MASAK APA HARI INI - RESEP SOTO AYAM PALING ENAK || SOTO AYAM KUAH BENING

Yuk mulai Binomo sekarang dan dapatkan 100% cashback deposit untuk akun kamu
Link: bit.ly/BinomoXD...
============================================================
Episode ke 161. Ayo masak soto ayam lagi... Episode ini dapur cantik channel akan kembali menyajikan resep soto ayam paling enak, yaitu SOTO AYAM KUAH BENING. Dijamin kuah bening dari soto ayam ini membuat selera makan kita bertambah karena rasanya yang gurih. Veriasi soto di Indonesia sangat beragam, bebrapa diantaranya kami sudah pernah membuat videonya, berikut linknya
SOTO AYAM MADURA : • CARA MEMBUAT SOTO AYAM...
SOTO AYAM LAMONGAN : • RAHASIA RESEP SOTO AYA...
SOTO DAGING MADURA : • CARA MEMBUAT SOTO MADU...
PLAYLIST ANEKA SOTO NUSANTARA : • ANEKA SOTO NUSANTARA
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia.
Pada video kami akan dijelaskan secara rinci dan detail bagaimana cara membuat soto ayam yang enak. Semoga resep kami bisa jadi inspirasi memasak, terima kasih banyak atas dukunganya.
Klik dan Follow IG Dapur Cantik
/ dapur_cantikchannel
#sotoayamkuahbening
#masakapahariini
#dapurcantikchannel
RESEP SOTO AYAM KUAH BENING
1kg ayam potong bagian paha
3,5ltr air
2btg sereh
8lbr daun jeruk purut
3btg bawang pre
10gr lengkuas
2,5sdt garam
1,5sdt gula pasir
2sdt kaldu jamur
½ sdt merica
Bumbu Soto Ayam Yang Dihaluskan
12siung bawang merah
7siung bawang putih
4btr kemiri sangrai
10gr jahe
10gr kunyit
Bahan Pelengkap Soto :
Kubis
Sohun
Telur rebus
Jeruk nipis
Kerupuk udang
Kentang goreng
Sambal soto
CARA MEMBUAT SOTO AYAM KUAH BENING
1. Cuci bersih ayam dengan air jeruk nipis dan garam, remas remas. Diamkan 10 - 15 menit. Kemudian bilas dengan air mengalir sampai bersih
2. Rebus ayam potong hingga empuk dan air susut setengahnya
3. Sambil menunggu ayamnya empuk, goreng dulu bumbu yang akan dihaluskan (lihat resep) beserta sereh dan lengkuas
4. Sesudah digoreng kemudian haluskan bumbu untuk soto ayam (lihat resep)
5. Kemudian tumis sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan bumbu soto yang sudah dihaluskan. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
6. Selanjutnya masukkan bumbu yang sudah ditumis ke panci rebusan ayam
7. Kemudian masukkan gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur. Tunggu hingga kuah susut sedikit lagi agar daging ayam lebih gurih dan empuk. Kemudian angkat ayam dari panci
8. Berikutnya tambahkan air untuk kuah soto. Sesuaikan dengan selera masing masing mau seberapa banyak kuahnya
9. Cicip dan koreksi rasa untuk kuah sotonya. Kemudian masukkan bawang pre. Sebelum disajikan saring dulu kuahnya agar lebih bening dan jernih
10. Kemudian goreng ayamnya hingga sedikit kecoklatan, jangan terlalu lama supaya tidak alot
11. Sajikan soto ayam kuah bening lengkap dengan pendamping dan isian favorit masing masing
1 RESEP SOTO AYAM BENING ini bisa disajikan untuk 6 - 8 porsi
Happy Cooking
Dapur Cantik Channel

[@faisalfahmi2194]

Senang sekali nyimak resep masakanya bunda dapur cantik,tutorialnya mudah dimengerti,pokoknya pas banget lah 🙏🏻👍🏻

[@DapurCantikChannel]

Makasih byk kak faisal buat supportnya.. Semoga bisa bermanfaat ya kak.. Sukses terus kk

[@roostatymayasari5885]

Bude yg cantik tolong bikinin soto persis spti diatas, cuma kaldu di + bandeng. Sy gk bs cara menambahkan bandengnya ke kaldu. Maklum bude ra isok masak. Sy suka semua maksakan bude. Kok bude pinter banget masaknya. Moga Tuhan Selalu memberi bude kesehatan & ide2 yg WAOW. 👍💗💗💗

[@DapurCantikChannel]

Makasih kak.. Buat doanya.. Siap kak.. Sy tampung dulu ya requestnya kak, pasti akan sy buat videonya.. Mhn bersabar🤗 Semoga resep2 kami bisa bermanfaat ya kak.. Sehat2 jg buat kk..

[@muantapchanel4781]

L3 soto ayam kuah beningnya suweegeerrrr dan uwenak banget bun

[@DapurCantikChannel]

Makasih byk kak.. sukses terus yaa🤗

[@sitimasula6407]

Mantab resepx bun

[@DapurCantikChannel]

Makasih byk kak siti. Semoga bermanfaat ya..

