MASSA CHIFFON PROFISSIONAL/A MASSA MAIS USADA NAS CONFEITARIAS
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Күн бұрын
@deusdetemaria234 Ай бұрын
Bom dia minha linda!!! encontrei seu canal e já inscrevi parabéns e muito obrigada pela receita, DEUS tiabençoe❤
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@deusdetemaria234 bom dia! Te agradeço muito pelo retorno, Deus te abençoe ricamente 🙏
@angelaascencao5181 29 күн бұрын
@@divinoboloeDoceamei esta receita com dicas maravilhosa...Obrigada ❤
@divinoboloeDoce 29 күн бұрын
@@deusdetemaria234 muito obrigada 🙏
@elianecouto3063 25 күн бұрын
Fiz e ficou perfeita. Muito obrigada por sua generosidade em compartilhar seus conhecimentos
@divinoboloeDoce 25 күн бұрын
@@elianecouto3063 muito obrigada por voltar e contar!! Fico feliz , Deus abençoe 🙏
@VaniaLucia-wh5dy Ай бұрын
Vou fazer essa massa bgd
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@VaniaLucia-wh5dy faz sim ! Depois me fala, essa massa é maravilhosa
@AnaMaria-by3cb Ай бұрын
Amei sua receita 🙌🙌🙌🙏🙏🙏
@divinoboloeDoce 29 күн бұрын
@@AnaMaria-by3cb obrigada 🙏
@lucimarbitencourth5178 Ай бұрын
Tudo que eu queria uma massa facil de fazer
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@lucimarbitencourth5178 sim ! Além de fácil é ótima para bolo de confeitaria
@cleusarodriguesdoprado9550 Ай бұрын
Amei a receita amiga
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@cleusarodriguesdoprado9550 muito obrigado, faz e depois me conta 🙏
@silvaniasoares8351 20 күн бұрын
Que delicia de pao de ló 😋, por favor nos ensine tbm fazer esse pao de lo com a forma um pouco maior
@divinoboloeDoce 20 күн бұрын
@@silvaniasoares8351 na forma de 25 de diâmetro com 8 de altura vc dobra a receita, bolo pra 35 pessoas, e na forma retangular 30 por 22 com 5,5 de altura
@BrincandodeCozinharcomMarlene Ай бұрын
Passando e deixando meu like um abraço,eu sou de Timóteo MG
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@BrincandodeCozinharcomMarlene muito obrigada, Deus te abençoe ricamente 🙏
@MarlicardosoDaSilva-bn1xi Ай бұрын
Gostei muito das suas receitas ❤
@divinoboloeDoce Ай бұрын
Obrigada
@anamariaguarniericardoso9372 Ай бұрын
Bom diaa! Caí de paraquedas no seu canal... obg pelas suas dicas...vou te seguir 😊
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@anamariaguarniericardoso9372 muito obrigada, Deus te abençoe ricamente ❤️
@liupaula4290 26 күн бұрын
Adorei. ❤❤❤
@divinoboloeDoce 26 күн бұрын
Obrigada ❤️
@lucilenealmeidapereira2560 19 күн бұрын
Será que dá para dobrar a receita , dá certo, ou tem que fazer duas massas? Vc é uma benção , muito feliz em ter encontrado seu canal
@divinoboloeDoce 19 күн бұрын
@@lucilenealmeidapereira2560 sim da pra dobrar você usa uma forma de 25 de diâmetro 6 de altura ou na retangular de 32 por22 com 5,5 de altura
@LuizaRangel-b5b Ай бұрын
Mas uma escrita.vc explicar muito bem 🎉
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@LuizaRangel-b5b muito obrigada Deus te abençoe 🙏
@mirtescampos5617 Ай бұрын
Já te sigo, suas receitas são maravilhosas. Agradeço muito
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@mirtescampos5617 muito obrigada por me contar, seu comentário enche meu coração de alegria 🧑🍳
@silviahelenagarciaantonell9753 Ай бұрын
Que receita maravilhosa! Se eu fizer a massa de chocolate quanto eu acrescento de chocolate na massa? Para está mesma quantidade de massa para utilizar a mesma forma de 20 cm de diâmetro.
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@silviahelenagarciaantonell9753 olá!! Vou deixar aqui o link da massa chiffon de chocolate kzbin.info/www/bejne/Z4rHe5mbltJreJIsi=5Eb5b9OGpRbZ0TCJ
@analeal1656 Ай бұрын
Massa com suco de laranja ou maracuja fica melhor ainda
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@analeal1656 fica sim da pra saborear
@anamariaguarniericardoso9372 Ай бұрын
Já me inscrevi no seu canal . . . gostaria muito que você compartilhasse uma receita para fôrma retangular, massa branca e na versão chocolate se for possível....desde já muito obrigada!
