MASAK LIDAH ASIN ala BELANDA YUUK.. aka KORNED LIDAH ll RESEP KELUARGA NUGRAHA Video #51

[@nafisah1519]

terimakasih atas resepnya mbak . semoga manfaat buat semua, amin.

[@anithatedjaning1325]

Wah baru ada nih yg bikin menu korned lidah,ini nasakan khas keluarga berpuluh tahun sll hadir kalo kebaran,bisa di ganti daging,tapi ada kuah nya cemek2,pake bombay no garlic dan margarine wysman,daging nya pun gk perlu di goreng

[@TKyd]

Kuah presto bisa di makan ?

[@gamawatikaryadi]

Tks mba astri..sdh saya coba korned lidah nya .. ditunggu resep nya utk korned daging sapi

[@dianvasco9065]

Terima kasih tutorial nya.. Sdh lama kepingin bisa bikin kornet lidah.

[@nindi88]

Ini resep legendnya mba astri...yang dr 4th lalu ngiler pgn coba..tp krn belom pernah masak lidah..dan ud nanya mertua pun belom pernah masak lidah..jd masih ragu mw masak...tp pas ada vlognya...jd mw cuss coba....😍😍

[@irenenedia7521]

Makasih ibu cantik yg suka becanda ,masaknya santai penjelasan sederhana tapi mudah dimegerti

[@mamamitha1356]

Y Allah mbaakk..koq pas bgt aku baruu aja nyobain bikin corned..tp krg sukses..mo coba lagi ah

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Mama Mitha semoga kali ini bisa sukses yaaaaahhh 👍👍👍😍😍😍

[@mamamitha1356]

Aamiin..tp aku mo coba pake daging biasa..g brani ngolah lidah 😂

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Mama Mitha hihihi iya lidah kalo masih mentah suka bikin geli emang 😜😜😜

[@yusniaribowo9993]

10.30 : kalau presto pakai kompor gas, api api main besar, begitu mendesis api kecilkan dan waktu mulai dihitung, selesai tunggu suara mendesis hilang (panci sudah agak dingin), kurang lebih 15 menit baru dibuka

[@dedehhabibah887]

Masyaa alloh ramahnya, sprti ngdenger, b titik sandora.

[@connykamayanti2193]

Terima kasih sdh share 🙏

[@astikaafriyani5483]

Ya Allah liat tayangan ini jadi inget menu alm.eyang ku juga, suka banget bikin kornet lidah sapi dan daging. Bedanya ditambahin merica pas dipresto nya. Hmm.. Lezaaatt. Digoreng pake mentega enak banget, tambah nasi hangat. 😍

[@ishaqfarid9880]

Si mba hebat, jelas sekali ngajarin bikinkornetnya. Makasih mba

[@bandungponsel4508]

Menu favorit keluarga.

[@elfiatiharyono4789]

Duh huzarensla enaknya

[@sukasukasofia5661]

Oemji keluarga nugraha ada youtubenya ternyata, sy udh banyak recook resepnya dari th 2009 👍👍👍

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Terima kasiiih 🙂🙂🙂

[@TKyd]

Makasih resepnya mba. Lidah adalah salah satu makanan favoritku. Mau recook ah. Mau tanya aja nih mba, ukuran garam dan sendawa 2:1 itu udah pas rasanya, keasinan atau kurang asin ?

[@nugieksoetomo7011]

Akhirny . . Beli sendawa di online . . Hihi

[@KeluargaNugrahaAustralia]

nugiek soetomo waaaah alhamdulillah ada ya mbak 👍👍👍😍😍😍

[@Xxaandrea]

Hihihihi masaknya kocak, jd bergairah pengen nyoba resep lidah asinnya. Maaf mau nanya bukannya stlh di cured/didiemin pake garam n sendawa itu harus di cuci ya mbak, konon katanya bisa agak pahit rasanya.. stay safe and always happy with gratitude ya 🙏

[@amahlepart3610]

Terima kasih . penjelasannya tentang Daun salam dan bay leves ...... Sukses selalu ..... 👍👍

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Amah Lepart sama-sama... makasih yaaah 😍😍😍

[@nugieksoetomo7011]

Udah ke Bonet juga gak ada . . Emang sptny dulu pernah ada . . Udah bbrp hari muter2 cari sendawa

[@KeluargaNugrahaAustralia]

nugiek soetomo wah iya ya? Di pasar tradisional mungkin mbak? Yg ku punya merk kupu2...

[@tinipartiniparhan6211]

Oh begitu biar nanti kalo ke indo insta alloh mau makan sekenyang kenyangnya .terima kasih banyak .

