SALCHIPAPAS VARIADAS PARA NEGOCIO 🟥⬜🟥

[@victorherediacocinero]

❤👨‍🍳🔥AMIGAS Y AMIGOS QUE LLEGAN A VER ESTE VIDEO. LOS INVITO A SUSCRIBIRSE SI AÚN NO LO HAN HECHO, A DARLE LIKE Y AYUDARME A COMPARTIR ESTE VIDEO, DE ESA FORMA NOS APOYAN BASTANTE, GRACIAS POR TODO EL APOYO Y CARIÑO HACIA MI TRABAJO💯 .SABEN QUE ES PARA USTEDES Y CON MUCHA GRATITUD Y CARIÑO...BENDICIONES 🙏😘

[@WilliamLatorrepuente-kr5rf]

Haytaaa gracias por el vídeo 👍 massssss videos

[@marthalizcano6407]

😊😊1 2

[@AlejandroPanduro]

Gracias maestro,por la enseñansa y lagratitud orientada aconservar las tradiciones peruanas religiosamente dirigidas .

[@victorherediacocinero]

@@AlejandroPanduro Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Bendiciones.

[@mariadelasnieveslaguarta789]

90

[@AliciaDelgado-ye6jc]

Que ricas se ven las salchipapas variadas con todas esas salsas 😋😋😋

[@victorherediacocinero]

🤗Muchas Gracias, saludos😊Bendiciones.

[@Bautista72]

Buenasooo maestro Víctor

[@victorherediacocinero]

Hola, muchas gracias, Un saludo y Bendiciones.

[@marisolespana8030]

Exelente ❤❤❤

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias, Bendiciones.

[@HaydeeDorisEscobalGis-hd5xb]

Sr q rico cocina UD bendiciones ❤️

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tus bellas palabras, Dios te Bendiga.

[@luciamontilla6198]

Muchas gracias por sus infinitos consejos! Nos podria enseñar como hacer tamales porfavor. Gracias!!

[@victorherediacocinero]

Hola, muchas gracias por comentar, si haremos dentro de poco.

[@CarlosPerez-zd2is]

Que ricas que estan

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.

[@MariadelcarmenMejia-hw5rg]

es la primera vez que veo tus vídeos y no se la receta de tus cremas ni ajis bendiciones buena presentacion de tu salchicha papa❤🎉😮 se be sabrosisimo

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Con mucho gusto desvelamos todos los secretos de esta delicia, te pongo los enlaces de las cremas y los ajíes. Gracias por ver nuestro video y comentar, EXITOS Y BENDICIONES. kzbin.info/www/bejne/naikmWygiceCaNE kzbin.info/www/bejne/sKq8mWtvZdyHd8k kzbin.info/www/bejne/r5bcm6edbtabkM0

[@MaximaFernandez-xd6vu]

Excelente

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu comentario, Bendiciones.

[@fernandosalazar2426]

gracias por compartir sus conocimientos y me encanta la forma de explicar espero poder seguir recibiendo sus publicaciones gratis dios los bendiga

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias, para que le avisen haz click en suscribirte, es gratis. Dios lo Bendiga.

[@sonniavega6334]

Me encanto tan bien explicado

[@victorherediacocinero]

Hola, muchas gracias

[@teresaviru6533]

Qué buenísima receta y cuándo das la rece del ají de pollo de pollería

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu comentario, ya lleva algunos meses, BUENAZO, te pongo el enlace. kzbin.info/www/bejne/sKq8mWtvZdyHd8k

[@jorgechileno4636]

Exelente ampredi millon gracias , saludos desde ecuador.

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

[@armindaargandona3768]

Gracias por la enseñanza, Dios le bendiga

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.

[@anthonyvillanueva4323]

Gracias por sus enseñanzas, podría hacer pavo para esta navidad porfavor!

[@victorherediacocinero]

Si haremos un pavo navideño deshuesado, Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video y por tu valioso comentario, EXITOS Y BENDICIONES.

[@casildacristobalarana984]

Que deliciosas patatas fritas crocantes y cremosas por dentro

[@gissellaavendano9710]

Buen día ...mirando su receta está buena....pero la papa sin piel es mejir

[@victorherediacocinero]

Gracias, saludos

[@margaritasantander6800]

Mmmmm que rico

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por ver nuestro video. Bendiciones.

