj Saludos Leo!!
@leonardosoto87904 жыл бұрын
Te mando un grande beso de argentina sandy podele desir le a guido de que cuando haga un video que dija que mucha gracia a leonardo soto que ve todos los video de cosina de sandy y cometa que le manda mesaje que de le manda saludo de argentia bueno chau sandy saludo a todo que estan hay
@ursulaetter24303 жыл бұрын
hola Sandy, lo que no tengo claro. Si vivo en tierra fria, igual guardo la masa despues de cada dobleza en el refri ? gracias
@MiliSánchez033 жыл бұрын
Tengo una pregunta. Cuantas horas tiene que estar en la heladera? Por ejemplo, si yo la hago a la noche para usarla a la mañana siguiente, tiene que estar en la heladera o no? Cuantas horas?
@rosanaorellano9963 жыл бұрын
Ella dijo 15 a 20 minutos hantes de poner la manteca ...
@MiliSánchez033 жыл бұрын
@@rosanaorellano996 gracias!!!
@angelaayala54943 жыл бұрын
Hola Sandra ha dicho que estas en España!!!!¡das cursos???me interesa mucho yo también estoy en España!!!
@LaCocinaDeSandy3 жыл бұрын
Holaaa!! Și en Benicassim!!! Pero no doy cursos un beso gigante y cuídense mucho 💜gracias por ver mis videos 🎉💞🎉💞
@cristianbollert9024 ай бұрын
Hola Sandy, Cuál es el hojaldre para palmeritas? Gracias
@martinrodriguez76284 жыл бұрын
Hola sandy una preguntita podria hacer vigilantes rellenos de jamon y queso con esa maza ??
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Siiiii🤤que ricoooo
@martinrodriguez76284 жыл бұрын
@@LaCocinaDeSandy sandy pero no me quedan agridulces no?
@nuccio65124 жыл бұрын
Hola Sandy, quería preguntarte si haces cursos, estás en España dijiste en el vídeo, estoy interesado en aprender a hacer las facturas, gracias
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Hola! No por ahora. Saludos!
@cmtigerm38664 жыл бұрын
Hola una Arg desde USA.... Con esta cantidad, cuantas docenas de facturas rinde la masa? Puedo usar esta masa para la tarta de pascualina o empanadas?
@elsabcn92934 жыл бұрын
Hola! Donde compras el extracto de malta en España?.Vivo en Barcelona y aquí no lo encuentro por ningún sitio.
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Hola buenos días lo compre en un herbolario! Como melaza!!!
@elsabcn92934 жыл бұрын
@@LaCocinaDeSandy Muchas gracias!. Muy buena receta!!👏👏👏😋
@vivianamorillo9532 Жыл бұрын
Tengo una pregunta, se pueden hacer todas vueltas dobles en lugar de na doble y todas las otras simples? que diferencia habria si se hacen todas vueltas dobles?
@normaarrieta87824 жыл бұрын
Hola sandy no tengo ectracto de malta que puedo hacer,? Estamos en cuarentena no consigo como la remplaso? Espero que me contestes gracias saludos desde Argentina 🇦🇷🇦🇷😘
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Hola no se la pongas cambia un poco la textura de la galleta pero quedan muy ricos igual!!!
@gustavososa4135 Жыл бұрын
Hola Sandy. Era para preguntarte cuál de las 2 masas de hojaldre es mejor? Ya que hicistes 2. Y para cual sirve cada una de ellas? Gracias
@lifewithangielopez81023 жыл бұрын
Hola! Si uso levadura seca, uso la instantea o la que se necesita activar?
@lorenafuentesbecerra50053 жыл бұрын
La tienes que dividir por 3 (55g/3=18g) Si una receta tiene levadura fresca la cantidad utilizada se divide en 3 y tienes la porción a utilizar de levadura seca. Si la receta está en levadura seca se multiplica por 3 y tienes la cantidad de levadura fresca. Espero te ayude! Yo también no sabía éste dato util jajajaj 👍
@natusyt38404 жыл бұрын
Buen video sandy cosinas muy bien👌😎🍔🍳
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Muchas gracias!! Saludos!!
@fernandogomez84014 жыл бұрын
Excelente receta. Solo me quedo la duda de si la masa de hojaldre se puede congelar ó no
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Si se puede!
@AnitamariaOban7 ай бұрын
Hola sandi te pregunto las buenas son una doble y cuatro simple
@kapabri49234 жыл бұрын
Sandy hice las medialunas pero me.quedaron como apelmasadas por dentro por.fuera riquísimas que habré echo mal?😔
@miliguisheredias14042 жыл бұрын
hola una pregunta yo uso margarina hojaldre marca ris y me es muy dura y difícil de estirar cual me recomienda usted o qe puedo hacer para estirarla mejor todo sale muy bien pero el ojaldrado me cuesta mucho
@LaCocinaDeSandy2 жыл бұрын
Hola cómo estás, la verdad es que no uso margarina y no no sabría decirte de hecho uso mantequilla y es muy dura, peto cuando empieza a manejar la masa es mucho más fácil un saludo y gracias por ver mis videos ❤️
@giselazambito82784 жыл бұрын
Hola Sandy !!una preguntita se puede frizar?! espero que me respondas gracias
@giselazambito82784 жыл бұрын
Hola Sandy!! agradecería mucho si me respondieras!!si es que se puede de que forma.. gracias
@ingridehertler85084 жыл бұрын
En unos comentarios más arriba dice que si, se puede frizar
@GuadalupeLopez-if8bo4 жыл бұрын
Sandy guapa una pregunta es mantequilla o es la margarina que venden para hojaldre.
