Somer şefin tavukla imtihanı diyebiliriz 😊 tavuğa bilmemde tavuk parçalamaya biraz uzak
@omerfarukozcelik32382 жыл бұрын
Adam tavukcuda çalışmıyo şef?
@regenme1st3r2 жыл бұрын
@@omerfarukozcelik3238 o zaman tavukçu getirsinler :D
@kursatcalskan23652 ай бұрын
Bütün dünyada master chef gerçek cheflerin kozlarını paylaştığı bir yarışmadır. Türkiye’de aşçılık meslek yüksek okulundan farksız maalesef..
@reyyanbozok93882 жыл бұрын
Yağız Somer şefin yanına gidince Dilan ve Burak Kaya'nın sifat-ül eşgal 😂
@ondermentes28882 жыл бұрын
Herkesin alım gücü o eskidendi artık tavukta pahallı.
@kaank80512 жыл бұрын
çevrendeki herkesi akpden vazgeçir
@Drhello-nt3si2 жыл бұрын
Ayaz, Tayfun, Onur, Metin, Melih, Kaan Ustadlar✨✨👏👏✨✨👏✨✨👏👏 Dun Ayaz Ustad'in Gamze Hanim'i korumasi caktirmadan cok centilmenceydi ✨✨👏👏
@gokzilla3 күн бұрын
Schnitzelde un kullanimi zevk meselesi. Avusturyada yani Schnitzelin dogus yerinde üstündeki Panko yapismamasi gerek. Pisirdikten sonra dalga dalga etten ayri olmasi lazim carsafin icinde yorgan gibi. Ben öyle sevmedigim icin, unluyorum ve normal Schnitzel yapiyorum.
@fundasimsek764 ай бұрын
Ne kadar güzel şeflerin eğitim videosu olmuş. Çok beğendim teşekkürler.
@cananbilge98204 күн бұрын
1.3 değil ,1 bölü üç tuz
@yolarkadasmmercedesbenztra44472 жыл бұрын
masterchef i bi bugün izlemeyenler
@fredshirinov17602 жыл бұрын
Aslinda bugün izlenmesi lazim
@tabanakuvvet2 жыл бұрын
*Ev kiralari çok çok yüksek karavandaki yaşamımı sizlerle paylaşıyorum izlemek isterseniz çok mutlu olurum.*
@nurihurimguvendi6482 ай бұрын
Yarismacilari gostermekten baska bisey yok😅
@Drhello-nt3si2 жыл бұрын
Tavuk pisirmek cok zor tam hakkiyla 👏👏✨✨
@kayamusicakustik3 ай бұрын
Ayaz’ın sene 2024 de Kanat konusunda şov yapacağını bilmiyorlar mesela kendi de dahil ☺️
@teodora11332 жыл бұрын
Somer şef 2020'de de brine tarifi vermişti orada 3 lt suya bir bardak tuz demişti. Hangisi doğru oran acaba 🙄
@onuryuksel93248 ай бұрын
Evet ben de onu not almıştım ve o ölçüyle yaptığımda aşırı tuzlu olmuştu. Sonra araştırdığımda görmüştüm ki yurtdışında brine tariflerinde daha az bir tuzluluğa sahip olan “koşer tuz” kullanılıyor ve somer o ölçüyü ona göre vermişti. Şimdi verdiği ölçü hepimizin evinde olan anam babam usulü tuza göre.
@teodora11338 ай бұрын
@@onuryuksel9324 aaa çok teşekkür ederim bilgilendirmeniz için, sayenizde öğrendim.
@onuryuksel93248 ай бұрын
@@teodora1133 rica ederim
@berekatakyuz1493 ай бұрын
@@onuryuksel9324aba 2 ltye ne kadar tuz koyacağız. Şimdiden teşekkürler
@golge_2 жыл бұрын
Tavuk az biraz azap cekdi gibi 🤦♀️😂
@regenme1st3r2 жыл бұрын
olum yıllardır tavuk açarım. bu adamın yaptığı tavuk açmaksa ben hiç bi şey bilmiyorum. rezil etti tavuğu. her şey baştan sona yanlış. bi dönerci çırağı bile bu adamdan kat kat güzel ve daha hızlı tavuk açar.
@fikirsizin64992 жыл бұрын
haklısın kardo bende ilk defa böyle bişey gördüm
@raybantavuk Жыл бұрын
Yüksek ihtimalle bilmiyorsun
@raminmuxtarov822 ай бұрын
Bu adam neyin sefi hala aklim almiyo 😂
@Drhello-nt3si2 жыл бұрын
Mehmet Sefim kitabinizin ingilizcesini bircok yabanci arkadasima ve Seflere hediye etmek isterim efenim 👏👏✨✨
@AysegulSurmeli-fy7gp3 ай бұрын
Ay var mi
@sultankadyrowa6222 ай бұрын
Şnitsel tavuk eti tuzlu suda bekletiyor muyuz, sayin şefim?
