Den här hemgjorda chokladglassen slår alla rekord

[@mrbjorn8363]

Chockladglassen blev jättegod! Jag testade även att gör kaffeglass. Den blev grym god och jag använde halva din glassats ihop med två dl kaffe (bryggt på malda espressobönor). Nu ska jag testa att öka mängden kaffebönor till det dubbla och se om smaken blir ännu bättre. Glassmaskinen du har köpte jag också och den fungerar kanonbra! Jag har även gjort körsbärsglass (bytte blåbär mot körsbär och tog 500 gram istället) blev så jättegod. Jag minskade socker eftersom körsbär är söta som de är.// Stort tack för din video här!

[@magnuswidqvist4457]

Gjorde ungefär en halv sats med den skillnaden att jag inte använde gelatin, glukos eller kakaopulver. Jag körde i lite extra choklad i stället; 100 g François Pralus Equateur 75%. Hälften av sockret byttes mot mörkt muscovado. Resultatet blev herrejösses-gott!

[@ninalindstrom7144]

Älskar dig du är så jävla bra

[@fannygustafsson8343]

The Martian är jättebra! Den är också väldigt humoristisk!!!

[@hellamelander6153]

Jätte bra video, har ingen glassmaskin men annars hade jag testat hemma. Går det aldrig dåligt när du bakar/lagar mat? Hade du iaf kunnat visa lite ”fails” i en video?❤️

[@KristinaRääs]

Kan man reglera temperaturen i glassmaskinen. Vi har en likadan, Wilfa, men är -28 grader för kallt. Tycker att det fryser för fort i kanten.

[@robertomontelius4748]

Vad kan jag göra på bästa sätt om jag ej äger en glassmaskin .? Funkar det att vispa massor och sedan ställa in allt i frysen ?

[@delfinjac8493]

😱WOW😱 Looks really Delicious😋👏👍👍 💕🫨SER GALET GOD UT.😋MUMS‼️ Men..min glassmaskin är INTE sådär modern...Jag måste hjälpa till fysiskt..beror p vilken glass/sorbet som görs⚠️😋🍦🧁 Johanna,Sweden.

[@tonpaa01]

Tack för ett bra klipp! Glass är farligt gott :) vad använder du för medel för att göra rent hällen?

[@matgeek]

Tack! Köper nån kräm på flaska på Electrolux Home. Fantastiskt bra!

[@tonpaa01]

Matgeek Tack för snabbt svar och en grym kanal!

[@Elsa-tx5lw]

04.16 och nu är jag jätte sugen på chokladglass.. Kan du göra sorbet? Hallonsorbet och någon sorts chokladglass är det godaste att äta nu när det är så sjukt varmt!!

[@jacobbengtsson1076]

FY FAN vad gott det blev, testade det presic!

[@Briax89]

Det blir nesten alltid grymt bra når man kontrollerer temperaturen ;) Bra jobbat mr!

[@bizzlord5105]

Testa göra en sorbet nästa gång :)

[@tiggerdyret]

How do you clean this machine? There is no mention of soap in the manual, which seems unhygienic.

[@John-Is-My-Name]

You can use soap ofc. the bowl is made out of metal and the spinning thing plastic so just use soap when cleaning it.

[@xJURGHx]

Tror du det funkar med sötströ istället om en vill ha en variant med färre kolhydrater? :)

[@linnea5618]

Kan du inte göra någon form av glass man kan göra utan glassmaskin? Mvh student

[@matgeek]

Det svåra här är att det inte blir riktigt bra utan en glassmaskin. Man kan göra en bra glass med en enkel glassmaskin för ett par hundra kronor - det viktiga är att den kyls ner under konstant omrörning.

[@Trubbas]

Det är svårt att få till en riktig glass utan glassmaskin, den kommer att bli mer som en Parfait, samma med en sorbet utan maskin som blir mer som en granite. Semifreddo är ett alternativ som blir rätt bra utan maskin. Jag har också vid två tillfällen blivit bjuden på glass, ej gjord i glassmaskin, som båda måste sägas var relativt spot on, och gemensamt för dessa var kondenserad mjölk.

[@martinfilipsson]

Den bästa glass jag gjort utan glassmaskin gör jag genom att mixa ägg och socker med frysta bär lite i taget med stavmixer till det blir en sorbetliknande mix. Blanda det med vispad grädde efter behag och servera/ät direkt. Inte riktigt lika gott som i glassmaskin men tar max 10 min från start till färdig glass vilket är ett stort plus

[@filippa8729]

Min kusin brukar göra glass på kondenserad mjölk, utan glassmaskin, jag vet inte riktigt hur man gör men google vet nog ;)

[@tobiaslundqvist9450]

Ännu en bra film, fortsätt precis så här!!:-) Ha en fortsatt trevlig sommar!!!

[@reeseconor6752]

I know Im randomly asking but does anyone know a way to get back into an Instagram account..? I was dumb forgot my account password. I love any tips you can give me!

