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닭이 알을 낳는 산란시점부터 36시간 이내로
알을 거둔 시점을 산란일로 표시 할 수 있습니다.
계란의 맨 앞 4자리는 산란일자입니다
앞의 두 자리는 월을 뜻하며
뒤의 두자리는 일을 뜻합니다.
계란에 적혀 있는 이런 숫자를 보신적이 있으 신가요?
우리나라는 2019년 8월 23일부터 산란일자 표시제가
전면 시행 되었습니다.
그래서 현재 시중에 판매되고 있는 모든 계란에는
산란일자 4자리가 이렇게 적혀 있는데요
출처 : 정책브리핑, 식품의약안전처