[@marizolgutierre2542]

Saludo muchas gracias por compartir se ve delicioso bendiciones

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares, o poder emprender un negocio. Éxitos y Bendiciones.

[@amadorsolerverdu9197]

Muy bien explicado gracias desde España un saludo.

[@victorherediacocinero]

Hola, muchas gracias, Bendiciones.

[@lisbethpantoja4747]

Desde Venezuela 😢muy rico se ve esos sanchipapa

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu valioso comentario. De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares, o poder emprender un negocio. Éxitos y Bendiciones.

[@normasantillan3249]

E xelente receta,muchas gracias.

[@victorherediacocinero]

Muchas Gracias, saludos, te pongo un enlace donde las papas se miran y escuchan mejor, Bendiciones. kzbin.info/www/bejne/pXOndmuYfseVqJI

[@hildadelcarmengarzonrodrig4410]

Que delicia muchas gracias Dios te bendiga por enseñarnos súper salchipapas , desde Bogotá Suba 🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu valioso comentario, Bendiciones.

[@devidprasert3600]

Excelente Video Tutorial, Intrucciones facil de seguir👍👍👍

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por comentar, Bendiciones.

[@blancainessanchez1245]

Buenas noches estoy feliz de estar aprendiendo tecnicas tan maravillosas gracias por tan excelente trabajo

[@victorherediacocinero]

Gracias a ti, Saludos

[@normaesthermolina7395]

Se ven riquísimas ❤

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

[@cesarkoara]

Gracias Profe.......

[@victorherediacocinero]

👨‍🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video 🤝y por tu valioso comentario, 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

[@soniazayas8888]

Esas papas nativas, deben ser bien nutritivas, x sus colores q tienen. Gracias x las recetas.

[@victorherediacocinero]

Gracias a ti, si las papas nativas son ricas en antocianina, muy saludable. Bendiciones.

[@carmencuerdocuerdo3063]

Saludos desde Madrid España

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu valioso comentario.️ Y un abrazo inmenso para Madrid, pase 28 años de mi vida alli. DE MADRID AL CIELO.

[@carmencuerdocuerdo3063]

Eso dicen muy buena pinta la patatas

[@jesustenorio9755]

Una golosina que abre el apetito de solo de mirar. Gracias por compartir. SuperLike.

[@victorherediacocinero]

Muchísimas gracias, Bendiciones.

[@gloriastellavargasgarzon8042]

Gracias excelente recetas d corazón ❤ 😘

[@victorherediacocinero]

Con mucho gusto, Gracias a ti

[@otiliaaquinoquitana4630]

Me encantan las papas voy hacerlo me encanta la aplicación q Dios te bendiga

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias, Bendiciones.

[@jaimemar3531]

EXCELENTE PLATILLO, GRACIAS AAMIGO POR COMPARTIR TU RECETA, ANIMO!!!

[@victorherediacocinero]

Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones.

[@miriamsantos6342]

Dios lo bendiga señor chef me encanta ber sus videos soy nueva suscritora de su canal me encanta las papas ay muchos colores muy bonitas Muchas gracias por compartir sus recetas y bien explicado Dios lo bendiga siempre saludos desde 🇬🇹🇵🇦

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tus bellas palabras, Bendiciones.

[@rosalbacasados2339]

Esa receta la haré pronto muchas gracias eso esta delicioso riquisimo Dios lo bendiga

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo y recuerda…este plato no está bueno, ESTA BUENAZO. ️

[@aidagonzalez8360]

Que bonitas

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por comentar, Bendiciones.

[@lauratapiaarana6011]

Que ricas patatas frita

[@MariaCervantes-ng9zg]

Muy bien explicado y rapido

[@yolandarancel6823]

Gracias por buenos consejos. Me encantan las papas fritas son buenasas.!!!😂 Bendiciones, saludos y éxitos desde VENEZUELA 🌤🇻🇪🌤🙏🏼👋👍🏻

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por vernos, Un abrazo inmenso para todo Venezuela, Bendiciones.