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Buenos días es mantequilla, nunca use margarina de hojaldre, porque cocino para la familia y la margarina es más industrial, y cocino con ingredientes que todos puedan conseguir, si la probas contame como te salió 😘🎉😘besos
@lourdescaballero20364 жыл бұрын
Hola, me gustaria saber cuantos horas se puede guardar en la heladera? Graciass
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Si está bien cubierto días y congelar meses
@0giomis94 жыл бұрын
Para las facturas , que masa es recomendable, con levadura o sin levadura? Saludos desde 🇪🇨
@florenciaalmeida35754 жыл бұрын
Con la que quieras. De todas maneras crecen. La diferencia es que al hacerlas con hojaldre sin levadura se parece más a las medialunas originales y el hojaldre con levadura se parece más a las facturas,como los vigilantes.
@gianella21274 жыл бұрын
Hola Sandy, tengo una situación con el tema de la manteca. Hice tu técnica y quedó perfecta en la primer vuelta, pero apenas la dejo descansar y la manteca se parte y quedan pedacitos de manteca por toda la masa, que cuando la estoy estirando se derrite. No sé por qué pasará esto pero tenés algún consejo para que no pase? Besos!
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
, tal vez está demasiado gruesa la mantequilla estirada entendés? la tenés que estirar más finita todavía, para que cuando la le pongas la masa encima se empiece a fundir con la masa porque sino te quedan los pedazos grandotes, igualmente no te preocupes si te quedan pedazos , porque cuando vas dando las vueltas de la masa (que como mínimo tenés que dar cinco vueltas) se va a ir acomodando por todos lados a no ser que sean demasiado grandes y entonces si vas a tener que darle más vueltas hasta que veas la mantequilla que está finita pero la mantequilla que sea finita desde el principio 🦋
@gianella21274 жыл бұрын
@@LaCocinaDeSandy perfecto, muchísimas gracias y buenísima tu receta!
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Gracias me alegro mucho que te guste besos gigantes y cuídense mucho gracias por ver mis videos y ser parte de ésta loca Familia de La Cocina de Sandy ❣️🦋❣️
@ingridehertler85084 жыл бұрын
Me pasó exactamente lo mismo y justo estaba buscando una solución. Para la próxima lo haré mejor. Muchas Gracias!!!♥️
@fabianatoloza5314 жыл бұрын
Sandy una pregunta con esta masa se puede hacer la torta mil hojas
@elrinconargentino49954 жыл бұрын
Hola Sandy q marca de mantequilla compras ? Yo estoy en Barcelona y no se cual comprar me podes orientar xfabor gracias 😘
@nicolasnavarro8004 жыл бұрын
La mantequilla da igual la marca
@gongoragarciakarolalejandr36854 жыл бұрын
@@nicolasnavarro800 no he cierto
@long93384 жыл бұрын
Soy suscriptor nuevo
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Bienvenido Brian! Saludos :)
@geralcroker10434 жыл бұрын
Hola Sandy, estoy haciendo la masa creo que en algo falle porque siento que no me quedo lisa como tú dices. Dos preguntas, la levadura seca hay que prepararla antes de hecharla o se hecha seca ? Perón la ignorancia pero trate de buscar googleando y no ví nada Lo otro , puedo hacer la masa y hacer las facturas mañana? Y/o cuántos días dura la masa sin congelar o congelada
@inesrodriguez97312 жыл бұрын
La masa se puede congelar y seguir al otro día .
@valentinavarela5273 жыл бұрын
el amasijo se puede poner en la heladera por toda una noche, en vez de 20 minutos?
@cacucacerescaceres35162 жыл бұрын
Cuanto tiempo de cocción y temperatura es recomendable
@heyandripaola76914 жыл бұрын
Puedo hacer milhojas con esta masa? Gracias
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Te recomiendo que uses la otra receta que podes encontrar en lacocinadesandy.com!!
@gracielaaliende3924 жыл бұрын
muchas gracias,nunca la prepare pues no tenia seguridad pero ahora si y me gustaria que si la preparo cuantos dias puede estar en la nevera soy paisana y vivo en las Islas Canarias un abrazo y hasta pronto
Y sí intento que todos me entiendan.... jaja Saludos!
@giselazambito82784 жыл бұрын
@@LaCocinaDeSandy por favor me podes decir si se puede frizar la masa?!
@milagrodiaz1564 жыл бұрын
hola Sandy, si voy a usar levadura seca cuantos gramos son? y tengo que activarla primero?. Gracias
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Nunca la hice con seca pero siempre que uses levadura seca será 1/3 de la fresca o sea que si son 30 gramos de fresca de seca serán 10 gramos mejor si la dejás en remojo en agua tibia 5 minutos y después la incorporás. Saludos!