[@muhammadhaekal4714]

Gelliii ngekiatxa mbaas,,,,baru tau ,,nti klo idhul adha bxk sapi kurbab ,hee heee,,,,👍👍👍👍👍

[@KeluargaNugrahaAustralia]

muhammad haekal haha iya kalo mentah emang bikin geli... cepet amis pula kalo ga lgs dimasak 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

[@emailnyapinardiati8344]

Sy sdh lama cari resep ini..karena ibu mertua alm dulu klo lebaran pasti ada kornet lidah..trima kasih jeng cantiq..

[@irnadevita8128]

1 second ago Mba , lidah harus fresh atau bisa pakai yang frozen? Banyak dijual lidah frozen, mojom info. Terima kasih

[@irnadevita8128]

Mba , lidah harus fresh atau bisa pakai yang frozen? Banyak dijual lidah frozen, mojom imfo

[@dedehhabibah887]

Wadduh lidah nya dah ku rebus, mau di kornet bisa g ya?

[@muliasari6701]

SAMA SERUPA .CARA BIKINNYA DENGAN RESEP LIDAH SAPI DJAMAN DULU THN 60AN ❤

[@wulandarimaheswari9961]

Setelah dri kulkas sebelum dipresto apakah dicuci dl untuk menghilangkan rasa pahit sendawanya?

[@henyrakhmad5055]

Kayak kakanya bundaa maia loh bener opoo horaa yooo.. 😂heee

[@mentiekmentiek6835]

Emang kakaknya kok..Bunda Maia itu adiknya yg nomer 5..Cantik2+pinter2 yaa?

[@suhaenahmansyoer4186]

Lidah kan beratnya beda² ukuran garam n sendawa juga bisa berbeda

[@joketole9158]

Request cara masak yg lain dong mb Kayak kue manis Dan lauk pauk. Istri serba bisa Dan punya semangat serta kemauan.

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Joke Tole siap... nanti insyaAllah kalo udah pulang dari mudik yah 😍😍

[@suhaenahmansyoer4186]

Waktu merebus tidak bisa dibagi dengan jumlah lidah, karena jumlah lidah hanya satu pun butuh waktu yang sama dengan jumlah lebih dari satu untuk empuk. Yang membedakan cuma tempat merebusnya. Muat banyak atau tidak. Itu berarti tambah air tambah lama sampai kepada mendesis, setelah mendesis baru dihitung masa rebus. Berapapun jumlah lidah sampai di kematangan yang diinginkan.

[@emayrochmah6906]

SudH matang di cuci lGi ga biar ngilangin sendawa

[@tinipartiniparhan6211]

Aduh enak nya itu lidah mauuuu ...di belanda tdk Ada dijual sendawa di toko asia tdk menjual Sayang .ikut enak makan Saja

[@sintalim7759]

Gak pake dicuci lagi ya bu?

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Engga, langsung direbus

[@TKyd]

@KeluargaNugrahaAustralia : Jadi klo bikin 1 lidah takarannya 6 sdm garam dan 3 sdm sendawa. Klo kita bikin 2 lidah jadi 12 sdm garam dan 6 sdm sendawa ? Bener gitukah ? Banyak banget ya 12 sdm garam ?

[@bundayulita229]

Apakah cendawan sama fg baking soda atau baking powder ,?

[@bundayulita229]

Aa bedanya baking soda sama Cendawan

[@bundayulita229]

Apa bedanya cendawa n dan baking soda😊

[@arumandayani2305]

Mba,aku punya pohon daun salam.kalau mau masak tinggal metik

[@verasari5161]

Ak jg ...gede pohonnya hihi

[@diarymamak6278]

Lidahnya pas dikeluarin mirip ulekan batu hehe

[@antengs193]

Mantul.....mb 👍👍👍

[@fitrikurniawati4208]

Ibunya lucu

[@nennynuraeni4771]

Koq jd kyk sepatu cinderela😂

[@emayrochmah5277]

Kalau masak daging sama caranya kornet

[@naniferrial9934]

Sekrg susah. Jadi ya online

[@verasari5161]

Mbakk suaranya jauuhh

[@RurieW]

Mbak Astri nanya dong, kalau pakai slow cooker instead of pressure cooker, sama juga gak hasilnya?

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Harusnya bisa yah 🙂

[@Shahrilxx]

Sendawa itu baking soda bukan yah.Soalnya kemasannya seperti baking soda.?Pingin coba buat

[@KeluargaNugrahaAustralia]

bukan, merknya memang sama tapi sendawa bukan baking soda.. sendawa ini khusus untuk bikin korned...

[@Shahrilxx]

Assalamualikum,Terima kasih saya sudah coba dan hasil enak bgt, Terima kasih sudah berbagi ilmunya.