[@yolandarancel6823]

@@victorherediacocinero Gracias por sus bendiciones para VENEZUELA 🌤🇻🇪🌤 🙏🏼 Las necesitamos.!!! Para ustd fuerte abrazo.👋

[@francisespinocastaneda9646]

Que bonitas papas, nunca las había visto. En mi México no las hay, debían mandarnos unas 😮 muchas gracias.

[@victorherediacocinero]

Hacemos lo mejor que podemos para compartirles la información más completa que les permita conocer a detalle cada una de nuestras recetas. Muchísimas gracias por estar al pendiente de nuestro contenido. Te mandamos un gran saludo y te deseamos muchos Éxitos y Bendiciones

[@jorgericardosucno2754]

EN EL PERÚ HAY MAS DE 2O VARIEDADES DE PALTAS Y MAS DE 2OOO VARIEDADES DE PAPAS...MAS DE 5O VARIEDADES DE CHOCLOS

[@guadalupereyes9743]

Gracias x compartir, nosotros de familia numerosa y escásos recursos, nos viene muuuuuy bien 👍 DIOS los BENDIGA SIEMPRE 🙏🙏🙏

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

[@MacarenaEspinoza-nx2fg]

Que deliciosas patatas fritas se ven crocante y muy ricas 😋😋😋

[@victorherediacocinero]

Gracias, saludos!

[@beberlyrociorodriguezsanz5893]

Muchas Gracias por hacer un video explicando a detalle, valoro mucho esto de usted

[@victorherediacocinero]

Con mucho gusto, Gracias a ti

[@gladysrivera6007]

Todo esta muy rico me gusta grasias

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias a ti, Bendiciones.

[@hildaordinolaavila6259]

Buenos días maestro Víctor Dios te Bendiga saludos esta Bueno Buenaso Buenísimo gracias

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias, Bendiciones.

[@henriquetalaverde6261]

nunca habia visto tanta variedad de papa y no conocia la papa nativa del Peru Preciosas y felicitaciones a los cultivadores

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

[@Maria-vc8ln]

Esas patatas se ven deliciosas

[@victorherediacocinero]

🙏Gracias, ♥Gracias, 👨‍🍳Gracias. ❤‍🩹 🙏 Ayúdanos a Compartir ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

[@lacocinadenoraquispe9981]

Bien explicado y la decoración del plato muy buena.

[@victorherediacocinero]

Gracias por tu comentario, saludos y Bendiciones.

[@marisolespana8030]

Exelente trabajo me encantó una pregunta la salsa ketchup también puede usarse como la hiciste para la salsa de gol sola sin mayonesa para echar alas papas fritas no sé si me di atender

[@victorherediacocinero]

Hola, gracias por ver nuestro video, si, claro que si se usa sola, EXITOS Y BENDICIONES.

[@asuncionmoratacanomorataca7520]

Es usted un genio de la cocina enhorabuena amigo mío y un saludo para los peruanos desde Granada España 😅

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

[@aguedah9543]

Que rica salchipapas con tantas salsa que rico👌👌 😋😋😋😋

[@cecisori4997]

Ers maravilloso ❤ gracias por tus sapiensas buenaso. 😮

[@victorherediacocinero]

Mil gracias por tus bellas palabras, EXITOS Y BENDICIONES.

[@mariasusananolasco6724]

Se ve delicioso, lo hace ver tan sencillo. Muchísimas gracias por enseñarnos

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu valioso comentario.️ De verdad trabajamos para traerles la mayor y mejor cantidad y calidad de información posible para compartir con ustedes y que de esa forma puedan sorprender gratamente a vuestros amigo y familiares. Éxitos y Bendiciones.

[@rufi_px2019]

Profe. Me gusta su dejo y su manera de enseñar ...y trate de hacer un video de su trayectoria ya que es notable su conocimiento ...gracias y suerte 👍 ..en su proyecto

[@victorherediacocinero]

Gracias a ti

[@odiliogonzalez5]

Excelente tu vídeo, gracias Master Cook

[@victorherediacocinero]

Gracias a ti, saludos y Bendiciones.

[@CarlosCordero-ic3ie]

Respetado Sr., Felicitaciones por su excelencia muchas gracias. Saludos desde Panamá, República de Panamá.

[@victorherediacocinero]

Gracias a ti, Un abrazo muy grande para toda Centroamérica, Bendiciones.