@milagrodiaz1564 жыл бұрын
Muchas gracias
@marcelabustamante34834 жыл бұрын
Hola Soy El Primero❤❤❤
@mariaanacabrera43894 жыл бұрын
Para hacer saladas es lo mismo??
@Andrea-lq9qp4 жыл бұрын
Que es refrigeradora, la parte que congela o donde se ponen las leches,etc?
@valeria-in6dr3 жыл бұрын
donde se deja la leche y esas cositas 🛐
@mauriciopaez62354 жыл бұрын
Alguien conoce dónde puedo hacer un curso online de panadería argentina? Gracias. Soy de Ecuador
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
No tengo idea pero si entras en lacocinadesandy.com hay cosas muy interesantes que podes aprender como las facturas, alfajores etc un beso gigante y cuídense mucho
@claudiagutierrez77944 жыл бұрын
Hola....cuanto tiempo se puede guardar en la heladera ?
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Solo unos días mejor congelado pero en porciones y estirada
@henryduran29474 жыл бұрын
Cómo hago si quisiera preparar la masa día antes para llevar al horno a día siguiente? Saludos desde Bolivia!!
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Lo dejas bien cubierto en la refrigeradora y también los podes hacer y freezar!!!
@fatimaalonso76042 жыл бұрын
Se puede congelar está masa
@lourdesmedina70954 жыл бұрын
Se puede hacer con levadura seca? Cuánto sería?
@fresiapardo64444 жыл бұрын
Sandy dice en reseta, que la proporción aproximada en levadura seca seria 17 grs.
@martithaprieto640410 ай бұрын
Pregunta ese ojaldre que podemos hacer porque el otro q solo lleva agua con ese q podemos hacer no se me explico ojala y me pueda responder?
@shadiarios3784 жыл бұрын
Es necesario la vainilla?
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Nora Rios Si no tenés no le pongas, mucho no cambiará 😊
@beatrizguedez97294 жыл бұрын
Hola disculpa mantequilla es igual a margarina?
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
No, tiene que ser mantequilla como la llaman en España o manteca en Argentina😊Saludos!
Hola muy buena receta.. Pero mi pregunta es porque los guantes??
@valeria-in6dr3 жыл бұрын
simplemente es para cubrir las manos y también para no ensuciar la preparación.
@cintiajuarez42734 жыл бұрын
Hola...yo hago todo el procedimiento igual que vos, pero cuando la saco de la heladera para la siguiente vuelta (después de la primera) al estirarla veo que la manteca está toda cuarteada por dentro 🤦 no entiendo porque! La primera vez que hice me salió genial, la segunda vez me pasó eso.
@rosanaorellano9963 жыл бұрын
Lo mismo me paso a mi ..ya esta es la segunda vez que le intento ..me re como el video viendolo aver que hise mal pero carajo otra vez se me salio la manteca😡
@allierod13662 жыл бұрын
Le pusiste la manteca exacta en gramos? La leche tambien tiene ingerencia. Por ejemplo, ella dice que esta en España, yo en US, Zona re tropical, va menos leche del que ella sugiere. Fijate y suerte!!!
@juanantoniocamargoperez37964 жыл бұрын
Que rico
@consultoriaenconservas4 жыл бұрын
Te hago una consulta. Cuando hablas de manteca o manteuquilla para vos son sinónimos? En argentina tenemos manteca y margarina. Que diferencia, ademas del sabor, tendremos en la masa?
@LaCocinaDeSandy4 жыл бұрын
Hola! Cuando hablo de mantequilla me refiero a la manteca común y el sabor es el mismo sólo que en españa a la manteca de arg le dicen mantequilla :) Son sinónimos. El sabor será el mismo. Saludos!
@briannaysiamodonnell4784 жыл бұрын
Mantequilla_ lo que obtiene de la leche de vaca .. 🐄Manteca: se obtiene de la grasa de cerdo 🐖.. Margarina _ se obtiene del aceite vegetal.🌻Greetings🇮🇪☘️🇪🇸
@mariadiez8335 Жыл бұрын
Muchas gracias por la receta, pero yo eh tratado dos veces y siempre tengo que agregar mas liquido porque la masa queda super dura.
@adanmeneses63792 жыл бұрын
RECETA hojaldre especial LLEVA LEVADURA Harina 1000 gr Huevo 1und Levadura fresca 55 gr Azúcar 100 gr Leche fría 50 gr Vainilla cuchura sopera 1 Mile cuchara sopera 1 Sal fina 15 gr Extracto malta o melasa 1 cuchara sopera Empaste Mantequilla 400 gr
@LaCocinaDeSandy2 жыл бұрын
??????? 😎🤔👍
@marcelamasotti37274 жыл бұрын
Puede ser levadura seca?
@smgarez29224 жыл бұрын
Shi, pero por *ejemplo* pide 15 gramos de levadura FRESCA, tenés que reemplazarlo con tan solo 5 gramos de levadura SECA☺️