MASSA DE BAUNILHA PARA BOLO (ESTRUTURADA E FOFINHA)

MASSA DE BAUNILHA PARA BOLO (ESTRUTURADA E FOFINHA) | ANDRI OLEKSZECHEN

Рет қаралды 2,513

Andri Olekszechen

Күн бұрын

Пікірлер: 46

@patriciasilva561 2 ай бұрын

Amo seu canal, muito feliz por você ter voltado ❤🎉

@AndrieliOlekszechen 2 ай бұрын

Estou muito feliz também 💕💕🤍

@NilvaEpormucena 2 ай бұрын

Amo seus vídeos ❤ amo suas dicas ❤obrigada 🎉 gratidão 😊

@AndrieliOlekszechen 2 ай бұрын

Muitíssimo obrigada pelo carinho ♥♥♥♥

@sebastianaporto4024 2 ай бұрын

Claro que siiim, gostei!!❤

@AndrieliOlekszechen 2 ай бұрын

ebaaa ♥♥

@RosyMagiccakes 2 ай бұрын

Amooo as suas receitas

@AndrieliOlekszechen 2 ай бұрын

Que maravilha ler isso ♥

@JaggerBeatz 2 ай бұрын

A massa mais braba 🔥🔥🔥

@AndrieliOlekszechen 2 ай бұрын

♥♥♥♥♥

@genyoliveira7036 2 ай бұрын

Já Experimentou colocar emulsificante e bater por cerca de 10minutos? A massa fica fantástica em todos os aspectos: estrutura e maciez, sabor 😋

@vivianedaconceicaonascimen5346 2 ай бұрын

Em qual momento coloca o emulsificante?

@AndrieliOlekszechen 2 ай бұрын

Olá!! quando eu vendia bolos eu só fazia com emulsificante, realmente fica bem macia e parecendo uma esponjinha! ♥

@flavicosta671 2 ай бұрын

Emulsificante não faz bem

@analucena5785 2 ай бұрын

Eu não gosto de colocar emulsificante nas massas de bolo 😅

@renatasantos9357 2 ай бұрын

Foi o que pensei... Será que ela não colocou emulsificante pra bater tudo junto assim?! 😅

@SophiaAntunes-b7m 2 ай бұрын

Nota mil, já quero tentar fazer aqui também!! Andri, se eu fizer em uma forma só funciona legal também? Eu não tenho mais de uma forma e queria dividir um só de 20x10 em 3 discos depois de assar 🤔

@DaniTobias31 2 ай бұрын

Saudades dos vídeos da Andri ❤❤❤❤

@AndrieliOlekszechen 2 ай бұрын

Estamos voltando ♥♥

@jennielopes8537 2 ай бұрын

Oi andri me tira uma duvida quais cursos você fez ?? Porque eu tambem queria

@nancyrodriguez5507 2 ай бұрын

Hola gracias por recetas tan deliciosas❤ Cuando se baten los huevos con el azúcar, no hay que llegar al punto letra ?gracias por tu atención ❤😊

@analuizanascsouza 2 ай бұрын

Andri e se eu quiser um bolo de chocolate com essa mesma massa, quanto eu acrescento de chocolate? Admiro muito o seu trabalho 😘

@AndrieliOlekszechen 2 ай бұрын

Olá!! Eu não goto muito de apenas adicionar o cacau nas massas para transformar em massa de chocolate, o cacau retém muito líquido e pode trazer um resultado mediano. Mas tenho uma receita que gosto muitoo de fazer, rende aprox. 10cm de altura em uma forma de 20cm de diâmetro: 230g de ovos 400g de açúcar 410g de leite 90g de cacau em pó 460g de farinha de trigo 20g de fermento químico 4g de bicarbonato de sódio 12g de vinagre ou limão

@analuizanascsouza 2 ай бұрын

No lugar do cacau em pó, posso colocar chocolate 50%?

@analuizanascsouza 2 ай бұрын

Muito obrigada por sua atenção 😘

@RosyMagiccakes 2 ай бұрын

❤

@AndrieliOlekszechen 2 ай бұрын

♥

@claudiaoliveira-x1x 2 ай бұрын

❤ ❤❤

@AndrieliOlekszechen 2 ай бұрын

♥♥♥

@GidevaldoPereiradaSilva 2 ай бұрын

❤❤❤❤

@AndrieliOlekszechen 2 ай бұрын

♥♥♥

@alinemoraes7006 2 ай бұрын

Andri, qual a diferença dessa massa para as outras de baunilha que já tem no canal?

@AndrieliOlekszechen 2 ай бұрын

Olá! Essa é uma massa à base de óleo que eu formulei a partir da primeira massa amanteigada que formulei aqui pro canal, essa fica mais úmida do que as outras à base de óleo aqui do canal, Basicamente diminui a quantidade de ingredientes estruturais e aumentei os que dão umidade, trocando também a gordura!

@lindinhalinda6 2 ай бұрын

Olá Andri obrigada pela massa linda!! Se eu quiser dividir em discos separados renderia quantos de 3cm mais ou menos?? Seriam 3 discos ?? Você cortou em 4 mas bem fininhos