[@luzangelapulidosotelo4259]

Muchas gracias. Conozco esa papa moradita, que es deliciosa. Desde hace muchos años no la volví a ver. Cuál será la causa? Soy colombiana y cuando he tenido la oportunidad de viajar a Leticia, Amz. la he podido comprar. Sé que Perú produce una gran variedad de papas. Me gustaría que estuviera en las grandes ciudades y acompañado con una excelente explicación que nos anime a consumirlas. Sería genial. Muchas gracias. Bendiciones 🙏

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Bendiciones.

[@jassroca5145]

Me encantaria probar las papitas organicas, saludos cordiales desde Colombia.

[@victorherediacocinero]

Hola, muchas gracias por tu comentario. en Colombia también existe algunas variedades de papas nativas orgánica, Bendiciones.

[@eloisaestebanlozano5092]

Gracias amigo peruano , por sus enseñanzas ..yo también preparo así las papas fritas .quedan super deliciosas..lo que si es que las dejo muy poquito tiempo en agua..ahora sí con su valiosa enseñanza las voy a dejar las dos horas en agua y sal...Acá en Colombia hay una papita .parecida a la que allá Llaman nativa y se Llama pañuemano..también es moradita por dentro ..hay algunas lisas y otras tienen como si tiritas .son demasiado blandas para cocerse...Mucha bendiciones mi amigo ..saludos cordiales desde Colombia 🇨🇴...y adelante con sus enseñanzas de esos deliciosos manjares 🙏🙏🙏

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Exitos y Bendiciones.

[@lauratapiaarana6011]

Rico Rico 😋😋😋

[@jhonnterrones5473]

Muchas gracias maestro

[@UvaCafeSJM]

Este video lo veo a cada rato maestro. Mil gracias, usted es mi coach en mi emprendimiento 😅. Este video está mejor grabado, le veo muy bien en esta edición. Muchos éxitos.

[@victorherediacocinero]

💪👍🤩 Muchas gracias por tus palabras, espero que te siga sirviendo para tu emprendimiento! 🙏

[@nelidaherediatapia9941]

Que ricas las salchipapas con esas variedades de salsas están de vicio👌

[@oscarbravo1729]

Muchas gracias por compartir sus conocimientos,para todos aquellos que estamos emprendiendo y deseamos lograr muchos objetivos, unos de los cuales es aprender y poner en práctica para la mejora de nuestras comidas y que esten al agrado de nuestros Clientes, quiénes son el sustento de nuestros proyectos.saludos desde PERÚ!!!

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tus palabras y por tu valioso tiempo al verte este video. EXITOS Y BENDICIONES.

[@celiayounger9202]

Muchas gracias por dándonos una lección verdadera y sus productos de esas tierras que fueron provincias de ESPAÑA POR DOS SIGLOS Y MEDIO ! Que viva el PERU, uno de los países que tuvo universidades hospitales y escuelas PARA TODOS LOS ESPAÑOLES EUROPEOS e INDÍGENAS Y NEGROS ¡ el primer catedrático negro DE una UNIVERSIDAD E INDIGENAS! FUERON EN EL SIGLO ( alrededor de 1560 ) en EEUU el primer negro FUE EN 1945 !!

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️También te agradecemos la informacion que nos das, Bendiciones.

[@armindaargandona3768]

Excelente trabajo, parece sencillo, pero demanda un buen tiempo de preparacion. Luce delicioso ❤

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por ver nuestro video y tu valioso comentario, Bendiciones.

[@modestocarrillo525]

Felicitaciones buenazo calefico 20 eres chef genial

[@victorherediacocinero]

Gracias, saludos

[@deyanire27tropical]

Vaya maravilla, fully colesterol, pero una vez al mes lo haremos.

[@victorherediacocinero]

Muchas Gracias! 😊Saludos y Bendiciones.

[@adoquin9391]

Abrazo desde la Patagonia Argentina, nunca provè comida paeruana pero tengo sabido que una de las cocina mas grande del mundo, estoy atento a lo que me puedas enseñar

[@victorherediacocinero]

Gracias, saludos Y Bendiciones.