[@KeluargaNugrahaAustralia]

sutrisno balibey wa’alaikumsalam... Alhamdulillah kalo sukses dicoba 👍👍👍😊😊😊

[@paprikac1l4ntr0]

Maaf..sekedar info aja..lsg dari web nya Koepoe2x : Dengan menggunakan Sendawa, masakan dagingmu akan lebih empuk, dan juga dapat mempertahankan warna merah pada daging. Sendawa berfungsi menguraikan protein pada daging sehingga daging lebih lembut saat dimakani

[@treznofajar4502]

@@paprikac1l4ntr0 terimakasih infonya

[@bundakhanza1363]

Assalamualaikum mbak klo untuk daging apa sama atuan bumbu dan lam masaknya.. 😀

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Wa'alaikumsalam mbak, sama mbak... daging sekitar 1.5 kilo maksimum ya...

[@nugieksoetomo7011]

Mbk klo bli sendawa di surabaya tu dimana ya . . Mhn info

[@KeluargaNugrahaAustralia]

nugiek soetomo di pasar genteng mbak... atau pasar tradisional lain boleh dicoba... di bonnet manyar kertoarjo pernah nemu juga

[@anithatedjaning1325]

nugiek soetomo ..klo di Bdg,Jkt,Depok di pasar biasa nya di simbok2 yg tukang jual2 kembang melati kantil,air mawar,kunyit putih dll,tp di plastik2 kecil putih biasa,kalo di supermarket ya kyk gitu merk koepu koepu

[@raffiarsyad210]

Di toko bahan kue banyak.... di sby beli di toko bahan kue pangan jaya di jl kusuma bangsa...

[@chochomelk]

tenaga luar dlm mba Astri haha😀💪🏻💪🏻💪🏻 kalo ga ada sendawa ganti apa MbaAstri? mmm..dibelanda spertinya blm jual..🤔

[@KeluargaNugrahaAustralia]

sweetchochomelk hwaaaa harus pake sendawa krn itu malah bahan utamanya 🙈🙈 ntar kalo mudik borong aja dari indonesia 😊😊👍👍👍

[@bundaarfi5077]

Mbak astri lidahnya di masukin frezer/kulkas bawah pas disimpan 3 hari?

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Bunda Arfi di kulkas mbak bukan freezer 😊😊😊

[@garniasuryajaya9173]

Mba nya lucu bawain nya, kocak. 🤣🤣🤣. Lidah sapi sebelum di kasih garam dan sendawa,, apa harus di cuci dan di kerik dulu? Kalau ngga punya panci biasa butuh berapa lama ya rebus nya?

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Kalo panci biasa sekitar 3-4 jam mbak untuk lidah sekitar 1,5 kilo yah. Lidah ga harus dikerik, tapi sebaiknya dicuci.

[@fitrikurniawati4208]

Makasih Bu resepnya.....kalau ibu hamil gpp makan yg ada sendawanya Bu?

[@KeluargaNugrahaAustralia]

InsyaAllah gpp.. sendawa biasanua ada di korned2.. selagi ga berlebihan insyaAllah aman. Sedang hamilkah? Selamat ya 🙂

[@fitrikurniawati4208]

@@KeluargaNugrahaAustralia Alhamdulillah bisa coba masakan ibu😍iya Bu makasih ibu cantikk😘 sukses selalu bu

[@tinipartiniparhan6211]

Ganti nya sendawa pake apa Ya ? Mungkin punya cara yang lain .meuni ngayur ke pengen

[@KeluargaNugrahaAustralia]

tini partini parhan sendawa ga bisa diganti ibu... itu yg bikin bau khas kornetnya... 👍👍👍

[@paprikac1l4ntr0]

Wkwkwkwkw..remote ga ikut masak ya..wkwkwkw..lucu banget ni mba :D

[@KeluargaNugrahaAustralia]

paprika hehehe 😝😝

[@halidahidayati6509]

Suaranya kurang keras mb astri

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Halida Hidayati iya ya? Masih malu2 kucing kayanya haha... ntar laen kali dikerasin ya mbak 👍👍😊😊

[@kulahapbikinmakanjadilahap858]

Kalo saya biasanya , sebelum ditabur sendawa, Daging atau lidah nya ditusuk2 dulu pake garpu, supaya lebih meresap sendawa Dan garam nya

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Lucy Lusanty ah makasiiih... ntar laen kali coba kupraktekkan begitu deh 😍😍

[@euisasmanah4969]

Betul

[@budipurnama3706]

Kalau yang daging resepnya seperti apa? Mohon dibantu..terima kasih bu

[@riniratnaningsih915]

Garam 6 sndok itu utk 2 lidah atau 1?

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Bisa utk 2. Pake setengah, setengah lg disimpan.

