Mascarpone cheese is very expensive so this is a great alternative
@sandeshnarwade8477Күн бұрын
That was very beautifully explained, with every minute details, Especially the classic style of the details in black and white giving it a touch of rustic , Authentication look Thanks for the wonderful recipe 👍👍👍👍👍
Hey, if i use whipped cream then will the taste remain the same?
@yumis52448 ай бұрын
Yes, it did for me.
@manvipankaj43463 жыл бұрын
Thankyou!! It was yum
@sharmilaafrin50637 ай бұрын
Can I use whipping cream instead of thickned cream?
@Isho_0685 Жыл бұрын
Just a tip use a spoon because you can see it wasn't thick enough in id.
@tastyrecipesbcn37364 жыл бұрын
Wow perfect👍👍👍👍
@Music-gc7pr Жыл бұрын
😋
@maryfidale71992 ай бұрын
How much lemon juice is needed to add into cooking cream?
@yummyfoodrecipess2 ай бұрын
half ab gout
@indopakcooking4 жыл бұрын
I like your effort its really good 5 likes from me stay connected
@Luke-Emmanuel Жыл бұрын
It's like farmers cheese?
@sophie-qt2qu3 жыл бұрын
Can I use heavy whipping cream?
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
Yes u can use tht
@TheSafnaa3 жыл бұрын
Can you use amul fresh cream. For this
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
Yes u can
@akdd-jw6qg3 жыл бұрын
Can I use homemade skim milk cream for making mascarphone cheese??
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
U mean skim cream or milk if u use milk.. It will become cream cheese.... If u use low fat cream u can make low fat mascarpone cheess
@akdd-jw6qg3 жыл бұрын
@@yummyfoodrecipess not milk only skim cream which came from the only skim by blending it.can I use that?? actually mascarphone is not available in our country.
@litzyleoo Жыл бұрын
can i use lime juice?
@vimlanawalkha9783 жыл бұрын
Hi, I tried making it it is looking watery
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
U must hva not remove the water from the curd properly
@paulinegslgn39064 жыл бұрын
Is heavy cream and full cream the same?
@yummyfoodrecipess4 жыл бұрын
U can use full fat cream
@ruchitanawalkha9083 жыл бұрын
Hi, I tried making it but it turned in watery consistency even after stirring good for 20 min.. What went wrong?
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
Now strain it n keep it in fridge for 7 hrs it wil get thick.. The water will come out.. Keep it in muslin cloth
@ruchitanawalkha9083 жыл бұрын
@@yummyfoodrecipess but it was not in the consistency shown in video. It was translucent like sugar syrup.
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
@@ruchitanawalkha908 which Cream did u use
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
Whn u add lemon juice, which coagulates and thickens the cream. There won’t be any actual curds, because heavy cream doesn’t curdle like milk does. You’ll drain it to remove any whey (the thin liquid leftover) and then you are left with an rich cheese
@ruchitanawalkha9083 жыл бұрын
@@yummyfoodrecipess Branch Rich whipping cream.
@jorieneahmahilaga58344 жыл бұрын
Can I use all purpose cream/ creamer?
@yummyfoodrecipess4 жыл бұрын
Yes u can
@AmirHamza-km7ug4 жыл бұрын
Can I use whipping cream?
@yummyfoodrecipess4 жыл бұрын
Yes u can
@AmirHamza-km7ug4 жыл бұрын
@@yummyfoodrecipess thank you for answering!
@qsierra574 жыл бұрын
How much is “the” lemon juice?
@yummyfoodrecipess4 жыл бұрын
2 tbsp
@hafzarenaslifestyle62064 жыл бұрын
Do you know tamil..?
@yummyfoodrecipess4 жыл бұрын
No dear i dont
@johnnyllooddte34153 жыл бұрын
is this the same as clotted cream
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
Yes u can say tht
@klaudia7113 жыл бұрын
No, mascarpone is a cheese as the cream has to be curdled using an acid, while clotted cream isn’t made through curdling.
@joylucas75943 жыл бұрын
can I use half and half?
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
Wat half and half
@joylucas75943 жыл бұрын
Yummy food Recipes half and half dairy pure
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
@@joylucas7594 if its a cream u can.. If its a milk, with milk u can make Cream Cheese.. Tht works awesome
@joylucas75943 жыл бұрын
Yummy food Recipes Thanks 🙏 a lot
@sumanjain64043 жыл бұрын
Heavy cream name pl
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
I used almarai
@afiamohammed5533 жыл бұрын
it was not almarai...it is 'puck' cream..
@hikingtravelmemories4 жыл бұрын
Is it’s how some Indian sweets made like rabri and paneer ?
@yummyfoodrecipess4 жыл бұрын
In this cream is used.. Paneer is made with milk
@mrsjcakes55963 жыл бұрын
Can I use yogurt?
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
We need to use cream for ths
@mrsjcakes55963 жыл бұрын
Thanks for answering.
@Manifold_Himilsbach3 жыл бұрын
How much fat was in the heavy cream? 12% 18% 30% 40%
@yummyfoodrecipess3 жыл бұрын
35 to 40 % fat
@frankcaccamo35682 жыл бұрын
Rough recipe.
@yummyfoodrecipess Жыл бұрын
Why do you think so?
@frankcaccamo3568 Жыл бұрын
@@yummyfoodrecipess doesn’t work well. Very watery. Read ur other comments.
@Petersonmgee2 жыл бұрын
Turn down the brightness when filming white!!! Read your histograph! How am I supposed to see what it looks like when it’s simmering?? In fact I can’t see anything the whole video!
@Sebties17092 жыл бұрын
There are nicer ways to criticise tho. You could just recommend or ask, no need to make her/him dumb