[@kylocurtis8170]

@Reese Conor Instablaster ;)

[@adamgerhardsson3565]

Hej hej!! Jag har ett tips på en video du skulle kunna göra någon gång. Förstår om du inte kan läsa alla kommentarer eller svara på dem. Hoppas bara att du ser det här. Skulle vara kul om du gjorde en video när du smakar lejonet och björnen glass! Kan vara lite knepigt att hitta men det borde gå!!

[@matgeek]

Bra förslag! Tror de finns här i Uppsala och har ju fått väldigt bra betyg av många. Ska försöka hinna med det!

[@neopettersson3584]

Gillar din tröja, vart köpte du den?

[@sageslarres]

Varför låter du du inte glassmaskin göra jobbet med att kyla ner den? Har aldrig brytt mig om att kyla innan efter jag skaffade maskin med kompressor.

[@enjikaka]

Finner det lite smått kul att jag köpt köksprylar för att sedan upptäcka att även du har exakt samma modeller. Hänt med två kaffekvarnar, en kaffemaskin och nu glassmaskinen!

[@andyn6053]

Gärna videos med sorbet eller yoghurtglass i glassmaskin

[@isabellea.4791]

Hej! Kan inte du testa Gevalias koffeinvatten? Känns både lite äckligt och läskigt, men vill ändå veta vad de smakar.

[@wilmajonsson4205]

Vad är ditt stjärntecken?? 🌹⭐️

[@haxmusk]

Tjenare! Kan inte du göra en video om hur man gör en riktigt bra gelato? Min mamma har testat massor av olika recept men aldrig hittat något bra!

[@andyn6053]

Fråga Kenny i Kennys gelato. Han är proffs

[@HZStudio]

Jag skulle rekommendera amazon kindle. Det finns över 3 miljoner böker. Man kan välja mellan att köpa bok för box, eller ha en prenumeration på 90kr. Och enheten som storytell kostar 899kr och är super. Den har även support för ljud böcker.

[@BlackEyesMe]

Gelantinbladet är inte med i ingredienslistan?

[@wisamimad3157]

Man måste inte ha med ifall man inte vill.

[@lawinb8876]

Vad kan man använda istället gelatinbladen?

[@monapersson8376]

Antingen som Johan sa, skippa det bara, eller testa agar-agar.

[@axelmuren6075]

Går det att göra det här receptet utan glassmaskin?

[@martinjonsson9702]

ja, men blir inte lika bra. kommer att bli lite iskristallig och inte alls lika len

[@Kai.Kemppainen]

Var har du köpt stengodsskålarna ifrån?

[@Dajjmen]

Har läst boken The Martian, riktigt rolig!

[@RichiB2012]

vad händer om man dubblar grädden o tar bort mjölken? :-)

[@andyn6053]

Då blir det gräddglass 😂

[@TheoFristroem]

Tjena! Älskar dina videos! Inspirerande! Men tror du detta hade fungerat med laktosfria ingredienser? Är nämligen laktosintolerant? Om inte så hade det varit kul att se dig göra ngt typ "allergi" serie med olika allergi vänliga saker i! Keep it up man!🤙🏼

[@matgeek]

Jo, men det ska inte vara några problem med att byta ut mot laktosfria produkter. Och tack för peppen! :)

[@divads9624]

Bättre sent än aldrig men nu är glassen på g! 😍

[@Marre1984]

Äntligen någon som har samarbete med storytel så mycket bättre än nextory... glassen såg underbar ut 😋

[@moneyflow1000]

Den ser god ut ❤️

[@cristinaolsson2950]

Ser härligt god ut :) Skulle vara kul och se om och hur man kan göra mintglass, gärna från mynta, har chokladmynta i trädgården :)

[@selihomgidey907]

Har du pokimon Go.

[@linuswahlin57]

Jätte intressant, kommer bli användbart under sommaren 😀😀😂❤️

[@Eliri07]

Jag skulle vilja ha dig som granne, vad najs att få ha en granne som älskar matlagning:)

[@steri0412]

Kan man göra det i frysen

[@flingan7512]

Kan du inte göra nougatglass

[@marijnass]

Gör hasselnötsglass, passar perfekt med chockaden du gjort 😍😁

[@mosmicke]

MojitoSorbet! Vet inte hur man gör, men jag åt det på mallorca i somras och det var så himla friskt o fräscht

[@jonasengstrom3451]

det vore kul om du mixtrade lite med nyttigare glassvarianter! :D

[@ryzyooritzz]

Jonas Engström Glass är inte nyttigt.

[@jl1008]

Jonas Engström ugh

[@martinjonsson9702]

äter man glass ska det vara den bästa möjliga glassen. Man ska inte behöva tänka på huruvida glassen är nyttig eller inte. Om man vet att den är onyttig och man inte känner sig hela okej med det så kommer inte glassen att smaka lika bra heller!

[@andyn6053]

Rör på dig mer så slipper du oroa dig för kalorier

[@oprombot9195]

Hur lång batteritid på Readern?