[@ayongayong3404]

Waoww soto ayam makanan favorit saya ni bunda👍👍mantapp

[@DapurCantikChannel]

Terima kasih byk kka😊

[@renndychannel5382]

Mantap sedaaap 🙏🙏🙏 bikin ngiler bun makasih resef nya

[@didikheru3990]

Ass Wr Wb Slmt sore bunda Cantik Smg sll sehat dan sukses sll Aamiin..... Resep Dapur Cantik Canel Memang T O P Aamiin...

[@DapurCantikChannel]

Waalaikumsalam.... Terima kasih banyak ya Kak sudah selalu didukung Terima kasih banyak buat doanya sehat dan sukses selalu buat kk

[@didikheru3990]

@@DapurCantikChannel Aamiin Yaa Robbaal Allaamiin

[@panjipamungkas7446]

Alhamdulillah, resep yg spt ini yg sy tunggu² , blm d Coba ajj , mesti uenak bnget nih bun.. Krn bumbu ny d goreng terlebih dlu. Mksh byk y bun atas ilmu nya, smga bunda sllu sehat & mnjdi berkah utk kita smua. 🙏

[@DapurCantikChannel]

Amiin.. Alhamdulillah... Makasih byk kak.. Selamat mencoba ya kak.. semua semua suka . Sehat dan sukses selalu buat kk

[@agithapramesti125]

terimakasih resepnyaa bun 🙏

[@DapurCantikChannel]

Sama sama kak agitha.. semoga bisa bermanfaat ya kak.. Sehat2 selalu kk

[@dapoermamahnengs9127]

seger amat mamah sotonya

[@DapurCantikChannel]

Terima kasih banyak Kak dapoer mamah semoga resepnya bermanfaat ya.. sukses terus Kak.. Terus semangat

[@ristianaaa3634]

Bun blendernya merk apa ya? Sy tertarik pngin beli, desain nya bagus bgt & hasilnya halus

[@ayongayong3404]

Klau bumbunya digoreng dulu makin mantap dan awet bunda kuahnya 👍

[@DapurCantikChannel]

Iya Kak bener banget ... selain itu juga rasanya lebih gurih karena di goreng dulu boleh kak kalau mau dicoba buat sendiri.. buatnya cukup mudah Terima kasih ya kak .. Sukses terus

[@DGajah]

Waah.. ada makanan kesukaan ku 🤤

[@DapurCantikChannel]

Terima kasih banyak kak.. semoga resepnya bisa bermanfaat ya.. sukses terus

[@DGajah]

@@DapurCantikChannel aamiin.. Sukses bersama Bunda... sangat bermanfaat 👍

[@sitirohmah5637]

Bunda panci merahnya cantik sekali , klo boleh tau merk apa Bunda? Masakan Bunda enak2 aku udah banyak recook Bunda

[@DapurCantikChannel]

Wah terima kasih banyak Kak kalau sudah banyak recook resep resep kami Semoga bisa jadi inspirasi memasak ya Kak untuk pancinya itu mereknya cookmaster Kak.. saya beli di online shop Kakak bisa cari di shopee atau di toped terima kasih banyak ya Kak.. semoga membantu sukses terus

[@sitirohmah5637]

@@DapurCantikChannel baik bunda terimakasih banyak ya

[@nayaarifin1087]

Bunda resep soto lombok donk 😊🙏🙏

[@DapurCantikChannel]

Siap Kak Naya.. saya tampung dulu ya request-nya Semoga saya bisa buatkan videonya Terima kasih banyak Kak ..sukses terus

[@nayaarifin1087]

@@DapurCantikChannel amin terima kasih 🙏🙏🙏

[@shantikaputri130]

Bu tolong bikin bakso donk

[@DapurCantikChannel]

Iya Kak siap .. saya tampung dulu ya request-nya Semoga saya nanti bisa bikinkan videonya Terima kasih banyak Kak sukses terus

[@halimahhalimah8152]

Resep ini di buat untuk soto daging atau soto babat blh gk bun atau beda resep

[@DapurCantikChannel]

Sama aja sih kk.. biasanya buat soto Lamongan.. tapi buat soto daging atau babat jg gpp kak Thank you kk

[@halimahhalimah8152]

@@DapurCantikChannel 😀😀😀😀 trm ksh bunda 🥰🥰sukses dn sht sllu 🤲🤲🥰🥰

[@sunrisehaling530]

Bu, kalo ainya dikasih setengah nya aja, bumbu halusnya juga dikasih setengahnya dri yg diresep ?

[@DapurCantikChannel]

Iya kak.. kalau mau buat setengah resep.. dibagi 2 aja semua bahan²nya kak.. Makasih ya kk.. semoga bermanfaat

[@aamkomariyah2884]

Ga pke rempah rempah mba ky kapulaga cengkeh dll..

[@diladeeva5121]

Biasanya klo soto bening surabayaan gk pkek bund... Itu setau sya... Tpi enak kok mantep kuahnya

[@aamkomariyah2884]

@@diladeeva5121 ya sy jg pnginnya gitu soalny ribet klw pke itu... Dwarung jrng ada rempah rempah

[@DapurCantikChannel]

Halo Kak untuk soto kuah bening memang sengaja saya tidak pakai rempah yang berat jadi supaya rasanya dia lebih ringan tapi kalau kakak mau pakai rempah-rempah seperti Kapulaga cengkeh bunga lawang boleh-boleh saja sih Kak rasanya pasti enak. Terima kasih ya kak Semoga bisa bermanfaat ..sukses selalu