@bayramuzun71542 жыл бұрын
Bu adam tavuk açmayı biliyorsa ben hiçbirşey bilmiyorum birde ders veriyor bir tavuğa anca bukadar işkence uygulanır
@tanertaner83 Жыл бұрын
Şefim brine için tuz oranı 2 litre suya 1,3 bardak mı, 1 bardağın 3 te biri mi?
@berekatakyuz1493 ай бұрын
Bende bunu anlamadım.
@leventdalgic45813 ай бұрын
yanlış konuştu orada 1/3 bardak diye düzeltti sonradan. 3 te 1 bardak.
@berekatakyuz1493 ай бұрын
@@leventdalgic4581 abe ölçü ne kadar oluyor tam olarak
@leventdalgic45813 ай бұрын
@@berekatakyuz149 1 su bardağının 3 te 1 i kadar koyacaksın işte, yarısında az
@berekatakyuz1493 ай бұрын
@@leventdalgic4581 teşekkür ederim abem benim.
@fatmayilmaz50902 жыл бұрын
Schinitzel wiena mutfağının baş yemeğidir ve un kullaniyorlar ,Somer şef yeme bizi 37 yıl kaldım austuryada unsuz schinitzel olmaz 😊
@omerfarukozcelik32382 жыл бұрын
Adam illa da olmaz herşey olur diyor bir de unsuz dene bakalım yalan mı söyleyecek adam?
@oyagrl79982 жыл бұрын
Aynennn
@yusufakbas79392 жыл бұрын
Lütfen biri bunlara tavuğun nasıl parcalandigini adam akıllı göstersin (şefler dahil)
@cigercikedisi22842 жыл бұрын
Kelebek halk sefalet içinde olduğu için popüler oldu 😁
@mihribanyazgi41512 жыл бұрын
Bence tavuğun en lezzetli yeri
@haticeaktug9372 жыл бұрын
kanat tarifinde yagizin koyduğu neydi
@oyagrl79982 жыл бұрын
Hakikaten o neydi
@ermanozkaya3 ай бұрын
Bir tavuk nasıl mundar edilir belgeseli. Siz siz olun izleyin ama yaptığını asla yapmayın 😇
@fatihbaran19492 жыл бұрын
Suyu neye kullandı anlamadım. Neden her detayı göstermediniz?
@yunusemrecevizci78743 ай бұрын
Tavuğu böyle zorlanarak bi yarışmacı kesse Somer neler der neler
@barscan99573 ай бұрын
Tavuk nasıl parçalanmaz çok iyi göstermiş. Bizim marketin çalışanı somere bı masterclass versin.
@Muhammetelma243 ай бұрын
Adam kasap degil şef, ona ürünle hazırlanmış geliyor.
@metinozturk31392 ай бұрын
Somer şefim kusura bakma eline bıçak yakışmıyor idare ve yönetim konusunda becerikli olmanız mümkündür fakat çoğu yarışmacı sizden daha estetik görünüyor vallahi siz idareci ve jüri olarak kalın anneniz haklı aşçılık konusunda
@fatmadurmaz59512 жыл бұрын
Danilo sef ölçüleri tam vermedi pastaneden alamıyoruz çok pahalı
@Kedicikler61082 жыл бұрын
hindi etine de bu marinasyonu yabiliyor muyuz?
@sefapnar76982 жыл бұрын
Şef kasap değil tavuk kesmesinden çok lezzetine, yemeğin kimyasına bakmak lazım.
@Churchiill2 жыл бұрын
Fatmanur bi sus artik
@herseyvar43662 жыл бұрын
İzgara için bir sos göremedik
@ilkerahmetekleme20422 жыл бұрын
Jacques Pepin debone chicken yazın arama butonuna, hiçbir şey anlamanıza gerek yok, adam tavuğu nasıl ayırıyor görün. Bizim şefler de şef işte :)
@gokzilla3 күн бұрын
tesekkürler. KZbin da aradim, inanilmaz birsey. 2 kere arka arka baktim. Instagramda da video var, Türk kasap bicakla ayiriyor, ama cok seri ve ayni ustalikta.
@muratozturk2134Ай бұрын
şaka mı bu, tavuk böyle mi parçalanıyor, kasaplar nerdesiniz neden bu videoya isyan etmiyorsunuz, koskoca bir şefin bunu masterclass olarak anlattığına iinanamıyorum
@omer59543 ай бұрын
Bu adam şefse ben şeflerin babasıyım
@osmantahakoca07402 жыл бұрын
Valla canım çekti 😋
@EylulNina2 жыл бұрын
Tavada pişirip sosa eklenilen tereyağ mı ?
@taylanozciftci2 жыл бұрын
Niagara degil, nayagra okunuyor o Sef sen yapma bari
@barsd.k893811 ай бұрын
Türkçede niagara diye okuyoruz moruk
@hamidek12 жыл бұрын
Arkadaşlar tavuk sarmanin icine ne koyuldu
@hayriyenesebolugiray2092 жыл бұрын
1.3 ve1/3 aynı şeymidir
@leventdalgic45813 ай бұрын
hayır tabiki yanlış konuştu orada. 1/3 demek istemiş sonradan düzeltti.