[@matgeek]

Vet inte exakt men det är MÄNGDER med timmar. Vi använder den dagligen och laddar den kanske en gång i veckan. Tänk bara på att stänga av wi-fi när du inte använder den eftersom det hela tiden drar lite ström.

[@andreasjonsson341]

Hittade hit nu när jag skall göra egen glass! Klockers som vanligt, men jag hittar inte länken till ditt "grundrecept" på glass som du sa skulle finnas här under filmen??? Har jag missat en hemlig flik, är jag blind eller har du missat länken??? Tack återigen för en vanlig entusiastisk film som får mig att vilja testa det du gör!!!

[@edwineriksson2882]

Du har mitt namn på din tröja

[@kebrl]

Fasen då vad smarrig den såg ut! Vill minnas att syrran har glassmaskin... Gissa vem som får påhälsning i helgen!

[@dennys1643]

Kan du inte göra nån fräsch uppiggande sorbet?

[@frontbakerscarlaxel4828]

Kan inte du göra nyttig nutella hade verkligen varit kul snälla p.s du är bäst❤️❤️❤️

[@Jsson]

"Nyttig" och "Nutella" går inte riktigt hand i hand...

[@frontbakerscarlaxel4828]

Jsson men det går att göra

[@12349370]

Han har gjort egen nutella tidigare!

[@hans414]

blir förmodligen inte nåt vidare gott med en nyttig nutella... ska man slänga i sig nutella ska det fan vara riktig!

[@timpa0659]

Hehhe jag fick din reklam med zeta på din youtube kanal

[@aliwahab6933]

Liksom Tim jag fick inte den varför fick du den

[@timpa0659]

Ali Wahab jag vet inte

[@stefanolo2]

Ser läckert ut! Bra instruktion med vettiga tips...men...har du hört talas om slickepott? ;-)

[@mademarsi5494]

Rätt och slätt 😀

[@sAintBaBBa86]

Gott med Ekobryggeriet Nordic Tonic Rhubarb till? :D

[@emmaskytt8565]

varför har du salt i?

[@matgeek]

Lyfter fram chokladsmaken! :)

[@jonnyanderson8777]

ÄNTLIGEEEEN

[@hjalleboi5072]

Var det bara jag som fick matgeeks samarbete med Zeta som reklam

[@Erik-yg7mj]

erik vill gärna tästa glassen men han har ingen glass maskin..... stötta erik och andra barn som inte har glassmaskin genom att skicka 20 kr varge månad

[@olafur2109]

4:14

[@bogenback4691]

8:22 om jag sett dedär irl hade jag dratt i mig allting

[@2Lilla]

👍👍👍

[@albertkihlstrom920]

Ladda upp mer om drönare, kanske några reviews?

[@edwincarlberg1843]

Snygg tröja ;)

[@nottaxfree5798]

Inget espressopulver?

[@NonHumanMusic]

Fortsätt göra snabbrätter för lata gamers.

[@polarna5894]

Kan inte du göra lite mer besök hos lokala entreprenörer i norra delen av Sverige, förstår att det är långt för dig att åka men hade varit intressant att se!

[@mommeaden9236]

Det var superbra en av bästa cokhlad

[@offgridsweden]

Verkar grym. Ska göra traditionell vanilj idag.

[@oskarcarlqvist8183]

Det var jättegott

[@alexanderlindquist]

Johan har du provat göra glass på vanlig grädde 5 dl och kondenserad mjölk med vaniljstång?? och så har du dulce de leche karmelliserat mjölk som kolasås på. Om inte kan du göra sånt recept i nån av dina videos vill se det och hur det blev

[@calleskaviar]

Glass på Digestive Kex kan vara det godaste du aldrig(?) har ätit! Du kan tacka mig vid ett senare tillfälle!

[@hannaalmgren2770]

7:40 HAHAHAAH

[@hannaalmgren2770]

Krusty the clown han säger fel

[@oliwernisula4554]

6:05 :D

[@malterosenhag7570]

Inte rädd för att ”skvätta”😂

[@denargakocken]

Hmm varför gelatin i glass?? 🤔

[@MrDoBb3X]

Lakris glass med världens dyraste lakris ;)

[@ceciliastrandhagen8992]

Du kan inte göra en video på hur man gör mjölkprotein och soja fri glass. Dotter som inte tål det vill så gärna kunna äta någon god glass.

[@henninghornafrantzien6476]

Jag fick matgeek reklam på denna video lol

[@linusdalin1]

Fick en reklam på matgeek medans jag kolla på hans video

[@viktoriaa8669]

Fick reklam om matgeek på hans video😂

[@arvidsalle2979]

OKE

[@kallekrigare]

Glassen är god, ser det ut som. / Elly 5år.

[@gustavsson7547]

Är den 🇮🇹

[@tuva-lidausien8597]

Plommonglass

[@olleforsblom2129]

1

[@矢野-n9d]

エドウインてなんだしww

[@jackmansson9855]

Gör en glass helt för hand

[@juliaszymanska5735]

#SD2018 #samtidendokumentär