Рет қаралды 349,566
• Untuk menikmati video dengan kualitas jernih mohon pilih 1080p
• Like, komen dan share sangat bermanfaat bagi kami
• Sorry for any translation errors
Assalamualaikum..
Kali ini sayuran yg sudah bisa dipetik dikebun adalah Pepaya.
Pepaya untuk di olah jadi masakan lezat adalah pepaya mentah, selain bisa ditumis pepaya mentah bisa dibuat sambal goreng seperti kentang.
Untuk menghilangkan getah dan kadar air juga rasa agak pahit, lumuri dengan garam sampai keluar kadar airnya, tekstur pepaya jadi lemas setelah itu bisa dibersihkan dengan air sampai hilang garamnya.
Setelah tahap itu selesai, bisa diolah untuk berbagai jenis hidangan.
Sedangkan pepaya setengah matang (mengkal) bisa di sajikan menjadi hidangan cemilan rujak / petis/ asinan buah, dll.
Masakan sederhana di kebun, makan bersama suami dan anak kami tercinta, lauk sederhana tapi nikmat ....
Alhamdulillah
Dukung channel kami agar terus berkembang dengan SUBSCRIBE, like, komen dan share.
Hatur nuhun.
Follow instagram :
/ _hidupdidesa
Catatan : Jika Anda melihat tulisan ini dalam bahasa Anda, itu berarti translate otomatis oleh google.
#suasanadidesa #pepaya #masakdidesa #kehidupandidesa