[@nelidaherediatapia9941]

Que envidia, por favor mandé un poco a Madrid 😋😋😋

[@albadh4032]

Ideal unas salchipapas para el fin de semana 😋😋😋

[@doriscifuentes9470]

Todo muy bien Gracias porque alo 19 ' le bajan volumen

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias, es una transmisión en vivo y recién estábamos iniciándonos con todos lo errores, ya los estamos corrigiendo, Bendiciones.

[@isabelymorales1112]

Riquísimo!!!. Gracias chef.

[@victorherediacocinero]

Gracias a ti, EXITOS.

[@Ali-bu1pw]

Que buen video gracias. Yo soy extranjero y , hace unos años en una bodega de Lima me vino por error una papa que cuando la corté tenía rayas moradas por dentro y como no la conocía pensé que estaba dañada y la boté. Después les pregunté a varios amigos limeños si sabían por qué había papas moradas por dentro y todos me dijeron que seguramente era una papa en mal estado. Solo hoy supe viendo el video que era una papa nativa

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por ver nuestro video, Cierto, es una papa que no esta muy valorada, Bendiciones.

[@hectorfabiogonzalezmartine7030]

Agradezco de antemano al chef ,excelente reseta muchas gracias

[@victorherediacocinero]

Gracias a ti por tus palabras, Bendiciones.

[@martaelvira9513]

Muy tsrdsdo

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu comentario, Bendiciones.

[@Peruanadecorazon1]

Me ha traído lindos recuerdos…. Pero que salchicha uso? Eso que le llaman Hot dogs? De que tipo? Además yo no sabía que tenía que freír las papas 2 veces. Gracias por enseñar esas otras papas.

[@victorherediacocinero]

Cualquier salchicha, los Hot Dogs están perfectos. ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏 por apoyar nuestro canal, 💪por favor Ayúdanos a compartir Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

[@jesustenorio9755]

Excelente explicación, una consulta para que algunos le añaden hielo y vinagre a la salmuera donde se sumergen las papas? SuperLike.

[@victorherediacocinero]

El vinagre me ayuda a hacerla mas alcalina y mejor dorado, y sobre el Hielo es solo en sitios cálidos. por que fermenta muy rápido. Bendiciones.

[@aguedah9543]

Que maravilla y variedad de salsas 😋😋😋

[@elbasalazar7788]

QUE MARAVILLA ESAS PAPAS NATIVAS . TAL VEZ SU SABOR TAMBIEN ES DISTINTO Y MARAVILLOSO. YA SE SABE QUE NO TODAS LAS PAPAS TIENEN EL MISMO SABOR

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Cierto el sabor cuanto mas oscura un poco mas fuerte y la textura igual, cuanto mas oscuro mas arenosa, Bendiciones.

[@aguedah9543]

Que rico las patatas fritas 😋😋😋

[@chinitabalsells]

Muchas gracias , me encanta la comida peruana , asi que ya me suscribí !!!!! Saludos Peru 🇵🇪 de una Guatemalteca , !!!!

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu suscripción, esperamos que podamos sumar a tu conocimiento gastronómico, EXITOS Y BENDICIONES.

[@albertoperez3708]

Como hacer pescaditos capeados

[@victorherediacocinero]

Hola, haremos un video con los pescados capeados. pero dándole un toque peruano como el chicharrón de pescado, Bendiciones.

[@marthaorellana9026]

Si muy deliciosas las papas

[@victorherediacocinero]

Muchísimas gracias

[@nelidaherediatapia9941]

Se ven crujientes, cremosas y brillantes se ven deliciosas 😋😋😋

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias 🤗

[@mariaisabelpaez4547]

Yo pelo las papás las seco corto y frío , salen muy crocantes 😋

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu comentario. Bendiciones.

[@celiayounger9202]

Muy interesante ..nunca lo había visto 4 puntos 1.dejarlas remojadas con sal 2. Agua hirviendo con sal 2 horas 3. Sacar y escurrir i dejar secar 4 freír a temperatura media- alta 5 segunda fritura después de dejarlas enfriar a temperatura alta. ¡, ? Espero que lo haya entendido.

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️

[@miryamrosas6907]

Me izo recordar a mi abuelita 😢de huancayo, la papa picada lo Asia hervir y luego lo freían en aceite caliente, lo asia por ahorar el aceite y no había dinero y quería darles gusto a sus nietos de lima, famosa papa frita. Gracias chef muchas bendiciones.