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@anamariaguarniericardoso9372 essa massa você pode fazer ela na forma retangular 30 por 20 com 5 e meio centímetros de altura só que você vai precisar dobrar os ingredientes, vou deixar aqui o link da massa chiffon de chocolate, na medida da forma aro 20 mas que você pode dobrar os ingredientes e fazer na forma 30 por 20 com 5,5 centímetros de altura kzbin.info/www/bejne/Z4rHe5mbltJreJIsi=SjrsaUBEDXGrkM_w Vou deixar também o link da massa profissional de chocolate pra 50 pessoas kzbin.info/www/bejne/e6PXZ2Z4bdl6gtUsi=azA2dAu4A35asbem
@anamariaguarniericardoso9372 Ай бұрын
@@divinoboloeDoce muito obrigada, Deus te abençoe sempre
@MarciaSantos-yi4iq 28 күн бұрын
Olá! Se essa massa e pra uma assadeira de 20cm de diâmetro, a altura seria uns 5 cm , isso msm? Então pra fazer numa forma de 38 cm por 24 e 6cm de altura teria que fazer 2 receitas, está certo esse meu cálculo, desde já agradeço pela resposta ❤
@divinoboloeDoce 27 күн бұрын
@@MarciaSantos-yi4iq não! Se você dobrar a receita da pra fazer na forma de 30 por 20 por 5,5 Vou deixar o link aqui da receita para bolo com forma de 33x23 por 6 kzbin.info/www/bejne/lYmcdotpidmcZ5Isi=BF1kWiqKqQSG562E
@carlarodriguescustodiopret2546 Ай бұрын
Bom dia posso multiplicar essa receita ❤❤❤
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@carlarodriguescustodiopret2546 bom dia pode sim daí você usa uma forma maior
@carlarodriguescustodiopret2546 Ай бұрын
@@divinoboloeDoce duas receitas posso usar forma 30×10
@rosanainacio4234 11 күн бұрын
NA HORA DE RECHEAR É SÓ COLOCAR A PARTE DE CIMA DE CABEÇA PRA BAIXO E NAO PERDE NADA DESSA TAMPINHA
@divinoboloeDoce 11 күн бұрын
@@rosanainacio4234 👏👏👏👏
@thayraventure9174 Ай бұрын
Oi,se for de chocolate ,qual a quantidade ,muda alguma coisa acrescentando so o chocolate?
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@thayraventure9174 olá! Vou deixar aqui o link da massa chiffon de chocolate kzbin.info/www/bejne/Z4rHe5mbltJreJIsi=veM-YN8HLUPzHxfo
@lucianascatolin3876 Ай бұрын
Boa tarde , tudo bem,me ajuda a massa quando faço fica co. Pigmento amarelo,o pue pude ser😊
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@lucianascatolin3876 pode ser a baunilha ou pode ser o açúcar se vc tiver usando o açúcar cristal
@neuzavieiradeoliveira7887 Ай бұрын
Melhor fazer receita com medidas mais precisas?
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@neuzavieiradeoliveira7887 da uma olhada na descrição do vídeo, a receita está tudo lá
@sophia3174 16 күн бұрын
Com essa massa eu consigo fazer bolo de andar?
@divinoboloeDoce 16 күн бұрын
@@sophia3174 sim consegue faz a massa um dia antes
@sophia3174 16 күн бұрын
@@divinoboloeDoce obrigado ❤️
@OdeteCelina 20 күн бұрын
Quantas gramas de farinha de trigo
@divinoboloeDoce 20 күн бұрын
@@OdeteCelina 170 gramas, está na descrição do vídeo, a receita completa
@AnaMaria-by3cb Ай бұрын
Se for de chocolate eu acrescento quanto: obrigada ❤
@divinoboloeDoce 29 күн бұрын
@@AnaMaria-by3cb olá! Vou deixar o link da massa chiffon de chocolate p você kzbin.info/www/bejne/Z4rHe5mbltJreJIsi=iFH-QXUhdtB9M6vE
@aparecidanardi8211 Ай бұрын
Amei esta receita, gostaria de saber o tamanho da forma, obrigada❤
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@aparecidanardi8211 20 cemitério de diâmetro por cinco e meio de altura
@cleuzarodrigues5351 26 күн бұрын
E se colocar 3 ovos médios ou grande passar de 180 gr ?
