MASSA RECHEADA COM LINGUIÇA E QUEIJO | PARA IMPRESSIONAR E DELICIOSO | Raquel Novais

Irresistível! Conchiglione Recheado é além de lindo muuuuuito gostoso e suculento. Com esse ragu de linguiça combinado com o creme de queijos... pode chamar de fonduta também!! Divino!!!! Pega essa receita e salva para aqueles dias que você quiser uma comida que abraça e impressiona ao mesmo tempo
Episódio 11 - Juntos na cozinha no Chefs Digitais para o Canal Sabor & Arte que foi ao ar dia 03 de maio de 22.
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VÍDEOS TODAS AS SEGUNDAS E QUINTAS
*** INGREDIENTES ***
INGREDIENTES:
Para massa
• 500g macarrão conchiglione
• 1 colher de sopa de sal
Para o ragu de linguiça
• 300g ou 6 gomos de linguiça toscana
• ½ cebola média picada em cubos (40g)
• 1/2 pimenta dedo-de-moça picada sem sementes
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 2 colheres de sopa de azeite (20ml)
• Tomilho fresco
• 1/2 xícara de chá de vinho tinto seco (120ml)
• 1 lata de tomate pelado
• 2 colheres de sopa de extrato de tomate
• ½ maço de salsinha fresca picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para o molho de queijos
• 500ml de leite morno
• 1/2 cebola média
• 1 folhas de louro
• 3 cravos
• 2 colheres de sopa de manteiga (30g)
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo (30g)
• 6 colheres de sopa de requeijão (140g)
• 2/3 de xícara de chá de queijo parmesão ralado grosso (60g)
• Sal a gosto
• Noz-moscada a gosto
• Folhas de manjericão para decorar
Redes Sociais:
Instagram: / chefraquelnovais
Contato: [e-mail]
Apresentadora: Chef Raquel Novais
Vídeo produzido para o programa Juntos na Cozinha da TV Diversa.
Editado para KZbin por HB Audio visual - Jhade Cromack
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[@cidinhamathias971]

Camarão é o melhor!

[@luananovais5623]

Esse é para impressionar!!!!!

[@amaral_mac]

Raquel, sempre perfeita ❤️

[@anu5franco180]

Faltou colocar uma touca neste cabelo que está muito grande.