[@branddy8834]

Se ven unas patatas, brillantes crujiente y suaves por el centro, se ven exquisitas 😋😋😋

[@ricardoespinoza5106]

Excelente Chef..! ¿y cuando se congela.. luego se puede retirar y freirlas.. ?

[@victorherediacocinero]

Si se puede, pero no es recomendable por que ocupa mucho volumen, en refrigeración basta y sobra, hay otros productos mas importantes que necesitan congelar, por ejemplo el pollo ya cocido y deshilachado, las salchichas troceadas y puestas por raciones, etc.

[@ricardoespinoza5106]

Gracias, por compartir sus conocimientos. Éxitos y bendiciones.

[@LucyTarrillo-y3y]

Hola buenas tardes. Un favorcito el Audio es muy bajo y tengo problemas para escuchar. Esas papas se ven crocantes y ricasas. Felicidades y muchas bendiciones ❤👍🏻👍🏻💯

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por tu comentario, tenemos un video un poco mejor, te pongo el enlace, Bendiciones. kzbin.info/www/bejne/pXOndmuYfseVqJI

[@margota95]

Que rico .. aprendí a hacer papas crujientes

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias, Bendiciones.

[@marthakuttel2665]

En cuanto tiempo se cuecen las papas blancas? Desde que las pones en el aceite caliente? Y en que punto se doran esas papas?

[@victorherediacocinero]

hola, la primera fritura duran unos 14 minutos y la fritura lista para que salgue al cliente son de 4 a 5 minutos. te pongo un enlace donde hacemos exclusivamente papas fritas, Bendiciones. kzbin.info/www/bejne/pXOndmuYfseVqJI

[@lourdes366]

Como se nota lo crujiente y sabrosas que están esas patatas fritas

[@rosanarodriguez1952]

MUCHAS GRACIASSSSS LAS PAPAS ME ENCANTARON SOLO UNA PREGUNTA LA PRIMERA FREIDA DE PAPAS SE PUEDEN CONSERVAR SI NO SE LES DA OTRA FREIDA?

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. Si, las papas después de la primera fritura se pueden guardar en la refrigeradora, siempre tapado por que se resecan, Bendiciones.

[@hernanapaza297]

Gracias Master Cook

[@victorherediacocinero]

Gracias, saludos

[@gladysramirez3967]

Por favor que aceite nos recomienda????? porque los aceites ahora se queman, en especial el cocin......que antes era el mejor para freir papas.

[@victorherediacocinero]

Hola, hay muchos tipos de aceite, lo importante es que ponga en el embace especial para fritura, el de la marca Aro a mi me funciona muy bien, Gracias por ver nuestro video, Bendiciones.

[@jorgericardosucno2754]

@@victorherediacocinero ARO QUE ES ACEITE Ó LA SARTÉN...NO SE...

[@victorherediacocinero]

@@jorgericardosucno2754 Hola Aro es la marca de Makro, pero cualquier aceite que diga ESPECIAL PARA FRITURA.

[@jennettedelcarmenbarrerapo3440]

Hola se vota el agua donde están papás?

[@victorherediacocinero]

Si, cuando esta un poco espeso se vota.

[@fabrotome492]

Muy buena recetas pero no pone los ingredientes, la explicación es perfecta, gracias maestro chief , saludos cordiales desde Veracruz México; localidad Cosoleacaque, Veracruz

[@victorherediacocinero]

Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video. ️Esperamos que te haya brindado información para puedas ponerlo en práctica Te mandamos un gran saludo, Bendiciones.

[@Nancy-g6t9w]

Por cuánto tiempo se hierven las papas

[@victorherediacocinero]

hasta que estén ligeramente blandas, depende del grosor y el lugar donde se encuentra, pero mas o menos unos 5 minutos.

[@joelmendezalferez7319]

Cheff que variedad de papa era la blanca

[@victorherediacocinero]

Canchan, otra buena es Mariva

[@henriquetalaverde6261]

si quiero congelar la papa, debo hacerlo en la primera fritura ? gracias

[@victorherediacocinero]

Hola, si lo congelas en la primera fritura, Bendiciones.