@divinoboloeDoce 26 күн бұрын
@@cleuzarodrigues5351 a média é 180 até 190 para o tamanho dessa forma pra não cair pra fora quando estiver assado geralmente ovos médios tem a peso de 60 gramas sem a casa o grande é 65 a diferença é pouca
@lucilenealmeidapereira2560 19 күн бұрын
Oi florzinha é melhor massa chiffon ou massa pão de ló pra quem quer um bolo fofinho , qual a diferença amore? Beijos
@divinoboloeDoce 19 күн бұрын
@@lucilenealmeidapereira2560 olá! O massa chiffon branca vai leite óleo e fermento, a massa pão de ló só vai trigo açúcar e ovos
@lucilenealmeidapereira2560 19 күн бұрын
@divinoboloeDoce mas a massa chiffon é mais fofinha? Beijos
@divinoboloeDoce 19 күн бұрын
@@lucilenealmeidapereira2560 a massa chiffon branca vai leite ou água fermento e óleo, A pão de ló só vai trigo ovos e açúcar Vou deixar o link da massa pão de ló aqui pra você kzbin.info/www/bejne/iWWYlH5paJ2Lj9Usi=3btmrtE565pAz6Mp As duas massas são leves mas a chiffon é mas estruturada
@lucilenealmeidapereira2560 19 күн бұрын
@@divinoboloeDoce obrigado amore
@leucilacabral4738 23 күн бұрын
Cá dê a quantidade dá receita amiga boa noite
@divinoboloeDoce 23 күн бұрын
@@leucilacabral4738 olá! Está na descrição do vídeo a receita completa
@roseleironcada3847 Ай бұрын
Qual tamanho da sua forma??? Obrigada ❤
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@roseleironcada3847 forma 20 de diâmetro por cinco e meio de altura
@rachellfontessiqueiramatos5065 Ай бұрын
Tem pouco óleo não fica mto seco?
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@rachellfontessiqueiramatos5065 não fica não, na verdade essa massa é bem parecida com a massa pão de ló, só que a pão de ló não vai óleo , essa porém vai um pouco de óleo, essa medida é suficiente
@jordanabarleta9340 Ай бұрын
Querida essa receita da p assadeira de 15x10?
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@jordanabarleta9340 da sim, super certo porque essa de 20 que eu faço tem 5,5 ( cinco e meio de altura
@jose-ms5yw Ай бұрын
Tem a receita na descrição, ela disse o tamanho da forma logo no início do vídeo, e o povo perguntando o tamanho da forma
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@jose-ms5yw obrigada
@taniaalves7171 Ай бұрын
Você untou a forma ?
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@taniaalves7171 não untei só coloquei um papel manteiga no fundo
@ladenilantunesteixeira5191 Ай бұрын
Alturas da assadeira
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@ladenilantunesteixeira5191 altura 5,5 ( cinco e meio centímetros de altura e 20 de diâmetro
@mariasantos6054 8 күн бұрын
Bom dia Meu forno e elétrico e minhas massas estão ficando pesadas 😢
@divinoboloeDoce 8 күн бұрын
@@mariasantos6054 no forno elétrico é 180 graus, liga só em baixo, não use o grill Deixe bater de 8 minutos e coloca o trigo delicadamente sem bater na batedeira, mude a marca do trigo, talvez esse q vc usa é muito pesada, não coloque muito óleo nessa massa, Espero ter ajudado
@elizabethbicalho9638 2 күн бұрын
Meu forno elétrico é da philco a temperatura ñ condiz c o número.Meus bolos davam errado,comprei um termômetro de forno pra olhar a temperatura. Então quando vou começar a bater o bolo ligo o forno nas 2 resistências,abro coloco o bolo e deixo só na resistência debaixo quando estiver lá por 35 min abro dou uma olhadinha se for um bolo dividido já assou se for um bolo mais alto leva 50 min.Até eu descobrir isso perdi muito bolo.
@elizabethbicalho9638 2 күн бұрын
Esqueci de falar que a última temperatura do forno é de 230 graus e é nessa que eu faço esse processo.
@divinoboloeDoce 2 күн бұрын
@ 239 é uma temperatura muito alta bora essa massa, tenta 180graus, se não der certo, adquira um termômetro de forno pra você regular a temperatura correta
@rosiavila3217 Ай бұрын
Qual tamanho da forma?
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@rosiavila3217 20 de diâmetro
@mariaandrade7257 Ай бұрын
Bom dia não vai manteiga nem óleo
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@mariaandrade7257 vai 15,ml ou 15 gramas de óleo, está na receita na descrição do vídeo
@LuizaRangel-b5b Ай бұрын
Meu medo é cortar o bolo tenho medo de esfarela
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@LuizaRangel-b5b essa massa não esfarela, mas se você tem medo adquira um cortador nivelador de bolo, assim as os discos saem todos iguais, custa bem barato na internet
@teresaminatto8903 Ай бұрын
Ficou dez minutos para falar as gramas de ovos ,mas não se preocupou em falar dos outros ingredientes
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@teresaminatto8903 os ingredientes estão todos na descrição do vídeo, quiz mostrar essa técnica de como deixar vos ovos no peso ideal pra quem quer ter um padrão
@mariadefatimagaldeano9165 17 күн бұрын
Nossa. Além desta grande confeiteiro estar nos ajudando, existe este tipo de comentário? Lamentável 😢
@jusceliafloresb.rodrigues5858 Ай бұрын
Nao aguento esse lenga lenga da medida de ovos. Misericordia
@eduardocavichioli2075 Ай бұрын
Nossa que chatice
@MariaeugeniaSilva-z1c Ай бұрын
Qual o tamanho dessa forma?
@divinoboloeDoce Ай бұрын
@@MariaeugeniaSilva-z1c 20 centímetros de diâmetro por 5,5 centímetros de altura
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