[@astutihariningsih3123]

Assalamualaikum mba Astrit.. Tanya boleh yaa.. Sendawa dan garam disimpan di lemari es 3 hari,, biar apa mbak... ( lemari es nya atau freser nya.. ? ) Suwun mba Astrit Cantik..

[@gessyegustiane3328]

maaf bu sebelumnya aku mau tanya ..itu pas di marinated sama garem dan sendawa pas di buka ga dicuci ya?atau dicuci dulu sebelum masuk presto?makasih

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Langsung dipresto mbak.

[@dewisari6797]

Mbaaaaaaak Makasi banyak yaaaaa Rikues ku dikabulkaaaaan

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Dewi Sari sama2 mbaaaakkk... selamat masak yah 👍👍👍😊😊😊

[@ernaratnawati4373]

Mohon maaf, sebagai muslimah yg baik, selain memberikan resep alangkah baiknya memberi contoh cara minum yg baik, minumnya duduk dan pake tangan kanan ya ibu shalehah... Masf yaa bu... Btw t. Kadihuntuk info resepnya

[@ikamustika8763]

❤️

[@widhisulistyani6830]

aku ngefans sama resep2nya kluarga Nugraha, resep2nya ok bangeet dan baru kali ini ketemu channelnya di youtube. ini lho mb Astrit ternyata lucu jg kirain orgnya ciuss...hehe mb mu tanya kl sy diajarain ibu mertua buat korned...daging yg sdh diremasi dg garam dan sendawa stlh 3 hari sebelum digodog gt dicuci smp lemas kira2 smp 5x cucian, kl yg mb astrid itu stlh didiamkan 3hari lidahnya dicuci dulu atw langsung digodog? makasih ya Mb Astrit salam kenal, saya widhi dr Edmonton Canada

[@hesthitomo8725]

Mbak, campuran garam 6 sdm + Sendawa 3 sdm apakah dipake semua ato secukupnya kalo utk 2 lidah, tks

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Maaf saya baru baca.. Tergantung besar lidahnya. Kalo di sini lidahnya sekitar 2.5 kilo 1 biji, jadi sekali pakai

[@kukubelo2345]

Mbak, saat mau dpresto, stlh di marinasi dcuci dl ga dr garam+sendawanya?? Terima kasih

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Saya enggak mbak. Langsung ditanbahkan air dan bumbu2

[@lauraevelynkeintjem3499]

Baru tau ada namanya Sendawa, nama lainnya apaan mbak?

[@KeluargaNugrahaAustralia]

eeerrr kurang tau... eh kalo gag salah salpeter..

[@riafitriani809]

Buuu. Aku kok ga merah ya malah agak gelap ?knp ya

[@andhitaarvie9408]

Mba ibuku bikin kornet lidah cm knp super duper asssiiinnn... Ky bpasir knp y

[@KeluargaNugrahaAustralia]

andhita arvie hi mbak... kemungkinan jenis garamnya yg bikin berpasir... ibu pake garam meja atau garam masak? Kalo garam meja biasanya cenderung lebih asin...

[@emaysitirochmah7437]

Lidah sapinya waktu sebelum pake sendawa jangan di cuci .kalau udah pake sendawa di dicuci bersih ya sampai ilang pahitnya. Minta penjelasanya saya paling suka makan kornet lidah .makasih untuk keluarga nugraha.

[@aiaisyah1387]

Mba tadi saya liat tayangan video sepertinya setelah pake sendawa tidak dicuci lg ya! bahkan sisa airnya dimasukin jg ikut dimasak.

[@lavender9974]

makasih bunda

[@ruliyaniarifin8905]

mbak, jadi saat memarinasi lidah sama sendawa + garam, lidah dalam keadaan belum dikupas yah?

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Belum mbak

[@arumandayani2305]

Mba Astri aku suka vlognya mirip mia estianti suaranya

[@tinipartiniparhan6211]

Kalo sdh mateng kirim ke Amsterdam lidah nya hiiii....itu daun salam Europa Ada di Rumah juga beda rasanya dengan daun salam

[@untritrias6693]

Terlalu byk ngom9ng fokus donk

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Maaf kalo ga suka ga usah mampir ga papa kok.. terima kasih ya 🙂

[@rkm5608]

Mba kebanyakan ngomongin kucingnjadi kitanya yg nonton ga konsen..mhn lebih konsen

[@vivinurfitri8372]

Mba nya terlalu banyak ngomong...

[@GlooExir]

Bertele2 ni share resep apa niat cerita😒😒

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Yawes mbok ra sah nonton.. ngono wae kok ribut..

[@euisasmanah4969]

Libet banget ngomongnya

[@KeluargaNugrahaAustralia]

Terima kasih sudah mampir. Ada channel youtube juga? Mudah2an bicaranya jauh lebih jago daripada saya 🥰🥰🙏🙏